Oktay Usta Yemek Tarifleri | Pamuk Poğaça Tarifi

Pamuk Poğaça Tarifi

Pamuk poğaça tarifi hazırlanışı açısından kolay ve hafif aynı zamanda tadı güzel bir poğaça. Kolay poğaça tarifi arıyorsanız ve tadından da memnun kalmak istiyorsanız pamuk poğaçamızı deneyebilirsiniz.

Pamuk poğaça malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • Alabildiği kadar un

İç malzemeleri

  • 200 gram beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz

Pamuk poğaça tarifi

Genişçe bir kaba 3 su bardağı kadar unu ekleyin. İnstant mayanızı una karıştırın. Karışımın ortasını havuz şeklinde açıp sütünüzü, suyu, yağı, toz şekeri ve tuzu ilave edin. İyice harmanlayacak şekilde karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Eğer un az gelirse (cıvık hamur olursa) azar azar un ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Hamur hafif elinize yapışıyorsa un eklemeyi bırakın. Hamurun üzerini kapatıp, oda sıcaklığında yarım saat mayalanmasını bekleyin.

Hamurunuz mayalandığında ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Her bir parçayı elde açın. İç malzeme için kıyılmış maydanoz ile beyaz peyniri karıştırın ve hamurun ortasına hazırladığınız iç malzemeden koyun. Hamurun kenarlarını ortada toplayıp birleştirin ve ters çevirin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını ayırıp sürün. İsteğinize göre susam, çörekotu ya da haşhaş serpin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzerleri kızarıp, poğaçalar şişene kadar pişirin. Pamuk poğaçalar hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Poğaça Tarifleri | 1 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Pamuk Poğaça Tarifi” için 1 yorum var

  1. barıscan35 yazmış. 20 Ekim 2014 20:29

    Harika oktay usta%56♥♥♥♥♠

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek