Patates Dolması

etli patates dolması
etli patates dolması

Patates Dolması – 4 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere dolma tariflerinden Patates Dolması tarifini anlatacağız.

Patates dolması malzemeleri

  • 100 gram kuşbaşı et
  • 4 adet patates
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet sivri biber
  • 3 adet taze soğan
  • 1 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz, kekik, karabiber
  • Kırmızı biber

Patates dolması tarifi

Patatesleri soyun. İçlerini kaşık yardımıyla oyun. 20 Dakika haşlayın. 2 Çorba kaşığı sıvı yağı tencereye alın. 100 gram kuşbaşı etle sote edin. 2 adet küçük doğranmış biberi, soğanı ve domatesi ilave edin. 5-6 dakika pişirin. Üzerine 1 diş dövülmüş sarımsak, kekik, kırmızı biber ve karabiberi ekleyin.

etli patates dolması
etli patates dolması

Patateslerin içlerine doldurun.Fırın tepsisine dizip, 1 çay bardağı suyu ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15 dakika pişirin. Patates Dolması hazır. Afiyet olsun.

3 Yorum

  • hariha bir lezzet ama resim olsa daha güzel olur.açıktım yaw.oktay usta süpersiniiz..

  • tek kelımeyle-mukemmel!hem hafıf hemde doyurucu, hemde pratık.basarılar!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir