Pirinç Pilavı Tarifi
Tarifin kategorisi Oktay Usta Pilav Tarifleri | 108 yorum var
Malzemeler;
Yapılışı;
Öncelikle pirinçler nişastası çıkana kadar yıkanır. Pirinçler sıcak ve tuzlu suda en az 15 dakika bekletilir. Tencereye sıvı yağ koyulur ve yağ kızgınlaştığında pirinçler eklenir. Sürekli karıştırılır. Bu kısımda su eklemek için acele etmeyiniz. Pirinçler birbirinden ayrılana kadar kavrulur. Sonrasında su ve tuz eklenir. Tuzu tadına bakarak isteğinize göre ekleyebilirsiniz. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirilir. Pirinçlerin suyunu çektiği gözlemlendiğinde tencere ocaktan alınır ve demlemeye bırakılır. 15-20 dakika sonra kapak açılıp pilav karıştırılarak servis yapılır. Afiyet olsun.
Tarifin orijinal sayfası : Pirinç pilavı
Resmin kaynağı : Pirinç pilavı resmi
Diğer pilav tarifleri;
Benzer Tarifler
Etiket: kolay pirinç pilavı, oktay usta, oktay usta pilav tarifi, Oktay Usta Pilav Tarifleri, oktay usta pirinç pilavı tarifi, Oktay Usta Tarifleri, oktay ustam, pilav tarifi, pirinç, pirinç pilavı, pirinç pilavı nasıl yapılır, pirinç pilavı tarifi, pirinç pilavı tarifleri, pirinç pilavının yapılışı, sıvı yağ, su, tuz, www.oktayustam.com, Yemek Tarifleri
Ziyaretçi yorumları
108 yorum var : “Pirinç Pilavı Tarifi”
Yorum yazma bölümü























oktay usta sızı begenıyorum ama neden puf noktaları soylemlyorsunuz tuutrumıyoruz yanı sızın gıbı olmuyor malesef bu arada pilavınızı begenmedım bu kadar ukalılk yaptım acaba kıtap ıstesem gondrırml?
cok guzel bayiliyorum oktay ustanin tariflerine ellerine saglik
pirinc pilavi yapmayi pek beceremiyorum en kolay gibi gorunsede tutturmasi zor ama oktay ustaninki cok guzel gorunuyo
acaba rica etsem bugün programda yapilan zeytinli lokma tarifini eklermisiniz yada e-postayla bana yollarmisiniz.saygilar
selam ben meryem.oktay ustayi tv.dende hergun takip ediyor ve cok begeniyorum.hergun kendisinden biseyler ogreniyorum.kendisine cok tesekur ediyorum.
Ya Oktay Usta bi tane yaaaa…
Yemekleri süper.Arkadaşlar, yemekleri tutturamıyorum deyip ustamıza suç atmayalım püf noktalarını vermiyo diye.O bizim beceriksizliğimiz.(yani sizin:-))
oktay usta tariflerin süpeeeeer.
oktay usta senin pilavlarina bayiliyorum ama ben bir türlü tutturamiyorumacaba pirincindenmi ya lapa oluyo ya da pirinclerin cogu yumusak coguda diri kaliyo sizce neden bana yardimci olurmusunuz acaba cok sumu koyuyorum
ustacım.tariflerinin arasından hemen denediklerim pilav tarifi bugünde.patatesli soğanli fesleğenli pilavınızı denedim hemen .fesleğen yoktu ama.dayananamadım yaptım.eşim memur olduğu için erken gelir.ve otam bir pilav hastası.çok beğendi.teşekkürler
[...] Tarifin hazırlanışını okumak için tıklayın -> Pirinç Pilavı Tarifi [...]
sevgili oktay usta,pilav tane tane gibi görünüyor eminim öyledir ancak sağlıklı olsun diye sadece sıvıyağ konularak yapılmış bir pilavın lezzeti tartışılır diye düşünüyorum.az da olsa tereyağ konulabilirveya et,tavuksuyu ilave edilebilir,nohutlu yada bezelyeli yapılabilir hiçbirşey bulunamazsa şehriye konulabilir ama sadece sıvıyağla yapılmış bu pilavın lezzetli olduğunu sanmıyorum.
Valla bence sade de olsa güzel yapılan güzel olan bi pilav lezzetlidir,ben her türlüsünü severim şahsen:) Püf noktası vermemiş diyorsunuz da daha ne versin orda demiş tuzlu sıcak suda bekletin diye tarifi iyi okusanız anlarsınız.
teşekkrler ustam emeğine sağlk bitanesin……
Allah sana;sen bize….:D:P
çook harika ama kitabınızı çok istiyorum
oktay usta bütün yemeklerin harika şimdiye kadar denediklerimin hepsi süper oldu ellerine sağlık Allah seni başımızdan eksik etmesin kitabını bekliyoruz a.e.o:):)
oktay usta ustasın ya nedım
süprsin yaa oktay usta
sevgili oktay usta her sey icin tesekkürler
pirinçleri ılık suda beklemeye buraktım burakalı;
pilav tutmaz oldu; yani çok lapa oluyor…ılık ya da sıcak suda bekletme hikayesini anlamadım.
toprak bak böle yap pirinçleri kaynamış suda bekleteceksin o rada pirinçler şişiyor zaten çok fazla su koyma.üzerinide kapat kaynamış su döktüğün zaman pirinçleri pilavı yapacağın zamanda pirinçleri yağda çok kavur yanmasın ama kavrulduğunu anlamak için sert olacak biraz pirinçelr birbirine yapışacak pirincine göre de su koy kapağını örtüp kaynat kaynadıktan sonra altını kıs oratalam 8-10 dak içinde pişir.piştikten sonra kaşığın sapıyla karıştır lapa olmaması için ve üzerine havlu peçete ört buharını çeksin sonrada servis yap böle daha ii oluyor.1 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su ölçüsü böle ona göre ayarla.
[...] Pirinç Pilavı [...]
ben bunu biliyorum başka yokmu yaaaa
oktay usta ben daha 15 yaşındayım yemeklere çok merakım var bende sizin tariflerinizle merakımı çok güzel gideriyorum verdiğiniz pirinç pilavı tarifini yaptım çok süper oldu size çok tşk edrim ellerinize yüreğinize sağlık saygılarımla (pembe )
oktay usta ben daha 15 yaşındayım yemek yapmayı çok seviyorum ve çok meraklıyım sizin sayenizde çok güzel tariflerle yemek yapıyorum ve çok güzel şeyler öğreniyorum bu sayedede büyüyünce herhalde bi sorun kalmaz bence size çok tşk edrim emeğinize ve yüreğinize sağlık saugılarımla ( pembe )
oktay ustaaaaaaaaaaaaam ellerine saglık ALLAHIM HAYIRLI ÖMÜR VERSİN sıze yeni evliyim 3 yıldır programınızın sıkı takipcısıyım annemden çok sızden ögrendım yemekleri yemeklerimı esım begenıyor sonra ellerıne saglık oktay usta dıyorgercekten RABBIM SIZDEN RAZI OLSUN IYKI VARSINIZ
sevgili oktay usta yemeklerin süper şimdiye kadar hepsini yaptım kitabını her yerde görüyoruz ama sen programında zaten püf noktalarını veriyosun. ama ben yınede alıcam.erkeksin ama kimse senin yemeklerinle dalga geçemez!!! sen bana göre en iyi aşçısın..şey bide hani senin programına asena keskinci fatoş kbskl falan geldi ya.. lütfen msnlerini aldıysan bana verr!!! rica ediyorum!!:
zehraa oktay ustaya 3 yıldır evliyim de nedemek ya..!!!töbe töbe!!!
oktay usta süper yaaaa çok beğeniyorumm…
oktay abi ben songül nuran yemeklerinize ayranım işallah allah daha çok ömür verir
allah işallah uzun omur ver ama yemekleriz çok guzel yapyosunuz
oktay usta ben daha 25 yaşındayım yemek yapmayı çok seviyorum ve çok meraklıyım sizin sayenizde çok güzel tariflerle yemek yapıyorum ve çok güzel şeyler öğreniyorum bu sayedede büyüyünce herhalde bi sorun kalmaz bence size çok tşk edrim emeğinize ve yüreğinize sağlık saugılarımla (elif)
oktay abii bn daha 17 yaşındayım annemler evde yok bnde onlara yemek hazırlıcam evlilik yıl dönümleri pilav tarifini aldım yaptım çok güzel oldu allah senden razı olsun …
oktay ustam süpersin sen ya senin üstüne usta tanımam bütün tariflerinle bir numarasın herşey için sagol sen olmasan ne yapardık mutfakta
Ustam çok tşk’ler tarif için tarife göre yaptım çok lezzetliydi..
bence bu tarif 3 değil 3,5 – 4 su bardağı su istiyor…
bulgur yaziyom pirnc cikioyr yapsamda olmuyor okyat usta münasip biiriyle evlensem daha kolay olurmu acaba
oktay usta bayılıyorum senin şu yemeklerine canım bi yemek isteyince giriyorum internete yapıyorum ne istersem
oktay ustam bayılıyırum senin şu yemeklerine
ben yeni evliyim bir o kadarda gencim,her yemeği yapabiliyorum en kolayıda pilav yapmak sureklı yapıyorum ama az yaglı yapıyorum ara sırada haslama olarak çinlilerin tarzı:)Ama anlayamıyorum yemek yapmak cok kolay ve zevkli evimde en sevdiğim yer mutfağım nasıl olurda ınsan yemek yapmayı sevemez.:))
iyi güzel de su sıcak mı soğuk mu olacak tarifte yazmıyor
oktay usta pirinç pilavının tarifini dahan açık net vee ayrıntılı lütfen ne olur çokkkk acele
oktay usta helal olsun sana ben 15 yasinda erkek cocuguyum yaptim ve 1o üzerinden 11 vlla cok saol :D
bakal1m ilkez pirinç pilav1 yap1cam oktay usta insallah yüzümü kara ç1karmas1n :D:D XDxD
oktay usta , bak ustam , daha onceleri bi kaç kez pilav yapmayı denedim ama hiç bi keresinde yenmedi , şimdi senin tarif e gore yapıcam umarım iyi olurr,, yaptık tan sonra yorumu yazıcam hadi bana kolay gelsin (`~`)
çok güzel
oktay usta bide püf noktalarını söylesen çok iyi olacak ama
oktay usta birde püf noktalarını söylesen iyi olacak ama
pirinçleri ılık suda beklemeye buraktım burakalı;
pilav tutmaz oldu; yani çok lapa oluyor…ılık ya da sıcak suda bekletme hikayesini anlamadım.
oktay ustanın yemeklerini çok beğendiğim icin bu yorumu yapıyorum
ok tay abi saolsin bu ikinci yapisim cok saol
oktay usta yemek tariflerin cok cok güzel hergün senden yenı yenı tarıf ogreniyorum sana cok tesekkur ediyorum
oktay abi ben yemek yapmayı çok seviyorum en çok da tatlı türü şeyleri.ama nedense bir türlü pastaların keklerin kremalarının kıvamını tutturamıyorum.halbuki tarife birebir uygun yapıyorum =(
Oktay usta ben 17 yaşındayım ilk defa bugün pilav yaptım senin tarifinden yararlanarak fakat sıvıyağ ve tereyağını karıştırıp da yaptım şuan da demlenmekte mis kokuyo umarım sizinkiler gibi güzel olmuştur sağlıcakla kalın.
oktay usta ben henüz 12 yaşındayım yemeklerinize büyük bir merakım var annem işindeyken ben sizin yemeklerinizi yapıyorum ayrıca size çok teşekkür ederim buğünde bir yemeğinizi yaptım harika ötesi bir yemek oldu annemden basit yemekler ögrendim ama siz beni daha bir geliştirdiniz size çok teşekkür ederim buğüne kadarki yaptığınız yemekler içinde ellrinize sağlık herğün sizin yemeklerinizden yaptığım yemekleri annem nasıl yapıyorsun diye soruyo bende oktay ustadan diyorum artık annemde bu nedenle sizin ve yemeklerinizin büyük hayranı herğün işten gelince sizi izliyor sizi çok seviyorum saygılarımla……
ya pilavı şimdi yapıcamda pirinçleri yağda kavurduktan sonra ekleyeceğimiz su sıcak mı olcak?????????????????????????????????????????
oktay usta bn 15 yaşındayım henüz yemek yapmayı bilmiorum ilk deneyimim pilavla olucak sizn tariflerinize göre yapıcam inş güsel olurr yemekleri çok güsele, yapıosunuz çok beğenioruz annemle sizi saygılarımla
oKtay uSta seNiN yapTıqıN yemeKleR! büYüK beğeNiyLe izLiyorUm aNNem çalışTıqı için evDe can sıKIntıSındaN yemek yapıYoruMm..ama pek beceRdiğim söleNemeZz.. buqüNde piLav yapMaya karar veRdim umaRım seniNkiLer qiBi oluR….:D
oktay ustacım yemek yapmasını çok ögrenmek istiyorumda dedigim gibi o şeyden sonra yemek kitabı alamıyorum kitaplar bence ambalaj içinde olmalı çünkü herkez elliyor malesef bazı insanlar temizlige önem vermiyor kitap işini nasıl çözerim cevap yaz abicim lütfen 10 numara ustasın
bnce cyhok gzl oluo
oktay ustam gönlüne sağlık .. hayatımda il kez sizin tarifinizle pilaff yaptımm.. harika oldu..tutturamayanlar beceriksizliklerini kendinde arasın….teşekkürlerr…
teşekkürler oktay usta ilk defa böle güzel pilav yapmayı mecerdim
saol..
hocam teşekkrler vala ilk pilavımı bu tariften yaptım harika oldu tane tane :)
çok tşk ederim gerçekten …
oktay usata ver şu püf noktaları artık bısde ii bi pilav yielım yaaaw
Gercekten cok lezzetli oldu. Tarif icin cok tesekkürler.
oktay ustanın pilav tarifleri
Değerli Oktay Usta. verdiğin tariflerle bir “ev hanımı” niteliğinde olmasa da elimizden geldiğince yemek yapmaya çalışıyoruz. değerli büyüklerim anneler,teyzeler; bu kardeşiniz njeen pilavı burda verilen tarife göre yapsa da tutturamıyor? neden lapa gibi oluyor? bana en pratik yoldan gerekçe gösterip yardımcı olabilecek biri çok hayra geçecek..
oktay amca bn daha 14 yaşındayım annem ile babam çalışmaya gidio bnde annemlere yemek pişiriyorum bazen tutturamasamda ikiside beğeniyor bugün pilavda yapıcaktım senin sitane baktım gerçekten çoq gzl oldu tşk ederimxDxd
oktay ustam puf noktası olmadan anlatmıssın ama gene de basardım senı elevızyondan da ızlıorum saol varol kıb a e ol
oktay abi bn daha 14 yaşındayım annem ile babam işe gidio bnde onlara yemek hazırlıom bugünde pilav pişiricektim tarişflere bakıodum ki snn siteni gördüm gerçekten çoq saol sayende nefis bir pilav oldu çoq çoq teşekkür ederim :):):)
mrb ben prinçleri sıcak suda yıkıyorum acaba sıcak sudamı yıkamalı yosa ılık sudamı yıkamalı bilemiyorum
ben bir bayan olsam ve nasıl pilav yapılacak diye buraya baksam kendimden utanırım.Bizim memleketde 15-16 yaşındaki kızlar biliyor bunu.Size 50 çeşit yemek yapsınlar.
1/3 ne demek yha
1/3 ne demek yha hersey cok guzelde bi onu anlamadım
1/3 demek üçte biri anlamında.
oktay usta iyi ki varsınız yoksa benim gibi beceriksizlerin hali haraptı.tarifleriniz bir can kurtaran:)
neden benim pilavim yaniyor??
merheba ben Ogrenciyim,ilk pilav deneyimimi bu tarifle simdi yaptim,ben (1/3 su bardağı sıvı yağ) olayini anlamadim yani 3 bardak yagimiz varsa bunun bir bardaginimi bosaltiktik yada sole dusundum 3 bardak su koyduysak 1 bardak yag mi koymamiz lazimdi sonra 1 su bardagi yag koymaya karar verdim.
pilav lapa oldu neden bole oldu hem birazda sutlac a benzettim,sutlac da bole mi yapiliyor ? biri bana yardim edebilirmi ?
hep kavurma usulü pirinç pişirme tarifi veriyorsunuz.neden suya salma usulü pirinç pişirme tarifine hiç yer vermiyorsunuz ? oysa acemiler için salma usulü pürünç pişirme çokd aha kolaydır ve oldukça da lezzetlidir.selamlar.
güzel bir tarif olmş gayet sade ben en sadesini yazym:D pirinci yarım saat suda beklet 15 dk kavur üzerine su pirincin yüzeyine birazck çıkacak kadar su ekle:D
tabi tuz flnda ekleyn bulyon da eklerseniz nefis olar :))
simdi ocakta benimde sorunum bu pilavla bir turlu tutmuyo bu son deneyisim bu olmasda ben bu pilavi birdaha yapmicam birazdan sonucu yazarim
oktay usta daha yeni yemek yapmaya başladım ama hep tarifini senden alıyorum neden diye sorarsan abimle annemler bişeyler anlatıyolar yapıyolar anlamıyorum ama senin sitene bakınca anlıyorum bide ölçüsünü falan yazıyosun ya o cok iyi bunu yazmadan 2 gün önce annemin dediği şekilde pilav yaptım ama hamur oldu şimdi senin tarife göre yaptım eve misafir geldi ben 13 yaşındayım sayen de yemek yapmaya başlıyorum
oktay abicim 21yasında bu genc ilk pilavını senin tarifine gore yapcak birazdan .. bulasıklar dağ gbi oldu ve yıkayamadıımız icin annemin ceyizlik tenceresini kullancam dibi yanarsa eyvah eyvah );
saygılar…
Pilav tarifinizden faydalandim.Su ilave ederken sicak sumu,soguk sumu yoksa ilik sumu kullanmaliyiz.Bunuda detay olarak ilave yazarmisiniz.
sıcak su koyun atilla bey yani ben öyle yapıorm ama sğuk suyla yapılrmı bilemycem yapılr zannedersem
Oktay ustam bir numarasın 22 yaşndayım ve 14 yaşımdan beri seni takip ediyrm çok şey öğrendim sayılır her nekadar uygulamasamda inşallah bir gün yaptğm gnlerde olacak ;-)) ustacı sana bir sırrmı vermek istiyorum ben 13,14 yaşlarımda iken sana aşıktım o yüzden seyrederdim tarifler için dğill :Dtabi yaş ilerledikce tarifler daha ön plana çktı beniim çocukluk aşklarımdan birincisi (5,6) mesut yılmaz diğeri de sensin :PP aramızda kalsın lütfen :D
oktay usata ben 15 yaşındayım yemek yapmayı bilmiyorum iyi bayramlar
meraba oktay usta ben 14 çok iyi biliyorum sagıdece bilav yapmayı bilmiyorum sizin tarifinize bakaral yapacagım ablamla size selam
oktay usta bugün ne pişirsemm
ellerine sağlık ustam senin tariflerini bizim ewde bayılarak yiyolar…!!!
sıcak sumu koymalıyız yok sa ılılk sumu koycazz???
hayırlı geceler oktay usta ben boş kaldığımda hep sitenize giriyorum pilavı yapıyorum yapıyorum bi türlü tutturamıyorum sizce neden lütfen bana yardımcı olun annem pilavda margarinde kullanıyo ama sizce nasıl olur artı 1\3 ne demek bana biri yardım edebilirmi pilavı cok güzel tane tane yapabilmeyi istiyorum amaa nasıl.,
valla cok guzel oluyo bende 14 yasındayım annem gıl flan cok begenıyo ellerıne saglık oktay usa
,
sağol hocam şimdi deniyorum tarifinizi :)
ayhan pey size koptum doğrusu 1 bardağ yağ koyarsanız tabii plav o hale grer 18 yaşındayımm ilk defa yemek yapıyorum ama bi plava 1 su bardağı yağ koyulmayacağını bliyorum:)olsun acemilik heralde:)
Mine Hanım Bir çay bardağının içindeki sıvı yağı 3 eşit parçaya ayırıp onun sadece 1 bölümünü kaoymak demek senin matematiğin kaçtı okulda canım.
slm oktay usta
çok beğendim teşekkürler ama size biraz kolay kaçmış
ya adam burda 1/3 su bardağı yazmış 3 su bardağı yağmı koyucam ben bu pillava :(:(
Bardağın 3′te 1′i demek Hakan Bey.
sevgili oktay usta çok alçak gönüllüsünüz size hayranımm yemeklerinizi deniyorum
abi çok güzelmiş ya
çok güzelmiş yaptım ve çok beyendim
Sevgili Oktay usta hergün programlarınızı seyrediyor ve bir çok şey öğreniyoruz sayenizde bundan dolayı size ve TV.nize teşekkürederiz. Sizden bir ricam var bana yemek tariflerinizin olduğu kitaplarınızı gönderirseniz çok memnun olurum.Şimdiden teşekkürler sevgi ve saygılarımızla.
oktay abi ben sevcan 13 yaşındayım yemek yapmayı seviyorum annemler gelince pilav börek tavuk herşey yapıyorum tatlılar ama çAKTIRMAYIN sizin sitenizdeki yemeklerele :D
oktay usta yemekleriniz harika sizi tebrik ederim
oktay ustam harikasinizz . bayildim gercekten .) bu aksam bakarak yaptim vee gercekten umdugumdan daha iyi olmuss . very thank youu