Kolay Su Böreği

Su Böreği Tarifi
Su Böreği Tarifi

Kolay Su Böreği – 12 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere börek tariflerinden Kolay Su Böreği Tarifini anlatacağız.

Kolay Su Böreği malzemeleri

  • 5 adet yufka
  • 5 adet yumurta
  • Yarım litre süt
  • 250 gram margarin
  • 100 gram beyaz peynir
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 100 gram dil peyniri
  • Yarım demet dereotu
  • Maydanoz

Kolay Su Böreği tarifi

Kolay Su Böreği için önce fırın tepsisini yağlayınız. Bir yufkayı kenarlardan taşacak şekilde tepsiye yayınız. İkinci yufkayı ortadan elinizle ikiye koparıp, tepsideki yufkanın üzerine gelişigüzel koyunuz. Kasedeki içten bir kepçe yufkanın üzerine döküp, yayınız. Böylece yufka ve iç bitinceye kadar işleme devam ediniz. Yufkalar buruşuk gelsin (Yufkaları bölüp bölüp koyarken, bazen kenaları iç kısma, bazen kenar kısma getirin ki kalınlık her yerde aynı olsun).

Su Böreği Tarifi
Su Böreği Tarifi

En üst yufkayı koymadan kenarlardaki artan kısmı üste kapatın, onların üzerine yarım ya da bir yufka koyup, için sulu kısmından yufkanın üzerine sürünüz. Isıtılmış orta hararetli fırına koyup, altını üstünü pembe renkte pişiriniz. Hafif soğuyunca kareler kesip servis yapınız. Kolay Su Böreği hazır. Afiyet olsun.

İçinin hazırlanması

Derin bir kaseye 5 yumurtayı kırınız. Çatalla akı ve sarısı karışıyıncaya kadar karıştırınız. Yağı eritip, ılık halde yumurtaya katınız. Sütü de soğuk koyunuz. Peynirlerin hepsini rendeleyip, karışıma koyunuz. Maydanoz ve dereotunu incecik kıyıp, karışıma katıp, hepsini karıştırınız. Bu börekte kullanınız.

16 Yorum

  • hiç öyle antinkuntin işlere karışmadan dosdoğru adam gibi tarifler veriyosunuz teşekkürler hepside süper

  • ya ben bi şey merak ettim hazırladığımız iç malzemeyi üzerine nasıl dökebiliriz onun içinde peynir var üzerine su ve ya süt dökmemiz gerekmiyo mu

  • ben bişey anlamadım naıs şekilde yapıyosunuz ben anlamıyorum ben tepsinin içine 250 grm yağ koyyorum ondan sonra yufkaları koyorum ondan sonra 150 gram beyaz bennir koyuyorum ondan son ra 5 kattaha yufka koyyorum ondan sonra maydonoz koyyorum 12 adet yumurta koyyorum ondan ra çore otu atıyorum ondan sonra fırına sokuyorum alın size su böre

  • ben bişey anlamadım naıs şekilde yapıyosunuz ben anlamıyorum ben tepsinin içine 250 grm yağ koyyorum ondan sonra yufkaları koyorum ondan sonra 150 gram beyaz bennir koyuyorum ondan son ra 5 kattaha yufka koyyorum ondan sonra maydonoz koyyorum 12 adet yumurta koyyorum ondan ra çore otu atıyorum ondan sonra fırına sokuyorum alın size su böreği HİLMİ USTA

  • Tariflerinizibekliyorum…Başarılarınızın devamını diliyorum….

  • yaa ıyı guzel de bu yogurtla olmaz mı? sart mı süt koymak neyse ben daga ılk defa yapıcam ınss guzel olurr..elınıze saglık oktay ustaa…..

  • elmalı kurabiye tarifi çok güzel
    ağızda dağılıyor. teşekkürler oktay usta

  • yemekleriniiz çoookkkkkk beğenyoruz farklı tarfleriniiz bekleriz:)..

  • özür dilerim ama ben bişeyi anlamadım peynirleri o karışımın içinemi koyuyoruz
    yoksa ayrı bi şekilde bi kaç yufka serdikten sonra arasınamı koyuyoruz.

  • yemeklerin ustasi oktay ustam sizi severek izliyoruz tariflerinizi yazip yapiyoruz ben avusturya dan yaziyorum sizinyemekleri cok seviyorum ustam size basarilar dilerim ve saglik sihatlerle kurban bayramini kutlarim ama bir imzali kitabinizi isterim

  • sevgili Oktay usta çok kolay ve çok harka tarifler yapıyorsun. ben bir uygulayıcı olarak yeşil elma programından ve web sitenden çok şey öğrendim.eline ve canına sağlık. Allaha emanet ol.

  • çok süper elinize sağlık artık misafirim geldiğinde telaşlanmıyorum çünkü her kseye uygun tarifleriniz var sağolunn

  • tarifleriniz çok güzel fakat nasıl yapıldığınıda yazarsanız daha güzel olacak

  • sevgili oktay usta siz süpersiniz .Başım sıkışınca baktığım ilk yer sizin yemekleriniz.Tiflerinizin her biri çoooooooooook güzel teşekkürler.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir