Menemen Tarifi

Menemen
Menemen

Menemen Tarifi – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere menemen tarifi ‘ni anlatacağız.

Menemen malzemeleri

  • 1 kilogram domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 5-6 adet sivri biber
  • 4 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • İnce doğranmış maydanoz
  • Nane
menemen
menemen

Menemen tarifi

Soğan, biber yağda hafif kavrulur. Kabuğu soyulmuş ve çok küçük doğranmış domatesler ilave edilir. İyice pişirilir.

Menemen Tarifi
Menemen Tarifi

Tuz, nane, maydanoz ve karabiber ilavesinden sonra çatalla çırpılmış yumurtalar konur. Yumurtalar pişince ateşten alınır. Menemen hazır. Afiyet olsun.

183 Yorum

  • Yumurtayı bi tabakta Çatalla çırptıktan sonramı kocaz yoksa yumurtayı kırıp dan diyemi acillll

  • bu menemenide beceremeyenler varmış ya. ben bu yorumu yazana kadar 2 kişilik bi menemen hazırlamıştım be. malzemeleri doğra. at tavaya pişsin. budur yani

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir