Oktay Usta Yemek Tarifleri | Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası Tarifi – 6 kişilik – 45 dakika

Özellikle 5 çaylarının vazgeçilmez ikramı olan patates salatası tarifi ‘ni bir de bizim tarifimizle denemelisiniz. Patates salatası tarifi yaparken benim dikkat ettiğim bir iki nokta var. Örneğin asla patatesleri çok küçük doğramam zira çok küçük doğranırsa karıştırma esnasında daha çok ufalanabiliyor. Bunun yanında pişen patatesleri kesinlikle sıcakken doğramam. Soğumasını bekler ardından doğrarım. Böylece sıcakken doğrandığında hamur gibi parçalanmasını önlemiş oluyoruz. Patates salatası sos için siz isterseniz nar ekşisi koyamayabilirsiniz. Sadece limon suyu da yeterli oluyor ancak nar ekşisinin tadı patates salatası tarifi ‘ne çok yakışıyor.

Patates salatası tarifi malzemeleri

  • 4 tane patates
  • 2 tane domates
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 dal yeşil soğan
  • 1 tane kuru soğan
  • Bir çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 limonun suyu
  • Yeteri kadar tuz, zeytin yağ ve nar ekşisi

Patates salatası tarifi

Patates salatası tarifi ‘ni yapmaya başlarken öncelikle kabuklarını hiç soymadan yıkadığımız patatesleri bir tencereye alıp, üzerine 2 parmak kadar çıkacak su ekleyip bir çimdik de tuz atıp, kaynamaya bırakıyoruz.

patates salatası nasıl yapılır Patates Salatası Tarifi

patates salatası nasıl yapılır

Patatesler haşlanırken, salata için diğer malzemeleri hazırlıyoruz. Domatesleri yıkayıp kabuğunu soymadan küp küp doğruyoruz.

patates salatası resimli Patates Salatası Tarifi

patates salatası resimli

Maydanozu çok ince olmayacak şekilde doğruyoruz. Yeşil soğanı ince ince kıyıyoruz. Kuru soğanı küp küp doğruyoruz.

patates salatası tarifi Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası Tarifi

Doğradığımız salata malzemelerinin hepsini büyük bir karıştırma kabının içine alıyoruz. Patatesler pişince, kabuklarını soyup, soğuması için kenara bırakıyoruz. Patatesler soğuduktan sonra küp küp doğruyoruz ve salata malzemelerinin içine koyuyoruz.

patates salatası Patates Salatası Tarifi

patates salatası

Tüm malzemelerin üzerine tuz, zeytinyağı, kırmızı pul biber, limon suyu ve nar ekşisini ilave edip karıştırıyoruz. Böylece patates salatası tarifi hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Salata Tarifleri | 12 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Patates Salatası Tarifi” için 12 yorum var

  1. one direction yazmış. 20 Ekim 2012 09:44

    çok güzel sağolun tavsiye edeceğim ben 13 yaşındayım

  2. küçükaşçı yazmış. 3 Ocak 2013 17:39

    Annem ara sıra yapar bana.Çok da beğenirim.Bol ekşili severim..

  3. gizem yazmış. 18 Şubat 2013 15:30

    çok güzel bir tarif yapmayı denedim çok güzel oldu çok teşekkürler…:)

  4. Şefin Tavsiyesi: Patates Salatası | Tazemasa Blog yazmış. 19 Mayıs 2013 16:29

    [...] Kaynak: Oktay Usta Yemek Tarifleri [...]

  5. zehra yazmış. 11 Kasım 2013 18:07

    Tskler geometri cezam icin yapiyorum :) hihi

  6. esra yazmış. 1 Ocak 2014 21:44

    Okula yapmam gerekiyodu anneme yap dedim yapmadi yap dedim yapmadi bende sabah erken kalkip yapacam artik oktay ustayida cok severim ben guzel yemekler yapar izlerim hep neyse arkadaslarim zehirlenmez insallah neyse baybay ben patates salatasi yapmaya gidiyom burdan patates salatasi yapmayip beni bu duruma sokan anneme tesekkurler ve selamlar

  7. ada yazmış. 18 Mayıs 2014 22:46

    Merhqaba qrkadaslar ben beceriksizin tekiyim hele mutfak konusunda berbat durumdayım .tarif için sagol oktsy kanka senide cık sewerim he by by :))

  8. SELENATOR yazmış. 27 Mayıs 2014 14:06

    çok teşşekkürler ben 13 yaşındayım okulda piknik gezim vardı giden herkes oraya yiyecek içecek getirmek zorunda da bende patates salatası demiştim… <3 <3 <3 <3 teşekkürler sağolun

  9. idil yazmış. 10 Ağustos 2014 16:52

    Bende 13yasindayim pasta felan yapmaya bayilirimm yorumlariinizi cok begendim ve denemek istedimm

  10. idil yazmış. 10 Ağustos 2014 16:53

    Bende 13yasindayim yorumlarinizi cok sevdimn o yuzden denemek istedimm

  11. nazlı yazmış. 11 Eylül 2014 15:57

    ben 12 yaşındayım anneme sürpriz içn yapacağım ama ne kadar sürer bilemiyorum kararsızım

  12. Halllooooo yazmış. 4 Ekim 2014 15:16

    13 yaşındayım Yaparım bilirsin

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek