Mantar Sote
Hazırlanışı kolay nefis bir yemek ile tekrar karşınızdayız. Kolay yapımı olan en güzel yemeklere sitemizde yer vermeye devam ediyoruz. Bugünkü yemeğimiz mantar sote.
Mantar sote malzemeleri
- Yarım kilogram mantar
- 2 adet orta boy soğan
- 3 adet çarliston biber
- 3 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı salça
- Tuz
- Pul biber
- Sıvı yağ
- 3 adet orta boy domates
- Maydanoz
- 6 adet patates
Mantar sote tarifi
Mantar sote için önce tencereye bir miktar sıvı konulur. Doğranan soğan, biber ve sarımsaklar kavrulur. Malzemeler kavrulunca salça eklenir ve pulbiber eklenir. İnce ince dilimlenmiş mantarlar eklenir. Karıştırılarak bir süre pişirildikten sonra doğranmış domatesler ve tuz eklenir. Yemek suyunu çekene kadar pişirilir. Bu arada küp küp doğranmış patatesler ayrı bir yerde kızartılır.

mantar sote tarifi
Yemeği ocaktan almak üzere iken kıyılmış maydanozlar katılarak karıştırılır. Genişçe bir kaba kızartılmış patatesler döşenir (Alttaki resimdeki gibi). Üstüne hazırladığımız sote yayılır. Ve afiyetle yenir. Yemeğin son halini yukarıdaki resimde görebilirsiniz. Mantar sote hazır. Afiyet olsun.
Gurme Yemek Tarifleri‘nin detaylı fotoğraflanmış Mantar Sote Tarifini henüz görmediyseniz mutlaka tıklayın : Mantar Sote Tarifi
Ayrıca fırında kaşarlı mantar yapmak isterseniz tıklayın : Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi
Gelen aramalar: mantar sote,mantar sote tarifi,mantar yemekleri,mantar yemeği,Mantar sote nasıl yapılır,oktay usta mantar sote,mantar nasıl yapılır,mantar nasıl pişirilir,mantarlı sote,mantarli yemek tarifleri
Kategori Sebze Yemek Tarifleri | 379 Yorum
Etiket kolay mantar sote tarifi, mantar, mantar sote, mantar sote nasıl yapılır, mantar sote oktay usta, mantar sote resimli, mantar sote tarifi, mantar sote yapılışı, mantar sotenin yapılışı, oktay usta, oktay usta mantar sote tarifi, resimli mantar sote tarifi, resimli yemek tarifleri, yemek, Yemek Tarifleri
Yorumlar
379 Responses to “Mantar Sote”
Yorum Yazma Bölümü












VALLA NE DİİM.GÖRÜNÜŞÜ MÜKEMMEL.LEZETİ DE ÖLE OLMASI GEREKİR.BENİM ÇOCUKLAR MANTARI PEK SEVMİYO.AMA BİR DE OKTAY USTANIN DEDİĞİ GİBİ KÜP KÜP DOĞRANIP KIZARTILAN PATATESLERİN ÜZERİNE DÖKERSEM SANIRIM PATATES SAYESİNDE HAYIR DİYEMİYECEKLER.TEŞEKKÜR EDERİM OKTAY USTA.BÖLE GİDERSE ÇOCUKLAR YEMEK SEÇEMİYECEK.ELLERİNİZE SAĞLIK.İYİ GÜNLER.
selam..harika bir tarif görüntü de muhteşem patatesli hiç denememiştim eminim çok daha lezzetli olmuştur…elinize saglık.sevgiler.
mantarı ailece çok severiz.
birde sizin tarifinizi uygulayayım.
enfes bir görünümü var ellerinize sağlık.
mantarı çok severim hertürlü harika olacağına eminim ellerinize sağlık oktay ustacım.
degişiklik sevenlere tavsıye ederım ayrıca mantar sevmeyenler varsa bunu denesınler asla yok diyemiyecekleri lezzet var mantarda….
bunu tavuklu da deneyebilirler harika olur..
ben mantarı zaten sewerim kızartılmış patatesle dahada güsel olmuş bence ufak ama yarım ay dilimide olabilirdi süperrrrrr sen bitanesin ustaların en cicicicicsiii :):):):):):))))))))) hoşçakalın herkeze iyi çalışmalar …..!!!!!!!
mantarı çok severim her haftayaparım.eşim patatesi çok sever patatesli deniycem artık.oktay usta proğramını çok beeğniyorum.kly glsn adanadan sevgiler
ellerinize sağlık biz mantar hastasıyız her türlüsünü eşim sever fırında kaşarlı çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim ben geçen gün eski kaşarla yaptım harika bir şey olmuştu.oktay usta sizi çok seviyoruz.başarılarının devamını dileri.
Ellerinize sağlık Oktay Usta çok güzel görünüyor.Ama patatesle mantar yakışırmı bilmiyorum denemek istiyorum.Yeni tariflerinizi bekliyoruz.Kolay gelsin Ankaradan Sevgilerle
Merhaba!..her zamanki gibi bu tarif de harika mutlaka deniyeceğim.şimdiden ellerinize sağlık…
harika gorunuyo yapınca ayrıca yorumunu yaparız:)
oktay ustanın bütün tarifleri gibi buda süper, eşim mantarı çok seviyor,onun için deniyeceğim.Çok güzel bir lezzet olacağından eminim.ellerine seğlık oktay usta başarılar
yaptıgınız yemekler ve tarıflerınız cok guzel.acaba bu tarıflerı yorelerden mı alıyorsunuz.eger ıstersenız bende artvın yoresınden tarıfler yollaya bılırım.tesekkurler:)
hayırlı günler oktay usta… ben de deneyeceğim, değişik bir tarif ,benim çocuklar da mantarı sevmiyorlar ama belki böyle severler. kolay gelsin.Allah’a emanet olun…
Tabiki tarif yollayabilirsiniz, yolladığınız tarifleri sitemizde yayınlıyoruz.
bütün yemek tarifleri süper, ben yemek yapmayı bilmezken, tarifleriniz sayesinde yemek yapabiliyorum
merhaba oktay usta yaklaşık 1 saatir bu site de geziorum ve mükekkemmel tarifler var çok güzel aynı zamanda programınızda süper hergün izleyemesemde izlemeye çalışıorum başarılarınızın devamını diliorum oktay usta
harika oluyor ben denedim. sevgiler.
mrb oktay usta tarifleriniz çok güzel ama hemen aktarırsanız çok memnun olacağız teşekkürler
tarifinizi gördüm çok beyndim en kısa zamnda denicem ellerinize saglık daha çok ve değişik kolay tarifler bekliyoruz OKTAY USTA
tarifleriiniz cok guzel ellerinize saglık kitabınızıda aldım cok guzel hemen hemen hepsini yaptım hepside super tskler ustam ellerinize saglık son kitabınızıda alabilirim insaallah allaha emanet olun
ellerine sağlık ustacım
bütün tarifleriniz çook güzel oktayusta sizi hem tv den hem sitenizden takip ediyorum. teşekkürler
COOOK GÜZEL BI TARIF ELLERINE SAGLIK OKTAY USTA!
kısa ve öz ellerinize sağlık oktay usta :)
Mantarı çok seviyoruz ama limonlu suya koymama rağmen kararmasını engelleyemiyorum.beyaz kalması için ne yapmalıyız.
Sevgili Beyhan,
Mantarı alırken taze ve kaliteli alırsan sorun yaşamazsın. Ayrıca fazla limon suyu mantarın tadını bozar. Bunlara dikkat etmek lazım.
Açıklamalarınız için teşekkür ederim.
ay hamileyim ve çok canım çekti iştiyim napcaz şimdi çok güzel görünüyo ellerinize sağlık
şimdi acıktım valla ellerinize sağlık
konserve mantarla yapsak olurmu???????
Esra Hanım denemek lazım. Olmaması için bir sebep görünmüyor.
bence çok güzel bir site yapanlara çok teşekkür ederim ve her kese tavsiye ederim…………..
slm bnce harika bunlar görüntüsünü görünce insan acıktını farkedio gsl bi site saolun::D
merhaba ben nergis ve kosovada senin tanameka istiyorum ve konusmak istiyorum ok memnu oldin
ARKADAŞLAR BEN DENEDİM EŞİM BAYILDI BENDE KESİNLİKLE ÖNERİYORUM….
yemek tariflerinizi cok beyeniyorum yeşil elmayı hep seyretiyorum. sizi hep beyeniyle seyretiyorum.selamlarımı saygılarımı iletirim…
harikasın oktay usta pek mantar yemeyiz ama almış bulunduk ilk sen aklıma geldin yapsa yapsa oktay ustam yapmıstır dıe tarifi aldım mutfaga gıdıyorum teskkurler saglıcakla kalll
mantarı ailece çok severek yeriz özelliklede eşim. patatesli hiç denememiştim bu akşam kesinlikle yapıcam
merhaba mantar soteyi ben de çok sık yaparım ama her seferinde mantarları soyup haşladıktan sonra diğer malzemelerle buluştururum.Çiğden mantarlar sert kalacakmış gibi geliyor.sizin yorumunuzu bekliyorum saygılar.
Ayşe Hanım tarifte anlatıldığı gibi yaparsanız çiğ kalmaz, merak etmeyin. Tariflerimiz garantilidir :)
teşekkür ederim.yarın deneyeceğim.
oktay usta hakikaten ustasınız mantar soteyi sizin dediğiniz gibi yaptım hem çiğ kalmadı hemde çok pratik (ben soyup önce haşlardım)oldu.Ellerinize sağlık.birde mantarları beyaz olarak pişirmenin sırrını verirseniz çok mutlu olacağım(limonlu su işe yaramıyor)
oktay ustam mantar soteyi şimdi gördüm ve hemen yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık. yeni tariflerini bekliyoruz.
your website really great..i know nothing about turkish food and fortunately i found your site but my turkce very bad so i must call my husband to translate me…its good if your site in english language too so it will help foreign woman who marry with turkish man like me
this food seems delicious and make my mouth water because i like mushroom very much…i will try it thx for this great recipe ;)
Hello Tutik ,
We’ll translate our site in English. Our English site’s address is http://www.turkishrecipes.tk/
In 2 weeks, we’ll translate. Thank you for your comments.
Thank you so much for sharing with us your wonderful recipes, you inspired me how to cook and make my husband love me more :)…am waiting your english site and it will be my favorite site, i would love to check it out everyday.
This is the first recipe : http://www.turkishrecipes.tk/turkish-meatball/
:)
Yukarıdaki İngilizce mesajlaşmalarda sitemiz hakkında yabancı bir konuğumuzun iltifatları yer almakta. Biz de kendisine tarifleri İngilizceye çevirmeye başladığımızı belirttik ve yukarıdaki linki ilk İngilizce tarif olarak sunduk.
selam
ben yemek yapmayı oktay ustadan öğrenmiştim teyzem kızı ile beraber. (daha doğrusu püf noktaları) sonra ben de Oktay usta ile kendimce ustalaştım saolsun süper kendileri ailecek damak zevkimiz uyum içinde… yukardaki mantarın altına koyulan patatesi ben elma dilim yaptım ve de baharatladım süpeeeeerrrrr oldu tavsiye ederim şiddetle. çünkü kızım bu aralar elma dilim patates tercih ediyor. sizlere de afiyet olsun. en yakın zamanda Oktay usta yı da bekliyoruz ………..
yaşım 16; 6 yıl önce yemek yapmaya başladım.mantar pek sevmem. ama bu tarif süper bugün denedim
süperrrrrrrrrrrrrrrrr bi görüntü.oktay usta yine döktürmüş.hemen deniyecem mantarı sevmem aslında ama patatesli falan ilgiç geldi. eminim tadıda mükemmeldir.
usta bnde böyle yapıyordum soteyi.bir bakayım dedim acaba farklı bir tarif var mı diye.bu tarife benzer şekilde yaptığımdan dolayı biliyorum ki tadı mükemmel oluyor.
bütün yemek tarifleri süper, ben yemek yapmayı bilmezken, tarifleriniz sayesinde yemek yapabiliyorum
şuanda bu yemeği yapıyorum.mantarı çok seviyorum.her defasında yeni tarifler denemeye çalışırıyorum.eminim bu da güzel olacak.teşekkürler oktay usta…
daha yeni kalktık masadan süperdi.normalde mantarı hiç sevmem annem zorla yedirirdi.
Yavs Harıka Olmus Beaa ben mantarı cok severım soteye bayılırım benımde dıcem bırsey var mantarı kabukların soyun daha beyaz olur yada lımonlu suda beketın suda haslayıp acı suyunu atın tereyaglı kasarlı harıka oluyor tam tarıf ısteyenler yazsınlar yoruma ayzarım ben :) oktay usta elıne saglık süpersın
PATESLERİ KIZARTIP ALTINA KOYMAK ÇOK DEĞİŞİK BİR TAT OLSA
GEREK EŞİM MANTARA PEK SICAK BAKMIYOR AMA BEN DENEYECEĞİM BAKALIM NE DİYECEK
oktay usta ellerinize sağlık çok güzel bir tarif. Az önce pişirdim.Çok güzel oldu şu anda sofra hazırlıyorum eminim ev halkımda beğenecek çok teşekkür ederim.Herkeze bu tarifi denemelerini tavsiye ederim.Sevgilerimle!
oktay ustam elinize,yüreginize saglık….
ögrenciyim ilk kez yaptim hem pratik,hem saglıklı ve ekonomik.bence makarnadan sonra en iyi ögrenci yemegi =)
bizde mantar aldık her zaman sadece soteliyordum.değişik bir tarif denemek istedim bu sefer galiba bunu deneyeceğim.bakalım güzel olacağa benziyor zaten patates kızartmasını kim sevmez bide mantar olursa üstüne inşaaallah çok güzel olacak hadi ben kalkıyım yavaş yavaş şimdiden teşekkürler sonucuda yazacağım.
yemeğin görünüşü harika ellerinize sağlık bunu mutlaka deniycem ayrıca yeni evli birisiyim eşim çeşit yemek istediği için zorlanıyorum ama tariflriniz imdadıma yetişiyo tekrar saolun
inanın verdiğiniz tarfi süpeeeeeer eşim bayılıcak yerken sağolun tarifler için :)
bu tarife bayıldım denedim müthiş mantarı hiç bu kadar sevmemiştim allah razı olsun
oktay usta bütün tarifleriniz o kadar güzelki her yaptığım çok güzel oluyor. şimdi de bu tarifi yaptım tam yemeğe başlayacaktık ki ekmek yokmuş ekmeğin gelmesini beklerken size teşekkür etmek istedim. Çok çok teşekkürler…
EVET BU TARİF ÇOK GÜZEL KIZIM BEDEN MANTAR SOTE İSTEDİ HEMEN YAPICAM GÖRÜNÜŞÜ ÇOK GÜZEL
süper ama ingilizce değil
ben bu yemegı yarım saat once yaptım tam tarıfıne uygun ınanılmaz guzel bır yemek oldu tarıfler ıcın cok tesekkur ederım benım ıcın super bır yer butun tarıfler bırbırınden guzel…
valla ben yaptım güzel oldu beğendim.bu arada hep bayanlar yorum yazmış. benim gibi bekar olupta yemek yapan erkek pek yok heralde :))yeni tarifleri deniycem teşekkürler bu site için…
harika görünüyo.süpersin oktay usta.birazdan kalkıcam yapmak için eminim güzel olucak
Süper bir tat olması kaçınılmaz, bir kaç aya kadar mantardan hiç hoşlanmazdım artık bayılıyorum, birde küp patetesli düşünemiyorum şuanda yapıyorum güzel olmaması imkansız gibi gözüküyor :)
ben ne diyeceğimi şaşırdım şahsen kim benim yazdığım şeyi okuduysa ben daha demin yaptım yedim ve ne diyeceğimi şaşırdım parmaklarımı yaladımmm:D
valla aynen yaptım, çok güzel oldu.. teşekkürler!
Çok güzel yemekler yemek yarifleri güzel. eve gelen misafirler çok beyeniyor ellerinize sağlık teşekkürler…
oktay usta ellerin sağlık yaa….süpersin….:)
GÖRÜNÜŞÜ GÜZEL AMA BAKALIM TADI NASIL OLCAK ÇOK SAOL OKTAY USTA
AZ ÖNCEKİ HATADAN DOLAYI ÖZÜR DİLERİM :D
Dogrusu ilk defa mantar yemegi yaptım ve tarifinize bayıldım teşekkür ederim Oktay usta
ZATEN OKTAY USTA NIN YAPTIĞI HER YEMEK MÜKEMMEL.OKTAY USTA SENDEN PROGRAMDA KAKAOLU BAKLAVA YAPMANI RİCA EDİYORUM.İYİ SENELER.
cooooooook süper bi site ben sayenizde akşama ne pişirsem detdinden kurtuldum:d
denedim çok güzel oldu sadece çarli biber ve maydanoz koymadım
buraya daha öncede girmiştim annemle birlikte mantar sotenin tarifini aldık ve denedik görünümü gibi tadıda mükemmel artık hep yapıyoruz
teşekkürler Oktay Usta. Tarifleriniz çok hoş ve Türk damak tadına uygun. Mantar sote çok güzel görünüyor. Malzemelerinden ve yapılışından da tadının çok güzel olduğundan eminim. Hem lezzetli hem de hafif bir mantar tarifi ararken sizin tarifinizi gördüm ve yapmaya karar verdim. Bugün mantar alıp yapacağım inşallah. Bu arada eşim de Mengenli. O yüzden size daha yakınlık duyuyoruz. Sevgi ve selamlarımla elerinize sağlık.
mantar tarifiniz gzele ben
ziyor ben mantarı hiç sevmem ama eşim bayılır bakalım patatesle olunca belkı bende yıyebılırım şimdi yapmaya gıdıyorum yapınca yorum yazarım
valla nediyeyim yaptım çok güzel oldu kayın valdemin mantarından bile güzell:))eline sağlık oktayustaa:D
bende yaptım harika yemediğim birseyi yedim ve ailemede beğendirdim.
oktay usta sen olmazsan yemğin tadı olmaz seni seviyoruz………..
vallaa yaptk şimdi süper oldu vala :D:D thanks…
ÇOK GÜZEL OKTAY USTA SENİ SEVİYORUZ
sevgili oktay usta bir tek senin tariflerine güvenim yapmaya kalkışıyorum yarın misafirim gelecek bu tarifi yapsam nasıl olur inşallh becerebilirim
valla görünüş mükemmel, bugün mantar sote pişirecektim, bi bakayım dedim. ben ilave olarak kekik ve piliç göğsü eklemeyi düşünüyorum, ek olarak da patatesi çıkaracam. yarın da tarçınlı köfte pişiriyorum. herkese kolay gelsin…
mantarlı yemegi daha yapmadık ama görünüşü süperdi :D
bu gün mantar sote yaptım görünüşüde tadıda harika yapanların elşlerine yiyenlerin agzına saglık afiyet olsun.
mantar soteyi denedim çok güzel oldu zaten mantarı çok seviyoruz patetesle harika olmuş ellerinize saglık
valla tavuk göğsünün yapılışını bulamadım hemn yapsanız ii olur veya video olarak gösterilse
oktay usta valla cok guzel yemeklerın tarıfı var.hergun ne yapcam dıye dusunmuyorum.direk oktay usta tarıflerıne bakarak yemeklerımı yapıyorum coooooooooooooooooooooooooooooooook sagol.yenı tarıfler beklıyoruz usta.senı sevıyoruz saat 4 te baslıcam yapmaya mantar sote yı emınım cok lezzetlı olcak byyyyyyyyyyyyyy
çokk güzell mükemmel
cok güzel görünüyor mutlaka denicem
mantar soteyi denedim çok güzel oldu zaten mantarı çok seviyoruz patetesle harika olmuş ellerinize saglık
iyiki varsın ustam
nefis bişi ya
vallahi ustacım senin tariflerinden sonra bayagı tecrübe edindim şimdi yemek yaparken bile senin tariflerine bakmadan yapmıyorumherşey için cok teşekkür ederim .bekar kızlar artık yemek yapamıyorum diye dert etmeyin nası olsa oktay usta var
mutlaka güzldir ama ben resmini göremiyorum görmedende yapmak istemiyorum ne yapıcaz şimdi???
gerçekten çok güzel biryemek ustacım çok teşşekür ederim
çok güzel bir tarıf bende yaptım çok güzel oldu artık burdan alıcam çok tşk ederim:)=)
oktay ustacımben yapmıyorum yemekleri ama hizmetçim yapıyo hep burdun alıyo çok güzel olu biz çok zenginizde ben yapmıyorum hizmetçim yapıyo ama çm güzel yemek tariflerin var:)havuzlu evde oturuyoruz bahçesinde yiyiyoruz çok güzel oluyo
süpppeerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
ilk defa yapacağım için sıvı yağ ne kadar konulacak bi ölçüsü yok mu
çok güzel süperr ben size hayranım oktay usta :d:d:d:d
ben mantarı sevmem ama patetesi çok severim
coookk beqendımm herkes yapsın bence
bu tarif daha iyi evt güzel bunu sevdim usta
benim çocuğum çok sevdi hepiniz deneyin.ellerine sağlık ustacım :))))
daha denemedim bilmiorum ama gusel gözüküuorr…:)
daha denemedim ama gusel gözüküyor tsk oktaycımm :)
ayy bu nee dehşet çok güzel oktay ustammmm
bence gayat eyce olmuş mardinde yasıyom herzanman takip ediyurum elleriğize sağlık oktay usta bey başka eyce şeylerde beklerik
oktay abicim eline emeğine sağlık mantar seweriz üniw öğrencisiyiz bu yemeği 2. sefer yapışımız sen olasan aç kalıcaz allah razı olsun :)
ERKEKLER EN İYİ AŞÇIDIR……
ya bende bugün mantar yaptım ama begenmedim oktay usta napcam yaaaaaa
bence suyunun tadı çok güzeldi oktay ustayı tebrik ediyoorum
eline sğlık abicccccciiiiiiiiiiiiiiiimmmmmmmmm ççççççoooooook güzeldi herkes yesin diyiyorum
yaptık ve çok güsel olmuş ellerinize sağlık elleriniz dert görmesin nefisss….
Ben mantarı çok sevmezdim. Bu yemeği yaptım. o kadar güzel oldu ki, mantarı sever oldum. Artık sürekli yapıyorum. Öneririm. :)
vallahi çok güzel ama yapılış tarifinde ayrıntılara biraz daha yer verirseniz daha ii olur çünkü benim gibi yalnız erkekler biraz zorlanıyor teşekkürler
Valla site çok iyi öğrenciler için ideal:) ama birazdaha ayrıntılı anlatırsanız çok daha seviniriz.Teşekkürler..
denedim süper olmuştu ellerine saglık oktay usta herkese tavsiye ederim :)
valla her afta yaparım mantarı .tarifiniz güsele benzio görüntüde şahane saten bugün denicem eminim çok güsel olucak ellerinize sağlık daha değişik tariflerde beklioruz :D
bu akşam sote yapmayı düşünüyorum kaç gündür yapmak istiyorum ama korkuyorum daha yeni yemek yapmaya başladım görünüş süper inş görünüşü gibi tadıda süper olur yardımlarınız için teşekkürler:)
hemen deniyorum eminim çok güzel olacak… oktay ustanın ellerine sağlık
ben mantarı çok seviyorum özellikle fırında kaşarlı mantarı bunu ilk defa deniyeceğim görüntüsü çok güzel eminim tadıda çok güzel olur herkeze kolay gelsin ellerinize sağlık
okyat usta gerçekten tarifleriniz çok mükemmel sizden ricam yemeklerin süresini yazmanız mümkünmü iyi akşamlar teşekkürler iyiki varsınız…
oktay usta tarifini çok beğendim bende aynısını deniycem:d
ben çok beğeniyorum tabi bn yapmıyorum hizmetçim yapıyo ben yemekteyize katılan funda evim çok güsel oktay usta yemeklerini çok beğeniyorum hizmetçimde güsel yapıyo bunu ve afiyetle giyiyoruz bb
oktay usata ydmekleriniz harika çokj güzel yemekler öğreniyorum sizden
bende az önce denedim yanınada pilav yaptım harika oldu herkese tavsiye ederim teşekkürler OKTAY usta
iki bekar olarak verdiğiniz tarifi denedik. Ortaya harika bir lezzet çıktı. Başarılarınızın devamınıdileriz. NOT: bekarlara özel basit yemek tariflerinizi gönderirseniz çok memnun oluruz.
süper olmus yaaa :):) olsada hemen yesek denırtcek kadar guzel duruo.
ustacığım ben de eşimde mantarı çok seviyoruz ama yapmasını bir türlü beceremiyorum birde sizin tarifinizi deneyeceğim umarım güzel olur.birde sizden çalışan hanımlar için kolay hazırlanan akşam yemeği menüleri hazırlamamnızı rica etsem çok mu olur… teşekkürler şimdiden
merhaba oktay usta tarifleriniz güzel ve anlaşılır.bende yemek yapma aşkı var mutfağa girince kendimi kaybediyorum,her gördüğüm tarifi yapmak istiyorum.yemek yapmayı severdim ama yeşil elma programıyla tutkuya dönüştü.yemek yapmayı çok seviyorum.eşim ve çevremdekiler yemeklerime sevgimi de kattığımı o yüzden lezzetli olduğunu söylüyorlar.lezzetli yemekler yapmak isteyenler oktay ustayı izleyin,yemeklerinize sevgiyi de katmayı öğrenirsiniz.mantar yapıyorum ama bide böyle deneyeceğim.
yemekler çok güzel çok ta harika ollllllllllllllllmmmmmmmmmmmmmmmmuuuuuuuuuşşşşşşşşşşş
abi spersin ya yemeklernde sper genç olmama rağmen senn yaptğın yemeklern hepsini deniyorm :)
ya yemek çok güzel oldu fakat ben maydonoz koymadım.kötü oluyor o zaman.ama harika bi yemek ellerinise sağlık..:)
oktay usta yemeklerini çok beğeniyorum ve hatta tüm yemeklerini deniyorum ve hepsi çok güzel oluyo hepsi iki dakkada bitiyor tüm yemekler ben yeşil elmayı çok izliyom hep tariflerini alıyom yeşil elmadan hepsi çok güzel oluyo çok güzel yemekler yapıyosuynuz hepside harika oluyo
ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
ustam ben hakkri den mihriban 14 yaşındayım yeni yemek yapmaya başladım acemiyim evde sizin mantar sotenizi yptım herkes çok beğendi yani diyeceğim ellerinize sağlık çok harika yemekler yapıyorsunuz
Görürgörmez denedim mükemmel oluyo domatesin kabugunu soymayı unutmayın sadece… ha bide kup kup olan patatesleri yumuşak olarak değilde hafif çıtır çıtır olacak şekilde kızartın daha güzel olacağını görüceksiniz
Harika, yemek çok güzel oldu teşekkür ederim
ya tamam da bu yemek kaç kişilik acil lazım:S
harika görünüyor mantar tarifi ararken gördün lezzetli bir yemeğe benziyor hemen kalkıp deniyorum sevgiler
oktay usta seni, çok beğeniyorum çok talısın çok güzel yemek yapıyosun tariflerin çok güzel başarılarının devamını diliyorum bu arada yeşil elmada süper
valla eşim mantar sote nasıl yapılır dedi aklıma geldi burasını google dan buldum teşekkürler şimdi deniyoruz
ben bu tarifi denedim ve her zaman kı gıbı müthiş oldu (Oktay usta saol)
dun akşamdan konuşmuşdum babamla mantar yapcakdık öğleye doğru gitdim butun eksikleri aldım ama salçayı unutmuşum şimdi ne yapıcam bilmiyorum hiç gidip alasım yook
neysekı babam sonra salça getirdi ama BİBER SALÇASI
oktay usta valla yemekleriniz bi harika allah aşkına bu yemek sevdası nerden.birazda baba bulaşsaya bu yemek aşkı
ilk defa mantarlı bir yemek yapıyorum oktay ustanın tarifine göre. eminim görüntü kadar tat da mükemmel olacak
en qüzelll bizimki olduuuu :P :P
görüntü çok güzel bugün denemek istiyorum inşeaallh güzel yaparım.tarif için çok teşekkür ederim.
bence çok güzel bi tarif ben ejder 16 yaşındayım ve bu yemeği iftara yapacağım =)
valla ne deyim öğrenciyim kralım ama tabi her daim açım :D makarnadan sonra öğrenci evlerinin baştacı bi yemek olur sanıyorum teşekkürler..:D
ben dün yaptım bu tarifi harika oldu.annemler çok begendiler.çok sağol ustacım senin sayende oldu.
ben yaptım geçenlerde annemler hayran kaldılar bugünde yapıcam yoğun istek üzerine:D oktay ustam çoooookkk teşekkür ederim sana mükemmel bir tarif aynı tadı gibi :)))
bu gün ne yapsam diye düşünüyordum ki imdadıma yine oktay ustam yetişti harika tariflerin var hemen kalkıp yapıcam eminim bunun da diğerlerinden bir farkı olmayacak harika olacak teşekkür ederim abi iyiki varsın
oktay usta patatesli sölediğin gibi denedim genelde salçasız yapardım mantarı salça konunncada harikaymış ellerinize sağlık tşklr bzmle paylaştığınz içinde
Teşekkürler tarif için.mükemmel bir sote yaptım=)
bayramınız mübarek olsun ,sevgiler
suyunu çekene kadar pişirilir demiş ama suyu ne zaman ne kadar ekliyoruz???
çok guzel oldu ellerinize sağlık teşekkürler
harika bi yemek çok beyendim bu yemgie kendim yaptim ahçila rellerini sürmedlir kızım ve oglum bayilid ma en çok simera ve alex beyendi kedimz ve köpegimiz
harika bi yemek
ilk kez mantar sote yaptım ve çok güzel oldu. annem de çok beğendi teşekkürler..
görünüşü çok güzel eminimki yapıncada güzeldir bence patateslede harika olur…:
Çok güzel bir tarif mantar sote herkesin seveceği bir yemek değil zannediyordum.Ama yedikden sonra birden kararım değişti:)
vallaha şimdi pişirdim bu yemeği bir tadayım gene yorumumu yazacağım;ama çok güzel koktu.
çok süper olmuş tavsiye ederim;)
çok süper olmuş herkese tavsiye ediyorum
üzerine kaşarda rendelesek nasıl olur acaba güzel olurmu sizce? böyle kaşarla erise ve sıcak servis olsa… :) yorumu olan yada deneyen varmı?
MANTAR SOTE ÇOK SEVDİĞİM YEMEK .SİTENİZ ÇOK GÜZEL.OKTAY USTANIN HERŞEY DAHILDEKI YEMEK TARIFLERINI VE AYRICA SUNDUĞU YEMEK PROGRAMLARI ÇOK GÜZEL .
mrh cok harıka gorunuyor bende yapmak ıstıyorum ama bırkez denemıstım mantarlar kararmıstı bundan dolayı tekrar denemeye korkuyorum esım mantarı cok sevıyorum ben bılmedıgın ıcın mahrum kalıyor tsekkurler
Sizi devamlı takip ediyorum.Benim bloguma bakarsanız,sevinirim. Mantar sote süper görünüyor.Ellerinize sağlık.Sevgilerrr…
oktay usta çok güzel tarifler var eline saglık
ay çok güzel oluyor ben denedim bizim çocuklar mantarı sevmiyordu bunun sayesinde sevmeye başladı yani patetes alunca yiyorlar herkese tavsiye ederim burada tarifi aynen uygulayın hanımlar süper bir tarif emeği geçenler başta oktay usta herkese teşekkürler.
süper tarif ellerinize saglık bıraz önce yaptım ve de süper oldu aksama ailecek afiyetle yiğcez tesekkurler
SAĞOLUN VAR OLUNNNNNNNNN OKTAY BEYYY
bugun orucluydum ve mantarsote yemegınızı yaptım.harıka oldu.esımde bayıldıtesekkurler oktay usta …ellerınıze saglık…..
Bugun bu yemegi yaptim ama aksam tadicam patatesiz yaptim cunku yanina pilav yapicam tesekurlerrr ustam supersinnnn!!
SÜĞPERRRR YAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
merhaba bende butafi yapıcam görünüşü cok güzel eminimki tatıda güzeldir sevgilerimle
Bugun yine mantar sote yaptim cokkk guzeelllllll
Valla ben yaptım ama neden bilmiyorum güzel olmadı tatlımsı olmuştu ki ben daha çok baharatlı tuzlu bir tat bekliyordum umduğumu bulamadım salça bozuyo galiba ya da bilmiyorum işte belkide ben yapamadım.
bence sarımsak kullanmayın cok ağır oluyor ayrıca salça olarakta biber salçası kullanın afiyet olsun..
ya oktay usta senin yeşil elmada imrenerek seyrediyorum bazen yemek yapmanın yanında çok şeker birisin bende şimdi annem evde yok yemek yapmaya denicem yani senin izinde gidicem inş bu mantar yemegi güzel yaparım kib oktay abii
ben yaptım cok güzel oldu ailecekde coksevdik ama icinde et olsa daha muhteşem olur
annem bi kere yapmıştı harikaydı
çooooooooook güzel o. u.
çokkk güzel oktay usta
kız arkadaşım bayıldı, karizmam 3 kat arttı, teşekkürler oktay usta :D
selam.bu aksam oktay ustanın tarıfı mantar soteyı denedım ve cok sevdım harıka oldu.herkese denemesını tavsıye edrım.oktay ustaya tarıfı ıcın cok tesekur edrım.sevgılerımle……
çok güzel görünüyor ve şuan mantar sote yapmak için gezinirken gördüm umarım benim yaptığımda güzel olur.oktay usta ellerine sağlık
ha bide oktay ustada buraya yazsa nasıl olur.
sLm..!
Yemekler çok qüzel..!
Tariflerini aldım…!
Ailemdeki herkes çok beğendi ve komşularımla akrabalarım banada yap diye tutturdular…! xD
görünüşü çok güzel ama benim çocuklar mantar yemeğini sevmiyo.ama görünülşünü sevdiler.sizin verdiğiniz tarifler çok qüzel.eminim bu tarifde güzeldir
oktay yemeklerini zevkle yiyoruz tşkrl
oktay yemeklerini zevkle yiyoruz tşkrl…
eşim mantar sevmezdi ama bu tarifi denedim gerçekten mükemmel oluyo şimdi ise eşim sürekli mantar sote yapsana diyo harika bişey hanımlar hiç teredtüt etmeden deneyin…
denedim harika oldu herkese tavsiye ederim.
ben yaptım gerçekden çok güzel oldu tavsiye ederim
Arkadaşlar denemenizi tavsiye ederim. gerçekten çok güzel oluyor.aman salçaya dikkat yogun konulursa tadı kaçıyor.
ellerine sağlık oktay ustam çok güzel bir yemektir yemeyenlere duyurulur çok güzel ve kolaydır tekrar ellerine sağlık ustam yorum yazan arkadaşlaraa teşekkürler
ben patatesli hiç denememiştim galiba güzel olucak ama pek emin değilim tarifi görür görmez hemen yapmaya başladım şu anda da yapıyorum
Harika bir lezzet. Ellerinize saglık Oktay Usta! Yabancılar bile sizin yemegi bayılıyorlar.
valla ben yaptım.cok gusel oldu tavsiye ederim mantar severlere:)
harika tarifler var
daha demin yaptım annem işten geldi sen baya ilerleme kaydetmişsin diyerek adeta parmaklarını yedi..ben 18 yaşındayım ve oktay ustanın bu güzel sitesinden hergün kendimi geliştiriyorum..annemde bundan çok memnun.ilerde de çok işime yarayacak.. oktay usta seni seviyorum.. =)
tarifleriniz için çok tşk ediyorum.. askeri personelim yalnız yaşıyorum arkadaşlarımı davet ettiğimde görüntüsünü beğenerek yapmıştım tadı görüntüsünden daha güzel olduğunu söyleye bilirim …
tariflerin cok pratik oktay usta gorur gormez hemen denedim su an da yapiyorum ellerine saglik oktay usta
merhaba oktay ustacım harika görünüyor tarifin o kadar canım istediki hemen yapmaya başladım eşim mantarı sevmez ama kızarmış patates hastası belki böylelikle akşama oda yemiş olur programını severek izliyorum allah başarılarını daim etsin hoşçakal ustacım
çok güzel olur in$allah.çok güzel yemek yaparım bea
ayh cok qüsel yptım yha (: ellerime saqlık yane .. ama biraz suyunu fazla kaçırmısım idare ettik bu arada tarifler mükemmel xD
harika bir şey herkese tavsiye ederim
bence papatesli yapıp mantarın lezzetini kaybetmeyin. mantar ın yanında sucukda koyun ayrı bir lezzet veriyor.
süper bişimiş
oktay usta yaparda güzel olmaz mı bende denedim harika oldu teşekkürler oktay usta başarılarınızın devamını dileriz
akşam yapacağım ama bildiğim bi bilgiyi paylaşayım mantar sotede su yok çünkü mantar çok sulanan bi besin
bu tarifin biraz farklısı mantarsızı yani şu patates ve carlistonları küp doğrayıf teflonda kızartıp sonra yumartaları kırıp (sayısı size bağlı) üzerine ul biber ve kimyon karabiber ekleyin süpper manyak bişe eşim ve ben bayıldık bu da oktay ustamızdan bu arada
bir hafta sonra evlenicem inş bu tariflere çok ihtiyacım varr;) sağolun
oktay abi ben 13 yaşındayım annem be ben sizi devamlı izliyoruz sizden ço şey öğrendim nayif kişiliğinizi taktir ediyorum selamlar…
süper bi yemek tarifi kaynatamda benden yemek yapmamı ıstedı aksama guzel bı yemek ıstıomus kocamdan cok o istio nese yapcam bunu basıtmıs oktay usta elıne saglık
harika bir tarif ben netten okudum eşim yaptı müthiş oldu.çok teşekkür ederiz
tek kelimeyle harika çok teşekkür ederim bizi bu lezzeti tatmamıza vesile olduğunuz için sizinde benimde elime sağlık
gayet güzel ellerinize saglık:)))))
ilk defa mantar yemeği yaptım ve oktay ustama teşekkür ediyorum harika oldu tam damak lezzetinde..
BAKTIM VE DENEDİM…BENİ MAHÇUP ETMEDİ.SÜPER OLDU.HERKES KENDİ KAFAMDAN YAPTIM SANDI.SÖYLERMİYİM HİÇ OKTAY USTADAN ÇALDIM DİYE :))))
ben denedim. mükemmel bir tat.rejim yapan arkadaşlar için patatesi haşlanmış kullanabilirler. ama kesinlikle deneyin…..
ben 3 yaşımdayım ve bu yemeği yaptım çünkü mantarı çok seviyorum patatesi de çok seviyorum ikisini aynı görünce yapmak istedim ve yaptığım için çok güzel oldu tarifiniz teşekkür ederim o yüzden çünkü annem bugün yemek yapmadığı için çok mutlu sağolun
gerçekten çok güzel bir tarif bende denedim bence sizde deneyin afiyet olsun
valla çok hoş bi görünümü var…umarım tatdıda güzel olur…aşkımmmmmmaaaaaaaaaaaaa özel olsun;)
ben bu yemeği çok seviyorum ve her hafta yapıyoruz elinize sağlık oktay ustacım
Yemek tarifini simdi uyguladim ve gercekden harika bir yemek tarifi vermişsiniz gercekden ellerinize saglik klavyen dert gormesin usta
süper oldu tarif için teşekkürler
Annem köye gitti yemek işi bana kaldı mantar aldım sote yapacam bakalım nasıl olacak :) 10 no. olacağı meçhul erkek elinden geldiği kadar yapacaz bakalım tarif için teşekkürler..
çok teşekkür ederim oktay ustacım, biraz önce yedik çok güzel oldu. kızarmış patateslerin üstünde mantar tadı kayboldu, kuşbaşı et gibi oldu. mantar sevmeyen kardeşime de hazırlayıp yedirmeyi düşünüyorum :)
Tarifinizi denedim şuanda pişiyor bakalım nasıl olucak görünüşü çok güzel tarifiniz için teşekkürler
Cansuuuuuuuu sen gerçekten 3 yaşındaysan bu yemeğide yaptıysan wallaha bravo sanaa
DEGRLİ OKTAY USTA ABLAM YAKINDA KISMETSE EVLENİYO.KENDİSİ BANKACI SİZİNDE TAHMİN ETTİGİNİZ ÜZERE YOGUN İŞ TEMPOSUNDA ÇALIŞMAKTA, HİÇ YEMEK YAPMAYA VAKİT AYIRAMADIGI GİBİ YEMEK YAPMASINIDA BİLMİYOR KENDİSİ,BÜGÜN KARAR ALDIK BİR YERDEN BAŞLIYIM DEDİ.İLK YEMEGİDE SİZİN TARİFİNİZ OLAN MANTAR SOTE KENDİSİNİN İLK YEMEGİ İLK DAMK TADI OLACAK.SENDEN DE RİCA ETCEK Bİ İMZALI KİTABINI GÖNDERİRMİSİN BİZE…
mantara bayılırım ve tarinizi yaptım muhtesem herkeze tavsiye ederim ellerınıze saglık bu arada…
sevgili oktay usta. tarifinizi denedim mükemmel oldun. ayrıca belirtmek isterim ki bu benim yaptığım ilk yemek. güzel ve kolay tarifleriniz için teşekkürler….
sayun oktay bey,
yemek yapmak beni dinlendiriyor.
sizin tariflerinizden çok faydalanıyorum,
teşekkürler.
mantarı severim mantar sote hiç yapmadım ve yapıp faydalanıcağım teşekkürler…
valla iftara misafir çağırdım yapmayı düşünüyorum inş iyi olur ama mantarlar haşlancakmıydı?
harıka gorunuyo bu aksam anneme solıcem yapsın
oktay ustaaaa ayrı kabı nerden bulucaz biz şimdi öğrenciyiz patates için ayrı bi kap yok:S:D
öğrenci mutfağına yaptığınız katkılardan dolayı teşekkür ederim
mantar seveninde sevmeyeninde çok beğenip yiyeceği bir yemek çok teşekkürler oktay usta herkes çok beğenerek yedi hemde pratik yapmasıda çok kolay herkese afiyet olsun
wllha sprr annem yapıyo şimdi bnde acıktım
10 numara bi yemek basit ve leziz. denedim ve cok memnun kaldim. Oktay usta gibisi yok!!!
merhabalar;tarifi yeni gördüm ve hemen akşama yaptım herkese tavsiye ediyorum harika oldu ayrıca ben içine tavuk da ekledim muhteşem oldu mutlaka deneyin sevgiler…
valla ben erkek çocuğu olmama rağmen yaptım bu yemeği çok güzel tarif etmişsiniz elinize sağlık tadıda mükemmel
one like mükkmememell
OKTAY USTA ANNEMİN DOĞUM GÜNÜ YAKLAŞIYOR ONUN İÇİN Bİ HEDİYE ALMAK İSTİYOM AMA ÖĞRENCİ OLDUĞUM İÇİN HEDİYE ALACAK PARAM YOK SİZDEN Bİ RİCAM VAR YEMEK KİTABINIZDAN BİR TANE YOLLAR MISINIZ?LÜTFEN BENİ KIRMAYIN!!!
bunu ilk defa denicem teşekkürlerr … ,)
çok güzel ve enfes bi tat oktay usta
harika bir tarif,denedim ve artık düzenli olarak yapıyorum diyebilirim.mantarı hiç sevmezdim ama bu tarifle harika oluyor,denemeyi düşünen herkese tavsiye ederim.şimdiden afiyet olsun :))
yemeği güzel görünüyor yemek yapmayı da çok severim yapmayı düşünüyorum
oktay usta ellerıne saglık denedim harıka olmuş… senın kadar güzel yapamasamda idare eder işte :|) bize daha güzel tarifler sunman dilegiyle kolay gelsin…
harika bir tarif teşşekürler..hem kolay hem çok lezzetli,son zamanlarda yaptığım en guzel yemekti:)
Bugün iş yerinden kanlıca mantarı topladım. Daha önce tavada kafama göre bir tarif denemiştim ama bu sefer ustasından bakayım dedim. Şu anda pişiyor bakalım nasıl olacak. Teşekkürler :)
çok güzel vaalaha bence yapın oktay ustaya teşekür ederim
İki gün önce nişanlıma yemek yapacaktım, normalde sürekli yapıyorum ama burdan daha detaylı mantar sotenin tarifine bakmak istedim.Malzemeleri aldım evine gittim canım benim patates koymayalım dedi, içine sucuk koydum piştikten sonra ince ince kaşar peyniri koyduk ve pişirdik.. Mükemmel birşey oldu. Tavsiye ederim..:))
ben de mantar soteyi denedim çok güzel olduu. enfes bi yemek oldu mantar yiyemeyenler için müthiş bi yemek tarifi teşekkürler Oktay Usta….
ilk defa yapa cam inşallah güzel olur çocuklar pek sevmez mantarı patates sayesinde belki yerler :) teşekkürler Oktay usta
bende şimdi yaptım çok muhteşem bişey oldu baya zamanımı aldı ama değdi=)
ben de geçen gün denedim güzel oldu ama bazı önerilerim olacak.Öncelikle patates fikri çok iyi ama salçayı dikkatli kullanın mümkünse verilen orandan daha az kullanın.Eğer benim gibi baharatlı tatlardan zevk alıyorsanız biraz tatlı kaçabilir bundan dolayı biraz kırmızı biber,karabiber,kekik ve taze nane kullandım harikaaa oldu:)Mantarını biraz daha az tutup tavuk eklerseniz tadından yenmez bir yemek oluyor.
ya valla muhtesem oldu öğrenciyim ben yarm saat5te resmen yemek işini hallettm allah razı olsn szdeeeeeen :)
şimdi yaptım, gerçekten enfes, süper güzel oldu. herkese tavsiye ederim. emeği geçenlere teşekkürler, sitenizi sık kullanılanlara aldım, sağolun…
bu arada ben de OLCAY hanım gibi baharatlı yaptım. yoksa onun da dediği gibi biraz tatlı oluyor, tşk ler olcay hanım…
süperrr gercekten nezaman mantar alsam hep yapıyorum ve herkez cok seviyo hele patatesli dahada güzel lezzet veriyo herkezin denemesini tavsiye ederim süpersin oktey usta..
ellerine sağlık gerçekten cok güzel tarif gecenin bi yarısı acıktık ve actım ılgımı cekti yapmayı da dusunuyordum sıtenızden baktımtarıfıne ve cokta guzel oldu teşekkürler (=(=
NOT: ünüversite öğrencisiym we ev arkadaslarımla bunu yaptık =)=)
MerhabarLar Herkeze SeLam
Muhteşem bir Lezzet diyorum İlk defa bi Mantar yemegi yaptım ve cok cok begendim gecenin bi yarısıydı ama 40 dk hazırladım acemi halimle..:D Bence Deneyin Herkeze afiyet Olsun…
Dikkat..!Mantarlar ince ve küçük olması daha güzel..:))
mantar pek sevmem ama denedim çok hoşuma gitti elinize sağlık
karnımız acıktı hemen mantar yapacağızz…
harika muthiş bir ymek
en sevdiğim yemektir. heleki mantar olunca thenk you oktay Bey
bakalım oktay usta dersten geldim ıkı saattır ugrasıyom işallah tatlı olur evdekı son malzemeleri de buna kullandım kotu olursa bu aksam acız sayende :D:D (ogrenci )
vallahi ben mantarı sevmem ama bu çok güzel gözüküyor bir de oktay ustadan yiyelim onun yapıpta kötü olacağını düşünmüyorum ellerinize sağlık teşşekkürller ustam
eyw kardeş qüzeL 0Lmuş!!
soteyi yaptım süper oldu herkese tavsıye ederim tşkler oktay usta
ellerinnize sağlık gercekten güzel görünüyordu… bircok ögrenci evinde yenmek ıstenen yemeklerden bırıdır… bunu ılk olarak denemek ıstedık denedık ve gercekten harıka oldu tarıf ıcın tesekkur ederimmm…
ben yaptım deneyin sizde çok güzel….
az önce yaptım mükemmel oldu ancak patatesi 3adet, biberi 1 adet koydum. Maydanoz ve sarımsak kullanmadım. çok lezzetli oldu. çok teşekkürler
ben arkadaşlarıma bu yemeği yapacağımda Acaba kaç kişilik bu tarif ?
oktay usta teşekkürler tarifleriniz çok güzel sağlıklı günler sizin olsun
PaTaTeSlİ MaNtAr sOtE…denedim cok guzel oldu.kızım zaten mantarın her türlüsünü yiyo,cok seviyo.bi de patatesle birleşince artık daha cok yiyo.cok saol oktay usta süper bi tarif…
selamlar oktay usta eşim işte olduğu için yemek yapmak bana kaldı :) yemek yapmayı severim eşimede sürpriz olucak bu yemek şuan yapıyorum bitmek üzere emeğine sağlk usta.. hayırlı akşamlar..
yha çok saol anneler günü için anneme yapacağım eminimki çok lezzetli olucak 14 yaşındayım ve lisede yiyecek içiecek hizmetleri okumayı düşünüyorum eminimki çok lezzetli olucak… .d
mantar yemekleri çok lezzetli oluyor……..görünüm süperrrr
görünüm çok güzel şuanda deniyorum güzel olacagına eminim oktay usta seni gerçekten begenerek izliyorum emeğine eline sağlık herkese afiyet olsun
meraba millet yarın bu taifi denicem aslında yemek yapmakla alakam yok ama napalım bekarlık :)))))
denemek istiyorum süper gorunuyo antep yemeklerımız kadar lezzetlı olur ınsallah
tarif çok güzel ama mantartam olarak pişmiyor mantarı haşlamak gerekiyormu
mantarı hiç sevmiyorum ama çocuklarımın yemesi için tarifi hemen deneyeceğim. görünüşü mühteşem.
tarf çok güzl hiç su katılmıyormu
mantarı sevmem ama bu tarif süper yaptık ve bayıldım herkese tavsiye ederimm
mantara bayılırım simdi eşime okuyorum o da yapmaya çalışıyor bakalım nasıl olacak:DD
tuzlu suya koyun mantarlar kararmaz.
vallahi çok güzel bir tarif ben denedim gerçekten çocuklarda bayıldı
harika görünüyo.ben doğru mutfağa gidiyorum bu enfes tarifi denemeye.
bende yapcam insallah güzel olur
oktay ustanın televizyonda yapmış olduğu hemen hemen hepsi olmasada yemek tariflerini bazılarını yaptım bazılarının tariflerini yazdım.çok beğiniyorum .seve seve hiç teredüt etmeden acaba güzel olurmu diye düşünmeden yapıyorum çok lezetli yemekler oluyor.bir ricam var oktay ustaya bana bir kitabını yollarsa çok minnetdar kalırım. şimdiden teşekkürler.
adresim :ostim mah maviler prestij sitesi no:6 kat:1 serhat yenimahalle/ANKARA
deneyıp gordum çok lezetlı bır yemek çıktı ortaya oktay ustanınkı gıbı olmasada benımkıde guzel oldu :D ellerıne saglık oktay usta
Yardirmissin usta helal
Denedik süper oldu hatta bu akşam tekrar bakmak için açtım siteyi ellerinize sağlık:))
walla soğan yeşil soğanmı kuru soğanmı bi yardımcı olsanız :D
cok guzel tarirleriniz teşşekkurler ömürboyu devamini dilreim allah kolaylik versin oktayustayi cok seviyom abim benim
2008 yılı tarifini 2011 in son aylarında yapıyorummmmmm
bende sımdı denıcem ama guzel olcagına ınanıyorum oktay ustaya teşekkür ediyorum,ellerıne saglık dıyorum.
Merhaba arkadaslar ben denedim cok güzel bir yemek cikti ortaya ilkkez yapacak olanlar hic tereddütte kalmasinlar.
denemekte yarar var ben icine sogan koymuyorum ve patateste eklemiyorum öyle daha hosuma gidiyor.
herkese afiyet olsun.
gerçekten çok güzel yerken herkes bayıldı ellerine kollarına sağlık oktayusta
ben yaptim cok guzel oldu sizede tavsiye ederim
gerçkten güsl görünüo şimdi yapıcam saol oktay usta
patates kullanmadım kuşbaşı ile yaptım harika oldu deneyin bence
gercekten cok güzel oldu tavsiye ederim
merhaba oktay usta. Tarifi denedim. Hiç mantar yememiş kardeşlerime bu tarifle mantarı sevdirebileceğimi düşünüyorum. Tarifiniz için teşekkürler ! Kolay gelsin.
Gaziantep sevgiler !
off beee bu kadar yorum yapana kadar yemek yapın yemeeeekk ;)
Bu gün ilk defa mantar aldım pazardan mantar tüketme alışkanlığımız yok bi bakim mantar tariflerine derken oktay usta nın tariflerine güvenirim mantar soteyi gördüm denicem ve sonucunu yazcam inş. ii olur
süperrrrrrrrrrrr çok beğendim
güzele benziyo daha yapmadım yapcam
açıııım :) çok güzel gözüküyo ama annem patatessiz yapmayı planlıyo inşallah tadından bi şey kaybetmez…
Nihayet bugün deneme fırsatım oldu. Sonuç mükemmel. Yedikçe daha fazla yemek istedik. Teşekkürler.
oktay usta emegıne saglık bızım hanım sayende yemek arsivini genislettı ve bu guzel yemekler sayesınde gonlumude yenıden fet etmeye baslıcak
valla ne diiyim cok süper ya of oktay ustam ne güzel yemekler yapıyosun cok güzel
güzeeeeelllll
mrb ben mantarı cok sevıyorum ve suan cok acıktım ogrencı olunca ış basa düsüyor :) ve sımdı bu lezzet damlatan mantarı yapmaya calısıcam sızın yaptıgınız kadar lezzetı olmaz ama yınede denıyıcem ıyı calısmalar herkese :)
şey patates koymasak olumu
çook iyi
oktay ustacım evlerede sipariş var mı varsa isterım valla…………..::::::::::::::::::::)
ben denedim gercekten cok lezzetli oldu tarif icin tesekkkürlerrrrr
hıc denemedık ama görünuş olarak harıha gorunuyr bu gun de bunu yapalım sagolun tşler
süperdi sizde yiiiiiin
Ben bekar kalan bir memurum.pazardan mantar aldım nasıl yapacagımı bilmiyordum oktay ustanın tarifine harfiyen uyarak yaptim yemegim harika oldu ellerime saglık cok guzel oluyor arkadaşlar.Allah olmayanlarada versin amin
sote tavada mı tencerede olacak
bana göre1 numaralı yemek
fhjjjj
bana göre1 numaralı yemek
neffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffis
oktay usta ellerine sağlık çok güzel görünüyordu aslında bugün ıspanak yemeğim vardı ama şu an ise bu tarifi uyguluyorum hoşuma gittiği için mantar sevenler için süper bi yemeğe benziyor hem pratik hemde lezzetli
çok güzel görünüyo son işimiz kaldı oktay usta sağolun sizi ekrandan izlerken neşeyle izliyorum çok temiz çalışıyosunuz tebrik ederim
oktay usta yemeği denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık
tarifinizi az önce yaptım ve yemeği söndürür söndürmez dayanamadım ve hemen tadına baktım.gerçekten enfes bir tat olmuş.herkese tereddütsüz tavsiye ederim.teşekkürler…
valla ustacım helal ben denedım super oldu bayıla bayıla yedık hatta yemeye kıyamadık ellerıne saglık butun tarıfler superrr dewamını beklıyoruz
ben denedim çok güzel oldu artık benim sürekli yapacağım yemekler arasında bu tarif:)
bugün okudum tarifi ve bu akşam yedik sotemizi.eşim çok sevdii usta bi aşçı oldumu düşünüyor:) Allah başımızdan eksik etmesin oktay usta seni :))
valla parmaklarımı yedim
harika bi tarif mutlaka deneyin lezetli :)
selam bende bu yemegi yaptım çok güzel oldu arkadaşlar tafsiye ederim oktay usta tarif için teşekürlerr şuan iyorus buyrun gelin arkadaşlarımm :))))))))
çook güzel olduuu
henüz denemedim inşallah güzel olur arkadaşlar
BİZ YAPTIK ON NUMARA OLDU VALLA :)
mantarları soyuyor veya haşlıyormuyuz bilgi verirseniz sevinirim.
Slm iyiki var bu yemek tarifleri ve usta ascilar yoksa istedigim yemekleri sanirim zor yapardim. Tarife uyarak daha lezzetli oluyor hanimlar bu arada ben bekarim ve sizden iyi yemek yaparim cok iddialiyim bu konuda:D herkese afiyet olsun
Mantarlar resımde tüm tüm.. tarif güzel ama benım mantar sotem dahaa güzell oluyo ;)
2den fazla denedim ve gerçekten harika bir tatı var herkese tavsiye ederim teşekkürler
ama bunda tavuk yok muydu yaaaaaaaaaaa
gerçekten mükemmel oldu hemen denemenizi tavsiye ederim.mantarlar çok güzel pişti.bende tereddüt ettim haşlasam diye ama haşlamadan da çok güzel oldu.
yaa bu yemek suyunu cekene kadar derken bu yemeğe en son su ilave ediliyormuuu yoksa kendi suyumu :S ben yemek yapmayı hiç bilmiorum bunu mrk ettim
cooook güzel
denedim ve süper olduuuu mükemmell olduuuuuuu
çok güzel oldu ben sürekli yapoıyom mantarı bunu ilk defa denedim çok beğendim tşkler
babam yaptı ellerine sağlık süper oldu parmaklarımı yedim
Denedım superdı ellerıne saglık ustam
Bekar yaşayan biri olarak bu zamana kadar yaptığım en leziz yemekti. Bide üzerine krem peyniri iyice eriterek döktüm tadına doyum olmadı artık en favori yemeğimm:D:D
yaaaaaa vallaaaaa çoooooook sevdimmmmmm bennnn bunu
annemden hergün sterim bu arada son yorumcuda benim ;) :D :)
kübraya aynen katılıyorum :))))
:))))) saol
oktay ustam ellerıne saglık mukemmel bır yemek yaptım sayenızde eşime akşam süprizi çok guzel oldu lezetı ınanılmaz derecede :)
günaydın.Çalışan bir bayan olarak,izinli olduğum günlerde yeşil elma proğramını izliyorum.mail’me de kayıtlı.benim bir sorum var.mantarları kararmadan nasıl piirebilirim ya.limonlu su ile olmuyo denedim
yardımcı olursanı sevinirim.bu akşam mantarlı sote yapmayı düünüyorum da.
Bende yapmak icin tarife baktin
Annem mantar tarifine bakmamı istedi bende baktım gerçekten çok lezzetli oldu (:
evet bugün ben de deneyeceğim.çok mantıklı bir tarif.teşekkürler…
Jelopen biber ve taze soğanla yaptım, yoğurtla servis yaptım çok fena oldu…
valla çok teşekkür ederim tarifleriniz ve web sitesine katkısı olan herkes için
yaptım oldu
Ben sürekli yaparım. Mantarlı-tavuklu sote harika oluyor. Bu tarife bakarak tavuklu patatesli yaptım. Harika oldu. Tavsiye ederim…Ayrıca tavuk ve patates eklenince, mantar sevmeyenlerin de kolayca yiyebileceği bir yemek oluyor:)
bugün yaptım gerçekten çok güzel oldu…teşekkürler…
Patatesle birlikte kup kup kesilmis ve kizartilmis patlicani kedinlikle tavsiye ederim…