Mercimek Çorbası Tarifi
Tarifin kategorisi Çorba Tarifleri |
Malzemeler;
- 2 Su bardağı kırmızı mercimek
- 5 Su bardağı su
- 2 Adet soğan
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 1 Yemek kaşığı salça
- 1 Tablet tavuk suyu kalıbı
- 1 Tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 Yemek kaşığı kuru nane
Yapılışı;
Önce soğanlarımızı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. Önceden yıkadığımız mercimeği, salçayı ve 1 tablet tavuk suyu kalıbını soğanların bulunduğu tencereye atıyoruz. Ardından kaynar su ilave ediyoruz. Bu şekilde yaklaşık 10 dakika kaynatıyoruz. 10 dakika sonra tenceredeki malzemeleri ince bir süzgeç yardımıyla süzüyoruz (bu işlem mercimeği daha küçük parçalara ayırmak için). Süzdükten sonra tekrar tenceremize alarak bir kere daha kaynatıyoruz. Son kaynama sırasında ağız tadımıza göre nane, tuz ve kırmızı biber ekliyoruz.
Resim kaynağı : Mercimek çorbası
Diğer çorba tarifleri;
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Ziyaretçi yorumları
53 yorum var : “Mercimek Çorbası Tarifi”
Yorum yazma bölümü







Mercimek çorbasını çok severim. Yaptım. Çok beğendim. Ellerine sağlık Oktay ustam. Size ve ekibinize ömür boyu başarılar.
Selam Oktay Usta’m. Benim yaptığım gibi yapıyormuşsunuz.
Gerçekten denedim. Çok güzel oldu. Çok teşekkür ederim Oktay Usta ama ben içine patatesi haşlayıp süzgeçten onu da geçirdim. Harika bir tadı oldu. İyi günler..
Usta ben Özbekistan’dan sizleri seyrediyorum. Çok beğeniyorum. Başarılarınızın devamını diliyorum.
Mercimek çorbasını denedim. Çok güzel oldu. Oktay Usta’m ellerine sağlık. Başarınızın devamını diliyorum. Seni hiç kaçırmadan izliyorum. Naime
Mercimek çorbasını denedim çok çok harika oldu. Ellerinize sağlık siz yaparsınız da güzel olmaz mı? Sizi hep izliyorum.
Çorbalarınız çok güzel. İyi günler dilerim.
ustam
ukraynada yasıyorm.sizi hergün seyredym.3yasındaki oglm dahi sizi çok seviyor.Allah razı olsn.tek kelimeyle mükemmelsnz.
oktay ustam yemeklerin harika senin yaptığın yemekleri çok beğeniyoruz.başarılarının devamını dilerim saygılar sevgiler
bütün yemekler gibi bu da güzel olmuş yiyenlere afiyet, ölenlere rahmet.pişirenlerinde ellerine sağlık olsun.Allahın selamı üzerinize olsun.
selamın engüzeli allahın selamı inanaların üzerine bereketi mmutfaklarda olsun . ben bu tarifde kınor run olduğunu gördüm oktay usta nın ekranda gördüğüm kadarıyla kınor yerine kemik kaynatıp kullanılmasını söylemişti , bende kemik suyu koyuyorum birde sarımsak rendeliyorum, soğanı kavururken deneyin tavsiye ederim gününüz hayırla geçsin
slm tarifleriniz cok guzel tesekkurler
elinize saglik
sevgiler
Ben, bu nefis çorbayı yaparken içine bir havuç ve küçük bir patates rendeliyorum.Kısık ateşte ,düdüklü tencerede pişiriyorum. 5dk iyice piştiği için süzgeçten geçırmeme gerek kalmıyor.Vitamin yüklü, besleyici bir çorba.
10 dakika kaynadıktan sonra çekti bütün suyunu nerdeyse,napıcam şimdi :S:S
oktay ustam çok güzel tarifleriniz sizi seviyoruz bende yani öğreniyorum
oktay ustam çok güzel tarifleriniz sizi seviyoruz bende yani öğreniyorum
oktay usta tarifleriniz çok güzel
[...] Tarifin hazırlanışını okumak için tıklayınız -> Mercimek Çorbası Tarifi [...]
Selamlarımla değerli Oktay usta
Ben Kırgızıstanlı öğrenciyim memleketimde türk kolejlerinde okudum burda okuyorum her zaman sizin Saman yolu televizyondaki programınızı izliyorum ve berdiğiniz tariflerden her zaman yararlanıyorum ellerınıze sağlık chok güzel yemekleri öğretiyorsunuz ve ondan ötesi da sevimli güler yüzlü tatlı sözleriniz.
Men de programınıza katılmak istiyorum eğer siz uygun görseniz Saygılarımla
05554833624 Aijamal Murzakasumova
selam.oktay aymelek’in programına bayılıyorummmm.
sizin yemeklerinize bayılıyorum oktay usta
sağol usta
Oktay usta seni yemeklerine bayılıyorum.Mercimek çorbasını denedim süperdi ellerine sağlıkkk.teşekkürler.
ÇOK GÜZEL ÇOK BEĞENDİM HARİKA
GÜZEL BİŞEYE BENZİYO
yemek yaptırmayı insanlara sevdiren tek ustaya saygılar sunuyorum
gerçkten mercimek çorbasını çok severim çok güzel bi çorba oktay usta yapıca saten bambaşka oluyor
televizyonda tariflerinizi alabilmek için bir an ayrılmazdım şimdi çalışıyorum ama yine tarilerinize internetten ulaşıyorum inanın hepsi çok güzel deniyorum başarılıda oluyorum başarılarınızın devamını diliyorum
ben başaka türlü yapıyorum 15 yaşındayım
ve oktay usat cok iiii biri bravo
aferin aferin oktay.yengende aldı tarıfi yapcakmıs.basarıların devamı ıcın elımden gelenı yapmaya calısacagım. hadı bakalım sen ve ekıp arkadaslarına bol sans tekrar hea ne decem bak hele.küllü kurabıye tarıfı yolla kaynana ıstıo .gecenlerde ıstıkbale gıttık bıde taksıtmı ne varmıs len bu kaynana canımı okudu.kızını bole sevmesem cekılecek dert degılde sevdık ıste ama ii ki sevmısım
ben yapthım oktay usta hiç olmadı yhaa hemde ramazan günü babam yesin gelince diye yaptım.. once kapkatı oldu serf mercımek sora su ekldım pu seferde cok sulu olduu napıcam şimdi
oktay bey acaba normal tencerede mercimek çorbası nasıl olur mikserle çırpsak öyle yapanlarda var sizin tarifler süper zaten ama ben daha pratik olsun istiyorum lütfen cevap yazın saygılar …………..
yemeklerin hilesi yağdır,bir bardak yağı böyle bi çorbaya dökersen heralde güzel olacaktır ama hazmının nasıl olacağının da tarifini ayrıyeten yazarsan iyi olur, hiç beğenmedim.
usta ben öğrenciyimde bu mercimekleri kaynar suyda beklettikten sonra mı yoksa sadece bi yıkayıpta mı atcam? suda bekletceksem ne kadar suda bekletcem
10 dk kaynattıktan sonra çekti bütün suyu mercimekler.. Süzgeçten geçmedi.. Mercimek yemeğimiz oldu çorba yerine :S
harika oldu.Çorbanın altını yeni kapattım.Umarım eşim beğenir.Ellerine sağlık oktay usta
vaLLa ustam bende yaptım hayatımda İlk defa xD galiba guzel oldu tek sorun vizir vizir olmadıqından pek ezemedım mercimekleri
tane tane oldu neyse idare eder thx. 
Mercimek çorbasını denedim çok çok harika oldu. Ellerinize sağlık siz yaparsınız da güzel olmaz mı? Sizi hep izliyorum.
bu tat nası yakalanır diye düşünüp duruyordum çok iyi oldu siteyide eni buldum sayılır severek yorum yazıyorum
ustam naptın ya benim çorba krema gibi oldu ekmeğe sürüp yiyoz valla, bi de leş gibi soğan kokuyo söylemesi ayıp benim bey salonda uyudu bu gece. acaba daha mı az soğan koysak napsak?
Ustam maLum Ewde Tek Basımayım Sizden öğrenıyorum başarılarının dewamını dılerım ayrıca yemeklerınız çok lezzetlı oluyor Kib By
16 yaşında kız meslek ögrencisiyim bu çorbayı yapçam inşallah güzel olur.
16 yaşında kız meslek ögrencisiyim bu çorbayı yapçam inşallah güzel olur
Oktay abi,üniversiteli öğrenciler olarak sana çook teşekkürler,çorba nefis oldu,afiyetle yedik
VALLA BENDE AYNEN TARİFİ DENEYECEGİM İNŞALLAH GÜZEL OLUR ASLINDA BENDE HEMEN HEMEN BUNA YAKIN YAPIYORUM MERCİMEGİ AMA BİRDE BU ŞEKİLDE YAPICAM… BİLGİLERİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER…
valla cok guzel oldu yemek ilk deneyimimdi ellrinize saglık
valla süper oldu hocam sağolasan…
oktay abi biz öğrenciyiz mercimek çorbasına bayılırım hemen deniyorum çorbayı çok teşekkür ederim
oktay bey merhaba ben 1 yılık evliyim ve eşim mercimek çorbasını çok seviyor.Bende sizin tarife göre yapmayı düşünüyorum .İnşallah eşim beğenir çünkü tarifi sizin yardımınızla aldığımı söylemiyeceğim.sizi her zaman takip ediyorum ve edeceğim.Hoşçakalın oktay bey
oktaycım tariflerin güzel ama ben aynısını yapıyorum olmuyo tat yok neden acaba bilmiyorum sana başarılar diliyorum by
oktay usta cok beyenıyorum tarıflerınızı bende aynı boyle yapıyorum basarılar tesekkurler
ödevime yardım ettiğiniz için çok sağolun
sağolun
Ustam ben öğrenciyim mercimek çorbasının apılışı kolay gibi inşaallah yüzüme gözüme bulaştırmam.