Oktay Usta Yemek Tarifleri | Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi Tarifi

Patates köftesi malzemeleri

  • Yarım kilo patates
  • 100 gram rende kaşar veya gravyer peyniri
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 adet yumurta
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kızartmak için çiçek yağı
  • Galeta unu

Patates köftesi tarifi

Patatesleri soyup haşlayın. Sonra suyunu süzüp ezerek püre haline getirin. Buna mısır nişastasını, tuzu, karabiberi, rende peyniri, 2 yumurtayı ilave edip pürüzsüz bir hamur haline getirin. Sonra parmak şeklinde şekiller verin ve her bir köfteyi galeta ununa buladıktan sonra kızgın yağda kızartın.

FaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Köfte Tarifleri | 4 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Patates Köftesi Tarifi” için 4 yorum var

  1. şükrüye yazmış. 3 Temmuz 2011 18:43

    yaptım ama hep dağıldı kızartırken:(( olmadı

  2. CANSU KAYA ÇAMLIK İLKÖĞRETİM OKULU yazmış. 20 Ağustos 2011 11:10

    çok güzel

  3. Kübra yazmış. 20 Ağustos 2011 22:37

    Bugün bu tarifi iftara yaptim,patates hamuru bihayli civik oldugu icin ben gözkarari arada bir un ilave ettim,sonuc tat olarak iyidi beyenildi…

  4. Fatos yazmış. 23 Ağustos 2011 13:00

    Dağılmaması için ,hazırladıktan sonra yarım saat kadar dolapta bekletmek gerekiyor..

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek