Peynirli Poğaça Tarifi

peynirli poğaça
peynirli poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi – 10 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere poğaça tariflerinden peynirli poğaça tarifi ‘ni anlatacağız.

Peynirli poğaça malzemeleri

  • 4 su bardağı un
  • 2 kesme şeker kadar yaş maya
  • 250 gram margarin veya 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı ılık su veya süt
  • Peynir
  • Maydanoz
peynirli poğaça
peynirli poğaça

Peynirli poğaça tarifi

2 yumurta, yağ, un, tuz ve hazırlanan ılık sudaki mayayla hamur yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp içine peynir, maydanoz ve yumurta akıyla karışmış harçtan bir parça sürülür. Hamurun ortasına konur. Avuç içinde her iki taraftan da kapatılıp elle köfte şeklinde yuvarlanır. Kapanan yer altta kalacak şekilde yağlı tepsiye seyrek olarak yerleştirilir. Mayalanmaya bırakılır. Mayalanan poğaçaların ortalarından kesip bir domates parçası ve bir küçük biber koyup yumurta sarısı sürerek ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir. peynirli poğaça tarifi hazır. Afiyet olsun.

26 Yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir