Oktay Usta Yemek Tarifleri | Kolay Patates Salatası Tarifi

Kolay Patates Salatası Tarifi

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere salata tariflerinden Kolay Patates Salatası Tarifini anlatacağız.

Kolay Patates Salatası Tarifi Malzemeleri

  • 1 kilogram sarı patates
  • 2 orta boy soğan
  • 5 kahve fincanı sirke
  • 2 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 2 kahve kaşığı karabiber
  • 3 kahve kaşığı tuz
  • 4 orta boy domates
  • 20 siyah zeytin

Kolay Patates Salatası Tarifi

Patatesleri içinde bol su bulunan tenceremize katıp yumuşayana kadar pişirin. Sonra da  soğanlarımız rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Tuz, karabiber ve toz hardalı sirkeyle karıştırın. Sonra patatesleri ocaktan alıp sıcak sıcak soyup sıcakken ezin. İçine zeytinyağı katıp tahta kaşıkla iyice karıştırın. Patatesler soğursa yağın karışması zor olacaktır. Soğanı ve baharatlı sirkeyi de patatese katarak kaşıkla karıştırmaya devam edin. Patates krema kıvamına geldiği zaman olmuş demektir. Patates salatasını servis kabına geçirin. Domateslerin kabuğunu soyduktan sonra dilim dilim kesin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Domates dilimleri ve zeytinleri kabın etrafına dizin. Salatanın tam ortasın da bir dilim domates ve üstüne bir zeytin koyun. Kısa süre buzdolabında tuttuktan sonra servis yapın. Kolay Patates Salatası Tarifi Hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Salata Tarifleri | Yorum Yazın

Etiket , , , , ,

Yorumlar

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek