Kruvasan Tarifi

Kruvasan Tarifi

0 90

Kruvasan Tarifi – 8 kişilik

Ben kruvasan tarifi yaparken genelde kuru toz maya kullanıyorum, siz yaş maya kullanmak isterseniz bu Kruvasan Tarifi ‘ne göre yapabilirsiniz. Kuruvasan yaparken mutlaka hamurun aralarına eritilmiş tereyağı sürün. Un ve sütle yapılan bu lezzetli tarifi mutlaka deneyin.

kruvasan tarifi
Kruvasan Tarifi
Kruvasan Tarifi. Kruvasan nasıl yapılır? Oktay Usta Yemek Tarifleri resimli Kruvasan Tarifi
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    8 kişilik 20 dakika
    Pişirme süresi Passive Time
    20 dakika 60 dakika
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    8 kişilik 20 dakika
    Pişirme süresi Passive Time
    20 dakika 60 dakika
    kruvasan tarifi
    Kruvasan Tarifi
    Kruvasan Tarifi. Kruvasan nasıl yapılır? Oktay Usta Yemek Tarifleri resimli Kruvasan Tarifi
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      8 kişilik 20 dakika
      Pişirme süresi Passive Time
      20 dakika 60 dakika
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      8 kişilik 20 dakika
      Pişirme süresi Passive Time
      20 dakika 60 dakika
      Malzemeler
      • 0.5 kilogram un (yarım kilogram)
      • 0.5 paket yaş maya (yarım paket)
      • 50 gram tereyağı
      • 2 tatlı kaşığı toz şeker
      • 2 çay kaşığı tuz
      • 1 su bardağı süt (ılık)
      • 2 tane yumurta
      Üzerine
      • 1 tane yumurta sarısı
      Hamur aralarını yağlamak için
      • 0.5 paket tereyağı (yarım paket)
      Kişi sayısı: kişilik
      Units:
      Yapılışı
      1. Kruvasan Tarifi için bir kabın içine ılık süt, toz şeker ve yaş mayayı koyun ve karıştırın. Geniş bir yoğurma kabının içine unu koyun ve ortasını açıp, içine mayayı dökün ve elinizle karıştırıp, 10 dakika bekleyin. Ardından kalan bütün malzemeleri kaba ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerine temiz bir havlu serin ve 40 dakika kenarda bekletin.
        kruvasan tarifi
      2. Hamur mayalanınca mutfak tezgahının üzerine un serpin ve hamuru merdane ile açın. Üzerine eritilmiş tereyağını sürün ve hamuru ikiye katlayarak kapatın ve tekrar açın. Tekrar üzerine yağ sürün ve tekrar ikiyte kapatıp bir daha açın. Ardından hamurdan üçgen parçalar kesin ve sigara böreği sarar gibi sarın. Üzerine yumurta sarılarını sürün ve fırın tepsisine sıralayp 15 dakika bekletin.
      3. Bu esnada fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısınmasını bekleyin. 15 dakika sonra fırına kuruvasan tepsisini sürün ve üzeri kızarıp pişine kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kruvasan Tarifi hazır. Afiyet olsun.
      Recipe Notes

      Telaffuzu zor ama yemesi kolay ve lezzetli olan, Fransız kahvaltısının vazgeçilmezi kruvasan Türk mutfağında da sık tüketilmeye başlandı. Fransızlar için kahve ve kruvasan pratik ama lezzetli bir kahvaltı menüsü oluşturuyor. Aynı zamanda kruvasanın dışı çıtır içi yumuşak yapısı ve mideye oturmayan bir kahvaltılık olması sık tüketilmesini cazip kılıyor. Siz de tarifimizle kruvasanı deneyebilirsiniz. Yorumlarınızı bekliyoruz.

      Share this Recipe

      Benzer Tarifler

      Yorum Yok

      Yorum yaz