Mantarlı Pizza

Oktay Usta Yemek Tarifleri Google

Mantarlı pizza malzemeleri

25 gram maya
Yarım su bardağı süt
40 gram toz şeker
500 gram un
1 tutam tuz
60 gram margarin
1 adet yumurta

İç malzemesi için

100 gram soğan
500 gram mantar
500 gram domates
2 çorba kaşığı margarin
75 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Bir kaba ılık sütü koyup mayayı bunun içine ufalayın. Üzerine birer tutam şeker ve un döküp karıştırın. Kabın üzerini örterek sıcak bir yerde mayanın 5-10 dakika kabarmasını bekleyin. Unu, şekeri, tuzu, eritilmiş ve sonra soğutulmuş margarini, çırpılmış yumurtayı bir kabın içine koyun. Sütlü mayayı ilave edip, bütün malzemeyi karıştırın. Hamuru iyice yoğurun. Üzerine bir naylon örterek sıcak bir yerde kabarıp iki katı oluncaya kadar bekletin. Sonra tekrar yoğurun. Küçük yuvarlak şekiller verin. Sıcak bir yerde bir süre daha bekletin. Diğer tarafta, soğanı soyun ve rendeleyin. Margarini bir kapta eritip, temizlenmiş ve küçük parçalar halinde kesilmiş mantar, domates ile bu yağda kavurun. Küçük pizzaların üzerine dağıtın. Rendelenmiş, kaşar peyniri serpip 15-20 dakika daha bekletin. Sonra sıcak fırında 20-30 dakika pişirin.

Gelen aramalar: mantarlı pizza,mantarli pizza tarifi,mantarlı pizza malzemeleri,mantarlı pizza oktay usta,pizza mantarlı,mantarli pizza nasil yapilir,pizza tarifi mantarlı,pizza yaparken mantar haşlanırmı,kolay mantarlı pizza tarifi,pizzada mantar

Kategori Oktay Usta Pizza Tarifleri | 11 Yorum

Etiket kaşar peyniri, mantarlı pizza, mantarlı pizza oktay usta, Mantarlı pizza tarifi, mantarlı pizza tarifleri, margarin, maya, oktay usta mantarlı pizza tarifi, Oktay Usta Pizza Tarifleri, pizza, pizza oktay usta, pizza tarifi, soğan

Yorumlar

11 Responses to “Mantarlı Pizza”

irem on Aralık 12th, 2009 17:50

çok güzel oldu sizde yapmalısınız.bu tarifi verdiğin için çok teşekkür ederim
irem on Aralık 12th, 2009 17:52

çok güzel oldu.siz de yapmalısınız.oktay usta bu tarifi verdiğin için çok teşekkkür ederim.
çilek ardıç on Aralık 20th, 2009 02:03

oktay abi sen süpersin herkesten bu lafı duyduğunu biliyorum yinede söylemek istedim muhteşem bir allah versi seninki kib ellerine sağlık
mehmet ve zuhal on Şubat 8th, 2010 19:02

pizza yapmaya karar verdik insallah bu tarifle muhtesem bir pizza keyfi yaparriz =)
osman on Eylül 1st, 2010 16:59

cok tesekkurler tarıften askıma kek yatuım aramız duzeldı saolun :::::::::::)
osman on Eylül 1st, 2010 17:00

ırem sen guzel yapamıssın dır bence
aysun on Ekim 27th, 2010 11:51

bende sımdı aldım oktay ustadan tarıfı.zaten ınt.sadece oktay ustanın tarıflerını alıyorum.kendısını beğenıylede ızlıyorum tv den bakalım denıycem sımdı mayaladım hamuru.pızzanın bıtmıs halınını sabırsızlıkla beklıyorum emınım guzel olacak:-)
meral on Haziran 26th, 2011 09:42

harikaaa oldu . ilk defa pizza yapmama rağmen herkes bayılarak yedi. çok beğendim bu tarifi. ben ek olarakta salam , mısır, domates, biber , közlenmiş kırmızı biber birde soğan ilave ettim üst malzemesine . gerçekten harika oldu. teşekkürler :)
yonca on Ağustos 17th, 2011 10:30

şu tarifleri daha kolay yazarsanız ii olur grmlarla nasıl ölçebiliriz evde sizce mantıklımı bu burdaki tariflere bakanlar genelde ev hanımları aşçı diiller ve ben bi restaurantta yada otelde yapmicam bu pizzayi
pizza dela duopizza on Ekim 6th, 2012 17:51

ben iç malzemesini kızartmadan direk pizzanın üstüne attım 5 dk piştikten sonra ise kaşar peyniri attım
Aysel on Aralık 28th, 2012 17:40

Super oldu arkadaslarim Resmen parmaklarini yiyecekti