Oktay Usta - Oktay Ustam - Oktay Usta Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri | Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek

Tarifin kategorisi Hamur İşleri Tarifleri |

kıymalı börek oktay usta

Malzemeler;

İç malzemeler;

Yapılışı;

Patatesleri bir kapta haşlayın. Tavaya az bir miktar sıvı yağı koyun. İnce kıyılmış soğanları ve kıymayı tavada kavurun. Kıyma ve soğanların pişmesine yakın küçük küçük doğranmış patatesleri tavaya ekleyin. İsteğinize göre pul biber, karabiber ve tuz ekleyin. Tüm malzemeleri bir süre karıştırdıktan sonra tavayı ocaktan alın. İç harcımızı hazırlamış olduk.

Ayrı bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine sıvı yağı ve maden suyunu ekleyip karıştırın.

Böreği hazırlayacağımız yağlanmış tepsiye 1 adet yufkayı döşeyin. Ardından üzerine sıvı karışımdan gezdirin. Her yufkanın üstüne bu karışımdan ekleneceği için miktarı eşit paylaştırmaya çalışın. Bu şekilde 3 adet yufkayı döşeyin. Üzerine iç malzemeyi yayın. İç malzemenin üzerine de kalan 3 yufkayı alttakiler gibi yerleştirin. Sıvı karışımdan en üste de koymayı unutmayın. Yufkaların tepsiye eşit yayılmasına dikkat edin. Bunun için her katta yufkaları büzüştürebilirsiniz.

Hazırladığımız tepsiyi 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Misafirleriniz için çok güzel bir ikram olacaktır. Afiyet olsun.

kıymalı börek oktay usta

Birbirinden güzel tariflerin mail adresinize gelmesi için üye olun
Mail adresinizi aşağıdaki kutucuğa yazın ve "Tamam" butonuna tıklayın.

Ziyaretçi yorumları

43 yorum var : “Kıymalı Patatesli Börek”

  1. nesrin yazmış : 12 Mayıs 2008 23:28

    ellerine saglik cok guzel gorunuyor

  2. yıldız yazmış : 13 Mayıs 2008 09:09

    Ellerinize sağlık nefis görünüyor böyle resimli olması çok güzel…
    Güzel tarif için teşekkürler………..

  3. serpil yazmış : 13 Mayıs 2008 10:23

    ELLERİNİZ DERT GÖRMESİN.CANIM ÇEKTİ.ŞAHANE OLMUŞ YEMİŞ KADAR OLDUM.DENEMEK İÇİN EN KISA SÜREDE YAPICAM.RESİMLİ OLMASI DA ÇOK İYİ.HEP BÖLE RESİMLİKOYUN TERİFLERİ.TEŞEKKÜRLER.

  4. fatma yazmış : 13 Mayıs 2008 12:05

    Gerçekten çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.Uygun olan en kısa zamanda deneyeceğim ustam.Teşekkür Ederiz bu güzel tarifler için.

    Sevgiyle Kalın…

  5. Reyhan yazmış : 13 Mayıs 2008 12:18

    süper ya eve gidince deneyecegim elinize saglık

  6. sudenaz yazmış : 13 Mayıs 2008 12:27

    ellerine saglık oktay ustacım ayrıca fotograflı olmasıda başka bir güzellik katıyo tşk.

  7. Uğur - Yönetici yazmış : 13 Mayıs 2008 13:04

    Herzamanesimli taifler koymaya çaışıyoruz fakat sizlerin gönderdiği tarifleri eklediğimize resimsiz oluyor. Bundan sonra da resimli tarif eklemeye dikkat ederiz.

  8. Selime yazmış : 13 Mayıs 2008 13:15

    Hocam ellerine sağlık.İşte fırsat bulunca kaçamak bakıyorum.Yeni evliyim bu akşam ki yemeğim bu kesin deneyeceğim çünkü her akşam ne yemek yapıcam diye düşünmek çok zormuş ve lütfen hep resimli olsun. Kolay gelsin

  9. hatice yazmış : 13 Mayıs 2008 13:29

    ellerinize saglik cok güzel görünüyor.güzel tarif icin tesekkürler

  10. Fatma kara yazmış : 13 Mayıs 2008 16:58

    Elleine sagilk oktay utam cok lezztli br börektir bunu bn 2 sen önc yapmistim gercekten cok nfiz br lezze ouluyor.HERKEE TAVSIYEDERIM:Selie hnim hklisin vallh n dg resiomli olunca ypmasida koayoluyo

  11. fatma kaya yazmış : 13 Mayıs 2008 17:51

    çok güzel olmuş.ellerinize sağlık.misafirlere güzel bir ikram olacak teşekkürler

  12. hatice bozkurt yazmış : 14 Mayıs 2008 07:10

    sayın ustam her yaptığınız gibi buda harika görünüyor ne denilebilir süpeeeeeeeeersiniz

  13. aliye yazmış : 14 Mayıs 2008 10:08

    herzamankı gıbı ellerınıze saglık en sevdıgım borek patateslı borektı malzemelerı alıp hemen deneyecem emınımkı bu tarıfte dıger tarfıler kadar lezzetlıdır mukemmelsınız ellerınıze ellerınıze ellerınıze ellerınızeeeeeeeee saglıkkkk

  14. çilem yazmış : 14 Mayıs 2008 13:29

    olağanüstü güzel bi börek.buna benzer bi börek denemiştim oda çok güzeldi bence bu dahada güzel oluyodur valla ustacım yine döktürmüşsünüz elleriniz dert görmesin.

  15. gülcan yazmış : 14 Mayıs 2008 17:25

    oktay ustam ellerine saglık börek harika görünüyor ilk fırsatta denicem.yemeklerin harika oluyo gerçekten tebrik ediyorum.başarılarınızın devamını diliyorum……

  16. zeynep yazmış : 15 Mayıs 2008 10:30

    çok güzel görünüyor.biz 5 kişiyiz yetermi acaba bu malzemlerle bize :D

  17. fatma yazmış : 16 Mayıs 2008 18:27

    elinize sağlık mutlaka deneyecem resimli olması cok güzel olmuş aeo

  18. şafak yazmış : 18 Mayıs 2008 21:24

    çook güzel bi tarif ben yaptım harika oldu tavsiye ederim

  19. zeliha yazmış : 19 Mayıs 2008 00:41

    çook nefis görünüyor mutlaka deneyeceğim .tarifleriniz için teşekkürler

  20. nil yazmış : 21 Mayıs 2008 20:45

    bütün tarifleriniz çok güzel, kıymalı patates böreginizde yaptım,genelde tariflerinizin çogunu yapıyorum çok teşekkür ederim.bilmedigim bir çok şeyi sizden ögrendim

  21. emel yazmış : 23 Mayıs 2008 00:54

    oktay usta harika görünüyor mutlaka deniyeceğim

  22. figen yazmış : 23 Mayıs 2008 10:18

    sayın oktay ustam siz artık benim için bir vazgecilmezim oldunuz iyiki varsınız çok tesekkür ederim.sizi gordukce o guler yüzünüzden huzurla doluyorum yemek tarifleriniz de öok güzel hepsini yapmaya çalışıyoruz.ALLAH saglık versin basımızdan eksik etmesin.

  23. safak yazmış : 25 Mayıs 2008 10:07

    çok güzel olmuş oktay ustam ellerinize sağlık

  24. şükran kansıray yazmış : 3 Haziran 2008 22:12

    yesıl elma pogramın hıc kacırmadan ızlıyorum cok harıka ve pratık tatlar
    yapıosunuz elenıze saglık

  25. mesude yazmış : 3 Haziran 2008 22:14

    meraba ustam ya ben sızden bı kıtap ıstıyorum lutfen kırmayın yollayın

  26. serpil yazmış : 5 Haziran 2008 16:46

    ellerinize sağlık oktay ustan çok güzel yemek tarifleri weriosunuz inşallah yaz sezonunda kapanmassınız yoksa bizi sizsin ne yaparız

  27. hicran yazmış : 6 Haziran 2008 15:47

    çok güzel gözüküyo ellerinize sağlık

  28. ÖZGE yazmış : 9 Haziran 2008 21:33

    TARİFLERİNİZE BAYILDIM SÜPERSİNİZ

  29. ilknur yazmış : 11 Haziran 2008 14:41

    slm arkadaşlar hepinize slem oktay ustayı tv de izliyorum çok güzel yemekler taylılar ve içeçekler hazırlıyor bu da onlarda biri olmalı çok güzelmiş hemen denemek istiyorum !!!!!!!!!!

  30. ilknur yazmış : 11 Haziran 2008 14:43

    oktay ustaya helal olun bizi kendine sevdirdi hayranım onun yemeklerine bu yemeğide çok güzel olmuş!!!!!!!!!!

  31. hamide türk yazmış : 12 Haziran 2008 20:07

    çok ğüzel afiyet olsun

  32. sümeyye yazmış : 17 Haziran 2008 21:46

    çok süper

  33. bilge yazmış : 18 Haziran 2008 13:39

    bugün misafirim geliyor ve emin olun bu tarifi yapacan inş sizin yaptıgınız börek kadar leziz olur :))

  34. bilge yazmış : 18 Haziran 2008 13:40

    bugün misafirim geliyor ve emin olun bu tarifi yapacam inş sizin yaptıgınız börek kadar leziz olur :))

  35. cimcime yazmış : 19 Haziran 2008 10:01

    oktay ustam bu güzel tarifler için saol yeşil elmayı severek izliyorum maşallah eliniz çok hızlı cıvıl cıvıl ve renkli bir program yapıyorsunuz teşekkürler

  36. nurten yazmış : 26 Haziran 2008 17:51

    oktay ustam birbirinden güzl yemek tarifleriniz ve diğerleri için teşekkürler yeşil elme progarımınızı severek kızımla beraber izliyoruz….:D

  37. sureyya yazmış : 27 Haziran 2008 11:45

    ustam bu böregi annem de yapıyor ama o soda işi daha ğüzel yapıyo eline saglık denedim

  38. naile yamaner yazmış : 28 Haziran 2008 12:33

    oytay ustayı yemeklerinde ziyade çok doğru ve mütevazi bir insan olduğu için takdir ediyorum tabiki yemekleride harika tşk allah işini rast getirsin

  39. sadiye yazmış : 29 Haziran 2008 21:14

    Ustacgim elerinize saglik her zamanki gibi yine tarifleriniz harika bende bir kosovali olarak sizin sayenizde turk mutfagindan tarifler yapabiliyorum.
    SAYGILARIMLA

  40. mine gökçe yazmış : 30 Haziran 2008 05:55

    yemek tarifleri çok güzelen iyi aşçısı sensin bu çok büyük bir yetenek ellerine fikrine saglık

  41. gamze yazmış : 4 Temmuz 2008 12:44

    oktay utam sizi çok beğeniyorum 15 yaşındayım yemek yapmayı çok seviyorum özellikle sizin proramınızı kaçırmadan izliyorum daha iyi yemek yapmak için bana bir yemek kitabınızı gönderirseniz çok mutlu olurumoktay usta

  42. peri yazmış : 8 Temmuz 2008 15:04

    cok güzel görünüyo en kısa zaman da deniyecem

  43. sanane yazmış : 20 Temmuz 2008 17:50

    kötü tarif

Yorum yazma bölümü