Pastacı Kreması Tarifi

Pastacı Kreması Tarifi

22 25
pastacı kreması tarifi
pastacı kreması tarifi

Pastacı Kreması Tarifi – 6 kişilik

Pasta tarifleri, kek tarifleri için gerekli olan pastacı kremasını hazır satın almak istemiyorsanız, size evde kısa sürede yapabileceğiniz bir Pastacı Kreması Tarifi vermek istiyorum. Size önerim pastacı kremasının istenilen kıvamda olması için öncelikle yumurtaların sadece sarılarını kullanmanız ve krema piştikten sonra ocaktan aldığınızda kendi halinde soğumaya bırakmak yerine sık sık karıştırarak soğutmaya çalışmanız. Çünkü karıştırarak soğutmazsanız kremanın üzerini tabak halini alıyor. Bu da pasta yada keklere kullanacağınız zaman size zorluk çıkarır.

Pastacı kreması malzemeleri

  • Bir buçuk su bardağı süt
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 3 adet yumurtanın sadece sarısı
  • 2 paket vanilya
pastacı kreması tarifi
pastacı kreması tarifi

Pastacı Kreması Tarifi

Pasta kremasını yapmak için öncelikle derin bir kabın içine sütü boşaltıyoruz. Ardından başka bir kasenin içine 3 yumurtanın sadece sarısını koyuyoruz. Yumurta sarılarının üzerine toz şekeri koyup mikserle çırpıyoruz. Yumurtalı şekerli karışımı sütün olduğu kabın içine boşaltıp tekrar çırpıyoruz. Son olarak da un, nişasta ve vanilyaları da karışımın içine boşaltıp çırpıyoruz. Unun topaklanmadan karışmasına dikkat edin.

Ardından teflon bir tencereye bu karışımı boşaltıyoruz ve ocağa alıp tahta kaşıkla karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Ocakta pişen pasta kreması kıvamını alınca, ocağın altını kapatıyoruz ve üzeri tabaka halini almaması için yine tahta kaşıkla karıştırarak soğutuyoruz. Soğuyan pastacı kreması artık pastalarda yerini almak üzere hazır hale geldi. Pastacı Kreması Tarifi hazır. Afiyet olsun.

pastacı kreması tarifi
Pastacı Kreması Tarifi
Oktay Usta Pasta Tarifleri - Pastacı Kreması Tarifi
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    6 kişilik 30 dakika
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    6 kişilik 30 dakika
    pastacı kreması tarifi
    Pastacı Kreması Tarifi
    Oktay Usta Pasta Tarifleri - Pastacı Kreması Tarifi
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      6 kişilik 30 dakika
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      6 kişilik 30 dakika
      Share this Recipe

      SIMILAR ARTICLES

      22 COMMENTS

      1. Asuman hanım krema sade, siz çikolata/kakao/meyve katarak çeşitlendirebilirsiniz bence, ben kuvertür çikolata katacağım…

      2. ustammmm bal kabagı pastasını televizyonda canlı canlı yaparsanız sevinicem lütfennnnn lütfennnnnnnn

      3. oktay usta sen gerçekten çok iyi bir ustasın sayende artık pastalarım daha güzelllllll

      4. harika oldu ben mısır nişastası kullandım 3 bardak süt akşama sürpriz vaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaar

      5. ben 3 su bardağı süt koydum ve buğday nişastası kullandım, oldukça başarılı oldu. Sevgilim beğendi :)

      6. evet kesinlikle süt miktarı cok az, en az 3 su bardagı kullandım ben ve ceyrek paket margarın ekledım enfes oldu.. =)

      7. tarifler güzel ama bişey soracağım kremanın kaynamasını beklemiyomuyuz ben yaptım ama aşırı katı oldu bende birazdaha süt ekleyerek kurtardım kremayı bilgilendirirseniz sevinirim :)

      8. Bu tarifler süper ama yinede mallzeme getirio yoksa malzeme olsa bnde yaparım oktay usta kadar :P

      9. oktay ustaya saygılarımı sunarak tiramisu tarifi içinde teşekkür ederim herkesin beğenerek yediği tiramisum aynı öğrendiğim gibi oktay ustadan çıktı karşıma teşekkürler oktay usta

      10. Ben herzaman oktay ustanın pasta tariflerini beğenmiştirim en kısa zamanda pastacı kremasınıda deneyecem.Etrafımdaki kişilerde genelde yaptığım pastaları severek tüketirler.tarifleriniz için teşekkürler…

      Leave a Reply