Pastane Poğaçası

pastane poğaçası
pastane poğaçası

Pastane Poğaçası – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere poğaça tariflerinden Pastane Poğaçası Tarifini anlatacağız.

Pastane poğaçası malzemeleri

  • 1 çay bardağı süt (ılık)
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 2 yumurta (birinin sarısını üstüne süreceğiz)
  • 1 paket yaş maya
  • 1 çay bardağı su
  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 kahve kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Pastane poğaçası tarifi

Margarini bir kaba koyun ve elinizle yumuşatıp yumurtayı ilave edin. Şeker, tuz, süt ve suda erittiğimiz mayayı da ekleyin. Unu ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 15 dakika kadar mayalandırın.

pastane poğaçası
pastane poğaçası

Hamurunuza şekil verin ve fırın tepsisinde 1 saat kadar mayalandırın. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizin. 180 derecelik fırında pişirin. Pastane Poğaçası hazır. Afiyet olsun.

96 Yorum

  • Oktay usta ellerine sağlık çok güzel bir tarif herkeze tavsiye ederim

  • Sürekli sizin sayfanizdan güzel tafiler var tariflerinizi begeniyorum ellerini saglik oktay usta

  • Tariflerinizi çok beğeniyoruz ailem bana nasıl yaptığımı sorunca sizi öneriyorum.

  • Oktay ustam ben daha13 yasindayim. Gecen bu pogacayi yaptim herkes com begendi. Akrabalar
    Falan hepsi bizdeydi herkese bir tane dustu annem bir haftadir ayni tarifi yapmam icin israr ediyor.
    Sayende havam oldu .tsk oktay ustammmm…

  • tarifi denedim. pastaneden aldigimiz pogacadan farki yok hatta ici daha fazla koydugumdan cok daha lezzetli oldu. tesekkurler..

  • çokk teşekkürler hocam pastane pogaçası çok güzel oldu

  • ben arasına hamurların arasına azar azar margarinde koyuyorum daha lezzetli ve daha kıtır oluyo tavsiye ederim

  • Kesinlikle deneyin derim, muthis, yumusacik bir pogaca oldu..Mahlep de eklerseniz ayri bir lezzet katiyor

  • selam oktay usta senin tariflerin bir harika hepsine bayılıyorum

  • Bende içi peynirli dereotlu çörekotlu olarak denedim az önce pişti.Tereddütlüydüm yaparken ama gerçekten yumuşacık.tam pastane işi gibi.nefis oldu.tavsiye ederim kesinlikle:)))

  • Ben poğaça yaptığımda bir gün sonra ilk yaptığım günkü gibi olmuyordu açıkçası.Pastane poğaçalarını aldığımda ne kadar gün geçse de aynı tad oluyordu.Bu tarifi uyguladığımda kesinlikle bir aşçı olmalıyım dedim;Ama yetenek tarifi hazırlayanda… :D
    Herkese Afiyet Olsun…

  • Eminim buda cok guzeldir sizden aldigim butun tarifler tam kivaminda ve super oluyo herkezde cok begeniyo ellerin dert gormesin eline emegine saglik oktay usta

  • Bu tarif super yumusacik oluyor pogacalar 2 gun misafirim vardi 2 ser tepsiden 4 tepsi bitti cok sagolun ..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir