Oktay Usta Yemek Tarifleri | Paskalya çöreği 2

Paskalya çöreği 2

Paskalya çöreği – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere çörek tariflerinden Paskalya çöreği tarifini anlatacağız.

Paskalya çöreği malzemeleri

Paskalya çöreği tarifi

Unun ortası havuz gibi açılır, ortasına toz maya, erimiş soğumuş margarin, yumurta, pudra şekeri, ılık süt, mahlep koyularak yumuşak bir hamur elde edilir, üzeri kapalı olarak ılık bir yerde mayalandırılır. Mayalandıktan sonra 9 eşit parçaya bölünür ve her parçası ortası şişkin, kenarları ince çubuklar halinde yuvarlanır.

paskalya çöreği Paskalya çöreği 2

paskalya çöreği

3 tanesi bir araya getirilirp saç örgüsü yapılır, tepsiye dizilir, üzerlerin yumurta sarısı sürülür, fındık serpilir, 200 derece kızgın fırına sürülür, kızarana kadar pişirilir. Paskalya çöreği hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Hamur İşleri Tarifleri | 15 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Paskalya çöreği 2” için 15 yorum var

  1. ayşe ök yazmış. 14 Eylül 2009 19:24

    super hepsıde harıkasınız

  2. anna yazmış. 18 Mart 2010 18:14

    süper oktay usta seni seviyor ben öpüyor senin cok hayranınım

  3. hilmiye yazmış. 4 Kasım 2010 20:06

    oktay usta sizi ve yemeklerinizi cok beyeniyorum programinizi hic kacirmadan izliyorum

  4. fatma yazmış. 3 Aralık 2010 16:01

    gerçekten başarılı bir aşçısınız sizi çok seviyorum

  5. nazan yazmış. 7 Ocak 2011 14:40

    tuzu yapılışında unutmuşsunuz.ama sizin tarifleriniz muhteşem

  6. isil yazmış. 24 Ocak 2011 13:55

    sayin oktay usta,

    ben yurtdışında yaşiyorum mahlep bulabilirmiyim bilemiyorum. benim sorum mahlebsiz olurmu veya yerine baska ne kulanabilirim

  7. uğurcan yazmış. 6 Mayıs 2011 12:13

    oktay ustam ellerine yüreğine sağlık sevecen yüzünüz hiç solmasın

  8. özlem yazmış. 2 Ocak 2012 14:34

    şu mahlep nerede satılır bir kişi bana bilgi verebilirmi acaba

  9. Frida yazmış. 29 Şubat 2012 17:23

    Yurtdisinda yasayanlar mahlepi yunan marketlerinde ve arap marketlerinde bulabilirler. Ismi degismiyor zaten yine mahlep olarak biliniyor. Turkiyede ise buyuk marketlerde bulabilirsiniz!!!

  10. burcu yazmış. 14 Mayıs 2012 20:00

    çok güzel oktay usta

  11. gulay yazmış. 5 Ocak 2013 17:14

    Seker cok cok az geldi ben bir bardak koymama ragmen en az oda az sekerli seviyosaniz 1.5 bardak olmali derim yada benim kullandigim sekerde tat yok…

  12. elif yazmış. 20 Nisan 2013 09:19

    evet şeker az geliyor. 1.5 bardak yapın…

  13. muhammed yazmış. 20 Nisan 2014 13:10

    Paskalyanın ne olduğunu biliyorsunuz diye ümit ediyorum

  14. SELDA ALPASLAN KURT yazmış. 20 Ekim 2014 15:23

    benim takıldığım yumurta durumu, 3 adet yumurtanın beyazı içine sarısı üzerine mi? yoksa üzeri için tek yumurta sarısı ekstra mı? bunun için kafam karıştı…

  15. SELDA ALPASLAN KURT yazmış. 20 Ekim 2014 15:24

    ben bu tarifi yarın yapacağım(bugün mahlep almam gerekiyor) şeker olayı da tam net değil, yapınca ben de yorumda bulunacağım..

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek