Oktay Usta Yemek Tarifleri | Pırasa Böreği

Pırasa Böreği

Pırasa Böreği – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere börek tariflerinden Pırasa Böreği Tarifini anlatacağız.

Pırasa böreği malzemeleri

Pırasa böreği tarifi

Pırasalar ayıklanır, yıkanır. Onar cm kesilip tuzlu suda haşlanır. Haşlanıp suyu süzülen pırasalar çok ince kıyılır. 2 adet yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiber karıştırılıp pırasalara sıvı yağ ilave edilir. Yağlı ve galeta unu serpilmiş tepsiye yayılır. Üzerine çırpılmış yumurta dökülüp yayılır. 180 derece fırında pişirilir. Pırasa Böreği hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri | 3 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Pırasa Böreği” için 3 yorum var

  1. munevver yazmış. 23 Temmuz 2009 10:35

    fırasa böreğine aklım almadı hiç un koymadan nasıl börek olur sadece fırında omlet gibi olurmerak ettim oktay usta yaptıysa muhakkak güzel olur denemek isterim harhalde diyet börektir ellerinize sağlık oktay usta

  2. cem yazmış. 7 Aralık 2010 09:24

    süper çok begendim

  3. neziha yazmış. 19 Ekim 2011 19:33

    cok guzelmis

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek