Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi
Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere poğaça tariflerinden Mayalı Poğaça Tarifi ‘ni anlatacağız.

Mayalı poğaça malzemeleri

  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 4-5 su bardağı un

İç harcı için:

  • Maydanoz, peynir, domates ve biber
Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi için önce su, tuz ve şekere maya bırakılıp eritilir. Diğer tarafta sıvı yağ, yoğurt, 2 adet  yumurta ve azar azar un bırakılıp bütün malzemeler karıştırılıp yoğuruluyor, sıcak bir yerde mayalandırılıyor. Daha sonra hamurdan parçalar alınıp içine peynir ve maydanoz karışımı bırakılıp, poğaça şekli veriliyor. Kapatılan yer alta getirilip yağlanmış tepsiye bırakılıyor, üzeri azcık bıçakla kesiliyor, tekrar mayalandırılıyor. Mayalandıktan sonra yumurta sarısı sürülüyor. Küçük kesilen domates ve biber bırakılıp fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriliyor. İstenirse üzerine çörek otu ya da susam serpiştiriliyor. Mayalı Poğaça Tarifi hazır. Afiyet olsun.

9 Yorum

  • Meryem diyor ki:

    Bu tarif kaç kişilik oluyor ve kaç adet poğaça çıkıyor bilgilendirirseniz sevinirim TEŞEKKÜRLER şimdiden.

  • renkli ipler diyor ki:

    çok güzel görünüyo deneyeceğim inşallah, umarım resimdeki görüntüdü kadar lezzeti de yerindedir.

  • nazan diyor ki:

    Tarifinizi denedim cok güzel oldu , bayildik…

  • arife şahin diyor ki:

    gerçekten tarifler güzel gözüküyor.ama acaba tutturabilmek mümkün mü bazılarını yapıyorsun ama alakasız oluyor.mutlaka denicem

  • yasemin ergin diyor ki:

    slm arkadaslar burda yazmiyor onceden isitilmismi ve kac derecede pisecek tesekurller

  • The Lara diyor ki:

    hayatımda ilk defa pasta yapıorum ilk başta taş gibi oldu ama Şükürler olsunn fırına koyunca şişti süper olduuu…

  • fatma coskun diyor ki:

    tesekurler
    cok guzel bir tarif
    pogacayi genelde tutturamam ama bu tarif guzel oldu
    tekrar tesekkurler

  • CANAN GÜNAY diyor ki:

    TARİFLER HARİKA.NEDENSE BURDAN BAŞKA BİRYERDEN TARİF ALILRSAM TUTTURAMIYORUM. DENEDİM. GÜNÜM VARDI ÇOK GÜZEL OLDU BAYILDILAR. TAVSİYE EDERİM.
    TEŞEKKÜRLER

  • CANAN GÜNAY diyor ki:

    TARİFLER HARİKA.NEDENSE BURDAN BAŞKA BİRYERDEN TARİF ALILRSAM TUTTURAMIYORUM. DENEDİM. GÜNÜM VARDI ÇOK GÜZEL OLDU BAYILDILAR. TAVSİYE EDERİM.
    TEŞEKKÜRLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir