lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri | Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği – 12 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere börek tariflerinden Kolay Su Böreği Tarifini anlatacağız.

Kolay Su Böreği malzemeleri

Kolay Su Böreği tarifi

Kolay Su Böreği için önce fırın tepsisini yağlayınız. Bir yufkayı kenarlardan taşacak şekilde tepsiye yayınız. İkinci yufkayı ortadan elinizle ikiye koparıp, tepsideki yufkanın üzerine gelişigüzel koyunuz. Kasedeki içten bir kepçe yufkanın üzerine döküp, yayınız. Böylece yufka ve iç bitinceye kadar işleme devam ediniz. Yufkalar buruşuk gelsin (Yufkaları bölüp bölüp koyarken, bazen kenaları iç kısma, bazen kenar kısma getirin ki kalınlık her yerde aynı olsun).

Su Böreği Tarifi

Su Böreği Tarifi

En üst yufkayı koymadan kenarlardaki artan kısmı üste kapatın, onların üzerine yarım ya da bir yufka koyup, için sulu kısmından yufkanın üzerine sürünüz. Isıtılmış orta hararetli fırına koyup, altını üstünü pembe renkte pişiriniz. Hafif soğuyunca kareler kesip servis yapınız. Kolay Su Böreği hazır. Afiyet olsun.

İçinin hazırlanması

Derin bir kaseye 5 yumurtayı kırınız. Çatalla akı ve sarısı karışıyıncaya kadar karıştırınız. Yağı eritip, ılık halde yumurtaya katınız. Sütü de soğuk koyunuz. Peynirlerin hepsini redeleyip, karışıma koyunuz. Maydanoz ve dereotunu incecik kıyıp, karışıma katıp, hepsini karıştırınız. Bu börekte kullanınız.

FaceBook ta paylaş

Kategori Börek Tarifleri | 16 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Kolay Su Böreği” için 16 yorum var

  1. nuray yazmış. 20 Kasım 2009 18:17

    sevgili oktay usta siz süpersiniz .Başım sıkışınca baktığım ilk yer sizin yemekleriniz.Tiflerinizin her biri çoooooooooook güzel teşekkürler.

  2. NAGEHAN YÜCE yazmış. 21 Kasım 2009 18:10

    tarifleriniz çok güzel fakat nasıl yapıldığınıda yazarsanız daha güzel olacak

  3. ayşe yazmış. 21 Kasım 2009 18:32

    çok süper elinize sağlık artık misafirim geldiğinde telaşlanmıyorum çünkü her kseye uygun tarifleriniz var sağolunn

  4. rahmi şen yazmış. 22 Kasım 2009 21:02

    sevgili Oktay usta çok kolay ve çok harka tarifler yapıyorsun. ben bir uygulayıcı olarak yeşil elma programından ve web sitenden çok şey öğrendim.eline ve canına sağlık. Allaha emanet ol.

  5. Nihat Tuyun yazmış. 27 Kasım 2009 19:29

    yemeklerin ustasi oktay ustam sizi severek izliyoruz tariflerinizi yazip yapiyoruz ben avusturya dan yaziyorum sizinyemekleri cok seviyorum ustam size basarilar dilerim ve saglik sihatlerle kurban bayramini kutlarim ama bir imzali kitabinizi isterim

  6. ferda yazmış. 30 Kasım 2009 14:27

    COK LEZZETLI SIMDIDENN
    CANIM CEKTII
    HEMENN DENICEMMMMM

  7. filiz yazmış. 18 Aralık 2009 14:09

    özür dilerim ama ben bişeyi anlamadım peynirleri o karışımın içinemi koyuyoruz
    yoksa ayrı bi şekilde bi kaç yufka serdikten sonra arasınamı koyuyoruz.

  8. hayat yazmış. 8 Şubat 2010 15:55

    yemekleriniiz çoookkkkkk beğenyoruz farklı tarfleriniiz bekleriz:)..

  9. feray özmaçin yazmış. 14 Kasım 2010 22:14

    elmalı kurabiye tarifi çok güzel
    ağızda dağılıyor. teşekkürler oktay usta

  10. asya yazmış. 21 Ocak 2011 19:09

    yaa ıyı guzel de bu yogurtla olmaz mı? sart mı süt koymak neyse ben daga ılk defa yapıcam ınss guzel olurr..elınıze saglık oktay ustaa…..

  11. ayşe Gül Yenikale yazmış. 25 Şubat 2011 11:23

    Tariflerinizibekliyorum…Başarılarınızın devamını diliyorum….

  12. daeswQ yazmış. 17 Ağustos 2011 14:31

    çok güzellll

  13. hilmi usta yazmış. 26 Ağustos 2011 23:10

    ben bişey anlamadım naıs şekilde yapıyosunuz ben anlamıyorum ben tepsinin içine 250 grm yağ koyyorum ondan sonra yufkaları koyorum ondan sonra 150 gram beyaz bennir koyuyorum ondan son ra 5 kattaha yufka koyyorum ondan sonra maydonoz koyyorum 12 adet yumurta koyyorum ondan ra çore otu atıyorum ondan sonra fırına sokuyorum alın size su böreği HİLMİ USTA

  14. hilmi usta yazmış. 26 Ağustos 2011 23:11

    ben bişey anlamadım naıs şekilde yapıyosunuz ben anlamıyorum ben tepsinin içine 250 grm yağ koyyorum ondan sonra yufkaları koyorum ondan sonra 150 gram beyaz bennir koyuyorum ondan son ra 5 kattaha yufka koyyorum ondan sonra maydonoz koyyorum 12 adet yumurta koyyorum ondan ra çore otu atıyorum ondan sonra fırına sokuyorum alın size su böre

  15. ferda yazmış. 22 Kasım 2011 17:03

    ya ben bi şey merak ettim hazırladığımız iç malzemeyi üzerine nasıl dökebiliriz onun içinde peynir var üzerine su ve ya süt dökmemiz gerekmiyo mu

  16. yasemin yılmaz yazmış. 13 Mart 2012 13:57

    hiç öyle antinkuntin işlere karışmadan dosdoğru adam gibi tarifler veriyosunuz teşekkürler hepside süper

Yorum Yazma Bölümü