Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi

Poğaça – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere poğaça tarifini anlatacağız.

Poğaça malzemeleri

  • 250 gram margarin
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
  • Peynir
  • Maydanoz

Poğaça tarifi

Erimiş margarin, sıvı yağ, yoğurt, toz şeker, kabartma tozu; un ilavesiyle yoğurulur. Elde edilen yumuşak hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılıp kahve tabağı gibi elimizle açılır. Peynir, iyice doğranmış maydanoz ve yumurta akı karıştırılarak hamurun içine konur. Uçları birleştirilir.

Poğaça

Poğaça

Yuvarlak hale gelen poğaçalar kapatılan yeri alta gelecek şekilde az yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, 180 derecede pişirilir. Poğaça hazır. Afiyet olsun.

11 Yorum

  • gamzi diyor ki:

    biraz fazla yağlı oldu gibi, çok çok çok az da olsa yağı azaltmakta fayda olabilir ama onun dışında çok güzel oldu ben harç olarak peynir ve doğranmış kırmızı biberi (taze) tavada öldürüp koydum. farklı oldu :)

  • beyza diyor ki:

    oktay usta ben senin poğaça tarifini hiç tutturamadım sen nasıl öyle güzel yapıyorsun.Ben senin en büyük hayranınım.

  • sakaryadan yağmur diyor ki:

    senin bütün tariflerine hayranım oktay ustacım

  • fatma akyel diyor ki:

    süpersin oktay usta

  • seda diyor ki:

    yaptiğn yemeklere bayılıyorum ve seni takip ediyorum arkadayız oktay ustaaaa

  • ayşe diyor ki:

    oktay usta tariflerin süper çok beğendim çocuklarımda öle elerine salık …

  • tarifler harika diyor ki:

    harikasın oktay usta düzce olarak seninle gurur duyuyorum

  • özge diyor ki:

    ben niye beceremiyorum

  • hilall diyor ki:

    valla ben yaşındayımm pasda yapmaya bayılırım tarif kitabım kaybolduu için bu siteye koşdummm be tarifi yapıcam eer anneannem izin verirse :D :D

  • hatice diyor ki:

    bence bu tarifler süper anneme yaptırıyorum afiyetle yiyom

  • elif helvalı diyor ki:

    oooooo cok güzel olmuşllar… süper

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir