Menemen Tarifi
Tarifin kategorisi Aperatif Tarifler | 12 yorum var
Malzemeler;
- 1 kilogram domates
- 2 adet kuru soğan
- 5-6 adet sivri biber
- 4 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- İnce doğranmış maydanoz
- Nane
Hazırlanışı;
Soğan, biber yağda hafif kavrulur. Kabuğu soyulmuş ve çok küçük doğranmış domatesler ilave edilir. İyice pişirilir. Tuz, nane, maydanoz ve karabiber ilavesinden sonra çatalla çırpılmış yumurtalar konur. Yumurtalar pişince ateşten alınır. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Etiket: domates, karabiber, kolay melemen tarifi, kolay menemen tarifi, kolay tarifler, maydanoz, melemen, melemen tarifi, menemen, menemen tarifi, nane, oktay usta, Oktay Usta Yemek Tarifleri, sıvı yağ, sivri biber, soğan, tuz, www.oktayustam.com, yumurta
Ziyaretçi yorumları
12 yorum var : “Menemen Tarifi”
Yorum yazma bölümü






















bence menemen yaparken yumurtalar çırpılmamalı.görüntüsü daha güzel olur.
denedim süper
ÇırpılmaLı Bize Görüntüsü DeğiL Lezzeti Lazım :))
Yedim güzelmis :))
denedim ellerinize sağlık :)
menemeni zi yaparken sadece yumurtanın sarısını kullanın
şu menemen işini bir kez olsun beceremedim
olmuyor,olmuyor,olmuyor
çalışan bayanların kurtarıcı ana yemeği bu menemen akşama kayınvalidem de var ev de bakalım…:)
sanırım bekar beylerin de tek ana yemeği olsa gerek. benim için öyle başka yemek yapamıyorum menemen yemeğine devam :)
orktay usta sizi çok seviyorrum tatlı tariflerinizi begeniyorum en çokta çikolata tarifi
menemen bile yapabilmek için internete bakıyorum bu konuda çok yeteneksizim sanırım bunu okuyan arkadaşlarda benim gibi :))
Yumurtalar bütün kalırsa daha iyi olur,beyazını daha önce ilave edin bir müddet karışımla pişsin sonra sarıları (1 dak.sonra)ilave edin .ayrıca da zeytin yağını tercih ederseniz hakkını verirsiniz.(tereyağ da olabilir margarin değil.)
Seçenek olarak tercihe göre pişmenin son birkaç dakikasında rendelenmiş taze kaşar peyniri üzerine serperek ilave edin ama karıştırmayın,menemenin üzerinde eridiği zaman bir tabaka oluşturur.Süper oluyor ,afiyet olsun