Oktay Usta Yemek Tarifleri | Mantar Sote

Mantar Sote

Mantar Sote – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak hazırlanışı kolay nefis bir yemek ile tekrar karşınızdayız. Kolay yapımı olan en güzel yemeklere sitemizde yer vermeye devam ediyoruz. Bugünkü yemeğimiz mantar sote.

Mantar sote malzemeleri

  • Yarım kilogram mantar
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 adet çarliston biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Tuz
  • Pul biber
  • Sıvı yağ
  • 3 adet orta boy domates
  • Maydanoz
  • 6 adet patates
mantar sote

mantar sote

Mantar sote tarifi

Mantar sote için önce tencereye bir miktar sıvı konulur. Doğranan soğan, biber ve sarımsaklar kavrulur. Malzemeler kavrulunca salça eklenir ve pulbiber eklenir. İnce ince dilimlenmiş mantarlar eklenir. Karıştırılarak bir süre pişirildikten sonra doğranmış domatesler ve tuz eklenir. Yemek suyunu çekene kadar pişirilir. Bu arada küp küp doğranmış patatesler ayrı bir yerde kızartılır.

mantar sote tarifi

mantar sote tarifi

Yemeği ocaktan almak üzere iken kıyılmış maydanozlar katılarak karıştırılır. Genişçe bir kaba kızartılmış patatesler döşenir (Alttaki resimdeki gibi). Üstüne hazırladığımız sote yayılır. Ve afiyetle yenir. Yemeğin son halini yukarıdaki resimde görebilirsiniz. Mantar sote hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Sebze Yemek Tarifleri | 391 Yorum

Etiket , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Mantar Sote” için 391 yorum var

  1. serpil yazmış. 3 Nisan 2008 09:20

    VALLA NE DİİM.GÖRÜNÜŞÜ MÜKEMMEL.LEZETİ DE ÖLE OLMASI GEREKİR.BENİM ÇOCUKLAR MANTARI PEK SEVMİYO.AMA BİR DE OKTAY USTANIN DEDİĞİ GİBİ KÜP KÜP DOĞRANIP KIZARTILAN PATATESLERİN ÜZERİNE DÖKERSEM SANIRIM PATATES SAYESİNDE HAYIR DİYEMİYECEKLER.TEŞEKKÜR EDERİM OKTAY USTA.BÖLE GİDERSE ÇOCUKLAR YEMEK SEÇEMİYECEK.ELLERİNİZE SAĞLIK.İYİ GÜNLER.

  2. hunerlieller yazmış. 3 Nisan 2008 09:37

    selam..harika bir tarif görüntü de muhteşem patatesli hiç denememiştim eminim çok daha lezzetli olmuştur…elinize saglık.sevgiler.

  3. zehra yazmış. 3 Nisan 2008 09:42

    mantarı ailece çok severiz.
    birde sizin tarifinizi uygulayayım.
    enfes bir görünümü var ellerinize sağlık.

  4. çilem yazmış. 3 Nisan 2008 09:57

    mantarı çok severim hertürlü harika olacağına eminim ellerinize sağlık oktay ustacım.

  5. ayten yazmış. 3 Nisan 2008 10:02

    degişiklik sevenlere tavsıye ederım ayrıca mantar sevmeyenler varsa bunu denesınler asla yok diyemiyecekleri lezzet var mantarda….
    bunu tavuklu da deneyebilirler harika olur..

  6. didem aslan yazmış. 3 Nisan 2008 10:23

    ben mantarı zaten sewerim kızartılmış patatesle dahada güsel olmuş bence ufak ama yarım ay dilimide olabilirdi süperrrrrr sen bitanesin ustaların en cicicicicsiii :):):):):):))))))))) hoşçakalın herkeze iyi çalışmalar …..!!!!!!!

  7. seçil yazmış. 3 Nisan 2008 11:01

    mantarı çok severim her haftayaparım.eşim patatesi çok sever patatesli deniycem artık.oktay usta proğramını çok beeğniyorum.kly glsn adanadan sevgiler

  8. gül yazmış. 3 Nisan 2008 12:18

    ellerinize sağlık biz mantar hastasıyız her türlüsünü eşim sever fırında kaşarlı çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim ben geçen gün eski kaşarla yaptım harika bir şey olmuştu.oktay usta sizi çok seviyoruz.başarılarının devamını dileri.

  9. fatma yazmış. 3 Nisan 2008 12:27

    Ellerinize sağlık Oktay Usta çok güzel görünüyor.Ama patatesle mantar yakışırmı bilmiyorum denemek istiyorum.Yeni tariflerinizi bekliyoruz.Kolay gelsin Ankaradan Sevgilerle

  10. havva yazmış. 3 Nisan 2008 12:39

    Merhaba!..her zamanki gibi bu tarif de harika mutlaka deniyeceğim.şimdiden ellerinize sağlık…

  11. sare yazmış. 3 Nisan 2008 21:05

    harika gorunuyo yapınca ayrıca yorumunu yaparız:)

  12. münire yazmış. 4 Nisan 2008 07:59

    oktay ustanın bütün tarifleri gibi buda süper, eşim mantarı çok seviyor,onun için deniyeceğim.Çok güzel bir lezzet olacağından eminim.ellerine seğlık oktay usta başarılar

  13. asu yazmış. 5 Nisan 2008 22:27

    yaptıgınız yemekler ve tarıflerınız cok guzel.acaba bu tarıflerı yorelerden mı alıyorsunuz.eger ıstersenız bende artvın yoresınden tarıfler yollaya bılırım.tesekkurler:)

  14. fatma kaya yazmış. 6 Nisan 2008 08:22

    hayırlı günler oktay usta… ben de deneyeceğim, değişik bir tarif ,benim çocuklar da mantarı sevmiyorlar ama belki böyle severler. kolay gelsin.Allah’a emanet olun…

  15. Emel - Yönetici yazmış. 6 Nisan 2008 09:24

    Tabiki tarif yollayabilirsiniz, yolladığınız tarifleri sitemizde yayınlıyoruz.

  16. gülten yazmış. 6 Nisan 2008 17:31

    bütün yemek tarifleri süper, ben yemek yapmayı bilmezken, tarifleriniz sayesinde yemek yapabiliyorum

  17. yasemin yazmış. 8 Nisan 2008 18:24

    merhaba oktay usta yaklaşık 1 saatir bu site de geziorum ve mükekkemmel tarifler var çok güzel aynı zamanda programınızda süper hergün izleyemesemde izlemeye çalışıorum başarılarınızın devamını diliorum oktay usta

  18. AYDAN yazmış. 10 Nisan 2008 12:09

    harika oluyor ben denedim. sevgiler.

  19. aleyna yazmış. 10 Nisan 2008 17:45

    mrb oktay usta tarifleriniz çok güzel ama hemen aktarırsanız çok memnun olacağız teşekkürler

  20. ayfer yazmış. 12 Nisan 2008 18:17

    tarifinizi gördüm çok beyndim en kısa zamnda denicem ellerinize saglık daha çok ve değişik kolay tarifler bekliyoruz OKTAY USTA

  21. verep yazmış. 16 Nisan 2008 09:42

    tarifleriiniz cok guzel ellerinize saglık kitabınızıda aldım cok guzel hemen hemen hepsini yaptım hepside super tskler ustam ellerinize saglık son kitabınızıda alabilirim insaallah allaha emanet olun

  22. sibel yazmış. 16 Nisan 2008 15:11

    ellerine sağlık ustacım

  23. önal yazmış. 17 Nisan 2008 21:49

    bütün tarifleriniz çook güzel oktayusta sizi hem tv den hem sitenizden takip ediyorum. teşekkürler

  24. %YELIZ% yazmış. 18 Nisan 2008 15:33

    COOOK GÜZEL BI TARIF ELLERINE SAGLIK OKTAY USTA!

  25. fatma vargün yazmış. 19 Nisan 2008 14:24

    kısa ve öz ellerinize sağlık oktay usta :)

  26. Beyhan yazmış. 20 Nisan 2008 01:04

    Mantarı çok seviyoruz ama limonlu suya koymama rağmen kararmasını engelleyemiyorum.beyaz kalması için ne yapmalıyız.

  27. Uğur - Yönetici yazmış. 20 Nisan 2008 11:37

    Sevgili Beyhan,
    Mantarı alırken taze ve kaliteli alırsan sorun yaşamazsın. Ayrıca fazla limon suyu mantarın tadını bozar. Bunlara dikkat etmek lazım.

  28. Beyhan yazmış. 20 Nisan 2008 19:09

    Açıklamalarınız için teşekkür ederim.

  29. fahriye yazmış. 22 Nisan 2008 10:23

    ay hamileyim ve çok canım çekti iştiyim napcaz şimdi çok güzel görünüyo ellerinize sağlık

  30. MİNE yazmış. 22 Nisan 2008 11:05

    şimdi acıktım valla ellerinize sağlık

  31. esra yazmış. 23 Nisan 2008 14:28

    konserve mantarla yapsak olurmu???????

  32. Uğur - Yönetici yazmış. 23 Nisan 2008 22:57

    Esra Hanım denemek lazım. Olmaması için bir sebep görünmüyor.

  33. gizem kartal yazmış. 25 Nisan 2008 14:44

    bence çok güzel bir site yapanlara çok teşekkür ederim ve her kese tavsiye ederim…………..

  34. hasret yazmış. 26 Nisan 2008 12:25

    slm bnce harika bunlar görüntüsünü görünce insan acıktını farkedio gsl bi site saolun::D

  35. nergi yazmış. 26 Nisan 2008 15:35

    merhaba ben nergis ve kosovada senin tanameka istiyorum ve konusmak istiyorum ok memnu oldin

  36. cemre yazmış. 5 Mayıs 2008 15:35

    ARKADAŞLAR BEN DENEDİM EŞİM BAYILDI BENDE KESİNLİKLE ÖNERİYORUM….

  37. birsen yazmış. 26 Mayıs 2008 14:45

    yemek tariflerinizi cok beyeniyorum yeşil elmayı hep seyretiyorum. sizi hep beyeniyle seyretiyorum.selamlarımı saygılarımı iletirim…

  38. serap yazmış. 29 Haziran 2008 16:08

    harikasın oktay usta pek mantar yemeyiz ama almış bulunduk ilk sen aklıma geldin yapsa yapsa oktay ustam yapmıstır dıe tarifi aldım mutfaga gıdıyorum teskkurler saglıcakla kalll

  39. müge yazmış. 9 Temmuz 2008 18:42

    mantarı ailece çok severek yeriz özelliklede eşim. patatesli hiç denememiştim bu akşam kesinlikle yapıcam

  40. ayşe yazmış. 15 Temmuz 2008 20:35

    merhaba mantar soteyi ben de çok sık yaparım ama her seferinde mantarları soyup haşladıktan sonra diğer malzemelerle buluştururum.Çiğden mantarlar sert kalacakmış gibi geliyor.sizin yorumunuzu bekliyorum saygılar.

  41. Uğur - Yönetici yazmış. 15 Temmuz 2008 21:19

    Ayşe Hanım tarifte anlatıldığı gibi yaparsanız çiğ kalmaz, merak etmeyin. Tariflerimiz garantilidir :)

  42. ayşe yazmış. 15 Temmuz 2008 22:04

    teşekkür ederim.yarın deneyeceğim.

  43. ayşe yazmış. 18 Temmuz 2008 23:12

    oktay usta hakikaten ustasınız mantar soteyi sizin dediğiniz gibi yaptım hem çiğ kalmadı hemde çok pratik (ben soyup önce haşlardım)oldu.Ellerinize sağlık.birde mantarları beyaz olarak pişirmenin sırrını verirseniz çok mutlu olacağım(limonlu su işe yaramıyor)

  44. ülkü yazmış. 23 Temmuz 2008 14:14

    oktay ustam mantar soteyi şimdi gördüm ve hemen yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık. yeni tariflerini bekliyoruz.

  45. Tutik Fidan yazmış. 24 Temmuz 2008 16:29

    your website really great..i know nothing about turkish food and fortunately i found your site but my turkce very bad so i must call my husband to translate me…its good if your site in english language too so it will help foreign woman who marry with turkish man like me

  46. Tutik Fidan yazmış. 24 Temmuz 2008 16:37

    this food seems delicious and make my mouth water because i like mushroom very much…i will try it thx for this great recipe ;)

  47. Uğur - Yönetici yazmış. 24 Temmuz 2008 17:47

    Hello Tutik ,

    We’ll translate our site in English. Our English site’s address is http://www.turkishrecipes.tk/

    In 2 weeks, we’ll translate. Thank you for your comments.

  48. Tutik Fidan yazmış. 24 Temmuz 2008 21:14

    Thank you so much for sharing with us your wonderful recipes, you inspired me how to cook and make my husband love me more :)…am waiting your english site and it will be my favorite site, i would love to check it out everyday.

  49. Uğur - Yönetici yazmış. 25 Temmuz 2008 00:28

    This is the first recipe : http://www.turkishrecipes.tk/turkish-meatball/

    :)

    Yukarıdaki İngilizce mesajlaşmalarda sitemiz hakkında yabancı bir konuğumuzun iltifatları yer almakta. Biz de kendisine tarifleri İngilizceye çevirmeye başladığımızı belirttik ve yukarıdaki linki ilk İngilizce tarif olarak sunduk.

  50. suuzice yazmış. 12 Ağustos 2008 18:07

    selam
    ben yemek yapmayı oktay ustadan öğrenmiştim teyzem kızı ile beraber. (daha doğrusu püf noktaları) sonra ben de Oktay usta ile kendimce ustalaştım saolsun süper kendileri ailecek damak zevkimiz uyum içinde… yukardaki mantarın altına koyulan patatesi ben elma dilim yaptım ve de baharatladım süpeeeeerrrrr oldu tavsiye ederim şiddetle. çünkü kızım bu aralar elma dilim patates tercih ediyor. sizlere de afiyet olsun. en yakın zamanda Oktay usta yı da bekliyoruz ………..

  51. özlem yazmış. 16 Ağustos 2008 18:16

    yaşım 16; 6 yıl önce yemek yapmaya başladım.mantar pek sevmem. ama bu tarif süper bugün denedim

  52. fatma yazmış. 17 Eylül 2008 15:09

    süperrrrrrrrrrrrrrrrr bi görüntü.oktay usta yine döktürmüş.hemen deniyecem mantarı sevmem aslında ama patatesli falan ilgiç geldi. eminim tadıda mükemmeldir.

  53. ihsan yazmış. 27 Eylül 2008 12:10

    usta bnde böyle yapıyordum soteyi.bir bakayım dedim acaba farklı bir tarif var mı diye.bu tarife benzer şekilde yaptığımdan dolayı biliyorum ki tadı mükemmel oluyor.

  54. aycan başak yazmış. 30 Eylül 2008 19:32

    bütün yemek tarifleri süper, ben yemek yapmayı bilmezken, tarifleriniz sayesinde yemek yapabiliyorum

  55. emel yazmış. 10 Ekim 2008 16:34

    şuanda bu yemeği yapıyorum.mantarı çok seviyorum.her defasında yeni tarifler denemeye çalışırıyorum.eminim bu da güzel olacak.teşekkürler oktay usta…

  56. akasya yazmış. 11 Ekim 2008 18:22

    daha yeni kalktık masadan süperdi.normalde mantarı hiç sevmem annem zorla yedirirdi.

  57. Gamze yazmış. 13 Ekim 2008 17:59

    Yavs Harıka Olmus Beaa ben mantarı cok severım soteye bayılırım benımde dıcem bırsey var mantarı kabukların soyun daha beyaz olur yada lımonlu suda beketın suda haslayıp acı suyunu atın tereyaglı kasarlı harıka oluyor tam tarıf ısteyenler yazsınlar yoruma ayzarım ben :) oktay usta elıne saglık süpersın

  58. selcen kaçar yazmış. 21 Ekim 2008 12:07

    PATESLERİ KIZARTIP ALTINA KOYMAK ÇOK DEĞİŞİK BİR TAT OLSA
    GEREK EŞİM MANTARA PEK SICAK BAKMIYOR AMA BEN DENEYECEĞİM BAKALIM NE DİYECEK

  59. hatice kübra yazmış. 21 Ekim 2008 19:37

    oktay usta ellerinize sağlık çok güzel bir tarif. Az önce pişirdim.Çok güzel oldu şu anda sofra hazırlıyorum eminim ev halkımda beğenecek çok teşekkür ederim.Herkeze bu tarifi denemelerini tavsiye ederim.Sevgilerimle!

  60. ahmet birgül yazmış. 23 Ekim 2008 15:31

    oktay ustam elinize,yüreginize saglık….
    ögrenciyim ilk kez yaptim hem pratik,hem saglıklı ve ekonomik.bence makarnadan sonra en iyi ögrenci yemegi =)

  61. eda yazmış. 27 Ekim 2008 14:23

    bizde mantar aldık her zaman sadece soteliyordum.değişik bir tarif denemek istedim bu sefer galiba bunu deneyeceğim.bakalım güzel olacağa benziyor zaten patates kızartmasını kim sevmez bide mantar olursa üstüne inşaaallah çok güzel olacak hadi ben kalkıyım yavaş yavaş şimdiden teşekkürler sonucuda yazacağım.

  62. nevin yazmış. 29 Ekim 2008 19:10

    yemeğin görünüşü harika ellerinize sağlık bunu mutlaka deniycem ayrıca yeni evli birisiyim eşim çeşit yemek istediği için zorlanıyorum ama tariflriniz imdadıma yetişiyo tekrar saolun

  63. kadriye yazmış. 5 Kasım 2008 15:30

    inanın verdiğiniz tarfi süpeeeeeer eşim bayılıcak yerken sağolun tarifler için :)

  64. reyhan yazmış. 6 Kasım 2008 20:16

    bu tarife bayıldım denedim müthiş mantarı hiç bu kadar sevmemiştim allah razı olsun

  65. Nermin yazmış. 8 Kasım 2008 11:58

    oktay usta bütün tarifleriniz o kadar güzelki her yaptığım çok güzel oluyor. şimdi de bu tarifi yaptım tam yemeğe başlayacaktık ki ekmek yokmuş ekmeğin gelmesini beklerken size teşekkür etmek istedim. Çok çok teşekkürler…

  66. ZERRİN ÖZEN yazmış. 16 Kasım 2008 11:33

    EVET BU TARİF ÇOK GÜZEL KIZIM BEDEN MANTAR SOTE İSTEDİ HEMEN YAPICAM GÖRÜNÜŞÜ ÇOK GÜZEL

  67. aleyna yazmış. 16 Kasım 2008 19:08

    süper ama ingilizce değil

  68. eda yazmış. 21 Kasım 2008 18:20

    ben bu yemegı yarım saat once yaptım tam tarıfıne uygun ınanılmaz guzel bır yemek oldu tarıfler ıcın cok tesekkur ederım benım ıcın super bır yer butun tarıfler bırbırınden guzel…

  69. murat yazmış. 21 Kasım 2008 18:48

    valla ben yaptım güzel oldu beğendim.bu arada hep bayanlar yorum yazmış. benim gibi bekar olupta yemek yapan erkek pek yok heralde :))yeni tarifleri deniycem teşekkürler bu site için…

  70. aynur yazmış. 23 Kasım 2008 15:55

    harika görünüyo.süpersin oktay usta.birazdan kalkıcam yapmak için eminim güzel olucak

  71. Anıl yazmış. 23 Kasım 2008 19:11

    Süper bir tat olması kaçınılmaz, bir kaç aya kadar mantardan hiç hoşlanmazdım artık bayılıyorum, birde küp patetesli düşünemiyorum şuanda yapıyorum güzel olmaması imkansız gibi gözüküyor :)

  72. esra yazmış. 27 Kasım 2008 16:46

    ben ne diyeceğimi şaşırdım şahsen kim benim yazdığım şeyi okuduysa ben daha demin yaptım yedim ve ne diyeceğimi şaşırdım parmaklarımı yaladımmm:D

  73. çiğdem yazmış. 9 Aralık 2008 17:18

    valla aynen yaptım, çok güzel oldu.. teşekkürler!

  74. TUĞBA yazmış. 11 Aralık 2008 12:59

    Çok güzel yemekler yemek yarifleri güzel. eve gelen misafirler çok beyeniyor ellerinize sağlık teşekkürler…

  75. kübra yazmış. 13 Aralık 2008 14:55

    oktay usta ellerin sağlık yaa….süpersin….:)

  76. r.g.bg@hotmail.com yazmış. 28 Aralık 2008 17:26

    GÖRÜNÜŞÜ GÜZEL AMA BAKALIM TADI NASIL OLCAK ÇOK SAOL OKTAY USTA

    AZ ÖNCEKİ HATADAN DOLAYI ÖZÜR DİLERİM :D

  77. fethiye yazmış. 28 Aralık 2008 18:32

    Dogrusu ilk defa mantar yemegi yaptım ve tarifinize bayıldım teşekkür ederim Oktay usta

  78. ELA AYDIN yazmış. 30 Aralık 2008 14:43

    ZATEN OKTAY USTA NIN YAPTIĞI HER YEMEK MÜKEMMEL.OKTAY USTA SENDEN PROGRAMDA KAKAOLU BAKLAVA YAPMANI RİCA EDİYORUM.İYİ SENELER.

  79. seyfettin yazmış. 31 Aralık 2008 16:46

    cooooooook süper bi site ben sayenizde akşama ne pişirsem detdinden kurtuldum:d

  80. semra yazmış. 31 Aralık 2008 17:12

    denedim çok güzel oldu sadece çarli biber ve maydanoz koymadım

  81. tugce yazmış. 1 Ocak 2009 21:29

    buraya daha öncede girmiştim annemle birlikte mantar sotenin tarifini aldık ve denedik görünümü gibi tadıda mükemmel artık hep yapıyoruz

  82. gülşen yazmış. 9 Ocak 2009 14:08

    teşekkürler Oktay Usta. Tarifleriniz çok hoş ve Türk damak tadına uygun. Mantar sote çok güzel görünüyor. Malzemelerinden ve yapılışından da tadının çok güzel olduğundan eminim. Hem lezzetli hem de hafif bir mantar tarifi ararken sizin tarifinizi gördüm ve yapmaya karar verdim. Bugün mantar alıp yapacağım inşallah. Bu arada eşim de Mengenli. O yüzden size daha yakınlık duyuyoruz. Sevgi ve selamlarımla elerinize sağlık.

  83. büşra yazmış. 21 Ocak 2009 14:55

    mantar tarifiniz gzele ben
    ziyor ben mantarı hiç sevmem ama eşim bayılır bakalım patatesle olunca belkı bende yıyebılırım şimdi yapmaya gıdıyorum yapınca yorum yazarım

  84. melike yazmış. 26 Ocak 2009 18:25

    valla nediyeyim yaptım çok güzel oldu kayın valdemin mantarından bile güzell:))eline sağlık oktayustaa:D

  85. cemre yazmış. 28 Ocak 2009 13:17

    bende yaptım harika yemediğim birseyi yedim ve ailemede beğendirdim.

  86. cemre yazmış. 28 Ocak 2009 13:17

    oktay usta sen olmazsan yemğin tadı olmaz seni seviyoruz………..

  87. btl yazmış. 31 Ocak 2009 19:07

    vallaa yaptk şimdi süper oldu vala :D:D thanks…

  88. ozan yazmış. 3 Şubat 2009 14:05

    ÇOK GÜZEL OKTAY USTA SENİ SEVİYORUZ

  89. özlem yazmış. 7 Şubat 2009 00:38

    sevgili oktay usta bir tek senin tariflerine güvenim yapmaya kalkışıyorum yarın misafirim gelecek bu tarifi yapsam nasıl olur inşallh becerebilirim

  90. MUHİTTİN yazmış. 7 Şubat 2009 16:12

    valla görünüş mükemmel, bugün mantar sote pişirecektim, bi bakayım dedim. ben ilave olarak kekik ve piliç göğsü eklemeyi düşünüyorum, ek olarak da patatesi çıkaracam. yarın da tarçınlı köfte pişiriyorum. herkese kolay gelsin…

  91. sultan yazmış. 9 Şubat 2009 18:22

    mantarlı yemegi daha yapmadık ama görünüşü süperdi :D

  92. senem yazmış. 12 Şubat 2009 16:56

    bu gün mantar sote yaptım görünüşüde tadıda harika yapanların elşlerine yiyenlerin agzına saglık afiyet olsun.

  93. zeynep yazmış. 17 Şubat 2009 18:02

    mantar soteyi denedim çok güzel oldu zaten mantarı çok seviyoruz patetesle harika olmuş ellerinize saglık

  94. arzu yazmış. 18 Şubat 2009 13:06

    valla tavuk göğsünün yapılışını bulamadım hemn yapsanız ii olur veya video olarak gösterilse

  95. tuana yazmış. 20 Şubat 2009 15:41

    oktay usta valla cok guzel yemeklerın tarıfı var.hergun ne yapcam dıye dusunmuyorum.direk oktay usta tarıflerıne bakarak yemeklerımı yapıyorum coooooooooooooooooooooooooooooooook sagol.yenı tarıfler beklıyoruz usta.senı sevıyoruz saat 4 te baslıcam yapmaya mantar sote yı emınım cok lezzetlı olcak byyyyyyyyyyyyyy

  96. aysegül yazmış. 26 Şubat 2009 20:17

    çokk güzell mükemmel

  97. firdevs yazmış. 28 Şubat 2009 22:15

    cok güzel görünüyor mutlaka denicem

  98. canan yazmış. 3 Mart 2009 16:27

    mantar soteyi denedim çok güzel oldu zaten mantarı çok seviyoruz patetesle harika olmuş ellerinize saglık
    iyiki varsın ustam

  99. sultan yazmış. 3 Mart 2009 16:29

    nefis bişi ya

  100. özlem yazmış. 5 Mart 2009 16:58

    vallahi ustacım senin tariflerinden sonra bayagı tecrübe edindim şimdi yemek yaparken bile senin tariflerine bakmadan yapmıyorumherşey için cok teşekkür ederim .bekar kızlar artık yemek yapamıyorum diye dert etmeyin nası olsa oktay usta var

  101. aylin yazmış. 7 Mart 2009 17:09

    mutlaka güzldir ama ben resmini göremiyorum görmedende yapmak istemiyorum ne yapıcaz şimdi???

  102. melike yazmış. 7 Mart 2009 20:20

    gerçekten çok güzel biryemek ustacım çok teşşekür ederim

  103. dilek yazmış. 22 Mart 2009 16:48

    çok güzel bir tarıf bende yaptım çok güzel oldu artık burdan alıcam çok tşk ederim:)=)

  104. selcan yazmış. 22 Mart 2009 16:54

    oktay ustacımben yapmıyorum yemekleri ama hizmetçim yapıyo hep burdun alıyo çok güzel olu biz çok zenginizde ben yapmıyorum hizmetçim yapıyo ama çm güzel yemek tariflerin var:)havuzlu evde oturuyoruz bahçesinde yiyiyoruz çok güzel oluyo

  105. idil yazmış. 22 Mart 2009 16:59

    süpppeerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

  106. neslihan yazmış. 24 Mart 2009 15:45

    ilk defa yapacağım için sıvı yağ ne kadar konulacak bi ölçüsü yok mu

  107. meryem yazmış. 25 Mart 2009 14:14

    çok güzel süperr ben size hayranım oktay usta :d:d:d:d

  108. assena yazmış. 30 Mart 2009 16:47

    ben mantarı sevmem ama patetesi çok severim

  109. seren yazmış. 30 Mart 2009 19:02

    coookk beqendımm herkes yapsın bence

  110. bennu yazmış. 31 Mart 2009 14:02

    bu tarif daha iyi evt güzel bunu sevdim usta

  111. ruken yazmış. 31 Mart 2009 15:54

    benim çocuğum çok sevdi hepiniz deneyin.ellerine sağlık ustacım :))))

  112. havva yazmış. 4 Nisan 2009 16:06

    daha denemedim bilmiorum ama gusel gözüküuorr…:)

  113. havva yazmış. 4 Nisan 2009 16:08

    daha denemedim ama gusel gözüküyor tsk oktaycımm :)

  114. nermin yazmış. 5 Nisan 2009 14:36

    ayy bu nee dehşet çok güzel oktay ustammmm

  115. şefilnur yazmış. 5 Nisan 2009 15:41

    bence gayat eyce olmuş mardinde yasıyom herzanman takip ediyurum elleriğize sağlık oktay usta bey başka eyce şeylerde beklerik

  116. öss kardeşler yazmış. 5 Nisan 2009 17:39

    oktay abicim eline emeğine sağlık mantar seweriz üniw öğrencisiyiz bu yemeği 2. sefer yapışımız sen olasan aç kalıcaz allah razı olsun :)

    ERKEKLER EN İYİ AŞÇIDIR……

  117. nil yazmış. 6 Nisan 2009 14:48

    ya bende bugün mantar yaptım ama begenmedim oktay usta napcam yaaaaaa

  118. süleyman korkmaz yazmış. 6 Nisan 2009 19:07

    bence suyunun tadı çok güzeldi oktay ustayı tebrik ediyoorum

  119. süleyman korkmaz yazmış. 6 Nisan 2009 19:08

    eline sğlık abicccccciiiiiiiiiiiiiiiimmmmmmmmm ççççççoooooook güzeldi herkes yesin diyiyorum

  120. seda yazmış. 7 Nisan 2009 17:42

    yaptık ve çok güsel olmuş ellerinize sağlık elleriniz dert görmesin nefisss….

  121. ayşesen yazmış. 9 Nisan 2009 16:05

    Ben mantarı çok sevmezdim. Bu yemeği yaptım. o kadar güzel oldu ki, mantarı sever oldum. Artık sürekli yapıyorum. Öneririm. :)

  122. levent yazmış. 9 Nisan 2009 19:41

    vallahi çok güzel ama yapılış tarifinde ayrıntılara biraz daha yer verirseniz daha ii olur çünkü benim gibi yalnız erkekler biraz zorlanıyor teşekkürler

  123. emre dersin yazmış. 10 Nisan 2009 13:02

    Valla site çok iyi öğrenciler için ideal:) ama birazdaha ayrıntılı anlatırsanız çok daha seviniriz.Teşekkürler..

  124. hülya yazmış. 11 Nisan 2009 20:08

    denedim süper olmuştu ellerine saglık oktay usta herkese tavsiye ederim :)

  125. gülümser yazmış. 14 Nisan 2009 13:34

    valla her afta yaparım mantarı .tarifiniz güsele benzio görüntüde şahane saten bugün denicem eminim çok güsel olucak ellerinize sağlık daha değişik tariflerde beklioruz :D

  126. nurgül yazmış. 16 Nisan 2009 15:06

    bu akşam sote yapmayı düşünüyorum kaç gündür yapmak istiyorum ama korkuyorum daha yeni yemek yapmaya başladım görünüş süper inş görünüşü gibi tadıda süper olur yardımlarınız için teşekkürler:)

  127. ayşe yazmış. 16 Nisan 2009 15:38

    hemen deniyorum eminim çok güzel olacak… oktay ustanın ellerine sağlık

  128. ESRA yazmış. 16 Nisan 2009 15:42

    ben mantarı çok seviyorum özellikle fırında kaşarlı mantarı bunu ilk defa deniyeceğim görüntüsü çok güzel eminim tadıda çok güzel olur herkeze kolay gelsin ellerinize sağlık

  129. yalnız yazmış. 20 Nisan 2009 22:18

    okyat usta gerçekten tarifleriniz çok mükemmel sizden ricam yemeklerin süresini yazmanız mümkünmü iyi akşamlar teşekkürler iyiki varsınız…

  130. semanur yazmış. 23 Nisan 2009 21:50

    oktay usta tarifini çok beğendim bende aynısını deniycem:d

  131. funda yazmış. 24 Nisan 2009 17:33

    ben çok beğeniyorum tabi bn yapmıyorum hizmetçim yapıyo ben yemekteyize katılan funda evim çok güsel oktay usta yemeklerini çok beğeniyorum hizmetçimde güsel yapıyo bunu ve afiyetle giyiyoruz bb

  132. keziban yazmış. 24 Nisan 2009 23:55

    oktay usata ydmekleriniz harika çokj güzel yemekler öğreniyorum sizden

  133. mesude yazmış. 27 Nisan 2009 14:55

    bende az önce denedim yanınada pilav yaptım harika oldu herkese tavsiye ederim teşekkürler OKTAY usta

  134. erhan&güngör yazmış. 27 Nisan 2009 17:32

    iki bekar olarak verdiğiniz tarifi denedik. Ortaya harika bir lezzet çıktı. Başarılarınızın devamınıdileriz. NOT: bekarlara özel basit yemek tariflerinizi gönderirseniz çok memnun oluruz.

  135. özlem yazmış. 2 Mayıs 2009 15:05

    süper olmus yaaa :):) olsada hemen yesek denırtcek kadar guzel duruo.

  136. arzu yazmış. 6 Mayıs 2009 15:22

    ustacığım ben de eşimde mantarı çok seviyoruz ama yapmasını bir türlü beceremiyorum birde sizin tarifinizi deneyeceğim umarım güzel olur.birde sizden çalışan hanımlar için kolay hazırlanan akşam yemeği menüleri hazırlamamnızı rica etsem çok mu olur… teşekkürler şimdiden

  137. remziye dursun yazmış. 8 Mayıs 2009 14:16

    merhaba oktay usta tarifleriniz güzel ve anlaşılır.bende yemek yapma aşkı var mutfağa girince kendimi kaybediyorum,her gördüğüm tarifi yapmak istiyorum.yemek yapmayı severdim ama yeşil elma programıyla tutkuya dönüştü.yemek yapmayı çok seviyorum.eşim ve çevremdekiler yemeklerime sevgimi de kattığımı o yüzden lezzetli olduğunu söylüyorlar.lezzetli yemekler yapmak isteyenler oktay ustayı izleyin,yemeklerinize sevgiyi de katmayı öğrenirsiniz.mantar yapıyorum ama bide böyle deneyeceğim.

  138. seher yazmış. 11 Mayıs 2009 22:05

    yemekler çok güzel çok ta harika ollllllllllllllllmmmmmmmmmmmmmmmmuuuuuuuuuşşşşşşşşşşş

  139. nagihan tetik yazmış. 14 Mayıs 2009 09:15

    abi spersin ya yemeklernde sper genç olmama rağmen senn yaptğın yemeklern hepsini deniyorm :)

  140. cemre aydın yazmış. 18 Mayıs 2009 18:07

    ya yemek çok güzel oldu fakat ben maydonoz koymadım.kötü oluyor o zaman.ama harika bi yemek ellerinise sağlık..:)

  141. seher yazmış. 18 Mayıs 2009 18:42

    oktay usta yemeklerini çok beğeniyorum ve hatta tüm yemeklerini deniyorum ve hepsi çok güzel oluyo hepsi iki dakkada bitiyor tüm yemekler ben yeşil elmayı çok izliyom hep tariflerini alıyom yeşil elmadan hepsi çok güzel oluyo çok güzel yemekler yapıyosuynuz hepside harika oluyo

  142. seher yazmış. 18 Mayıs 2009 18:43

    ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

  143. mihriban orhan yazmış. 20 Mayıs 2009 14:11

    ustam ben hakkri den mihriban 14 yaşındayım yeni yemek yapmaya başladım acemiyim evde sizin mantar sotenizi yptım herkes çok beğendi yani diyeceğim ellerinize sağlık çok harika yemekler yapıyorsunuz

  144. Ekrem Dağlı yazmış. 14 Haziran 2009 17:57

    Görürgörmez denedim mükemmel oluyo domatesin kabugunu soymayı unutmayın sadece… ha bide kup kup olan patatesleri yumuşak olarak değilde hafif çıtır çıtır olacak şekilde kızartın daha güzel olacağını görüceksiniz

  145. GÜLAY yazmış. 17 Haziran 2009 16:08

    Harika, yemek çok güzel oldu teşekkür ederim

  146. ebru cangül yazmış. 23 Haziran 2009 12:10

    ya tamam da bu yemek kaç kişilik acil lazım:S

  147. öznur yazmış. 28 Haziran 2009 14:28

    harika görünüyor mantar tarifi ararken gördün lezzetli bir yemeğe benziyor hemen kalkıp deniyorum sevgiler

  148. naciye yazmış. 16 Temmuz 2009 23:11

    oktay usta seni, çok beğeniyorum çok talısın çok güzel yemek yapıyosun tariflerin çok güzel başarılarının devamını diliyorum bu arada yeşil elmada süper

  149. Ayhan yazmış. 24 Temmuz 2009 11:37

    valla eşim mantar sote nasıl yapılır dedi aklıma geldi burasını google dan buldum teşekkürler şimdi deniyoruz

  150. Kader yazmış. 24 Temmuz 2009 14:49

    ben bu tarifi denedim ve her zaman kı gıbı müthiş oldu (Oktay usta saol)

  151. unutkan yazmış. 27 Temmuz 2009 13:38

    dun akşamdan konuşmuşdum babamla mantar yapcakdık öğleye doğru gitdim butun eksikleri aldım ama salçayı unutmuşum şimdi ne yapıcam bilmiyorum hiç gidip alasım yook

  152. unutkan yazmış. 28 Temmuz 2009 14:52

    neysekı babam sonra salça getirdi ama BİBER SALÇASI

  153. sedeff yazmış. 1 Ağustos 2009 10:01

    oktay usta valla yemekleriniz bi harika allah aşkına bu yemek sevdası nerden.birazda baba bulaşsaya bu yemek aşkı

  154. ümran yazmış. 5 Ağustos 2009 16:12

    ilk defa mantarlı bir yemek yapıyorum oktay ustanın tarifine göre. eminim görüntü kadar tat da mükemmel olacak

  155. tuqce and havva yazmış. 8 Ağustos 2009 19:16

    en qüzelll bizimki olduuuu :P :P

  156. serap özmek yazmış. 13 Ağustos 2009 13:40

    görüntü çok güzel bugün denemek istiyorum inşeaallh güzel yaparım.tarif için çok teşekkür ederim.

  157. ejder yazmış. 27 Ağustos 2009 07:27

    bence çok güzel bi tarif ben ejder 16 yaşındayım ve bu yemeği iftara yapacağım =)

  158. serdar yazmış. 31 Ağustos 2009 17:10

    valla ne deyim öğrenciyim kralım ama tabi her daim açım :D makarnadan sonra öğrenci evlerinin baştacı bi yemek olur sanıyorum teşekkürler..:D

  159. şermin yaş 18 yazmış. 1 Eylül 2009 16:37

    ben dün yaptım bu tarifi harika oldu.annemler çok begendiler.çok sağol ustacım senin sayende oldu.

  160. melisa yazmış. 7 Eylül 2009 15:43

    ben yaptım geçenlerde annemler hayran kaldılar bugünde yapıcam yoğun istek üzerine:D oktay ustam çoooookkk teşekkür ederim sana mükemmel bir tarif aynı tadı gibi :)))

  161. EBRU KARTAL yazmış. 10 Eylül 2009 14:56

    bu gün ne yapsam diye düşünüyordum ki imdadıma yine oktay ustam yetişti harika tariflerin var hemen kalkıp yapıcam eminim bunun da diğerlerinden bir farkı olmayacak harika olacak teşekkür ederim abi iyiki varsın

  162. canan yazmış. 15 Eylül 2009 12:10

    oktay usta patatesli sölediğin gibi denedim genelde salçasız yapardım mantarı salça konunncada harikaymış ellerinize sağlık tşklr bzmle paylaştığınz içinde

  163. Gül k yazmış. 22 Eylül 2009 14:26

    Teşekkürler tarif için.mükemmel bir sote yaptım=)

    bayramınız mübarek olsun ,sevgiler

  164. arzu yazmış. 23 Eylül 2009 11:20

    suyunu çekene kadar pişirilir demiş ama suyu ne zaman ne kadar ekliyoruz???

  165. gülsüm yazmış. 28 Eylül 2009 22:17

    çok guzel oldu ellerinize sağlık teşekkürler

  166. elçin yazmış. 30 Eylül 2009 16:47

    harika bi yemek çok beyendim bu yemgie kendim yaptim ahçila rellerini sürmedlir kızım ve oglum bayilid ma en çok simera ve alex beyendi kedimz ve köpegimiz

  167. elçin yazmış. 30 Eylül 2009 16:47

    harika bi yemek

  168. Zümra yazmış. 1 Ekim 2009 18:51

    ilk kez mantar sote yaptım ve çok güzel oldu. annem de çok beğendi teşekkürler..

  169. sena nur yazmış. 16 Ekim 2009 13:02

    görünüşü çok güzel eminimki yapıncada güzeldir bence patateslede harika olur…:

  170. aşçı yazmış. 19 Ekim 2009 16:10

    Çok güzel bir tarif mantar sote herkesin seveceği bir yemek değil zannediyordum.Ama yedikden sonra birden kararım değişti:)

  171. Ayşe yazmış. 23 Ekim 2009 14:52

    vallaha şimdi pişirdim bu yemeği bir tadayım gene yorumumu yazacağım;ama çok güzel koktu.

  172. Ayşe yazmış. 23 Ekim 2009 15:00

    çok süper olmuş tavsiye ederim;)

  173. Ayşe yazmış. 23 Ekim 2009 15:01

    çok süper olmuş herkese tavsiye ediyorum

  174. esra yazmış. 26 Ekim 2009 15:22

    üzerine kaşarda rendelesek nasıl olur acaba güzel olurmu sizce? böyle kaşarla erise ve sıcak servis olsa… :) yorumu olan yada deneyen varmı?

  175. MERAL yazmış. 26 Ekim 2009 17:13

    MANTAR SOTE ÇOK SEVDİĞİM YEMEK .SİTENİZ ÇOK GÜZEL.OKTAY USTANIN HERŞEY DAHILDEKI YEMEK TARIFLERINI VE AYRICA SUNDUĞU YEMEK PROGRAMLARI ÇOK GÜZEL .

  176. cıgdemyusra yazmış. 28 Ekim 2009 13:03

    mrh cok harıka gorunuyor bende yapmak ıstıyorum ama bırkez denemıstım mantarlar kararmıstı bundan dolayı tekrar denemeye korkuyorum esım mantarı cok sevıyorum ben bılmedıgın ıcın mahrum kalıyor tsekkurler

  177. zehra şener yazmış. 29 Ekim 2009 16:19

    Sizi devamlı takip ediyorum.Benim bloguma bakarsanız,sevinirim. Mantar sote süper görünüyor.Ellerinize sağlık.Sevgilerrr…

  178. ayşe yazmış. 31 Ekim 2009 14:18

    oktay usta çok güzel tarifler var eline saglık

  179. melda yazmış. 2 Kasım 2009 18:39

    ay çok güzel oluyor ben denedim bizim çocuklar mantarı sevmiyordu bunun sayesinde sevmeye başladı yani patetes alunca yiyorlar herkese tavsiye ederim burada tarifi aynen uygulayın hanımlar süper bir tarif emeği geçenler başta oktay usta herkese teşekkürler.

  180. gülfe yazmış. 3 Kasım 2009 15:04

    süper tarif ellerinize saglık bıraz önce yaptım ve de süper oldu aksama ailecek afiyetle yiğcez tesekkurler

  181. DUYGU EV HANIMI DEYİL AMA ANNESİ YOK yazmış. 5 Kasım 2009 12:57

    SAĞOLUN VAR OLUNNNNNNNNN OKTAY BEYYY

  182. elif yazmış. 6 Kasım 2009 15:48

    bugun orucluydum ve mantarsote yemegınızı yaptım.harıka oldu.esımde bayıldıtesekkurler oktay usta …ellerınıze saglık…..

  183. Makbus yazmış. 9 Kasım 2009 14:55

    Bugun bu yemegi yaptim ama aksam tadicam patatesiz yaptim cunku yanina pilav yapicam tesekurlerrr ustam supersinnnn!!

  184. FıRaT yazmış. 11 Kasım 2009 16:19

    SÜĞPERRRR YAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

  185. gülnaz koç yazmış. 11 Kasım 2009 19:47

    merhaba bende butafi yapıcam görünüşü cok güzel eminimki tatıda güzeldir sevgilerimle

  186. Makbus yazmış. 15 Kasım 2009 18:40

    Bugun yine mantar sote yaptim cokkk guzeelllllll

  187. özlem yazmış. 17 Kasım 2009 16:31

    Valla ben yaptım ama neden bilmiyorum güzel olmadı tatlımsı olmuştu ki ben daha çok baharatlı tuzlu bir tat bekliyordum umduğumu bulamadım salça bozuyo galiba ya da bilmiyorum işte belkide ben yapamadım.

  188. güneş yazmış. 28 Kasım 2009 15:15

    bence sarımsak kullanmayın cok ağır oluyor ayrıca salça olarakta biber salçası kullanın afiyet olsun..

  189. semra yazmış. 3 Aralık 2009 13:56

    ya oktay usta senin yeşil elmada imrenerek seyrediyorum bazen yemek yapmanın yanında çok şeker birisin bende şimdi annem evde yok yemek yapmaya denicem yani senin izinde gidicem inş bu mantar yemegi güzel yaparım kib oktay abii

  190. elif yazmış. 7 Aralık 2009 14:32

    ben yaptım cok güzel oldu ailecekde coksevdik ama icinde et olsa daha muhteşem olur

  191. furkan yazmış. 10 Aralık 2009 17:57

    annem bi kere yapmıştı harikaydı

  192. Hatice yazmış. 18 Aralık 2009 16:49

    çooooooooook güzel o. u.

  193. Hatice yazmış. 18 Aralık 2009 16:53

    çokkk güzel oktay usta

  194. tolga yazmış. 19 Aralık 2009 08:24

    kız arkadaşım bayıldı, karizmam 3 kat arttı, teşekkürler oktay usta :D

  195. meryem... yazmış. 19 Aralık 2009 20:36

    selam.bu aksam oktay ustanın tarıfı mantar soteyı denedım ve cok sevdım harıka oldu.herkese denemesını tavsıye edrım.oktay ustaya tarıfı ıcın cok tesekur edrım.sevgılerımle……

  196. yağmur yazmış. 22 Aralık 2009 17:09

    çok güzel görünüyor ve şuan mantar sote yapmak için gezinirken gördüm umarım benim yaptığımda güzel olur.oktay usta ellerine sağlık
    ha bide oktay ustada buraya yazsa nasıl olur.

  197. Zeynep yazmış. 23 Aralık 2009 17:42

    sLm..!
    Yemekler çok qüzel..!
    Tariflerini aldım…!
    Ailemdeki herkes çok beğendi ve komşularımla akrabalarım banada yap diye tutturdular…! xD

  198. neval yazmış. 24 Aralık 2009 14:31

    görünüşü çok güzel ama benim çocuklar mantar yemeğini sevmiyo.ama görünülşünü sevdiler.sizin verdiğiniz tarifler çok qüzel.eminim bu tarifde güzeldir

  199. emine yazmış. 7 Ocak 2010 17:34

    oktay yemeklerini zevkle yiyoruz tşkrl

  200. emine yazmış. 7 Ocak 2010 17:35

    oktay yemeklerini zevkle yiyoruz tşkrl…

  201. sevinç sirci yazmış. 12 Ocak 2010 18:44

    eşim mantar sevmezdi ama bu tarifi denedim gerçekten mükemmel oluyo şimdi ise eşim sürekli mantar sote yapsana diyo harika bişey hanımlar hiç teredtüt etmeden deneyin…

  202. tülay yazmış. 14 Ocak 2010 13:34

    denedim harika oldu herkese tavsiye ederim.

  203. özge yazmış. 19 Ocak 2010 18:29

    ben yaptım gerçekden çok güzel oldu tavsiye ederim

  204. attila yılmaz yazmış. 20 Ocak 2010 20:46

    Arkadaşlar denemenizi tavsiye ederim. gerçekten çok güzel oluyor.aman salçaya dikkat yogun konulursa tadı kaçıyor.

  205. bora taylan yazmış. 20 Ocak 2010 21:53

    ellerine sağlık oktay ustam çok güzel bir yemektir yemeyenlere duyurulur çok güzel ve kolaydır tekrar ellerine sağlık ustam yorum yazan arkadaşlaraa teşekkürler

  206. arda yazmış. 21 Ocak 2010 19:30

    ben patatesli hiç denememiştim galiba güzel olucak ama pek emin değilim tarifi görür görmez hemen yapmaya başladım şu anda da yapıyorum

  207. Viktoriya yazmış. 23 Ocak 2010 01:03

    Harika bir lezzet. Ellerinize saglık Oktay Usta! Yabancılar bile sizin yemegi bayılıyorlar.

  208. selin yazmış. 26 Ocak 2010 18:33

    valla ben yaptım.cok gusel oldu tavsiye ederim mantar severlere:)

  209. aslı yazmış. 27 Ocak 2010 14:17

    harika tarifler var

  210. deniz yazmış. 3 Şubat 2010 17:25

    daha demin yaptım annem işten geldi sen baya ilerleme kaydetmişsin diyerek adeta parmaklarını yedi..ben 18 yaşındayım ve oktay ustanın bu güzel sitesinden hergün kendimi geliştiriyorum..annemde bundan çok memnun.ilerde de çok işime yarayacak.. oktay usta seni seviyorum.. =)

  211. kaya yazmış. 6 Şubat 2010 14:00

    tarifleriniz için çok tşk ediyorum.. askeri personelim yalnız yaşıyorum arkadaşlarımı davet ettiğimde görüntüsünü beğenerek yapmıştım tadı görüntüsünden daha güzel olduğunu söyleye bilirim …

  212. melek yazmış. 6 Şubat 2010 18:50

    tariflerin cok pratik oktay usta gorur gormez hemen denedim su an da yapiyorum ellerine saglik oktay usta

  213. aslıhan gökçen yazmış. 10 Şubat 2010 14:30

    merhaba oktay ustacım harika görünüyor tarifin o kadar canım istediki hemen yapmaya başladım eşim mantarı sevmez ama kızarmış patates hastası belki böylelikle akşama oda yemiş olur programını severek izliyorum allah başarılarını daim etsin hoşçakal ustacım

  214. pofi yazmış. 14 Şubat 2010 17:20

    çok güzel olur in$allah.çok güzel yemek yaparım bea

  215. dila yazmış. 18 Şubat 2010 22:05

    ayh cok qüsel yptım yha (: ellerime saqlık yane .. ama biraz suyunu fazla kaçırmısım idare ettik bu arada tarifler mükemmel xD

  216. havva yazmış. 23 Şubat 2010 12:49

    harika bir şey herkese tavsiye ederim

  217. ahmet sırım yazmış. 24 Şubat 2010 18:29

    bence papatesli yapıp mantarın lezzetini kaybetmeyin. mantar ın yanında sucukda koyun ayrı bir lezzet veriyor.

  218. hayriye yazmış. 1 Mart 2010 13:46

    süper bişimiş

  219. derya öngel yazmış. 15 Mart 2010 15:41

    oktay usta yaparda güzel olmaz mı bende denedim harika oldu teşekkürler oktay usta başarılarınızın devamını dileriz

  220. h.gül yazmış. 19 Mart 2010 15:15

    akşam yapacağım ama bildiğim bi bilgiyi paylaşayım mantar sotede su yok çünkü mantar çok sulanan bi besin

  221. h.gül yazmış. 19 Mart 2010 15:18

    bu tarifin biraz farklısı mantarsızı yani şu patates ve carlistonları küp doğrayıf teflonda kızartıp sonra yumartaları kırıp (sayısı size bağlı) üzerine ul biber ve kimyon karabiber ekleyin süpper manyak bişe eşim ve ben bayıldık bu da oktay ustamızdan bu arada

  222. medine yazmış. 23 Mart 2010 13:03

    bir hafta sonra evlenicem inş bu tariflere çok ihtiyacım varr;) sağolun

  223. burcu yazmış. 1 Nisan 2010 14:49

    oktay abi ben 13 yaşındayım annem be ben sizi devamlı izliyoruz sizden ço şey öğrendim nayif kişiliğinizi taktir ediyorum selamlar…

  224. zuhall yazmış. 7 Nisan 2010 15:29

    süper bi yemek tarifi kaynatamda benden yemek yapmamı ıstedı aksama guzel bı yemek ıstıomus kocamdan cok o istio nese yapcam bunu basıtmıs oktay usta elıne saglık

  225. tülin yazmış. 7 Nisan 2010 16:13

    harika bir tarif ben netten okudum eşim yaptı müthiş oldu.çok teşekkür ederiz

  226. müge öner yazmış. 8 Nisan 2010 17:51

    tek kelimeyle harika çok teşekkür ederim bizi bu lezzeti tatmamıza vesile olduğunuz için sizinde benimde elime sağlık

  227. miray yazmış. 9 Nisan 2010 15:40

    gayet güzel ellerinize saglık:)))))

  228. süheyla yazmış. 14 Nisan 2010 19:08

    ilk defa mantar yemeği yaptım ve oktay ustama teşekkür ediyorum harika oldu tam damak lezzetinde..

  229. SİBEL ÖZLEM yazmış. 17 Nisan 2010 19:32

    BAKTIM VE DENEDİM…BENİ MAHÇUP ETMEDİ.SÜPER OLDU.HERKES KENDİ KAFAMDAN YAPTIM SANDI.SÖYLERMİYİM HİÇ OKTAY USTADAN ÇALDIM DİYE :))))

  230. hatice kel yazmış. 21 Nisan 2010 20:43

    ben denedim. mükemmel bir tat.rejim yapan arkadaşlar için patatesi haşlanmış kullanabilirler. ama kesinlikle deneyin…..

  231. cansuuu yazmış. 5 Mayıs 2010 18:22

    ben 3 yaşımdayım ve bu yemeği yaptım çünkü mantarı çok seviyorum patatesi de çok seviyorum ikisini aynı görünce yapmak istedim ve yaptığım için çok güzel oldu tarifiniz teşekkür ederim o yüzden çünkü annem bugün yemek yapmadığı için çok mutlu sağolun

  232. esra yazmış. 15 Mayıs 2010 13:58

    gerçekten çok güzel bir tarif bende denedim bence sizde deneyin afiyet olsun

  233. derin yazmış. 15 Mayıs 2010 15:26

    valla çok hoş bi görünümü var…umarım tatdıda güzel olur…aşkımmmmmmaaaaaaaaaaaaa özel olsun;)

  234. seda akpınar yazmış. 21 Mayıs 2010 19:22

    ben bu yemeği çok seviyorum ve her hafta yapıyoruz elinize sağlık oktay ustacım

  235. SERHAT YILDIZ yazmış. 22 Mayıs 2010 15:19

    Yemek tarifini simdi uyguladim ve gercekden harika bir yemek tarifi vermişsiniz gercekden ellerinize saglik klavyen dert gormesin usta

  236. can yazmış. 23 Mayıs 2010 18:00

    süper oldu tarif için teşekkürler

  237. Ergün :) yazmış. 25 Mayıs 2010 16:47

    Annem köye gitti yemek işi bana kaldı mantar aldım sote yapacam bakalım nasıl olacak :) 10 no. olacağı meçhul erkek elinden geldiği kadar yapacaz bakalım tarif için teşekkürler..

  238. satyagraha yazmış. 29 Mayıs 2010 21:23

    çok teşekkür ederim oktay ustacım, biraz önce yedik çok güzel oldu. kızarmış patateslerin üstünde mantar tadı kayboldu, kuşbaşı et gibi oldu. mantar sevmeyen kardeşime de hazırlayıp yedirmeyi düşünüyorum :)

  239. Aylin yazmış. 31 Mayıs 2010 17:51

    Tarifinizi denedim şuanda pişiyor bakalım nasıl olucak görünüşü çok güzel tarifiniz için teşekkürler

  240. Özcan Ayer yazmış. 10 Haziran 2010 06:19

    Cansuuuuuuuu sen gerçekten 3 yaşındaysan bu yemeğide yaptıysan wallaha bravo sanaa

  241. sevgi yazmış. 27 Haziran 2010 20:53

    DEGRLİ OKTAY USTA ABLAM YAKINDA KISMETSE EVLENİYO.KENDİSİ BANKACI SİZİNDE TAHMİN ETTİGİNİZ ÜZERE YOGUN İŞ TEMPOSUNDA ÇALIŞMAKTA, HİÇ YEMEK YAPMAYA VAKİT AYIRAMADIGI GİBİ YEMEK YAPMASINIDA BİLMİYOR KENDİSİ,BÜGÜN KARAR ALDIK BİR YERDEN BAŞLIYIM DEDİ.İLK YEMEGİDE SİZİN TARİFİNİZ OLAN MANTAR SOTE KENDİSİNİN İLK YEMEGİ İLK DAMK TADI OLACAK.SENDEN DE RİCA ETCEK Bİ İMZALI KİTABINI GÖNDERİRMİSİN BİZE…

  242. serıfe yazmış. 28 Haziran 2010 18:39

    mantara bayılırım ve tarinizi yaptım muhtesem herkeze tavsiye ederim ellerınıze saglık bu arada…

  243. zeynep yazmış. 15 Temmuz 2010 16:36

    sevgili oktay usta. tarifinizi denedim mükemmel oldun. ayrıca belirtmek isterim ki bu benim yaptığım ilk yemek. güzel ve kolay tarifleriniz için teşekkürler….

  244. Hamza metin selçuk yazmış. 27 Temmuz 2010 22:45

    sayun oktay bey,
    yemek yapmak beni dinlendiriyor.
    sizin tariflerinizden çok faydalanıyorum,
    teşekkürler.

  245. hatice yazmış. 18 Ağustos 2010 18:11

    mantarı severim mantar sote hiç yapmadım ve yapıp faydalanıcağım teşekkürler…

  246. sare yazmış. 31 Ağustos 2010 14:45

    valla iftara misafir çağırdım yapmayı düşünüyorum inş iyi olur ama mantarlar haşlancakmıydı?

  247. özlem ergün yazmış. 1 Eylül 2010 09:01

    harıka gorunuyo bu aksam anneme solıcem yapsın

  248. kara yazmış. 14 Ekim 2010 18:00

    oktay ustaaaa ayrı kabı nerden bulucaz biz şimdi öğrenciyiz patates için ayrı bi kap yok:S:D

  249. Cahit Kurt(öğrenci) yazmış. 17 Ekim 2010 18:00

    öğrenci mutfağına yaptığınız katkılardan dolayı teşekkür ederim

  250. bilgün gözlüklü yazmış. 18 Ekim 2010 18:19

    mantar seveninde sevmeyeninde çok beğenip yiyeceği bir yemek çok teşekkürler oktay usta herkes çok beğenerek yedi hemde pratik yapmasıda çok kolay herkese afiyet olsun

  251. murat kabil yazmış. 20 Ekim 2010 17:50

    wllha sprr annem yapıyo şimdi bnde acıktım

  252. remy yazmış. 23 Ekim 2010 04:32

    10 numara bi yemek basit ve leziz. denedim ve cok memnun kaldim. Oktay usta gibisi yok!!!

  253. banu yazmış. 29 Ekim 2010 17:50

    merhabalar;tarifi yeni gördüm ve hemen akşama yaptım herkese tavsiye ediyorum harika oldu ayrıca ben içine tavuk da ekledim muhteşem oldu mutlaka deneyin sevgiler…

  254. onur yazmış. 31 Ekim 2010 10:29

    valla ben erkek çocuğu olmama rağmen yaptım bu yemeği çok güzel tarif etmişsiniz elinize sağlık tadıda mükemmel

  255. sofia yazmış. 7 Kasım 2010 16:24

    one like mükkmememell

  256. halime yazmış. 9 Kasım 2010 15:28

    OKTAY USTA ANNEMİN DOĞUM GÜNÜ YAKLAŞIYOR ONUN İÇİN Bİ HEDİYE ALMAK İSTİYOM AMA ÖĞRENCİ OLDUĞUM İÇİN HEDİYE ALACAK PARAM YOK SİZDEN Bİ RİCAM VAR YEMEK KİTABINIZDAN BİR TANE YOLLAR MISINIZ?LÜTFEN BENİ KIRMAYIN!!!

  257. elif yazmış. 15 Kasım 2010 09:51

    bunu ilk defa denicem teşekkürlerr … ,)

  258. kezban yazmış. 4 Aralık 2010 16:20

    çok güzel ve enfes bi tat oktay usta

  259. burcu yazmış. 7 Aralık 2010 16:11

    harika bir tarif,denedim ve artık düzenli olarak yapıyorum diyebilirim.mantarı hiç sevmezdim ama bu tarifle harika oluyor,denemeyi düşünen herkese tavsiye ederim.şimdiden afiyet olsun :))

  260. lale yazmış. 16 Aralık 2010 19:12

    yemeği güzel görünüyor yemek yapmayı da çok severim yapmayı düşünüyorum

  261. ayse yazmış. 17 Aralık 2010 11:01

    oktay usta ellerıne saglık denedim harıka olmuş… senın kadar güzel yapamasamda idare eder işte :|) bize daha güzel tarifler sunman dilegiyle kolay gelsin…

  262. meltem yazmış. 20 Aralık 2010 20:21

    harika bir tarif teşşekürler..hem kolay hem çok lezzetli,son zamanlarda yaptığım en guzel yemekti:)

  263. güzel tarif yazmış. 23 Aralık 2010 18:27

    Bugün iş yerinden kanlıca mantarı topladım. Daha önce tavada kafama göre bir tarif denemiştim ama bu sefer ustasından bakayım dedim. Şu anda pişiyor bakalım nasıl olacak. Teşekkürler :)

  264. serpil ülker yazmış. 5 Ocak 2011 17:53

    çok güzel vaalaha bence yapın oktay ustaya teşekür ederim

  265. Çiğdem GÜZEL yazmış. 10 Ocak 2011 09:20

    İki gün önce nişanlıma yemek yapacaktım, normalde sürekli yapıyorum ama burdan daha detaylı mantar sotenin tarifine bakmak istedim.Malzemeleri aldım evine gittim canım benim patates koymayalım dedi, içine sucuk koydum piştikten sonra ince ince kaşar peyniri koyduk ve pişirdik.. Mükemmel birşey oldu. Tavsiye ederim..:))

  266. FATOŞ yazmış. 14 Ocak 2011 17:49

    ben de mantar soteyi denedim çok güzel olduu. enfes bi yemek oldu mantar yiyemeyenler için müthiş bi yemek tarifi teşekkürler Oktay Usta….

  267. şaziye kuru yazmış. 16 Ocak 2011 10:25

    ilk defa yapa cam inşallah güzel olur çocuklar pek sevmez mantarı patates sayesinde belki yerler :) teşekkürler Oktay usta

  268. büşra yazmış. 26 Ocak 2011 17:18

    bende şimdi yaptım çok muhteşem bişey oldu baya zamanımı aldı ama değdi=)

  269. olcay yazmış. 14 Şubat 2011 16:54

    ben de geçen gün denedim güzel oldu ama bazı önerilerim olacak.Öncelikle patates fikri çok iyi ama salçayı dikkatli kullanın mümkünse verilen orandan daha az kullanın.Eğer benim gibi baharatlı tatlardan zevk alıyorsanız biraz tatlı kaçabilir bundan dolayı biraz kırmızı biber,karabiber,kekik ve taze nane kullandım harikaaa oldu:)Mantarını biraz daha az tutup tavuk eklerseniz tadından yenmez bir yemek oluyor.

  270. elif yazmış. 18 Şubat 2011 16:48

    ya valla muhtesem oldu öğrenciyim ben yarm saat5te resmen yemek işini hallettm allah razı olsn szdeeeeeen :)

  271. tülay zengin yazmış. 22 Şubat 2011 14:43

    şimdi yaptım, gerçekten enfes, süper güzel oldu. herkese tavsiye ederim. emeği geçenlere teşekkürler, sitenizi sık kullanılanlara aldım, sağolun…

  272. tülay zengin yazmış. 22 Şubat 2011 14:57

    bu arada ben de OLCAY hanım gibi baharatlı yaptım. yoksa onun da dediği gibi biraz tatlı oluyor, tşk ler olcay hanım…

  273. ayşe sümer yazmış. 2 Mart 2011 17:44

    süperrr gercekten nezaman mantar alsam hep yapıyorum ve herkez cok seviyo hele patatesli dahada güzel lezzet veriyo herkezin denemesini tavsiye ederim süpersin oktey usta..

  274. Metin yazmış. 6 Mart 2011 02:53

    ellerine sağlık gerçekten cok güzel tarif gecenin bi yarısı acıktık ve actım ılgımı cekti yapmayı da dusunuyordum sıtenızden baktımtarıfıne ve cokta guzel oldu teşekkürler (=(=
    NOT: ünüversite öğrencisiym we ev arkadaslarımla bunu yaptık =)=)

  275. Halil yazmış. 8 Mart 2011 00:43

    MerhabarLar Herkeze SeLam
    Muhteşem bir Lezzet diyorum İlk defa bi Mantar yemegi yaptım ve cok cok begendim gecenin bi yarısıydı ama 40 dk hazırladım acemi halimle..:D Bence Deneyin Herkeze afiyet Olsun…
    Dikkat..!Mantarlar ince ve küçük olması daha güzel..:))

  276. sakine yazmış. 10 Mart 2011 10:47

    mantar pek sevmem ama denedim çok hoşuma gitti elinize sağlık

  277. nihal yazmış. 10 Mart 2011 20:24

    karnımız acıktı hemen mantar yapacağızz…

  278. nimet yazmış. 15 Mart 2011 17:04

    harika muthiş bir ymek

  279. Mekselina yazmış. 17 Mart 2011 19:40

    en sevdiğim yemektir. heleki mantar olunca thenk you oktay Bey

  280. ufuk yazmış. 21 Mart 2011 19:02

    bakalım oktay usta dersten geldim ıkı saattır ugrasıyom işallah tatlı olur evdekı son malzemeleri de buna kullandım kotu olursa bu aksam acız sayende :D:D (ogrenci )

  281. beyza yazmış. 27 Mart 2011 17:17

    vallahi ben mantarı sevmem ama bu çok güzel gözüküyor bir de oktay ustadan yiyelim onun yapıpta kötü olacağını düşünmüyorum ellerinize sağlık teşşekkürller ustam

  282. wideos yazmış. 2 Nisan 2011 18:04

    eyw kardeş qüzeL 0Lmuş!!

  283. gül yazmış. 4 Nisan 2011 15:48

    soteyi yaptım süper oldu herkese tavsıye ederim tşkler oktay usta

  284. Berke yazmış. 7 Nisan 2011 18:53

    ellerinnize sağlık gercekten güzel görünüyordu… bircok ögrenci evinde yenmek ıstenen yemeklerden bırıdır… bunu ılk olarak denemek ıstedık denedık ve gercekten harıka oldu tarıf ıcın tesekkur ederimmm…

  285. fatma erşahin yazmış. 8 Nisan 2011 20:46

    ben yaptım deneyin sizde çok güzel….

  286. Sibel yazmış. 10 Nisan 2011 17:11

    az önce yaptım mükemmel oldu ancak patatesi 3adet, biberi 1 adet koydum. Maydanoz ve sarımsak kullanmadım. çok lezzetli oldu. çok teşekkürler

  287. çiğdem yazmış. 13 Nisan 2011 15:19

    ben arkadaşlarıma bu yemeği yapacağımda Acaba kaç kişilik bu tarif ?

  288. elif yazmış. 28 Nisan 2011 15:43

    oktay usta teşekkürler tarifleriniz çok güzel sağlıklı günler sizin olsun

  289. fatoş yazmış. 5 Mayıs 2011 17:04

    PaTaTeSlİ MaNtAr sOtE…denedim cok guzel oldu.kızım zaten mantarın her türlüsünü yiyo,cok seviyo.bi de patatesle birleşince artık daha cok yiyo.cok saol oktay usta süper bi tarif…

  290. gokhan yazmış. 6 Mayıs 2011 18:45

    selamlar oktay usta eşim işte olduğu için yemek yapmak bana kaldı :) yemek yapmayı severim eşimede sürpriz olucak bu yemek şuan yapıyorum bitmek üzere emeğine sağlk usta.. hayırlı akşamlar..

  291. nilgün yazmış. 8 Mayıs 2011 12:07

    yha çok saol anneler günü için anneme yapacağım eminimki çok lezzetli olucak 14 yaşındayım ve lisede yiyecek içiecek hizmetleri okumayı düşünüyorum eminimki çok lezzetli olucak… .d

  292. seçil yazmış. 14 Mayıs 2011 13:24

    mantar yemekleri çok lezzetli oluyor……..görünüm süperrrr

  293. fadime yazmış. 26 Mayıs 2011 17:14

    görünüm çok güzel şuanda deniyorum güzel olacagına eminim oktay usta seni gerçekten begenerek izliyorum emeğine eline sağlık herkese afiyet olsun

  294. samet sakızcı yazmış. 17 Haziran 2011 19:49

    meraba millet yarın bu taifi denicem aslında yemek yapmakla alakam yok ama napalım bekarlık :)))))

  295. eylem yazmış. 22 Haziran 2011 09:14

    denemek istiyorum süper gorunuyo antep yemeklerımız kadar lezzetlı olur ınsallah

  296. yıldırım yazmış. 24 Haziran 2011 14:25

    tarif çok güzel ama mantartam olarak pişmiyor mantarı haşlamak gerekiyormu

  297. kardelen yazmış. 24 Haziran 2011 18:02

    mantarı hiç sevmiyorum ama çocuklarımın yemesi için tarifi hemen deneyeceğim. görünüşü mühteşem.

  298. yaqmur yazmış. 4 Ağustos 2011 12:59

    tarf çok güzl hiç su katılmıyormu

  299. özlem sarıyüz yazmış. 6 Ağustos 2011 15:37

    mantarı sevmem ama bu tarif süper yaptık ve bayıldım herkese tavsiye ederimm

  300. erhan yazmış. 17 Ağustos 2011 17:59

    mantara bayılırım simdi eşime okuyorum o da yapmaya çalışıyor bakalım nasıl olacak:DD

  301. arzuuuu yazmış. 20 Ağustos 2011 21:56

    tuzlu suya koyun mantarlar kararmaz.

  302. gamze yazmış. 22 Ağustos 2011 14:13

    vallahi çok güzel bir tarif ben denedim gerçekten çocuklarda bayıldı

  303. fatma yazmış. 23 Ağustos 2011 17:23

    harika görünüyo.ben doğru mutfağa gidiyorum bu enfes tarifi denemeye.

  304. esma yazmış. 23 Ağustos 2011 19:57

    bende yapcam insallah güzel olur

  305. şenay uzunpınar yazmış. 25 Ağustos 2011 16:25

    oktay ustanın televizyonda yapmış olduğu hemen hemen hepsi olmasada yemek tariflerini bazılarını yaptım bazılarının tariflerini yazdım.çok beğiniyorum .seve seve hiç teredüt etmeden acaba güzel olurmu diye düşünmeden yapıyorum çok lezetli yemekler oluyor.bir ricam var oktay ustaya bana bir kitabını yollarsa çok minnetdar kalırım. şimdiden teşekkürler.
    adresim :ostim mah maviler prestij sitesi no:6 kat:1 serhat yenimahalle/ANKARA

  306. YASEMİN yazmış. 14 Eylül 2011 16:37

    deneyıp gordum çok lezetlı bır yemek çıktı ortaya oktay ustanınkı gıbı olmasada benımkıde guzel oldu :D ellerıne saglık oktay usta

  307. sabo yazmış. 1 Ekim 2011 19:35

    Yardirmissin usta helal

  308. özge yazmış. 5 Ekim 2011 13:23

    Denedik süper oldu hatta bu akşam tekrar bakmak için açtım siteyi ellerinize sağlık:))

  309. mihriban yazmış. 13 Ekim 2011 18:14

    walla soğan yeşil soğanmı kuru soğanmı bi yardımcı olsanız :D

  310. nurhayat yazmış. 13 Ekim 2011 18:19

    cok guzel tarirleriniz teşşekkurler ömürboyu devamini dilreim allah kolaylik versin oktayustayi cok seviyom abim benim

  311. EMİNE yazmış. 24 Ekim 2011 14:40

    2008 yılı tarifini 2011 in son aylarında yapıyorummmmmm

  312. melek yazmış. 26 Ekim 2011 18:19

    bende sımdı denıcem ama guzel olcagına ınanıyorum oktay ustaya teşekkür ediyorum,ellerıne saglık dıyorum.

  313. fatos yazmış. 27 Ekim 2011 18:45

    Merhaba arkadaslar ben denedim cok güzel bir yemek cikti ortaya ilkkez yapacak olanlar hic tereddütte kalmasinlar.
    denemekte yarar var ben icine sogan koymuyorum ve patateste eklemiyorum öyle daha hosuma gidiyor.
    herkese afiyet olsun.

  314. hafize nur yazmış. 28 Ekim 2011 21:48

    gerçekten çok güzel yerken herkes bayıldı ellerine kollarına sağlık oktayusta

  315. gulay solak yazmış. 1 Kasım 2011 03:32

    ben yaptim cok guzel oldu sizede tavsiye ederim

  316. esra yazmış. 6 Kasım 2011 12:44

    gerçkten güsl görünüo şimdi yapıcam saol oktay usta

  317. derya aslankan yazmış. 17 Kasım 2011 17:02

    patates kullanmadım kuşbaşı ile yaptım harika oldu deneyin bence

  318. havva duran yazmış. 17 Kasım 2011 17:06

    gercekten cok güzel oldu tavsiye ederim

  319. Emine Taşcı yazmış. 28 Kasım 2011 17:53

    merhaba oktay usta. Tarifi denedim. Hiç mantar yememiş kardeşlerime bu tarifle mantarı sevdirebileceğimi düşünüyorum. Tarifiniz için teşekkürler ! Kolay gelsin.
    Gaziantep sevgiler !

  320. metin yazmış. 30 Kasım 2011 06:47

    off beee bu kadar yorum yapana kadar yemek yapın yemeeeekk ;)

  321. Arife yazmış. 3 Aralık 2011 21:16

    Bu gün ilk defa mantar aldım pazardan mantar tüketme alışkanlığımız yok bi bakim mantar tariflerine derken oktay usta nın tariflerine güvenirim mantar soteyi gördüm denicem ve sonucunu yazcam inş. ii olur

  322. halenur yazmış. 8 Aralık 2011 19:22

    süperrrrrrrrrrrr çok beğendim

  323. eda yazmış. 15 Aralık 2011 17:46

    güzele benziyo daha yapmadım yapcam

  324. gizem yazmış. 19 Aralık 2011 16:48

    açıııım :) çok güzel gözüküyo ama annem patatessiz yapmayı planlıyo inşallah tadından bi şey kaybetmez…

  325. Tuana yazmış. 26 Aralık 2011 23:11

    Nihayet bugün deneme fırsatım oldu. Sonuç mükemmel. Yedikçe daha fazla yemek istedik. Teşekkürler.

  326. tolga yazmış. 28 Aralık 2011 14:32

    oktay usta emegıne saglık bızım hanım sayende yemek arsivini genislettı ve bu guzel yemekler sayesınde gonlumude yenıden fet etmeye baslıcak

  327. eren kartal yazmış. 30 Aralık 2011 17:13

    valla ne diiyim cok süper ya of oktay ustam ne güzel yemekler yapıyosun cok güzel

  328. ikolakasyon yazmış. 1 Ocak 2012 17:53

    güzeeeeelllll

  329. asu aras yazmış. 3 Ocak 2012 19:31

    mrb ben mantarı cok sevıyorum ve suan cok acıktım ogrencı olunca ış basa düsüyor :) ve sımdı bu lezzet damlatan mantarı yapmaya calısıcam sızın yaptıgınız kadar lezzetı olmaz ama yınede denıyıcem ıyı calısmalar herkese :)

  330. cd yazmış. 4 Ocak 2012 20:08

    şey patates koymasak olumu

  331. iş yazmış. 4 Ocak 2012 20:12

    çook iyi

  332. lio ilhan yazmış. 5 Ocak 2012 20:44

    oktay ustacım evlerede sipariş var mı varsa isterım valla…………..::::::::::::::::::::)

  333. mayos yazmış. 10 Ocak 2012 23:16

    ben denedim gercekten cok lezzetli oldu tarif icin tesekkkürlerrrrr

  334. serıfe yazmış. 11 Ocak 2012 19:04

    hıc denemedık ama görünuş olarak harıha gorunuyr bu gun de bunu yapalım sagolun tşler

  335. kalide yazmış. 16 Ocak 2012 17:28

    süperdi sizde yiiiiiin

  336. crazypython yazmış. 19 Ocak 2012 21:16

    Ben bekar kalan bir memurum.pazardan mantar aldım nasıl yapacagımı bilmiyordum oktay ustanın tarifine harfiyen uyarak yaptim yemegim harika oldu ellerime saglık cok guzel oluyor arkadaşlar.Allah olmayanlarada versin amin

  337. aysun yazmış. 22 Ocak 2012 14:32

    sote tavada mı tencerede olacak

  338. MERYEM yazmış. 3 Şubat 2012 16:04

    bana göre1 numaralı yemek
    fhjjjj

  339. MERYEM yazmış. 3 Şubat 2012 16:06

    bana göre1 numaralı yemek
    neffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffis

  340. hatice gök yazmış. 4 Şubat 2012 18:41

    oktay usta ellerine sağlık çok güzel görünüyordu aslında bugün ıspanak yemeğim vardı ama şu an ise bu tarifi uyguluyorum hoşuma gittiği için mantar sevenler için süper bi yemeğe benziyor hem pratik hemde lezzetli

  341. derin hanım yazmış. 5 Şubat 2012 16:36

    çok güzel görünüyo son işimiz kaldı oktay usta sağolun sizi ekrandan izlerken neşeyle izliyorum çok temiz çalışıyosunuz tebrik ederim

  342. hatice gök yazmış. 5 Şubat 2012 19:31

    oktay usta yemeği denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık

  343. dilek yazmış. 10 Şubat 2012 19:01

    tarifinizi az önce yaptım ve yemeği söndürür söndürmez dayanamadım ve hemen tadına baktım.gerçekten enfes bir tat olmuş.herkese tereddütsüz tavsiye ederim.teşekkürler…

  344. yasın gökdemir yazmış. 14 Şubat 2012 19:42

    valla ustacım helal ben denedım super oldu bayıla bayıla yedık hatta yemeye kıyamadık ellerıne saglık butun tarıfler superrr dewamını beklıyoruz

  345. yağmur yazmış. 26 Şubat 2012 10:34

    ben denedim çok güzel oldu artık benim sürekli yapacağım yemekler arasında bu tarif:)

  346. vuslat yazmış. 27 Şubat 2012 19:20

    bugün okudum tarifi ve bu akşam yedik sotemizi.eşim çok sevdii usta bi aşçı oldumu düşünüyor:) Allah başımızdan eksik etmesin oktay usta seni :))

  347. münnevver yazmış. 4 Nisan 2012 17:25

    valla parmaklarımı yedim

  348. ceylan yazmış. 8 Nisan 2012 18:46

    harika bi tarif mutlaka deneyin lezetli :)

  349. esmira yazmış. 27 Nisan 2012 08:44

    selam bende bu yemegi yaptım çok güzel oldu arkadaşlar tafsiye ederim oktay usta tarif için teşekürlerr şuan iyorus buyrun gelin arkadaşlarımm :))))))))

  350. es yazmış. 5 Mayıs 2012 17:57

    çook güzel olduuu

  351. CANAN yazmış. 10 Mayıs 2012 16:09

    henüz denemedim inşallah güzel olur arkadaşlar

  352. CUDİ yazmış. 11 Mayıs 2012 19:28

    BİZ YAPTIK ON NUMARA OLDU VALLA :)

  353. hacer yazmış. 13 Mayıs 2012 00:09

    mantarları soyuyor veya haşlıyormuyuz bilgi verirseniz sevinirim.

  354. Orhan yazmış. 23 Mayıs 2012 20:07

    Slm iyiki var bu yemek tarifleri ve usta ascilar yoksa istedigim yemekleri sanirim zor yapardim. Tarife uyarak daha lezzetli oluyor hanimlar bu arada ben bekarim ve sizden iyi yemek yaparim cok iddialiyim bu konuda:D herkese afiyet olsun

  355. ElfNr yazmış. 9 Haziran 2012 12:55

    Mantarlar resımde tüm tüm.. tarif güzel ama benım mantar sotem dahaa güzell oluyo ;)

  356. Robert yazmış. 9 Haziran 2012 19:45

    2den fazla denedim ve gerçekten harika bir tatı var herkese tavsiye ederim teşekkürler

  357. beyza yazmış. 12 Haziran 2012 16:47

    ama bunda tavuk yok muydu yaaaaaaaaaaa

  358. aliye yazmış. 29 Haziran 2012 20:35

    gerçekten mükemmel oldu hemen denemenizi tavsiye ederim.mantarlar çok güzel pişti.bende tereddüt ettim haşlasam diye ama haşlamadan da çok güzel oldu.

  359. seda yazmış. 25 Temmuz 2012 11:46

    yaa bu yemek suyunu cekene kadar derken bu yemeğe en son su ilave ediliyormuuu yoksa kendi suyumu :S ben yemek yapmayı hiç bilmiorum bunu mrk ettim

  360. helle yazmış. 26 Temmuz 2012 15:58

    cooook güzel

  361. funda yazmış. 29 Temmuz 2012 14:53

    denedim ve süper olduuuu mükemmell olduuuuuuu

  362. reyhan yazmış. 31 Temmuz 2012 09:58

    çok güzel oldu ben sürekli yapoıyom mantarı bunu ilk defa denedim çok beğendim tşkler

  363. enes yazmış. 10 Ekim 2012 13:13

    babam yaptı ellerine sağlık süper oldu parmaklarımı yedim

  364. Nursel yazmış. 22 Ekim 2012 19:00

    Denedım superdı ellerıne saglık ustam

  365. enginn yazmış. 12 Kasım 2012 21:32

    Bekar yaşayan biri olarak bu zamana kadar yaptığım en leziz yemekti. Bide üzerine krem peyniri iyice eriterek döktüm tadına doyum olmadı artık en favori yemeğimm:D:D

  366. kübra yazmış. 19 Kasım 2012 16:04

    yaaaaaa vallaaaaa çoooooook sevdimmmmmm bennnn bunu
    annemden hergün sterim bu arada son yorumcuda benim ;) :D :)

  367. furkan yazmış. 19 Kasım 2012 16:06

    kübraya aynen katılıyorum :))))

  368. kübra yazmış. 19 Kasım 2012 16:19

    :))))) saol

  369. zekeriya çetin yazmış. 30 Kasım 2012 18:01

    oktay ustam ellerıne saglık mukemmel bır yemek yaptım sayenızde eşime akşam süprizi çok guzel oldu lezetı ınanılmaz derecede :)

  370. nejla yazmış. 5 Aralık 2012 10:53

    günaydın.Çalışan bir bayan olarak,izinli olduğum günlerde yeşil elma proğramını izliyorum.mail’me de kayıtlı.benim bir sorum var.mantarları kararmadan nasıl piirebilirim ya.limonlu su ile olmuyo denedim
    yardımcı olursanı sevinirim.bu akşam mantarlı sote yapmayı düünüyorum da.

  371. mehmet yazmış. 6 Aralık 2012 22:02

    Bende yapmak icin tarife baktin

  372. harun karavelioğlu yazmış. 9 Şubat 2013 12:46

    Annem mantar tarifine bakmamı istedi bende baktım gerçekten çok lezzetli oldu (:

  373. femsal yazmış. 17 Şubat 2013 09:30

    evet bugün ben de deneyeceğim.çok mantıklı bir tarif.teşekkürler…

  374. KG yazmış. 23 Şubat 2013 16:23

    Jelopen biber ve taze soğanla yaptım, yoğurtla servis yaptım çok fena oldu…

  375. mehmet selman arı yazmış. 11 Mart 2013 20:54

    valla çok teşekkür ederim tarifleriniz ve web sitesine katkısı olan herkes için

  376. sanrı yazmış. 8 Mayıs 2013 21:54

    yaptım oldu

  377. maharetli yazmış. 9 Mayıs 2013 18:37

    Ben sürekli yaparım. Mantarlı-tavuklu sote harika oluyor. Bu tarife bakarak tavuklu patatesli yaptım. Harika oldu. Tavsiye ederim…Ayrıca tavuk ve patates eklenince, mantar sevmeyenlerin de kolayca yiyebileceği bir yemek oluyor:)

  378. selime yazmış. 11 Mayıs 2013 17:47

    bugün yaptım gerçekten çok güzel oldu…teşekkürler…

  379. gokhan yazmış. 17 Mayıs 2013 16:32

    Patatesle birlikte kup kup kesilmis ve kizartilmis patlicani kedinlikle tavsiye ederim…

  380. safiye yazmış. 5 Haziran 2013 18:10

    Oktay bey yemek tarifleriniz çok güzel yemeklerinizi yapıyoruz ve çok beğeniyoruz

  381. meliss yazmış. 1 Eylül 2013 17:22

    sitede görünce bu tarifi hemen denemek istedim tarif için oktay ustaya sonsuz tesekkurler denedim çok lezzetli oluyor

  382. Hüseyin yazmış. 7 Kasım 2013 18:09

    Şu an bu tarifi deniyorum. Yarım saat içinde tatmış olurum Daha sonra nasıl olduğunu anlatırım :D

  383. irfan yazmış. 7 Ocak 2014 18:55

    mütişhinde ötesindeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

  384. orhan yazmış. 14 Ocak 2014 14:18

    tarifi denedim lezzeti çok güzel patetes yapmadım ama uğraşmak istemedim.

  385. Selen yazmış. 5 Mart 2014 22:16

    Ablamla ayni evde kaliyoruz ogrenciyiz ikimizde ve ona yaptigim bugune kadar ki en guzel yemek oldugunu soyledi hayatimda yaptigim ve yedigim en guzel mantar yemegiydi tesekkur ederim oktay usta super bir tarif

  386. Erdem yazmış. 11 Mart 2014 17:27

    Öncelikle çok başarılı bir tarif Oktay Ustaya teşekkür ediyorum, nacizane küçük bir eklenti, tabiki sevenlere; 150 gr dana bonfile julyen doğranmış soğan sarımsak ve biberler kavrulduktan hemen sonra eklerseniz etler suyunu bırakınca salçayla tarife aynen devam edebilirsiniz, etin suyuyla daha bir lezzetli oluyor ve eti az koyunca mantarı bastırmıyor aksine renk ve lezzet katıyor. 2 defa yaptım eşim çok beğendi tavsiye ederim herkese selamlar lezzetli yemekler..

  387. selen yazmış. 11 Mart 2014 20:52

    çok güzel oluyor

  388. Ayşegül yazmış. 23 Mart 2014 12:59

    Her zaman ki gibi güzel tarif leriniz var harika

  389. Ünzile yazmış. 9 Nisan 2014 19:36

    ben denedim maşallah çok güzel oldu. eşim de çok beğendi. herkese tavsiye edrim .

  390. ergül yazmış. 27 Nisan 2014 20:54

    Şuan yaptım Oktay usta teşekkür ederiz tarif için :) eşimin gelmesini bekliyorum..Guvece koyup kaşar ekleyip azıcık fırında kizartınca afiyetle yicez inşallah

  391. Tuğçe yazmış. 14 Ağustos 2014 20:59

    Denedim, çok güzel oldu :) tavsiye ederim!

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek