Oktay Usta Yemek Tarifleri | Kuru Poğaça

Kuru Poğaça

Kuru Poğaça – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere poğaça tariflerinden Kuru Poğaça Tarifini anlatacağız.

Kuru poğaça malzemeleri

Kuru poğaça tarifi

Un elenir, ortası havuz gibi açılır, yağ elle yumuşatılarak konur. Su, karbonat, tuz, şeker eklenir. Krem gibi oluncaya kadar da karıştırılır. Yavaş yavaş un alınarak hamur haline getirilir. Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılır.

kuru poğaça Kuru Poğaça

Kuru Poğaça

Yarım santim kalınlığında açılır. İçine bir çay kaşığı peynirli iç konur, ikiye katlanır. Tepsiye sıralanır, üzerine yumurta sürülür, sıcak fırına verilir. Kuru Poğaça hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Poğaça Tarifleri | 2 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Kuru Poğaça” için 2 yorum var

  1. esma yazmış. 2 Aralık 2010 16:27

    tadını merak ediyorum bence güzel duruyor

  2. ayşegül ağırgün yazmış. 8 Aralık 2010 19:25

    kuru poğacaya su konmaz,maya konmaz karbonat konmaz.
    un-yağ-tuz.fırına atarken yumurta sürülür.tarihi
    hasımpaşa börekçisi baş ustası zafer ağırgün.

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek