Oktay Usta Yemek Tarifleri | Lüfer Izgarası

Lüfer Izgarası

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere deniz ürünlerinden  Lüfer Izgarasını anlatacağız.

Lüfer Izgarası Malzemeleri

Lüfer Izgarası Tarifi

Balıkları ayıklayıp yıkayın. Dörde veya sekize bölün. Yemeğe 20 dakika kala tuzlayıp biberleyin, yağlayın. Izgaraya dizin. Kömür ateşi veya elektrikli ızgarada 10-12 dakika her iki yüzünü pişirin. Kalan zeytinyağını içine biraz limon suyu koyup beyazlaşıncaya kadar karıştırın. Bu karışıma tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Balıkları servis tabağına yerleştirin. Üzerine bu sosu dökün. Lüfer Izgarası Hazır. Afiyet olsun.

Tarifi paylasShare on Facebook0Pin on Pinterest0Share on Google+0Tweet about this on Twitter0Email this to someone

Kategori : Deniz Ürünleri | Bu tarife Yorum Yazın

Etiket : , , , , , ,

Yorum Yazma Bölümü




Lüfer Izgarası

lightboxyemek