Oktay Usta Yemek Tarifleri | Mercimek çorbası Tarifi

Mercimek çorbası Tarifi

Mercimek çorbası tarifi – 6 kişilik – 30 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarka bugün sizlere çorba tariflerinden mercimek çorbası tarifi ‘ni anlatacağız.

Mercimek çorbası malzemeleri

mercimek corbasi Mercimek çorbası Tarifi

mercimek çorbası tarifi

Mercimek çorbası tarifi

Mercimek çorbası tarifi için ince soğanlarımızı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. Önceden yıkadığımız mercimeği, salçayı ve 1 tablet tavuk suyu kalıbını soğanların bulunduğu tencereye atıyoruz. Ardından kaynar su ilave ediyoruz. Bu şekilde yaklaşık 10 dakika kaynatıyoruz. 10 dakika sonra tenceredeki malzemeleri ince bir süzgeç yardımıyla süzüyoruz (bu işlem mercimeği daha küçük parçalara ayırmak için). Süzdükten sonra tekrar tenceremize alarak bir kere daha kaynatıyoruz. Son kaynama sırasında ağız tadımıza göre nane, tuz ve kırmızı biber ekliyoruz. Mercimek çorbası tarifi hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Çorba Tarifleri | 398 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

398 Responses to “Mercimek çorbası Tarifi”

  1. 1
    hülya saygın Says:

    Mercimek çorbasını çok severim. Yaptım. Çok beğendim. Ellerine sağlık Oktay ustam. Size ve ekibinize ömür boyu başarılar.

  2. 2
    CANAN ŞANLITÜRK Says:

    Selam Oktay Usta’m. Benim yaptığım gibi yapıyormuşsunuz.

  3. 3
    denız ertaş Says:

    Gerçekten denedim. Çok güzel oldu. Çok teşekkür ederim Oktay Usta ama ben içine patatesi haşlayıp süzgeçten onu da geçirdim. Harika bir tadı oldu. İyi günler..

  4. 4
    durdane Says:

    Usta ben Özbekistan’dan sizleri seyrediyorum. Çok beğeniyorum. Başarılarınızın devamını diliyorum.

  5. 5
    naime Says:

    Mercimek çorbasını denedim. Çok güzel oldu. Oktay Usta’m ellerine sağlık. Başarınızın devamını diliyorum. Seni hiç kaçırmadan izliyorum. Naime

  6. 6
    leman gürel Says:

    Mercimek çorbasını denedim çok çok harika oldu. Ellerinize sağlık siz yaparsınız da güzel olmaz mı? Sizi hep izliyorum.

  7. 7
    özlem Says:

    Çorbalarınız çok güzel. İyi günler dilerim.

  8. 8
    ilknur Güler Says:

    ustam
    ukraynada yasıyorm.sizi hergün seyredym.3yasındaki oglm dahi sizi çok seviyor.Allah razı olsn.tek kelimeyle mükemmelsnz.

  9. 9
    bahar Says:

    oktay ustam yemeklerin harika senin yaptığın yemekleri çok beğeniyoruz.başarılarının devamını dilerim saygılar sevgiler

  10. 10
    fatma kaya Says:

    bütün yemekler gibi bu da güzel olmuş yiyenlere afiyet, ölenlere rahmet.pişirenlerinde ellerine sağlık olsun.Allahın selamı üzerinize olsun.

  11. 11
    neriman uykız Says:

    selamın engüzeli allahın selamı inanaların üzerine bereketi mmutfaklarda olsun . ben bu tarifde kınor run olduğunu gördüm oktay usta nın ekranda gördüğüm kadarıyla kınor yerine kemik kaynatıp kullanılmasını söylemişti , bende kemik suyu koyuyorum birde sarımsak rendeliyorum, soğanı kavururken deneyin tavsiye ederim gününüz hayırla geçsin

  12. 12
    Hollandadan Birsen Says:

    slm tarifleriniz cok guzel tesekkurler
    elinize saglik
    sevgiler

  13. 13
    Beyhan Says:

    Ben, bu nefis çorbayı yaparken içine bir havuç ve küçük bir patates rendeliyorum.Kısık ateşte ,düdüklü tencerede pişiriyorum. 5dk iyice piştiği için süzgeçten geçırmeme gerek kalmıyor.Vitamin yüklü, besleyici bir çorba.

  14. 14
    pembe Says:

    10 dakika kaynadıktan sonra çekti bütün suyunu nerdeyse,napıcam şimdi :S:S

  15. 15
    özlem Says:

    oktay ustam çok güzel tarifleriniz sizi seviyoruz bende yani öğreniyorum

  16. 16
    özlem Says:

    oktay ustam çok güzel tarifleriniz sizi seviyoruz bende yani öğreniyorum

  17. 17
    senanur kaya Says:

    oktay usta tarifleriniz çok güzel

  18. 18
    Yemek Tarifleri » Mercimek Çorbası Tarifi Says:

    [...] Tarifin hazırlanışını okumak için tıklayınız -> Mercimek Çorbası Tarifi [...]

  19. 19
    Aijamal Says:

    Selamlarımla değerli Oktay usta
    Ben Kırgızıstanlı öğrenciyim memleketimde türk kolejlerinde okudum burda okuyorum her zaman sizin Saman yolu televizyondaki programınızı izliyorum ve berdiğiniz tariflerden her zaman yararlanıyorum ellerınıze sağlık chok güzel yemekleri öğretiyorsunuz ve ondan ötesi da sevimli güler yüzlü tatlı sözleriniz.
    Men de programınıza katılmak istiyorum eğer siz uygun görseniz Saygılarımla
    05554833624 Aijamal Murzakasumova

  20. 20
    mercimek Says:

    selam.oktay aymelek’in programına bayılıyorummmm.

  21. 21
    fahriye Says:

    sizin yemeklerinize bayılıyorum oktay usta

  22. 22
    ali Says:

    sağol usta

  23. 23
    Neslihan Says:

    Oktay usta seni yemeklerine bayılıyorum.Mercimek çorbasını denedim süperdi ellerine sağlıkkk.teşekkürler.

  24. 24
    büşra Says:

    ÇOK GÜZEL ÇOK BEĞENDİM HARİKA

  25. 25
    MERVE Says:

    GÜZEL BİŞEYE BENZİYO

  26. 26
    tuğba Says:

    yemek yaptırmayı insanlara sevdiren tek ustaya saygılar sunuyorum

  27. 27
    büşra Says:

    gerçkten mercimek çorbasını çok severim çok güzel bi çorba oktay usta yapıca saten bambaşka oluyor

  28. 28
    sirin efiloğlu Says:

    televizyonda tariflerinizi alabilmek için bir an ayrılmazdım şimdi çalışıyorum ama yine tarilerinize internetten ulaşıyorum inanın hepsi çok güzel deniyorum başarılıda oluyorum başarılarınızın devamını diliyorum

  29. 29
    yağmur Says:

    ben başaka türlü yapıyorum 15 yaşındayım
    ve oktay usat cok iiii biri bravo

  30. 30
    serkan Says:

    aferin aferin oktay.yengende aldı tarıfi yapcakmıs.basarıların devamı ıcın elımden gelenı yapmaya calısacagım. hadı bakalım sen ve ekıp arkadaslarına bol sans tekrar hea ne decem bak hele.küllü kurabıye tarıfı yolla kaynana ıstıo .gecenlerde ıstıkbale gıttık bıde taksıtmı ne varmıs len bu kaynana canımı okudu.kızını bole sevmesem cekılecek dert degılde sevdık ıste ama ii ki sevmısım

  31. 31
    sezen Says:

    ben yapthım oktay usta hiç olmadı yhaa hemde ramazan günü babam yesin gelince diye yaptım.. once kapkatı oldu serf mercımek sora su ekldım pu seferde cok sulu olduu napıcam şimdi

  32. 32
    fulya Says:

    oktay bey acaba normal tencerede mercimek çorbası nasıl olur mikserle çırpsak öyle yapanlarda var sizin tarifler süper zaten ama ben daha pratik olsun istiyorum lütfen cevap yazın saygılar …………..

  33. 33
    osman Says:

    yemeklerin hilesi yağdır,bir bardak yağı böyle bi çorbaya dökersen heralde güzel olacaktır ama hazmının nasıl olacağının da tarifini ayrıyeten yazarsan iyi olur, hiç beğenmedim.

  34. 34
    said kaya Says:

    usta ben öğrenciyimde bu mercimekleri kaynar suyda beklettikten sonra mı yoksa sadece bi yıkayıpta mı atcam? suda bekletceksem ne kadar suda bekletcem

  35. 35
    ardasilay Says:

    10 dk kaynattıktan sonra çekti bütün suyu mercimekler.. Süzgeçten geçmedi.. Mercimek yemeğimiz oldu çorba yerine :S

  36. 36
    sevil doğan Says:

    harika oldu.Çorbanın altını yeni kapattım.Umarım eşim beğenir.Ellerine sağlık oktay usta

  37. 37
    Asaf Koçak Says:

    vaLLa ustam bende yaptım hayatımda İlk defa xD galiba guzel oldu tek sorun vizir vizir olmadıqından pek ezemedım mercimekleri :D tane tane oldu neyse idare eder thx. :D

  38. 38
    aycan başak Says:

    Mercimek çorbasını denedim çok çok harika oldu. Ellerinize sağlık siz yaparsınız da güzel olmaz mı? Sizi hep izliyorum.

    bu tat nası yakalanır diye düşünüp duruyordum çok iyi oldu siteyide eni buldum sayılır severek yorum yazıyorum

  39. 39
    Fatma Says:

    ustam naptın ya benim çorba krema gibi oldu ekmeğe sürüp yiyoz valla, bi de leş gibi soğan kokuyo söylemesi ayıp benim bey salonda uyudu bu gece. acaba daha mı az soğan koysak napsak?

  40. 40
    ToLqa Says:

    Ustam maLum Ewde Tek Basımayım Sizden öğrenıyorum başarılarının dewamını dılerım ayrıca yemeklerınız çok lezzetlı oluyor Kib By

  41. 41
    ayşe Says:

    16 yaşında kız meslek ögrencisiyim bu çorbayı yapçam inşallah güzel olur.

  42. 42
    ayşe Says:

    16 yaşında kız meslek ögrencisiyim bu çorbayı yapçam inşallah güzel olur

  43. 43
    AHMET GÜNGÖR Says:

    Oktay abi,üniversiteli öğrenciler olarak sana çook teşekkürler,çorba nefis oldu,afiyetle yedik

  44. 44
    ZEYNEP Says:

    VALLA BENDE AYNEN TARİFİ DENEYECEGİM İNŞALLAH GÜZEL OLUR ASLINDA BENDE HEMEN HEMEN BUNA YAKIN YAPIYORUM MERCİMEGİ AMA BİRDE BU ŞEKİLDE YAPICAM… BİLGİLERİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER…

  45. 45
    semih Says:

    valla cok guzel oldu yemek ilk deneyimimdi ellrinize saglık

  46. 46
    sedat paker Says:

    valla süper oldu hocam sağolasan…

  47. 47
    Yiğitcan Says:

    oktay abi biz öğrenciyiz mercimek çorbasına bayılırım hemen deniyorum çorbayı çok teşekkür ederim

  48. 48
    vanlı güzel Says:

    oktay bey merhaba ben 1 yılık evliyim ve eşim mercimek çorbasını çok seviyor.Bende sizin tarife göre yapmayı düşünüyorum .İnşallah eşim beğenir çünkü tarifi sizin yardımınızla aldığımı söylemiyeceğim.sizi her zaman takip ediyorum ve edeceğim.Hoşçakalın oktay bey

  49. 49
    gülhan Says:

    oktaycım tariflerin güzel ama ben aynısını yapıyorum olmuyo tat yok neden acaba bilmiyorum sana başarılar diliyorum by

  50. 50
    sanem Says:

    oktay usta cok beyenıyorum tarıflerınızı bende aynı boyle yapıyorum basarılar tesekkurler

  51. 51
    alp Says:

    ödevime yardım ettiğiniz için çok sağolun

  52. 52
    alp Says:

    :)
    sağolun

  53. 53
    Saadettin Karabacak Says:

    Ustam ben öğrenciyim mercimek çorbasının apılışı kolay gibi inşaallah yüzüme gözüme bulaştırmam. :D

  54. 54
    nesli Says:

    oktay usta sen bu iste gercekten ustalarin ustasisin.harika yemek tariflerinle her gün evimize misafir oluyosun.kitaplarini aldim.bu sayede senin enfes yaptigin yemeklerden bende yapiyorum.sen süpersin…

  55. 55
    Yasemin Says:

    Çorbayı Süzme Kısmını Anlayamadım Yaaa.
    Yani içindekileri çıkarıp gerimi koyacaz)))

  56. 56
    şeyma elif çatak Says:

    oktay usta ben yemeklerden çok anlamıyorum ama bildiğim bişey var sizin programınızın kaliteli oluşu ve tarzınız yemeklerinizi yapmasamda izlemem için geçerli bir sebep..iyiki bu program var pazartesi görüşmek dileği ile

  57. 57
    mehmet Says:

    oktay usta bu senin verdiğin memcimek çorbası tarifi çorbdan çok mercimekli köfteye benziyor..tarifi bir gözden geçirirsen tarif alanlar köfte yemez.. saygılarımla

  58. 58
    yasemin sertkaya Says:

    oktay usta ben havuçta rendeleyip katsam mercimekle süzebilirmiyim süzgeçten havuçsuz sevmiyorum:cevap bekliyorum

  59. 59
    mehmet Says:

    oktay usta tarifleri yazarken nerden ilham alıyorsun (hang saatlerde geliyor sana ilham ) …çorba ile ilgili tarifin 24:00 dan sonra gelmiş galiba…

  60. 60
    ezgi Says:

    cok teşekkürler oktay usta.. sayende annem ve babama ziyafet cektirdim.özellikle babam cok beyendi corbayı.yalnız ben yaptım dedim :D :D cok iyi bi tarif herkese öneririm :) :)

  61. 61
    ÇİMRA URAL Says:

    merhaba oktay usta.ben senin yaptığın mercimek çorbasına patates ve havuçta ekliyorum.diğer tüm malzemeler de aynı zaten.çok lezzetli oluyor.seninde ellerine sağlık…

  62. 62
    asli Says:

    bide ben deneyim bakım güzel olcak mı

  63. 63
    çiğdem Says:

    harikasınız kitaplarınızı nasıl temin edebilirim manisa’dan çiğdem

  64. 64
    zottirihanzo Says:

    Eyvallah hocam güzel oldu afiyetlede yidük.

  65. 65
    yasin Says:

    vallaha yemekleriniz çok güzellllllllll şimdi tarif alacağım inş. afiyetle yerüm ustam hepinizin geçmiş bayramını kutlarım

  66. 66
    FunDa Says:

    Benim çorbam neden kırmızı oLdu oktay usta :))

  67. 67
    yasemin sertkaya Says:

    tşk denedim harika oldu.
    ne mercimek köftesi diye sacmalıyosun harika bir çorba oldu.tttt karabüklüüü

  68. 68
    özge Says:

    oktay usta sana ve yemeklerine bayılıyorum sen çok iyi bir insansın
    ellerine sağlık

  69. 69
    Siyamak Says:

    irandan yaziyorum ve iranin azeri bolumundenim,istanbula gelmistim 7 ay once ve mercimek corbasini orada ictim baya begendim,yemekteyiz programinda birazcik ogrendim ama olculeri unuttum,malzemeler hazir ama tarif yoktu,sizin sayede tarifinizi alip yaptim,baya da guzel oldu her kes de beyendi.cok tessekur ederim.baska turk yemeklerini de denemek istiyorum artik.

  70. 70
    nuran Says:

    oktay ustam yaparda kötümü olur ya allah aşkına ben akşam denedim çok güzel oldu süzgeç yerine blenderdan geçtim ben

  71. 71
    saniye Says:

    bu yemeker çok güzel

  72. 72
    saniye Says:

    oktay ustam senin yemek tarifleri hoşuma gidiyorum………………..

  73. 73
    saniye Says:

    :D

  74. 74
    esra Says:

    ben 13 yaşındayım yemek yapmayı bilmiyorum ve bana yardım edin ilk bu nolur…

  75. 75
    mehmet ustaoglu Says:

    vallaa benim bildiğim mercimek çorbasına havuç patates soğan koyulup iyice kaynatıldıktan sonra süzülür daha sonrada kaynatılıp içine nane biraz salça koyup 10 dakika kaynatıldıktan sonra servis yapılır

  76. 76
    saniye Says:

    oktay usta senin yemeklerin çok güzel :D:D:D:D

  77. 77
    saniye Says:

    :D:D:D

  78. 78
    GMZE Says:

    SELAM BEN ALİ MUMCU İLKÖÜRETİM OKULUNDAN GAMZE. TARİFLERİNİZ ÇOK GÜZEL. AMA PRATİK DEĞİL. NOLUR PRATİK OLSUN.OKUL MÜDÜRÜMÜZ DURMUŞ AZVŞAR AVE FEN HOCAM SULTAN MERAL KAYMAĞA BURADAN SELAMLARIMLA
    İYİ GÜNLER GAMZE ŞEN

  79. 79
    Burak Says:

    Merhabalar,
    Tariftekini aynen yaptım süper oldu. Emeğine sağlık. Teşekkür ederiz.

  80. 80
    hülya şehirlioğlu Says:

    aslında bu çorbaya biraz un ekleyip kavurursanız daha güzel oluyor.deneyin.

  81. 81
    sinem Says:

    meraba ben sinem yemeklerinizin nerdeyse hepsini denedim yemek yapmayı bilmediğim halde çok güzel oldu teşekür ederim

  82. 82
    sinem Says:

    merhaba yine ben ağlayan kekin tarifi uzun görüküyor ama 1 saatte oldu çok mutluyum

  83. 83
    hüsne biçikçi Says:

    slm ben hüsne yemekleriniz çok ama çok güzel bir gün sehirciniz olarak yeşil elmaya gelmek istiyorum

  84. 84
    betül Says:

    merhaba ben betül yemeklerinizi çok seviyorum yeşil elmadan hergün yeni bir yemek öğreniyorum

  85. 85
    gulhan Says:

    bana guzel yemekler tarifi bekliorum arkadaslar sizden bana yollarsaniz memenun olurum

  86. 86
    semih Says:

    walla ustacım ben 19 yasındayım kız arkadasıma sızden ögrendıgım yemeklerden yapyorum ama bunu benım benım yaptııgımı sanıyo acaba yanlısmı yapıyorum bılmıyorum ama ben yemek yapmayı bılmem sızın tarıfleerınıze gore yapıyorum :(

  87. 87
    merve Says:

    denedim çok güsel oldu teşekkür ederim

  88. 88
    FATOŞ Says:

    eşim sayenizde otuz sene sonra çorba içti bende bunun huzuruna varırken :) kayınvalidem sinirden çatlıyo çok teşekkürlerrrr

  89. 89
    ahmet Says:

    benim anlamdadigim salcayi ne zaman kullanacaz

  90. 90
    Zekeriya Says:

    Salçayı sogan öldükten sonra koyarsın.

    Tavuk suyu bence tadını bozar.

  91. 91
    gül Says:

    mehmet ustaoğluna katılıyorum şimdi bende öle yaptım :))

  92. 92
    Sabina Says:

    Ben azeri kizi sana sonsuz tesekkur ederim Oktay usta

  93. 93
    simge sürücü Says:

    çok güzel denedim saol lun

  94. 94
    dilek özdal Says:

    slm oktay bey benim çorbam biraz daha kalabalık yaptığınız çorba eminim çok lezzizdir.fakat içerisine bir tutam reyhan,1 patates,1 havuz eklerseniz daha lezzetli oluyor.bu arada pasta tariflerinize hayranım kolay gelsin size.

  95. 95
    duygu kaya Says:

    teşekkür ederim oktay usta çok yardımcı oldun programını çok beyeniyorum….

  96. 96
    aslı Says:

    ya bişe sorcm bizim aile 8 kişilk bu yemek kaç kişilk nasıl yapıcam oktay ustam

  97. 97
    salakkkkkkkkkkkkkk Says:

    harıkaaaaaaaaaaaaaaaaaaaolmus bayıldım ama daha fazla resım ıstıyozzzzz

  98. 98
    yasemin sertkaya Says:

    valla sayın bayanlar artık süzmeye gerek yok
    5 dk bilandırı takıp çalıştırın çorbayı harika yapıyor.süzme taraftarı değilim ıhhhhhh vıcık vıcık …………..
    BENİM TARİFİMDEN YAPINIZ
    soğanları ince ince doğrayıp birazda tuz katıp kavurun.spnra az salçayla sote edin.sonra mercimekleri ve rendelenmiş havucuda katıp kaynatın 10 dakika kaynayınca bilandırla 3 dk karıştırın sonra tekrar kaynamaya bırakıp isteğe göre tavuk suyu katınız..sonra tavada 1 kaşık margarinle 1 kaşık unu biraz kavurup yarım çay bardapıda su ekleyip ayran kıvamına getirip çorbanın içine dökün.sonra bir 5 dk daha kaynatıp,indirin.sonra nane kırmızı biber v.b. ile laezzet katınız.

    İNANIN ARKADAŞLAREL BİLANDIRI HARİKA YAPIYOR VALLA ÇORBAYI.TORTUSUZ OLARAK

  99. 99
    seda denerli Says:

    en güzel benim çorbam xD hıhhh :D

  100. 100
    toçhe Says:

    abicim valla süpersin tarıflerin hem kolay temin ediliyor hem kolay yapılıyor hemde tadına doyum olmuyor yeni tariflerinide paylaşırsan bizlerle seviniriz ellerine sağlık

  101. 101
    murat Says:

    anne baba köye gitmiş sondaj yapacakmış :D evde ki ben bir erkek kardeşim kimse yoktu mercimek corbası öğretim teşekkür ederim :D

  102. 102
    hanife Says:

    ustam denemedım corbayı ama yapıcam emınım guzel olur sayenızde

  103. 103
    ömer faruk kırmıt Says:

    slm oktay ustam ben ankara ögrenci evinde kalıyorum bunu yapmak istiyordum tarif için allah razı olsun

  104. 104
    gönenli ismail Says:

    slm oktay ustam ben bugün pisirecegim umarim iyi olur allahim size uzun ömür versin aksama yedikten sonra tekrar yazarim simdilik iyi günler.

  105. 105
    gönenli ismail Says:

    slm tekrar oktay ustam irene yani benim alman hanimim pisirdi inanin yasim 44 böyle tatli bir corba ümrümde yemedim cooooooooook tesekkürler.bir dahakine güzel bir kuru fasülye pisirip yemek isterim görüsmek üzre.

  106. 106
    faruk Says:

    nefis

  107. 107
    havva Says:

    tarifler mükemmel mercimek çorbası ve pirinç pilavı tarifi aldım oktay usta teşekkürler.Allah razı olsun herkese selamlar

  108. 108
    gamze Says:

    az önce yaptım çorbanızı fakat henüz tatmadım umarım lezzetli bişeyler çıkar ortaya

  109. 109
    ergun Says:

    bende corba yapıyım dedım sogan yok evde sogansız olrsa olur mu acaba

  110. 110
    mediha Says:

    ok sağol ben daha ilk defa yapıom anne şehir dışına çıktı 14 yaşındayım ve bu tarif sonrası süperr bi çorba çıkardım çok teşekkürler oktay usta

  111. 111
    doğa Says:

    çorba çok güzel oldu.15 aylık kızım da eşimde bayıla bayıla yedi.Teşekkürler oktay usta

  112. 112
    bereket Says:

    ilk defa mercimek çorbası yapıcam, tarifi aldım. umarım güzel olur . Allahım utandırma beni.

  113. 113
    güLçiN Says:

    :s cooK deısık bıse oldu benım corbam ya pılav nıetıne yenıLır.ılk once sert oldu bıde suyunu cektı sora su kaynatıp doktüm ozamn bıseye benzedı.yenetenek sart heralde yemk yapabılmek ıcın tarıf ıcın tskleR.

  114. 114
    galaya@hotmail.com Says:

    bir çorba için bu kadar yorum çok komik:D

  115. 115
    semih arlsan Says:

    emege saygiii tşk ederim

  116. 116
    ugur ugur Says:

    mercımek kofrestı oldu bu yaaa yanlıslıkda ypmadım

  117. 117
    dürdane Says:

    oktay usta çok güzel tarifler var amma resimlerin üzerine basınca tarif çıkmıyo neden, hem tarifleri yenileyin bir ay önce baktım aynı şimdi yine aynııııı saygılar…

  118. 118
    dilan Says:

    çorbayı yaptım hiç güzel olmadı ya hiç beğenmedim zaten okty usta çok beceriksiz be ben ondan daha güzel yapıyorum sizi sevmiyorum oktay beyyyyyyyyyyyy

  119. 119
    GAMZE ERYILMAZ Says:

    mrb oktay bey ben gamze 1,5 haftalık evliyim pek yemek yapmasını bilmiyorum o yüzden sizin kitabınıza ihtiyacım var nerden bulabilirim ben tokat da yaşıyorum lütfen yardımcı olun cevap bekliyorum…

  120. 120
    büşra Says:

    dün nohut yemeğini denedim bugünde mercimek çorbasını dendim ikiside çok güzel oldu sizin sayenizde hergün yeni bir yemek öğreniyorum 17 yaşındayım..emeğinize sağlık..başarılarınızın devamını dilerim

  121. 121
    şeyma Says:

    ilk çorba deneyimimi bu tarifle gerçekleştirdim.çok beğenildi. teşekkürler :)

  122. 122
    Begüm Çimen Says:

    ben 13 yaşındayım ilk defa çorba yaptım hem çok güzel oldu hem de çok kolay çok saol oktay usta =))

  123. 123
    neslihançalişan Says:

    elerınızesaglıkçorbatarıf lerınız süper

  124. 124
    neslihançalişan Says:

    oglumiçin çorbayapdım mercımek ya süper oldu oktay usta sayesın de herçeşit çorbalar tarifler yapıyorum lezzetı başka teşekurler oktay usta

  125. 125
    canan öztürk Says:

    ellerine sağlık oktay ustacığım tariflerin evde bulunan malzemelerle yapılan yemeği bizlere sunmuşsun teşekkürler

  126. 126
    akın Says:

    vallahi et suyu ve un kavurarak bir mercimek çorbası yapmıştım çok değil bir gün sonra bildiğin patates püresi gibi oldu nedir bunun sebebi tavsiye verebilecek olan var mı. kötü oldu yaaa tadı da müthiş olmuştu.

  127. 127
    nil Says:

    oktay usta sizin tarifinizle mercimek çorbamı yaptım fakat ölçülerde bir yanlişlık var çok koyu oldu.BİR bardak fazla su koyunca normal oluyor.

  128. 128
    ebru Says:

    oktay usta bn de boluluyum ilk yemeğimi mercimek çorbası yapcam ve çok severim inş güzel olur

  129. 129
    Firdevs Says:

    Merhaba,
    Sitenizi yeni keşfettim.Mercimek çorbasını denedim lapa oldu.. 2.kaynatmada kaynar su ilave ettim kıvamı güzel oldu ancak tüm apartmana yetecek kadar da çorbamız oldu…ve oldukça zamanımı aldı… Teşekkürler

  130. 130
    EBRU Says:

    oktay usta yemeklerin çok güzel oluyor programınızı seyrediyorum

  131. 131
    melek öztürk Says:

    ya valla daha yapmadım yapıyorum ama biliyorumki çok güzel olucak çünkü bu siteden ne yapsam güzel oluyor:D

  132. 132
    cuma Says:

    saol hemen yapcam !!!

  133. 133
    beni sikin Says:

    bii çorba için bu kadar yorum

  134. 134
    AYNA Says:

    bugun yapıcam ınsallah guzel olur kocam herseyı pek begenmeyen bırı hoş sızın yemekerınızde hep guzel oluyo cok tesekkurler…….bayanlar herseyı oktay ustadan baklamayın bırazda sız desıgısık seyler yapın yaw :))

  135. 135
    TAYFUN Says:

    usata bu çrba bizde farklı yapılır ve tabak tabak yenıder….. annemın corbasıdır buda …bende sana tarıf vereyim olarmı
    sogan …havuç ..patates.. mercımek aynı tencereye knur sonra iyice kaynatılır sonra bunu ister plandırdan yada süzgeçten gecer sonra ister süzme mercımek olarak ister tanelı mercımek olarak yapa bilirsin biz süzmeden yapalım sonra bi tencerede salca salca kavrulur sonra mercımek üstüne eklenır sonra istersen bi tutam nane kata bilirsin ….. tuzu unutma haaa…. dene sonra bana dekı cırak sende iş varmış dersin USTACIM

  136. 136
    betül Says:

    suyu az oluyor.üstüne biraz daha eklerseniz iyi olur sanıyorum..lezzeti harikaa..

  137. 137
    hilal Says:

    yemek ne yapiyim diye düşünyorum bnde bu tariflere bakıyorum ellerinize sağlık

  138. 138
    Sahra Says:

    Oktay usta merhaba,
    biz turk mutfagini cok seviyoruz ve ilk defa sizin tarifinize gore mercimek corbasini yaptik ve cok lezzetli oldu. cok tesekkurler
    sizin programinizi ve sizi cok seviyoruz
    Ashkabat/Turkmenistan

  139. 139
    deniz Says:

    okyat usta yemekelrın mukemmel basarılar

  140. 140
    meryem Says:

    evet bende yaptım.ve kötü oldu.çünkü 2 fincan mercimek yerine 2 su bardağı yazmıssınız.saolun

  141. 141
    asya Says:

    ya ben ilk defa yapacağım umarım güzel olur herkez oruçlu (:

  142. 142
    didem Says:

    bir çay bardağı yerine daha az yağ koyunca daha iyi oluyor ve de kimyonu unutmamalı :)

  143. 143
    burcu Says:

    Ben denedim çok güzel oldu.herkese tafsiye ederim.Oktay ustanın tarifleri birebir oluyor korkusuzca deniyebiliyorum çokta lezzetli oluyolar.TŞEKKÜRLERRRR USTAMM…

  144. 144
    Dizi Says:

    Elinize sağlık. Güzel tarif için teşekkür ederiz. Bekar erkeklerin sık kullanılanlara eklemeleri gereken bir site :)

  145. 145
    GİZEM Says:

    çorabnızı çok beğendim diğerleride yeyince çok beğendiler hatta annem eline sağlık kzım benimkinden daha güzel olmuş dedi:)

  146. 146
    lordfare Says:

    arkadaşlarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr çorba yaptınız ama bunun içine un koymuyormusunuz ustam un yok muya çorbayı yaptım tarifinize bakarak içine un koydum inan senin çorban dan güzel olmuştu çorbayı içerken yanlışlıkla parmaklarımı ızırdım ki? yani çokkkk lezetli bir çorba oldu tarifini veriyorum sadece un koymayı unutmayın aynı zamanda baharatlarını koyun dengeli ama :d:D

  147. 147
    bilgeerdem Says:

    stv de fırsat buldukça izliyorum ve çok beğeniyorum çorba ve diğer tafirler süpper tutuyor teşekkürler ustam.umarım eşlerimizede örnek olursunuz…

  148. 148
    kevser Says:

    valla söliyecek söz bulamıyorum muhteşem bnde yaptım ama unlu un çorbası olur cnm bnce sen oktay USTADAN asla ii bilemezsin unsuz süper harika, muhteşem :)

  149. 149
    Fidan_Azerbaycan Says:

    Ben Oktay ustanin yaptigi her seyi seviyorum.

  150. 150
    Ayhan Kocak Says:

    Bu akşam iftara arkadaşları davet ediyorum. İlk kez mercimek çorbası yapacağım. Tarifin için teşekkürler.

  151. 151
    meliha Says:

    oktay ustam ben daha 14 yasındayım ama gercekten meraklıyım yemek işlerine be yaspasta yapmak istiyorum programda yaparmısınız benımde ısmımı verın corba cok guzel oldu saolun ama suyu az gelıyo cok kaynatınca benım adımı programınızda verın ve bı yas pasta yapın çikolatalı lutfen yenı bolumler ne zmn sızın cok buyuk bır hayranınızım yenı tarıflerınızı beklıyorum

  152. 152
    meliha Says:

    ustam ama siz bana msnnızı vermedınız lutfen verın yayla corbası yaparmısınız butun gulsehır dekı arkadaslarıma ogretmenlerıme aıleme ve tabiikide size selammlar allah sizi kazalardan belalardan korusun kendınıze ıyı bakın
    meliha

  153. 153
    su Says:

    ben bu çorbayı çookk severim ve severek yerim(süper)

  154. 154
    tuğçe Says:

    nefis olmuş ustam bayıldım. hep yapıcam. :d

  155. 155
    reyhan Says:

    selamlar bugun yeni buraya geldim hadi hayirlisi mercimek corbasindan deniyecegim ))

  156. 156
    aysel Says:

    şimdi bu yorunlardan sonra ben denesem mi denemesem mi şaşırdım…tamamen zıt görüşte fkirler var….sonuçta süper bir çorbamı yoksa mercimek köftesi mi yiyeceğiz emin olamadım…1 tablet tavuk suyu kalıbı diye verilen ölçü bence net anlaşılamıyor. tavuk suyunu az koyanlar mercimek köftesi yapıyor olabilir mi…ayrıca cevapları da merakla bekliyoruz.

  157. 157
    gizem Says:

    ya bn genellikle mercimek çorbasını semem ama ekrandan nefis gözüküyo yaneeeeee.:D

  158. 158
    sevim Says:

    güzel ama zaten biliyordum yeni tariflerinizi bekliyorum

  159. 159
    aysun Says:

    superrrr bısey ya cok sagol

  160. 160
    zeliş Says:

    oktay usta benim mercimek çorbam pişince dibine çöküyor bu neden kaynaklanıyor anlamıyorum ve üzülüyorum

  161. 161
    Özge Says:

    Ben de şimdi yapacağım bakalım nasıl olacak…

  162. 162
    şirine Says:

    içerisine tırnak ucu kadar köri eklerseniz ayrı bi hava katıyor çorbaya bilginize….

  163. 163
    fleur Says:

    Yabanciyim. Bir sey sormak isterim. Corba icin sadece kirmizi mercimek kullanilabilir mi? Yeil mercimegin ayni tadi yok mu?

  164. 164
    pelin şorba Says:

    oktay usta ögrenciim evde kalıom senin bu tarifleri görmeden önce açtım desem yalan olmaz.programını severek izliyrm.yemeklerinin lezzeti tartışılmaz saten.bugün bu mercimek çorbasını denicem insalah güzel olur.basarının devamını dilerim oktay usta.

  165. 165
    erdem Says:

    ilk kez mercimek çorbası yapıyorum. o nuda sizin tarifinizle yaptım gerçekten tadı enfes….

  166. 166
    begüm Says:

    Oktay USTA’M mükemmel bir aşçı.Ondan inanılmaz tarifler öğrendim.Oktay USTA’MIN sayesinde bilinçli ve güzel yemekler,hamur-işleri,tatlılar ve daha bir çok tarifler yapıyorum.Ve yaptığım tariflerinde lezzetlerine doyamıyorum.
    OKTAY USTA’MA TEŞEKKÜR EDER
    SEVGİLERİMİ İLETİRİM!

  167. 167
    buğra batın Says:

    oktay usta senin şu kırmızı mercimek çorban harika bayıldım tsk ederim

  168. 168
    mine Says:

    Oktay usta ben mine İzmir’den 14yaşındayım Annem,babam çalışıyor her şeyi ben yapıyorum tabi,ki yemekleri’de eskiden yemeklerim güzel olmazdı Annem bilgisayar aldı ve artık sizin sayenizde her yemeği zevk ile yapıp yiyoruz ellerinize sağlık ablamda evlendi babam yemek ustası idi ablam ondan öğrenmiş yemek yapmayı fakat bana yemek yapmayı öğretecek sadece sen varsın iyi ki varsın OKTAY USTA

  169. 169
    demet Says:

    mercimek köftesi yaparken bile 2 su brdğı mercimeğe 4 su brdğı su koyuluyor. 5 bardak suyla yaparsanız bu çorba değil yemek olur. tarifi değiştirin bence.

  170. 170
    betul kurnaz Says:

    oktay usta super oldu aklına
    saglık

  171. 171
    ezel_gurpinar@hotmail.com Says:

    yemekleriniz ve tarifleriniz çok güzel

  172. 172
    sumeyra Says:

    gercekten aro ellerinize saglik .hergun ne yapsamki diye dusunmek yerine siteyi aciyorum hem yeni tarifler ogreniyorum hemde esime degisiklik oluyo.

  173. 173
    elif Says:

    oktay ustam ya gercekten guzel seyler yağpıyosunuz bnde yıyecek içeçek bolumu ogrencsyım bnde sızın gbı olmk ıstyrum ya ben szn tarf kıteblarınıza ulasmak ısytıyorum

  174. 174
    Naile Says:

    Ellerinize saglik.Azerbeycandan katiliyorum.mercimek corbasini cok ozlemistim,yaptim.evdekiler cok begendiler…basarilar diliyorum…

  175. 175
    Naile Says:

    Azerbeycandan katiliyorum.Ellerinize saglik.mercimek corbasini cok ozlemistim,yaptim,evdekiler cok begendiler…basarilar diliyorum…

  176. 176
    berna Says:

    şimdi yapıyorum bakalım nasıl olacak gerçi Oktay usta’mın yemekleri süper olur buda olacak eminim.Ellerine yüreğine saglık ustam basarıların devamını dilerim…

  177. 177
    pelin Says:

    çok seviyorum…………

  178. 178
    TAHIR Says:

    henuz pratik de uygulamadim ama anlamadigimirsey var neden tarifin kac kisilik oldugunu yazmadiniz

  179. 179
    güldem Says:

    bende yaptım güzel oldu ama azcık yaktım:( yoksa daha güzel olurdu:)

  180. 180
    ebru Says:

    ben 14 yaşındyım ve nerdeyse bütün yemekleri yapıyorum sizin sayenizde teşekkürler :)))

  181. 181
    şeyma esra Says:

    selam oktay ustam ben esra 15 yaşındayım ben sizi çok seviyorum ve çok zevkli proğramınız yarıyıl tatilinde annem memlekete gitmişti ve evin görevleri bana kalmıştı ben de yemek yapmak istiyordum ve szin siteniz geldi ve çok ii bir anlatım da yazmıssınız tarifleri çok teşşekkür ederim ALLAH razı olsun işiniz de kolaylık dilerim…:D

  182. 182
    Ezgi geçin Says:

    şimdi deniyorum..teşekkürler

  183. 183
    elif Says:

    bende yeni yapcam bakalım nası olcak tarif için teşekkürler…

  184. 184
    sedat demirci Says:

    sağolun mercimek çorbası tarıfi için iyi günler

  185. 185
    ismail Says:

    Fransa’dan bravo, çok yamptim ve her zaman sevildi.
    Bir defa, patetis le denedim oda iyi’di.

    Merci pour cette recette extra, j’ai apporté ma touche personnelle avec des carottes ou pommes de terre.

  186. 186
    gökhan arslan Says:

    slm usta ben msn me bütün çorba tariflerini sebze ve et yemeklerini 30 kişilik tariflerle gönderirseniz çpk minnettar olurum saygılarımla iyi günler.

  187. 187
    merve Says:

    oktay ustanın yemekleri gerçekten çok güzel ve yediğim bu yemekte çok güel tek bunları diom :):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)

  188. 188
    öznur Says:

    ben bugün bunu yapacağım güzel olacağına inanıyorum yemekleriniz harika sizi çok seviyoruz

  189. 189
    hamide Says:

    ben yaptım bu akşam güsel oldu soğanını çok ince doğradım ve kendime göre ayarladım hçte kokmadı ve gayet güsel ve kıvamında olsu saolun oktay usta:)

  190. 190
    yeliz Says:

    oktay usta ellerinize sağlık ben ilkokul 7.sınıf öğrençisiyim ilk deneyimimdi annemler çok beğendi senin sağande ellerine sağlık size ve ekibinize sağlık mutluluk ve huzur diliyorum…

  191. 191
    kübra Says:

    süzgeçten geçirdikten sonra tekrarmı su ekliyoruz orayı tam anlamadım

  192. 192
    sonay Says:

    Oktay Bey;
    Öncelikle ellerinize sağlık.20 yaşındayım yüksekokulu geçen yaz bitirdim.İşime başladım.Geleceğimi kurtardığımı düşünmeye başladığım sırada; teyzemin hastalığı nedeniyle annem 5 gün yanına gitti.Ben de hayatımın bütünü okumakla geçtiği için yemek yapmaktan anlamamaktayım.İlk gün pizza,ikinci gün kızarmış tavuk derken..En sonunda istemesem de işin başıma düştüğünü kabullendim.ilk yemeğim de bu güzel mercimek çorbası oldu.5.gün de hasta çorbası niyetine yapıp,annemin yanına;hasta teyzeme içirmek için Üsküdar’a yoluma aldım.Çorba çok beğenildi.Teşekkür ederim
    Tarafınızca en yakın zamanda bu güzel çorbanın patates ve havuç ilave edilmiş olarak tarifini de sitenize koymanızı rica ederim.

    Saygılarımla..

  193. 193
    seda Says:

    yaptım pılav gbı oldu suyu cok az mercımek cok fazla uzgunum….

  194. 194
    beydan Says:

    senin vercegin tarifin ben emi 2 bardak mercimek le 5 bardak su karisinca lapa oluyor bide ustalik tasliyorsunuz ya corbam reziloldu kendi bildigim gibi yapsaydim keske

  195. 195
    irem Says:

    oktay usta seni çokkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk ama çok sevyrz başarlarnnn devamını dileriz kendine ii bk
    ……………!

  196. 196
    özlem Says:

    ne pişirecegımi ve nasl yapacagımı düşünmekten beynımde bir dağ oluşuyo yemegı herkes yapar onemlı olan pratık olmak ve lezletlı olması yenı evlıyım 7 ay oldu 24 yasındayım calısıyorum aynı zamanda yemek yapıyorummm bunalıma gırdıııııımmm yemekk yapmaktan nefret edıyorum cok zaman kaybedıyorum başlı başına buyuk bı sanat olan bu yuku neden kadınlaera yuklemışler ler anlamışta degılım.temızlık cocuk ve yemek kadınlarımız cok ezılıyor hayatın bıze yukledıgı bu rol modelden kurtulalım artık

  197. 197
    mehmet bozkurt Says:

    oktay ustaa deniyorum tarifinizi üniversite öğrencisi

  198. 198
    ayse Says:

    YHA COKKK GÜZELL BİRGÜNDE BEN YARIŞMACI OLMAK İSTİORUM COK MARİFETLİYİMDİR HA BEN ANKARADAN COK GÜZEL Bİ SUNUMUNUZ WAR BAK DİEN İNSAN BİLE SİZİN KOMİK HAREKJETLERİNİZİ GÖRÜNCE İÇİ ISINIP İZLİO GERCEKTEN SÜPERSİZİ YHA SİZİ YAKINDAN GÖRMEYİ COOOOK AMA COOOKKK İSTERDİM HERPİNİZİ ÖPÜYORUM BASARINIZIN DEWAMINI BEKLİORUZ BBY

  199. 199
    bulut Says:

    ilk 10 dakika kaynayınca suyunu çekti.lapa gibi oldu.tekrar su eklemek zorunda kaldım..6 bardak daha su ekleyince anca kıvamını buldu..ama lezzetli oldu.:)

  200. 200
    ayşenur öztürk Says:

    valla ben mercimeğin içine havuç sarımsak soğan patates de koyuyorum haşlarken süper bir tat oluyor denemenizi tavsiye ederim…

  201. 201
    maria Says:

    ben makodonyada yaşıyorum ilk defa böyle leziz bir çorba içtim hayatımda artık merçimek çorbası benim bir foborum sizii çok seviyorum oktay usta..daha başarıların devamını diliyorum…

  202. 202
    merve sena Says:

    çok güzel görünüyo bugün denicem patatesde koysak daha güzel olur sanırım :)

  203. 203
    amine Says:

    teşşekürler oktay abii yaptım ve çok güzel oldu

  204. 204
    oğuz Says:

    La Bu ne kadar değerliymiş

  205. 205
    ariana Says:

    ben arnavutluktanim sizi hep hayranlikla seyrediyorum corbay denedim guzel oldu ama durunca baya bi koyulasti durmamasi mi lazim acaba qorbanin saygilarla

  206. 206
    viyan budak Says:

    oktay usta gerçektende mercimek çorba yaptım ya harika nasıl becerebiliyorsunuz öyle güzel yemekleri ya hayran kalıyom ben sana tşk emeğinize sağlık

  207. 207
    burçin Says:

    bnde bugün denicem umarım tarifteki gibi güzel olur her ne kadar oktay ustanınki kadar olmasada:)

  208. 208
    sedanur Says:

    ben ilk defa mercimek çorbası yaptım çook güzel oldu ellerime sağlık….

  209. 209
    deniz Says:

    merhaba ben denedim bugün tadı güzel ama anlamadığım şu:mercimekleri süzerken o mercimekleri atıyoruz di mi bi daha ilave etmiyoruz içine ilave edersek mercimek yemeği gibi oluyo atarsak da suyu az kalıyo

  210. 210
    zeynep Says:

    cok zor be yaaa

  211. 211
    mehmet Says:

    herşey icn SAOL Usta ……

  212. 212
    sıla Says:

    çk tşk. şimdi yaptm çk güzel oldu =) saolunnn .D

  213. 213
    ahmet keskin Says:

    hocam ben denedim 2 bardak mercimeğe 20 bardak su koydum cok sıvı oldu

  214. 214
    ceyhun Says:

    Sag ol Oktay usta evde yalnizim bir kere bisirdim berbad tadi oldu simdi deneyeceyim Tesekkurler Azerbaycan

  215. 215
    Fatih Says:

    Ustam ilk defa böle bir çorba yapmak için kolları sıvadım… Belki bugüne kadar yediğim en güzel mercimek çorbasıydı :D

  216. 216
    fatih gündüz Says:

    bu corbayı yaptıktan sonra ıstersenız içine bazı seylerde kata bilirsiniz ben bı hocamdan duymustum bır tencere corba ıcın yarım cay bardagı yagı atese koyun ve ustune 3-4 yemek kasıgı un atın ve bıraz karıstırdıktan sonrada soguk suyu tabı once un ve yagın ıyıce pıstıgıne emın olun sonra soguk suyu ılave edın yaklasık 2 su bardagı suyu cekecektır ıcıne ama unu hamur gıbı yapmayın akıskan olması lazım sonrada corbaya ılave edın ve cok super bı tat :)

  217. 217
    şeyma çelik Says:

    yaa oktayy usta ben bunu beceremiyecem galiba yaa şu an yapıyorum ama mercimekler tencerede kaldı napcamm keşke annem yaparken baksaydıım onaa ööff öfff :(( :((

  218. 218
    makbule Says:

    3 senedir yapamadığım mercimek çorbasını sanırım bu sefer yaptım. sağol oktay usta

  219. 219
    erkut Says:

    Hocam harika oldu fakat ben süzmedim blender da çektim melhem gibi oldu teşekkürler başarılar.

  220. 220
    pınar bayraktar Says:

    Sizin tarif ettiğiniz gibi yapacam ama kafama takılan 10 dakika da pişmezki

  221. 221
    nurcan ünlü Says:

    ben bu kadar güzel mercimek çorbası içmemiştim .iftarda misafirlerime yaptım herkez tarifini istedi.süper yaaaaaaaaa

  222. 222
    sertap Says:

    şu anda evde kimse yok ve benden iftasrlık bekliyolar ende sizin tarifinize göre yapıcam bakalım ne dicekler beğenmicekleri kesin de yinede bakalım

  223. 223
    berke can alan Says:

    malzemeleri de eklesın bunu yapan lazım olabılır bilmeyen ler için mesela

  224. 224
    esra Says:

    merhaba oktay usta sizi beyeniyle izliyoruz
    tarifleriniz yemekleriniz bir harika. sizden bir ricam olucakti miksere vurulmus corba tarifleri varsa bana yollarmisiniz lutfen . hasta bir abim var corbadan baska bisey yiyemiyor . genelde hep miksere vuruyoruz ama baska tatlar baska tarifler denemek istiyoruz
    bize yardimci olursaniz sevinirim. SAYGILAR.

  225. 225
    zehra Says:

    oktay ustam ellerinize sağlık çok güzel bi tarif yaptım çok güzel oldu…:D

  226. 226
    funda Says:

    kaç kişilikkkkkkkkkkkkkkkkkk

  227. 227
    sümeyye Says:

    hiç denediniz mi bilmiyorum ama içerisine çorbanın miktarına göre bir – iki büyük yaprak lahana doğrarsanız nefis br lezzet oluyor…

  228. 228
    SEMERKAND SEMERKANT Says:

    EN ÇOK SEVDİĞİM ÇORBA MERCİMEK VE ERZURUM ÇORBASI…

  229. 229
    sebebimsin Says:

    denedim çok güzel oldu tşker oktay usta…! :))

  230. 230
    rüveydA Says:

    arkdaşlar soğansız olmuyormu

  231. 231
    gökçe Says:

    oktay ustaya tşşkrler

  232. 232
    pirda Says:

    un koyulmuyor mu bunun icine
    ben daha 15 yasindayim ve annem isden gelcek biraz sonra biricik anneme ilk defa kendi elerime mercimek corbasi yapmak istiyorum ama fazla cesaret edemiyorum :(

  233. 233
    cihan şentekin Says:

    gece geç saate işyerindeyim senin tarine göre çorba yapıyorum iii olur işallah

  234. 234
    kamil söbböcek Says:

    savol oktay ustaaa

  235. 235
    mine Says:

    valla hanımlar ve ben yaştaki kızlar ben 15 yaşındayım ve yeni yeni yemek yapmaya basladım ben mercimek çorbası nasıl olur bugün ilk kez kendi kendime yaptım elim lezzetliymiş öyle diyorlar suan evde kimse yok ilk mercimeği kendi göz kararımla tencereye koyup suyla bi güzel hasladım sonra direk haslandan sonra suyuyla muyuyla blendra aktardım bi güzel 5 dk cektrddim o oldu 1 soğanı ince ince doradım sonra sıvı yayla kavururken içine tüm baharatları attım sonra salca ekledim bi kasık ondan snrada mercimeği döktüm içine birazda su ekledim 5 10 dk kaynattım ve annemlere cok güzel bi corba yaptım yanına da misler gibi makarna oh valla.. bu arada becerıksız kızlar kendi kendilerine bişi yapamazsalar daha annelerine cok bakarlar:) evlendikleri zaman kocaları heralde meyhanede son bulcak..xD

  236. 236
    Feyza Says:

    Oktay usta ben yaptım bu tarfi dün annemler evde yokken ilk mercimek çorbamdı.Ve çoook güzel oldu.=))Teşekkür ederim.Çalışmalarınızda başarılar.

  237. 237
    didem Says:

    2 su bardağı mercimeğe 5 bardak su çok azzz. Ben 1 su bardağına yaklaşık 6 bardak koyuyorum tam kıvamında oluyor.

  238. 238
    aslı Says:

    merhaba oktay abi. senin sayende her tür yemekten yiyebiliyorum. sizi seviyorum.mmmmmm :)

  239. 239
    aslı Says:

    öğretmen bize araştırma vermişti.ama yemekle ilgili. bende seni sevdiğim için bu siteye girdim ve mercimek çorbasının tarifini buldum.oktay usta sağol. allaha emanet ol!!!!!

  240. 240
    zeynep Says:

    Arkadaşlarım mercimek çorbası istediginde aman allahım ne yapacagım şimdi dedim ama rastgele geldigim bu sitede gayet guzel bir tarif aldım, teşekkürler :)

  241. 241
    almanya Says:

    çok güzel bu tarifler xD

  242. 242
    ESRA Says:

    Oktay ustam ben sizin hayranınızım ama bide benim tarifimi yapın bayılacaksınız sadece bi öneri:)2 bardak mercimeyi yıkayıp düdüklüye koyun içine biraz yag tuz 1 tane knor 1 tutam kimyon ekleyip 12 bardak suyu koyun azını kapatıp 15 dkk kadar pişirin bir taraftada tavaya az yag koyup bir tane soganı kavurun ama yansın(karmış şekilde)sonrda teragı ekleyin ve bir süzek yardımıyla düdüklüye süzün bir kaç dkk daha pişirince altını kapatın. AFİYET OLSUN

  243. 243
    Mustafa Says:

    selam.ben ev yemeklerıne duskun olan bırısıyım we esım.1 aydır yurt dısında olduhu ıcın yemek yapmasını bılmıyordum ve oktay usta sayesınde.adım adım guzel yemek yapmayı orenıyorum Tşk Oktay usta.

  244. 244
    Ayse Says:

    Bazı arkadaşlara katılıyorum, mercimek çorbası yerine yemek sahibi olduk, 5 bardak su 2 bardak mercimek için çok az…

  245. 245
    nehir Says:

    Çok sağol oktay ustacım enfes oldu :)

  246. 246
    huseyin Says:

    ustam warszawa da yasiyoz ogrenciyiz sen de olmasan ac kalacaz valla sagolasin dziękuje bardzo

  247. 247
    günes Says:

    merhaba ben viyanda yasiyorum 21 yasindayim bu günde evde yemegi ben yapiyim dedim…denedim…rezil oldu corbam cok koyu oldu..keske kendi bildim gibi yapaydim

  248. 248
    esra Says:

    benim çorba niye yandı aceba ustam…:(

  249. 249
    Muzaffer Says:

    Senelerce USA da yasiyorum. Hanimim Amerikali oldugundan Turk yemeklerini ben yapmaya calisiyorum. Oktay ustama cok tesekkurler senin sayende ozlemis oldugum Turk yemeklerine kavusuyorum.

  250. 250
    barış Says:

    denedim muhteşem!!!!!!! tşk OKTAY USTA

  251. 251
    zilan Says:

    aslında yemek sevgi ve istekle yapılır.ve bu yapımın sonucunda birbirinden güzel lezzetler ortayaçıkar

  252. 252
    zilan Says:

    benim yemekleri süperrrrr

  253. 253
    Bülent Says:

    Hocam, harika bir çorba oldu. Servis öncesi iki çorba kaşığıda tereyağı kahverengi oluncaya kadar kızdırıp tencereye döktüm. Aman yarabbim,harikaydı.

  254. 254
    derya Says:

    oktay ustam ya bu tarifinizi aldm çok güzel oldu fakat dğer tarifleri yapamıyorm ve siz program sunarken aşırı hızlı gidiyorsunuz bi fayda alamıyorz biraz daha ağır gitseni süper olur….

  255. 255
    gülden Says:

    yaptım çok güzel lezzetli oldu tavsiye, mutlaka yapın…oktay ustaya bir kere daha tşkkler…

  256. 256
    eren Says:

    biz iki bekar tarifiniz üzerine dediğiniz gibi mercimek çorbasını yaptık ve çok güzel oldu saygılarımla tşk ederiz…

  257. 257
    hatice Says:

    tariften biraz farklı yaptım ama tadı çook güzel oldu bu arada 4 su bardağı değil 20 bardaktan daha fazla su ilave ettim ara ara suyu kuruyordu çünkü.Ve bu benim ilk deneyimim (17 yaşındayım )

  258. 258
    KÜBRA Says:

    yha bn şimdi yapıorm ama sarı olmadı turuncu oldu..sarı olması için napabilrm??

  259. 259
    Furkan Says:

    Kübracım turuncu olduysa dök onu, yeniden yapacaksın artık başka çaren yok!

  260. 260
    rasim Says:

    tarife göre 10dk kaynatın diyor kaynattım fakat mercimekler bir türlü süzgeçten geçmiyor posa kalıyor.robottumda yok öğrenci evi malum.kaynama süresini uzunmu tutsak acaba??

  261. 261
    serap Says:

    mercimek çorbasına bayılırım kolay anlaşılır bi tarif bayıldım:)))

  262. 262
    ugur ünlü Says:

    ustam öğrenciyim tariflerin çok yardımcı oluo ewdekiler adam gibi yemek yiyor

  263. 263
    kpln Says:

    gzl gözüküyordu ama tadını begenmedim ama oktay ustanın tarifleri gzl gerçekten tşq

  264. 264
    hmt Says:

    Öğrenci evine giren en güzel yemek oldu. :) Ellerine sağlık Oktay Usta.

  265. 265
    ahmet Says:

    anlamadigim sey simdi suzgecten geciriyoruz o tamam tekrardan kaynatin diyor ama o doktugumuz su ilemi yoksa kendisinden dokulen su ilemi yani yeni sumu ilave edicez tekrar kaynatmak icin yoksa suzerken bir kaba mi bosaltacagiz

  266. 266
    Nehir ARMSTRONG Says:

    Arkadaslar suzme kismi oyle zor bir is degil. Iyice kaynamis corbanizi herhangi bir tel suzgecten geciriyorsunuz zaten posa filan kalmiyo suzgecte. Bu islemin amaci corbayi tortusus akici kivama getirmek yani suzerken iri kalmis parcaciklarin dagilamsini saglamak. Ayrica ben su ara aseriyorum buralarda bir Turk arkadas da yokki yapsin bende hazirdan iceyim kendim yapinca tadini alamiyorum. Ingiltere’den Sevgilerle

  267. 267
    aymelek Says:

    oktay abicim seninn soyadın aymelek benim adım ben 15 yasındayımm

  268. 268
    ugur Says:

    Oktay usta ben tek yasiyorum bababam,la almanyada ilk defa denedim cok güzel tsekür ederim eliese saqlik essen den selamlar bb :)

  269. 269
    yağmur Says:

    slm oktay ustam.ben yeni evlendim yıllardr sizi izliyorum tarifleriniz mükemmel topladığım tariflerinize bakarak eşime yemek yapıyorum mutfaktaki cesaretim sayenizde daha da arttı.sizden bir ricam var bana ve eşime mutfak önlüklerinizden istiyorum.çok şıklar ustacım bana da gönderin lütfen

  270. 270
    Aysun Says:

    benim corbam turuncu oluyor hep :):)ama cok lezzetli oluyor.tarif cok guzel ben birdce pattaes koyuyorm icine piserken eriyo guzel oluyo tesekkurler Oktay usta :):)

  271. 271
    tuğba Says:

    ya oktay usta bu mercimek çorbasının yanına servis edebileceğimiz ne qibi garnitürler önerirsiniz

  272. 272
    zeliha Says:

    oktay ustam çorbanın tadı nefis oldu önceleri patates koyardın hiç te gereği yokmuş senin tariflerin bir harika ellerine sağlık… ayrıca programdaki önlükleriniz çok şahane bize de gönderin lütfen :((

  273. 273
    celal kızılkaya Says:

    Selam herkese hayatımda ilk kez buradan aldığım tarifle çorba yapıycam şu anda pişiyo bakalım nasıl olucak tarifi verenin ellerine yapanların yüreklerine sağlık …

  274. 274
    Emel Says:

    suyunu cekdi diyen arkadaslara .. basi mercimegin cinsi cok su isder ..corbanin kivamini üzerine kaynar su ekleyerek kendinis ayarlayin.. 2 su bardagi mercimeye 5 su bardagi su bende de lappa bir püre haline gelen bir kivam elde ediliyor. önce sulandirin mercimeklerin iyice pismelerini bekleyin sonra süzün.

  275. 275
    emin Says:

    slm oktay usta.bizler yurt evlerinde kalan ogrencileriz.yemeginizi cok begendik.tarif icin tesekkurler… :-)

  276. 276
    ayaz Says:

    en sevdiğim çorbadır. Her sabah işe giderken içerim :)

  277. 277
    sena Says:

    benim adım senanur12 yaşındayım oktay u. sizi çok seviyorum kırıkhanda yaşıyorum

  278. 278
    yufuk Says:

    ya 5 su bardağı su koydum da daha yarımm saatten dibine tuttu bu çorba.. şu 5 rakamını yükseltin.. ;)

  279. 279
    mehmet yücel Says:

    OKTAY USTAM ELLERİNE SAGLIK GADASINI ALDIGIM YEMEKLERIN MUHTESEM HELEKI ET YEMEKLERINE BAYILIYORUM BI ERKEK OLARAK YEMEK YAPMAK MAHARET ISTER DERLER AMA SAYENDE BU NU BASARIYORUM KURBAN OLSUNLAR SANA USTAM SAGOLASIN HAYIRLI GUNLER DİLERİM KOLAY GELSİN BASARILAR…

  280. 280
    pelin Says:

    ustam eline saglık tarifi denedim süper oldu seni seviyoruzzzz

  281. 281
    melike Says:

    Az önce yaptım ve yaptığım ilk çorba :)
    Babam çok beğendiiii, teşekkürler Oktay Usta..

  282. 282
    Esesli Says:

    sayenizde öğrenmiş oldum çok teşekkürler

  283. 283
    sinan Says:

    oktay dayıı bi yemek yapmışım 10 numara :) ilk yaptıgım yemek di haa sağolasın

  284. 284
    şerife öztürk Says:

    yaptım harika alah uzun ömür versin okatay ustam.

  285. 285
    Emre Says:

    Daha yeni yapmaya başladık isallah güzel olur soğanları kavuruyoruz

  286. 286
    songul albas Says:

    oktay usta ben yaptım corba karardıı neden boyle oluyor ustammm bir yardmcı olurmusn? nasıl kararmadan yapabılırım

  287. 287
    adem Says:

    malzemler arasında tuz eksik ama yınede güzel bir tarif
    ama soLE brı sorunla karsılastım mercımek koydugum Bardakla su koydum bakmasaydım ole dıbıne tutacakdı su MIKTARINI ARTTIRALIM USTANIN ISINEDE KARISMIS GİBİ OLMAYALIM

  288. 288
    sibel atar Says:

    merhaba oktay usta cidden çok güzel yapıyaorsunuz ben mutfağa yeni yeni alışıyorum daha 15 yaşındayım mercimek çorbasını ev de yaptığımız tavuk suyuyla yaparsak nasıl yapmamız gerekir BANA YARDIM EDİN

  289. 289
    kubra Says:

    1 bardak mercımege 8 bardak su koyunca kararmıyor ılk yaptgımdA benım de cok kararmıstı oyle yapınca ıdeal oldu

  290. 290
    meryem aydın Says:

    selam oktay usta ellerıne sağlık her gun yemek yapmadn önce sizi takıp edıyorum daha güzel yemek yapabılmek ıçın teşekkürlr.

  291. 291
    sevda aydın Says:

    ben yapıcam yarına bakalım nasıl oolacak iftarda yeriz artık yorumlara bakılırsa cok güzel smdidenn teşk. :D

  292. 292
    ümit Says:

    saolasın oktay usta:))

  293. 293
    zarif Says:

    selamun aleykum.Men sizi Azerbaycandan narahat edirem.Bu gun mercimek çorbası hazırlamak isteyirem.ama cok qorxuram.Ya alınmazsa

  294. 294
    mehmet Says:

    çok beyendim

  295. 295
    mehmet Says:

    okytay ustanın marifeti böyle olr ne olcaktı ne olcaktı

  296. 296
    METIN Says:

    Selam Oktay ustam,

    Bizde sizi begenerek izliyoruz. Harikasiniz. Isin hakkini veriyorsunuz. Basarilarinizin devamini dileriz.
    Ancak bu mercimek corbasinin olculerinde bi yanlislik var. Saniyorum iki su bardagi yerine iki fincan denmeliymis veya 1 su bardagi. Aksi halde pure gibi oluyor.

  297. 297
    19681968 Says:

    çok guzel ya

  298. 298
    tugba Says:

    oktay usta gerçekten denedim yaptım eline agzına saglık..bnde yaptım çok güzel olmuss annemin gözüne girdim kikiki :)

  299. 299
    Sinem Says:

    Evett şimdi yaptım oldu çok harika. Yalnız size mercimekleri blendırla ezmenizi öneririm. O zman tam kıvamını buluyor. Blendırla ezin süzgeçten çıkan suyla beraber pişirin. Sonra üzerine biraz daha kaynar su ekleyin. kıvamı çok iyi oluyor.

  300. 300
    jack daniels Says:

    ben yeni zelandadan yaziyorum sizi cok begeniyorum

  301. 301
    hasan Says:

    merhaba

  302. 302
    Ahmet Duman Says:

    Oktay ustacım,
    Bu tarifte su miktarı mercimeğe göre biraz az gibi görünüyor.
    Daha önce mercimek çorbası yapmamıştım tafinizi biraz değiştirdim ama sonuç mükemmel oldu,
    1 adet iri soğanı az zeyinyağı ile (yarım çayb) harlı ateşte hafif yanma noktasına kadar iyice kavurup üzerine biraz sıcak su ve ardından çırpıcı ile eş zamanlı karıştırarak 1 çorba kaşığı un ve küçük bir parça tereyeğı ekledim (yarım kibrit kutusu) homojenize olunca sıcak suyun tamamını ve mercimeği ekledim. içerisine sıcak suyla yumuşattığım acı biber salçasını ve 1 diş kesilmiş sarımsağı da ekledim. Piştikten sonra kaynaması durunca mikserle parçaladım. Cezvede tereyağı kırmızı biber sarımsak sosu hazırlayıp serviste bunu kullandım. Ama bu sos olmadan da çorbam az yağla bile son derece lezzetli oldu diyebilirim.

    Tavuk bulyon vb kullanmadım, yine de çok lezzetli oldu.
    2 bardak mercimeğe 7 bardak koydum (koymak zorunda kaldım)

    Tarifiniz için teşekkür ederim

  303. 303
    Eda Says:

    Sayın Oktay ustam. Ben ilk kze yapıcam mercimek çorbası ve sizin tariflerinizi güveniyorum. Yakın zamanda annemi kaybettim. Yemek yapma işi bana kaldı.Sizin tariflerinizle hergün ne yemek yapsam diye düşünmüycem umarım.. Ellerinize sağlık..

  304. 304
    eda Says:

    Rahmetli annem mercimek çorbası pişerken içine patates ve havuçta doğrayıp koyardı. güzel oluyor. Aklınızda bulunsun.

  305. 305
    neslihan Says:

    teşekkr ederm denedim çok güzel oldu. oktay usta taifleriniz çok güzel.

  306. 306
    yaprak Says:

    oktay usta dedıgın gıby yaptım ama su en son ıslem var yah mercımeklerı suzmek… ben tenceredekı karısımı suzgece doktumm ama suzgecte kalanlada ı
    bır tabak corba cıktı …. ben nerde hata yaptımm tsq ederımm ….. :S

  307. 307
    Onur Says:

    Oktaycım yaptım çorbayı çok güzel oldu sanda bravo valla oktaycım….

  308. 308
    merve gökşen Says:

    harikaydı ellerinize sağlık

  309. 309
    merve gökşen Says:

    ben mercimeği çok severim sizin elinizden yemek daha bi güzeldir ama benimde güzel oldu yine ellerinize sağlık :) :) bay bay

  310. 310
    hamza Says:

    oktay ustam herzamanki gibi tarifler müthiş çorbayı ben yaptım aynı evde kalan urfalı arkadaşım kırmızı biberi doldurmuş baya bi acı oldu ama yinede fevkiladeydi saygılarrr

  311. 311
    Mehmet Says:

    Böyle süzme değilde diğeri daha iyi sanki:) Yiyebileceğiniz tek adres Mersin’de Uğrak Lokantası..

  312. 312
    merve Says:

    hocamm corbayı süzmeden once duduklude pişirmemiz nasıl olur? süzdükten sonra normal tencereye alırız. düdüklüde pişiren cok akadaşım var.bende denedim guzel oldu.bide siz yorumlayın

  313. 313
    gizemli Says:

    bn 13 yaşındayım yazdığınız tarifi aldım yaptım ve müthiş oldu çoq tşkller oktay usta

  314. 314
    azer Says:

    tarifiizl corbayi yaptim cok guzel oldu.ben hollandada yalniz basina ailesiden gurbette olan 20 yasinda bir kizim..tarifleriniz sayesinde cok guzel yemekler yapiyorum..siz gercekten mukemmelindeustundesiniz oktay bey sevgilerimle

  315. 315
    şükrü Says:

    oktay ustam şu anda mercimek çorbasını yapıyorum ama sanki biraz basit olmuş…isteyen olursa patatesli havuçlu (sebzeli) çok güzel tarifimi verebilirim…(şükrü ustanın special sebzeli mercimek çorbası) iyi günler…

  316. 316
    ERHAN KAVLAK Says:

    saolasın oktay ustam bende denedım cok lezzetlı oldu tesekkurler

  317. 317
    yasin Says:

    mercimeğiseverim

  318. 318
    mehmet Says:

    bu yemek kaç kişilik acaba yapanlar cevap verebilirmi….

  319. 319
    özlem Says:

    oktay ustam eline sağlık ilk mercimek çorbası deneyimimdi yaptım süper oldu annem bile beğendi ancak ben süzmedim posası da yensin diye blendırdan geçirdim biraz daha su koydum kaynatırken öyle de güzel oldu mmmmm herkese afiyet olsun

  320. 320
    bulent Says:

    bir kac bardak fazla su katarsaniz tadi daha iyi oluyor ..yok corba cok kari oluyor ..

  321. 321
    taha Says:

    kaç kişi için ne kadar mercimek ne kadar su katılıyo.bilen varsa yazarsa çok makbule geçer.

  322. 322
    erdi Says:

    oktay usta süper olmuş hergün senın tariflerine bakıp yemek yapıyoruz ögrencının hep yanındasın teşekkürler tarfiler için …

  323. 323
    Zeynep Says:

    Oktay Ustam yemeginizi yaptım ki çok güzeldi.Başkalarıda ben herkes tarifini istedi.Bende dedimki mercimek çorbası tarifi yazın birinciye tıklayın.Ben dedim ki Oktay Usta tarifinde buldum.

  324. 324
    hikmet Says:

    benim kinden farklıymış misafirler çok beğendi.sağolun otay usta

  325. 325
    kazım Says:

    usta yapıyorum ben dokuz eylül üniversitesinde öğrenciyim bakalım nasıl olacak:)

  326. 326
    servet Says:

    sagol oktay usta bne 13 yaşındayım benim için pratik bir yemek oldu

  327. 327
    kryzclk58 Says:

    Ne kadar garip bk mercimek icin bu kadar yorum yapilmis :) hani iyimi kotumu yargilamak icin soylemiyom. Halbuki annemiz haftada en az 1 kere yapiyo iciyoz :) neyse o kisi sayisini tutturamayan arkadaslar. Ben pastaciyim hani kendi isimde yaptigim seyi soyluyorum aslinda. Bi su bardagi al. Corba kaseseine bosalt ben tahmin ederim 1,5 bardak falan & 7 bardak ta 5 kisilik. 6 veya 7 olsun diyosan sayi 3 bardak mercimek 10,5 bardak su iste sayi arttikca diger malzemeleride artircan yahuuu :)))

  328. 328
    eflatunnn Says:

    selamlar, ben öğrenciyim ve erkeğim.bayanlar için kolay anlaşılır fakat biz bilmeyenler için mercimek çorbası nasıl süzülecek? tuz miktarı ne kadar:S

  329. 329
    elif demir Says:

    güzel oldu sağol :D BEĞENDİM xD

  330. 330
    filiz Says:

    oktay ustam her zaman yaptığınız yemeklerden deniyorum çok güzel oluyo her zamanki gibi ellerinize sağlık iznikli filiz

  331. 331
    elif tokdemir Says:

    oktay ustam cok guzel oldu cok tesekkur ederim size ve ekibinize hayatınızda daima basarılar dilerim…

  332. 332
    Elifsu Says:

    malzemesi nerde ?Ödevde lazım ya!

  333. 333
    Elifsu Says:

    pardon malzemesi var görmemişim !

  334. 334
    Seda Says:

    mm şuan deniyorum ama daha önce ki deneyimlerime dayanarak ben diyorum ki kimyonda çok yakışıyor mercimek çorbasına denerseniz eğer değiceğine eminim ;)

  335. 335
    mustafa Says:

    Ustam programınızı arada takip etmeye çalışıyorum.Hele o yağ şovunuz mükemmeldi.Sanki sanayide demirciler demirî alevlere sokarya aynı onun gibî alevlendiriyosunuz.Dikkat edin stüdyoyu yakmayın.Kolay gelsin.

  336. 336
    muharrem güçlü Says:

    oktay abi ben 16 yaşındayım senin yemek tariflerini çok beyeniyorum ben de senin gibi aşçı olmak istiyom… bolu mengen aşçılık okulu sevgilerimle….

  337. 337
    eftelya sarıçam Says:

    meraba tarifleriniz çok güzel sayanizde süper yemekler yapıyorum kral sofrası gibi yemek oluyo teşekkür ederimmm…..

  338. 338
    asli Says:

    salam oktay usta sizin mercimek supunuz cok guzel oluyor

  339. 339
    yellowangel Says:

    ilk defA Yaptım ve sizin sayenizde harikaa oldu çok korkarak yaptım ama iyiki yapmışım saolunnn

  340. 340
    Simay EKİZCELİ Says:

    oktay ustam sizin tarifleriniz güzel oluyor yaptığımda oğlum çok beğendi size teşekkür ederiz

  341. 341
    Rüyanaz deniz Says:

    gerçekten harika oluyo oktay usta ‘m çok teşekkür ederim :)

  342. 342
    evren eroglu Says:

    oktay ağabeyciğim seni çok seviyorum

  343. 343
    umit Says:

    çok güzel oldu tarif mükemmel

  344. 344
    erat Says:

    oktay usta harikasın bizim gibi öğrencileri fast food dan ve aç kalmaktan kurtarıyorsun haa bu arada mercimek harika oldu tşkkrlr

  345. 345
    tugba Says:

    oktay usta sen gercekten muhtesem bir ascisin seni tek geciyorum… programini hic kacirmiyorum.evde otururken aniden canimiz biseyler cekiyor hemen yapalim diyoruz ama demiyoruz nasil yapalir cunku biliyoruz oktay usta gibi kahramanimiz var.ustam bende senle birlikte mutfaginda biseyler yapmak cok isterdim..cok tesekkurler iyiki varsin..

  346. 346
    tuana Says:

    oktay usta ben de yapıcam umarım tarifiniz güzel olur.sizi çok seviyoruz ve izliyoruz tarif içn saolun…

  347. 347
    hayriye Says:

    mercimek çorbam hafif tatlımsı oldu neden acaba ?

  348. 348
    yusuf kaya Says:

    ben öğrenciyim nasıl çorba pişirecegimi bilemiyorum burdan tarife göre yapıcam inşallah güze l olur :)ALLAH eve çıkan öğrencilere yardım etsin:)

  349. 349
    duygu maras Says:

    tarifinizi aldık yapacağız sağolun teşekürler:))

  350. 350
    Sertac Says:

    Salca konmaz kirmizi mercikmek corbasina. ne salcasi

  351. 351
    umit Says:

    allah senden razi olsun gurbet elde hasret kalmistim mercimek corbaya yaptim cok guze;l oldu tesekkurler

  352. 352
    habibe Says:

    Tüm malzemeleri yarıya indirerek yaptım sadece salçayı kazara (domates ve biber) tam bir yemek kaşığı koydum fakat kesinlikle harika oldu… Yemek yapacağım zaman ilk baktığım site, emeğinize sağlık, …

  353. 353
    ilke sedef akcay Says:

    Sevgili Oktay Usta,

    Bunun içine davuk da koysak olur mu?Ben davuğu cok severim.

  354. 354
    kadir Says:

    ya mercimeği süzerken tüm su gitcek.sonradan tekrar su mu ekleyeceğiz acaba??

  355. 355
    asude Says:

    oktay ustam annem sizin bir numaralı takipciniz sizi çok seviyoruz annem sizden ögreniyor yemekleri sonra bana ögretiyor.Annem su aralar tatilde yemekleri bn yapıyorum sizin tarifleri kullanıyorum herkes bayılıyor herhes tarif istiyor.sunu söylemeyi unuttum bn yeni yemek yapmayı ögreniyorum :)

  356. 356
    erkanbey Says:

    Ellerine saglik usta ! Kazakistandan selamlar.

  357. 357
    bahadır Says:

    eyvAllah kardeş sağolasın.Sayende güzel olacak İnş

  358. 358
    Doga Says:

    Yaptımmm çok guzel oldu ama suyu az geldi, püre gibi olunca daha fazla su eklemek zorunda kaldım. tam tencereme göre oldu yaaaaa cok güzelll :) kurtarıcı, pratik bir tarif olmuş, teşekkürler oktay ustaa :) !

  359. 359
    ahmet Says:

    slm ustacım eline sağlık yemeklerin güzel,ama ben bayılmıyorum yemekleri yiyorum ve beğeniyorum,bayılırsam yiyememki …slmlr.başarılarınızın devamını dilerim..

  360. 360
    derya Says:

    Ben malzemenin hepsini haşlayıp, sonradan salçayı falan ekliyorum daha kolay geliyor bana. saygılar…

  361. 361
    kerim Says:

    merhaba. ben de yaptım ama benim mercimekler asagı iniyor suyu yuzunde gibi. nasıl daha duzgun yapacagım . oneriniz nedir teşekkur ederim

  362. 362
    lale Says:

    tarifniz değişik güzel bir çorba ama suyu az geliyor katı oluyor..bir bardak su daha ilave etmek gerekli

  363. 363
    çağatay Says:

    tarifiniz çok güzel mercimek çorbası çok güzel oldu ben yiyecek içecek hizmetleri bölümünde okuyorum bu tarifi her zaman yapıcam ellerinize sağlık.

  364. 364
    ibrahim Says:

    oktay reis deniyoruz bakalım tarifini ama malum öğrenci evi soğanımız yok olsun ben yinede ümitliyim :)

  365. 365
    deniz Says:

    oktay ustam yeni yapıyorum inşallah güzel olur eşimde beğenir başarılarınızın devamını diliyorum her zaman ordudan selamlar size

  366. 366
    onur Says:

    oktay usta sen de olmasan ne yapacagız bız üniversite okuyorum daha yemek yapmamıştım sayende hepsini ögrendim arkadaşlarım soruyo hep mi yapıyon sen çok güzel oluyo diyolar allah razı olsun başarılar uste ellerin dert görmesin

  367. 367
    Nazlı Says:

    bunu bend biliyodumya.d

  368. 368
    Derya Says:

    Merhaba Oktay usta;
    Ben anneannemden öğrendiğim şekilde yapıyorum şöyleki,kırmızı mercimeği yağda sarıya dönene kadar yağda kavurup daha sonra suyu,soğanı arzuya göre havucu ekleyip iyice kaynatıyorum,gerekirse blendırdan geçirilebilir, kavurarak denemenizi tavsiye ederim sevgiler….

  369. 369
    Nurhat Says:

    Usta cok saol su gurbet ellerde mercımek çorbasına hasrettık senin tarifine bide sevgimi kattım vallah heyate

  370. 370
    merve Says:

    ilk defa yaptım mercımek corbası cok gusel oldu süpersiniz:)

  371. 371
    cansu Says:

    ilk defa yapıcam ama güzel olucak öyle gözüküyor

  372. 372
    Nursel Says:

    Oktay Usta’m;
    Mercimek çorbası yaparken 1 tane patates kullanılması gerekmiyor mu?
    Ben yaparken kullanırdım.Sizin bu tarifi görünce patates koymamış olduğunuzu görünce şaşırdım.
    Bence bir şey daha eksik.O da
    SEVGİ Sevgisiz yemeğin tadı tuzu olmaz.

  373. 373
    cahid Says:

    isteyirem ki,azerbaycanca olsun

  374. 374
    Halit Bartan . Antakya Says:

    Merhaba Oktay Usta, tek kelimeyle Harika olmuş Daha ilk defa yapyorum gercekten mükemmel oldu sizin sayenizde Mercimek çorbasinida öğrendim ellerinize sağlık saygilar … Almanya dan

  375. 375
    guntulu Says:

    Oktay usta arkadasim hasta ve bu tariften yararlandim size tesekkurlerimi iletiyorum.

  376. 376
    Selma z Says:

    Ben patesde ekliyorum ve havucda oyyle daha cok lezzetli oluyor!

  377. 377
    Berna Says:

    Bu tarifle yaptığım çorbanın tadına doyum olmadı…

  378. 378
    pyrz Says:

    tarifte yer alan malzemelerin tamamını tek hamlede düdüklüye koyup altını yaktım. size güveniyorum oktay usta bu bile leziz olacaktır. =)

  379. 379
    ömer Says:

    çorba değilde yanındaki bolu köy ekmeği olsada yisek :)

  380. 380
    gulsen gurocak Says:

    oktay usta ben ılk yapcm tesekkr tariflernz ıcn

  381. 381
    buse Says:

    ben mercimek çorbası yapmayı bilmiyorum ama sizin sayenizde öğrendim yaptım ve de çok güzel oldu

  382. 382
    emre Says:

    oktay usta verdiğin tariften dolayı sana çok teşekkür ederim

  383. 383
    yahya Says:

    belki boyle iyi olabilir! ama bence mercimek corbasi once bir duduklude kaynatilir! sonra suzgecten gecirilir! iyice ezildikten sonra mercimegin yuzu yani (kabugu) suzgecin icinde kalir! onu cope atarsin sonra sogani birde seversen patatesi renteler ve kavurursun! kavurdugun malzeminin icine suzdugun mercimeyi ilave edersin sonrada suyunu ilave eder afiyetle yersin…… afiyet olsun

  384. 384
    kübra Says:

    bende deniyecem inş güsel olur :)

  385. 385
    tuqba Says:

    Oktay ustaaa.!! Yaptm we cok quzel oldu ama aklimi bi arkadas karistirdi patates de eklersek tadinda bi deqisiklik olur mu ?¿?

  386. 386
    deli kız Says:

    oktay ustanın yemekleri muhtesem hepsini yapmasamda yaptklarm cok sahane olmstur

  387. 387
    Isa Atakishiyev Medet oglu Says:

    Merhaba Oktay usta. Ben Azerbaycandan katiliyorum. ellerinize saglik, Masaallah iyi yapiyorsunuz :D ama ben sizden de iyi yapdim :P teshekkurler Oktay usta, optum :* :D

  388. 388
    güler Says:

    iyi günler oktay usta.ben bunun içine havuç,patates,kekik,pulbiber,taze nane koyuyurum ayriyetten daha güzel tat veriyor.

  389. 389
    Öğrenci Says:

    ben yaptıysam herkes yapar sağolasın hocam :)

  390. 390
    büşra Says:

    çok güzel….

  391. 391
    Sevda Says:

    kucuk kardesim ben hastayken bana yapti AMA KOLAY VERZIONUNU:
    buttun malzemeleri [sarimsak'da ilave etti] tavaya atti, 10dak kaynatti, sonra BLENDER’de mix’ledi, voila: SUUUUUUPER cremali lezzetli bi corba oldu :)))

  392. 392
    onur Says:

    Sağol Oktay Usta yemeğimiz mükemmel oldu çok teşekkür ederiz hayranlıkla izliyoruz :)))

  393. 393
    mesut Says:

    Seni cok seviyoruz ustam

  394. 394
    melikepayne Says:

    thanks. my first soup be very deliciuos..
    teşekkürler. benim ilk çorbam çok lezzetli oldu..

  395. 395
    meral kırmızı Says:

    bu tarif düdüklü tencerede mi yoksa normal tencerede mi yapılıyr acaba?

  396. 396
    Ufuk Özdeş Says:

    Tarif fena değil ama suyu kesinlikle az yazılmış. En az 10 bardak olması gerekiyor. Mercimek çok şişiyor, suyu çok emiyor. Bu ölçülerle çorba değil, bulamaç olur.

  397. 397
    dsfgfdg Says:

    oktay usta sayende cok guzel corba yapdim tewekkur ederim

  398. 398
    Uzay Says:

    Anlamadığım bir konu var . Süzgeçten geçirdiğimiz suyu yeniden mi kullanacağız atacak mıyız ?

Leave a Reply

lightboxyemek