Oktay Usta Yemek Tarifleri | Peynirli Gözleme Tarifi

Peynirli Gözleme Tarifi

Peynirli gözleme tarifi için hazır yufka kullanabilirsiniz. 10 yemek kaşığı peynir ve 5 adet hazır yufka ile çok kısa sürede teflon tavada harika gözlemeler yapabilirsiniz.

Peynirli gözleme tarifi malzemeleri

  • 5 tane hazır yufka
  • Her bir yufkaya 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
  • 10 day maydanoz
  • 10 yemek kaşığı zeytin yağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 çay kaşığı tuz

Peynirli gözleme tarifi

Peynirli Gözleme Tarifi için yufkanın birini mutfak tezgahının üzerine açın. Bir kasenin içine yoğurt, sıvı yağ ve tuzu koyup çırpın. Bu karışımdan bir miktar alıp, yufkaya sürün. Ayrı bir kabın içine peyniri koyun ve içine maydanozu ince ince kıyın ve karıştırın. Peynirli karışımdan bir miktar yufkanın içine gezdirerek dökün. Yufkanın kenarlarını ortada birleşecek şekilde kare şeklini verecek biçimde kapatın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.

peynirli gözleme tarifi Peynirli Gözleme Tarifi

Peynirli Gözleme Tarifi

Geniş bir teflon tavaya bir miktar zeytin yağ koyup kızdırın. Hazır olan yufkaları kızgın tavada önlü arkalı iyice kızartarak pişirin. Kızaran peynirli gözlemeleri kağıt havlu serilmiş olan bir tabağa yan yana gelecek şekilde dizin. Çünkü üst üst koyarsanız gözlemeleriniz hamur olur. Ardından yağı sızmış olan gözlemeleri servis tabaklarına alın ve ikram edin. Peynirli Gözleme Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Hamur İşleri Tarifleri | 1 Yorum

Etiket , , , , , , , ,

Yorumlar

One Response to “Peynirli Gözleme Tarifi”

  1. 1
    sabine cagla Says:

    yemeklerinizi begeniyorum

Leave a Reply

lightboxyemek