Oktay Usta - Resimli Yemek Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri | Mantarlı Pizza

Mantarlı Pizza

Tarifin kategorisi Oktay Usta Pizza Tarifleri | 4 yorum var

Mantarlı pizza malzemeleri

İç malzemesi için

Mantarlı pizza tarifi

Bir kaba ılık sütü koyup mayayı bunun içine ufalayın. Üzerine birer tutam şeker ve un döküp karıştırın. Kabın üzerini örterek sıcak bir yerde mayanın 5-10 dakika kabarmasını bekleyin. Unu, şekeri, tuzu, eritilmiş ve sonra soğutulmuş margarini, çırpılmış yumurtayı bir kabın içine koyun. Sütlü mayayı ilave edip, bütün malzemeyi karıştırın. Hamuru iyice yoğurun. Üzerine bir naylon örterek sıcak bir yerde kabarıp iki katı oluncaya kadar bekletin. Sonra tekrar yoğurun. Küçük yuvarlak şekiller verin. Sıcak bir yerde bir süre daha bekletin. Diğer tarafta, soğanı soyun ve rendeleyin. Margarini bir kapta eritip, temizlenmiş ve küçük parçalar halinde kesilmiş mantar, domates ile bu yağda kavurun. Küçük pizzaların üzerine dağıtın. Rendelenmiş, kaşar peyniri serpip 15-20 dakika daha bekletin. Sonra sıcak fırında 20-30 dakika pişirin.

Benzer Tarifler

Etiket: , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi yorumları

4 yorum var : “Mantarlı Pizza”

  1. irem yazmış : 12 Aralık 2009 17:50

    çok güzel oldu sizde yapmalısınız.bu tarifi verdiğin için çok teşekkür ederim

  2. irem yazmış : 12 Aralık 2009 17:52

    çok güzel oldu.siz de yapmalısınız.oktay usta bu tarifi verdiğin için çok teşekkkür ederim.

  3. çilek ardıç yazmış : 20 Aralık 2009 02:03

    oktay abi sen süpersin herkesten bu lafı duyduğunu biliyorum yinede söylemek istedim muhteşem bir allah versi seninki kib ellerine sağlık

  4. mehmet ve zuhal yazmış : 8 Şubat 2010 19:02

    pizza yapmaya karar verdik insallah bu tarifle muhtesem bir pizza keyfi yaparriz =)

Yorum yazma bölümü