Pirinç Pilavı Tarifi
Tarifin kategorisi Pilav Tarifleri |
Malzemeler;
Yapılışı;
Öncelikle pirinçler nişastası çıkana kadar yıkanır. Pirinçler sıcak ve tuzlu suda en az 15 dakika bekletilir. Tencereye sıvı yağ koyulur ve yağ kızgınlaştığında pirinçler eklenir. Sürekli karıştırılır. Bu kısımda su eklemek için acele etmeyiniz. Pirinçler birbirinden ayrılana kadar kavrulur. Sonrasında su ve tuz eklenir. Tuzu tadına bakarak isteğinize göre ekleyebilirsiniz. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirilir. Pirinçlerin suyunu çektiği gözlemlendiğinde tencere ocaktan alınır ve demlemeye bırakılır. 15-20 dakika sonra kapak açılıp pilav karıştırılarak servis yapılır. Afiyet olsun.
Tarifin orijinal sayfası : Pirinç pilavı
Resmin kaynağı : Pirinç pilavı resmi
Diğer pilav tarifleri;
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Ziyaretçi yorumları
21 yorum var : “Pirinç Pilavı Tarifi”
Yorum yazma bölümü






oktay usta sızı begenıyorum ama neden puf noktaları soylemlyorsunuz tuutrumıyoruz yanı sızın gıbı olmuyor malesef bu arada pilavınızı begenmedım bu kadar ukalılk yaptım acaba kıtap ıstesem gondrırml?
cok guzel bayiliyorum oktay ustanin tariflerine ellerine saglik
pirinc pilavi yapmayi pek beceremiyorum en kolay gibi gorunsede tutturmasi zor ama oktay ustaninki cok guzel gorunuyo
acaba rica etsem bugün programda yapilan zeytinli lokma tarifini eklermisiniz yada e-postayla bana yollarmisiniz.saygilar
selam ben meryem.oktay ustayi tv.dende hergun takip ediyor ve cok begeniyorum.hergun kendisinden biseyler ogreniyorum.kendisine cok tesekur ediyorum.
Ya Oktay Usta bi tane yaaaa…
Yemekleri süper.Arkadaşlar, yemekleri tutturamıyorum deyip ustamıza suç atmayalım püf noktalarını vermiyo diye.O bizim beceriksizliğimiz.(yani sizin:-))
oktay usta tariflerin süpeeeeer.
oktay usta senin pilavlarina bayiliyorum ama ben bir türlü tutturamiyorumacaba pirincindenmi ya lapa oluyo ya da pirinclerin cogu yumusak coguda diri kaliyo sizce neden bana yardimci olurmusunuz acaba cok sumu koyuyorum
ustacım.tariflerinin arasından hemen denediklerim pilav tarifi bugünde.patatesli soğanli fesleğenli pilavınızı denedim hemen .fesleğen yoktu ama.dayananamadım yaptım.eşim memur olduğu için erken gelir.ve otam bir pilav hastası.çok beğendi.teşekkürler
[...] Tarifin hazırlanışını okumak için tıklayın -> Pirinç Pilavı Tarifi [...]
sevgili oktay usta,pilav tane tane gibi görünüyor eminim öyledir ancak sağlıklı olsun diye sadece sıvıyağ konularak yapılmış bir pilavın lezzeti tartışılır diye düşünüyorum.az da olsa tereyağ konulabilirveya et,tavuksuyu ilave edilebilir,nohutlu yada bezelyeli yapılabilir hiçbirşey bulunamazsa şehriye konulabilir ama sadece sıvıyağla yapılmış bu pilavın lezzetli olduğunu sanmıyorum.
Valla bence sade de olsa güzel yapılan güzel olan bi pilav lezzetlidir,ben her türlüsünü severim şahsen:) Püf noktası vermemiş diyorsunuz da daha ne versin orda demiş tuzlu sıcak suda bekletin diye tarifi iyi okusanız anlarsınız.
teşekkrler ustam emeğine sağlk bitanesin……
Allah sana;sen bize….:D:P
çook harika ama kitabınızı çok istiyorum
oktay usta bütün yemeklerin harika şimdiye kadar denediklerimin hepsi süper oldu ellerine sağlık Allah seni başımızdan eksik etmesin kitabını bekliyoruz a.e.o:):)
oktay usta ustasın ya nedım
süprsin yaa oktay usta
sevgili oktay usta her sey icin tesekkürler
pirinçleri ılık suda beklemeye buraktım burakalı;
pilav tutmaz oldu; yani çok lapa oluyor…ılık ya da sıcak suda bekletme hikayesini anlamadım.
toprak bak böle yap pirinçleri kaynamış suda bekleteceksin o rada pirinçler şişiyor zaten çok fazla su koyma.üzerinide kapat kaynamış su döktüğün zaman pirinçleri pilavı yapacağın zamanda pirinçleri yağda çok kavur yanmasın ama kavrulduğunu anlamak için sert olacak biraz pirinçelr birbirine yapışacak pirincine göre de su koy kapağını örtüp kaynat kaynadıktan sonra altını kıs oratalam 8-10 dak içinde pişir.piştikten sonra kaşığın sapıyla karıştır lapa olmaması için ve üzerine havlu peçete ört buharını çeksin sonrada servis yap böle daha ii oluyor.1 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su ölçüsü böle ona göre ayarla.
[...] Pirinç Pilavı [...]