Patates Salatası Tarifi

patates salatası oktay usta
patates salatası oktay usta

Patates Salatası Tarifi – 6 kişilik – 45 dakika

Özellikle 5 çaylarının vazgeçilmez ikramı olan patates salatası tarifini bir de bizim tarifimizle denemelisiniz. Patates salatası tarifi yaparken benim dikkat ettiğim bir iki nokta var. Örneğin asla patatesleri çok küçük doğramam zira çok küçük doğranırsa karıştırma esnasında daha çok ufalanabiliyor. Bunun yanında pişen patatesleri kesinlikle sıcakken doğramam. Soğumasını bekler ardından doğrarım. Böylece sıcakken doğrandığında hamur gibi parçalanmasını önlemiş oluyoruz. Patates salatası sos için siz isterseniz nar ekşisi koyamayabilirsiniz. Sadece limon suyu da yeterli oluyor ancak nar ekşisinin tadı patates salatası tarifine çok yakışıyor.

Patates salatası tarifimizi okumak yerine dinlemek isteyenler için aşağıdaki sesli patates salatası tarifini hazırladık. Dinlemek isteyenler aşağıdaki videodan aynı tarifi dinleyebilirler.

Patates salatası malzemeleri

  • 4 tane patates
  • 2 tane domates
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 dal yeşil soğan
  • 1 tane kuru soğan
  • Bir çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 limonun suyu
  • Yeteri kadar tuz, zeytin yağ ve nar ekşisi

Patates salatası tarifi

Patates salatası tarifini yapmaya başlarken öncelikle kabuklarını hiç soymadan yıkadığımız patatesleri bir tencereye alıp, üzerine 2 parmak kadar çıkacak su ekleyip bir çimdik de tuz atıp, kaynamaya bırakıyoruz.

patates salatası nasıl yapılır
patates salatası nasıl yapılır

Patatesler haşlanırken, salata için diğer malzemeleri hazırlıyoruz. Domatesleri yıkayıp kabuğunu soymadan küp küp doğruyoruz.

patates salatası resimli
patates salatası resimli

Maydanozu çok ince olmayacak şekilde doğruyoruz. Yeşil soğanı ince ince kıyıyoruz. Kuru soğanı küp küp doğruyoruz.

Patates Salatası Tarifi
Patates Salatası Tarifi

Doğradığımız salata malzemelerinin hepsini büyük bir karıştırma kabının içine alıyoruz. Patatesler pişince, kabuklarını soyup, soğuması için kenara bırakıyoruz. Patatesler soğuduktan sonra küp küp doğruyoruz ve salata malzemelerinin içine koyuyoruz.

patates salatası
patates salatası

Tüm malzemelerin üzerine tuz, zeytinyağı, kırmızı pul biber, limon suyu ve nar ekşisini ilave edip karıştırıyoruz. Böylece patates salatası tarifi hazır. Afiyet olsun.

En çok aranan salata tariflerimizden birisi de ton balıklı salata tarifi, bu salatanın tarifini okumak için yandaki linke tıklayın : ton balıklı salata tarifi.

18 Yorum

  • Domatese gerek yok, eksisi artısından daha fazla bence.
    Benim gibi yumurta kokusunu sevmeyenler onu da çıkarsınlar.
    Ellere sağlık

  • ben 12 yaşındayım anneme sürpriz içn yapacağım ama ne kadar sürer bilemiyorum kararsızım

  • Bende 13yasindayim pasta felan yapmaya bayilirimm yorumlariinizi cok begendim ve denemek istedimm

  • çok teşşekkürler ben 13 yaşındayım okulda piknik gezim vardı giden herkes oraya yiyecek içecek getirmek zorunda da bende patates salatası demiştim… <3 <3 <3 <3 teşekkürler sağolun

  • Merhqaba qrkadaslar ben beceriksizin tekiyim hele mutfak konusunda berbat durumdayım .tarif için sagol oktsy kanka senide cık sewerim he by by :))

  • Okula yapmam gerekiyodu anneme yap dedim yapmadi yap dedim yapmadi bende sabah erken kalkip yapacam artik oktay ustayida cok severim ben guzel yemekler yapar izlerim hep neyse arkadaslarim zehirlenmez insallah neyse baybay ben patates salatasi yapmaya gidiyom burdan patates salatasi yapmayip beni bu duruma sokan anneme tesekkurler ve selamlar

  • Geri bildirim: Şefin Tavsiyesi: Patates Salatası | Tazemasa Blog
  • çok güzel bir tarif yapmayı denedim çok güzel oldu çok teşekkürler…:)

  • Annem ara sıra yapar bana.Çok da beğenirim.Bol ekşili severim..

  • ben denedim harika.Altın günüm harika oldu. arkadaşlarıma önerdim.size de öneririm.:-). ;-)))))

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir