Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi

Poğaça – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere poğaça tarifini anlatacağız.

Poğaça malzemeleri

  • 250 gram margarin
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
  • Peynir
  • Maydanoz

Poğaça tarifi

Erimiş margarin, sıvı yağ, yoğurt, toz şeker, kabartma tozu; un ilavesiyle yoğurulur. Elde edilen yumuşak hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılıp kahve tabağı gibi elimizle açılır. Peynir, iyice doğranmış maydanoz ve yumurta akı karıştırılarak hamurun içine konur. Uçları birleştirilir.

Poğaça
Poğaça

Yuvarlak hale gelen poğaçalar kapatılan yeri alta gelecek şekilde az yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, 180 derecede pişirilir. Poğaça hazır. Afiyet olsun.

11 Yorum

  • biraz fazla yağlı oldu gibi, çok çok çok az da olsa yağı azaltmakta fayda olabilir ama onun dışında çok güzel oldu ben harç olarak peynir ve doğranmış kırmızı biberi (taze) tavada öldürüp koydum. farklı oldu :)

  • oktay usta ben senin poğaça tarifini hiç tutturamadım sen nasıl öyle güzel yapıyorsun.Ben senin en büyük hayranınım.

  • yaptiğn yemeklere bayılıyorum ve seni takip ediyorum arkadayız oktay ustaaaa

  • oktay usta tariflerin süper çok beğendim çocuklarımda öle elerine salık …

  • harikasın oktay usta düzce olarak seninle gurur duyuyorum

  • valla ben yaşındayımm pasda yapmaya bayılırım tarif kitabım kaybolduu için bu siteye koşdummm be tarifi yapıcam eer anneannem izin verirse :D :D

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir