Oktay Usta Yemek Tarifleri | Paça Tarifi

Paça Tarifi

Paça Tarifi – 5 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere çorba tariflerinden Paça Tarifi ‘ni anlatacağız.

Paça malzemeleri

Paça tarifi

Paçalar parçalanıp üzerindeki kıllar ateş üzerinde tütsülenir. Tırnak aralarındaki deriler yarım santim kadar bıçakla oyularak çıkarılır ve paçanın üst kemiği satırla ikiye bölünür. Bol suya yatırılıp iyice temizlenir. Düdüklü tencerede 45-50 dakika pişirilir.

kelle paça

kelle paça

Pişen paçalar dövülmüş sarımsaklı sirkeyle servis yapılır. Kırmızı biberli yağ kızdırılır. İstenirse paçalar kemiklerinden ayıklanıp kaselere konur. Suyu da süzülerek üzerlerine boşaltılır. Paça Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Kelle Paça Tarifi
Paça Tarifi
Oktay Usta Çorba Tarifleri - Paça Tarifi
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    5 kişilik 60 dakika
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    5 kişilik 60 dakika
    Kelle Paça Tarifi
    Paça Tarifi
    Oktay Usta Çorba Tarifleri - Paça Tarifi
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      5 kişilik 60 dakika
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      5 kişilik 60 dakika
      Share this Recipe
      FaceBook ta paylaş

      Kategori Çorba Tarifleri | Yorum Yazın

      Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

      Yorumlar

      Yorum Yazma Bölümü




      lightboxyemek