Ördek Kızartması Tarifi

ördek kızartması tarifi
ördek kızartması tarifi

Ördek Kızartması – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere ördek kızartması tarifini anlatacağız.

Ördek kızartması malzemeleri

  • 1 tane ördek
  • 6 tane elma
  • 20 tane mürdüm eriği
  • 1 Türk kahvesi fincanı un
  • Yeteri kadar tuz

Ördek Kızartması Tarifi

Elma ile mürdüm eriğini soyup ayıkladıktan sonra dilim dilim doğrayın. Ördeğin tüylerini ve içini temizleyin.

ördek kızartması tarifi

ördek kızartması tarifi

Tütsüleyerek yıkadıktan sonra elma ve mürdüm eriklerini içine doldurun. Bir tepsinin içine yerleştirin. Sıcak fırında 2 saat pişirin. Fırından çıkardıktan sonra suyunu ayırın. İçine biraz tuz ve un katarak koyulaştırın. Ördekle birlikte servis yapın. Ördek kızartması hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir