Oktay Usta Yemek Tarifleri | Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi – 5 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere tavuk yemeklerinden Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ‘ni anlatacağız.

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi malzemeleri

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • Tuz, karabiber ve pul biber

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Geniş bir tavaya ince doğranmış soğanı, küçük doğradığınız ya da rendelediğiniz  sarımsağı, yine ince doğranmış yeşil ve kırmızı biberi alıp 2-3 dakika orta ateşte çevirerek pişirin. Mantarları iyice yıkayıp ince ince dilimleyin. Tavukları da kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tavukları ve mantarları ateşteki malzemelere ekleyin. Mantarlar suyunu bırakıp tekrar çekene kadar orta ateşte pişirin.

mantarlı tavuk sote tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Ardından domatesleri de küp küp doğrayın ve yemeğe ilave edin. Damak zevkinize göre tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Tavanın ya da tencerenin ağzını kapatıp çok az daha pişirin ve ocağın altını kapatın. Mantarlı Tavuk Sote Tarifi hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Tavuk Yemekleri Tarifleri | 4 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Mantarlı Tavuk Sote Tarifi” için 4 yorum var

  1. ilayda yazmış. 7 Ocak 2014 20:08

    Mantarlar suyunu cekmiyo tekrar ne kadar beklemem gerekiyo

  2. MELAHAT yazmış. 6 Şubat 2014 12:42

    TENCERENİN AĞZINI AÇIK BIRAK YARIM Bİ ŞEKİLDE PİŞER :) :)

  3. Nilay yazmış. 4 Haziran 2014 07:41

    çok güzel bir tarif elinize sağlık
    soğan sarımsak ve biberler sıvı yağ ile mi kavrulmalı,teşekkürler

  4. ibrahim yazmış. 22 Haziran 2014 17:09

    mantarları tavuk ile aynı anda koyarsam sıkıntı olmaz mi daha hızlı pişip yanmaz mı mangtar?

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek