Rus Salatası Tarifi

Rus Salatası Tarifi
Rus Salatası Tarifi

Rus Salatası Tarifi ‘ni evde kendiniz yapmak isterseniz bu tarifi deneyebilirisiniz. Ama daha pratik bir çözüm arıyorsanız, marketler satılan bir kutu garnitür ve bir kuru mayonez Rus Salatası Tarifi için yeterlidir. Zira garnitürü açıp, yıkayıp, süzüp bir kaba aldıktan sonra içine yine aldığınız mayonezden yeteri kadar dökmeniz ve karıştırmanız yeterli oluyor. Garnitürün içinde zaten havuç, patates, bezelye küp küp doğranmış ve haşlanmış halde oluyor. Vaktinizin az olduğu anlarda bunu deneyebilirsiniz. Vaktiniz varsa evde kendiniz aşağıdaki tarife göre gayet nefis bir Rus Salatası Tarifi ‘ni yapabilirsiniz.

Özellikle yılbaşı mezeleri arasında ilk sıralarda gelen meze tarifimize geçiyoruz.

Rus Salatası malzemeleri

  • 3 adet patates
  • 4 adet havuç
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 6 yemek kaşığı mayonez
  • Yeteri kadar tuz ve karabiber

Rus Salatası Tarifi

Rus Salatası Tarifi için patateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Havuçları bıçakla tıraşlayıp, küp küp doğruyoruz. Hem havuçların hem de patateslerin ufak ufak doğranmasına dikkat edin. Zira büyük büyük olması halinde hem görnüş olarak güzel durmuyor hem de geç haşlanıyor veya bazılarının içi sert kalabiliyor. Bu yüzden mümkün olduğunca küçük kareler şeklinde doğramaya çalışın.

Rus Salatası Tarifi

Rus Salatası Tarifi

Ardından bunları geniş bir kaba alıp, içine haşlanmış olan bezelyeleri döküyoruz. Bezelye bulamazsanız konserve olarak aldığınız bezelyeyi yıkayıp, süzüp kullanabilirsiniz. Son olarak da mayonezi ekleyip karıştırıyoruz. Tuzunu ve karabiberini ilave ederek tadını kontrol ediyoruz ve Rus Salatası Tarifi artık servise hazır. Dilerseniz bir iki tane maydanoz yaprağı ile servis tabağını süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

22 Yorum

  • Kateryna diyor ki:

    Tatyana doğru yazdı
    et veya salam olmadan rus salatası diyemesinız

  • ************ diyor ki:

    2004 te bir ustam vardı oda çok güzel rus salatası yapardı
    o şu malzemeleri kullanırdı.
    haşlanmış patates
    haşlanmış havuç
    haşlanmış yumurta
    bezelye
    mayonez
    salatalık turşu
    tuz ve karabiber

  • bedroni diyor ki:

    Ben 7 yıl kırgızistanda kaldım ve en sevdiğim salataydı, bu salatanın içinde biber görmedim ayrıca İçinde haşlanmış yumurta da olacak…

  • songül diyor ki:

    Bende bu gun yapacam ilk yapisim insallah guzel olur :))))

  • eren moscow diyor ki:

    Bu tarifi herşeyiyle tam olarak doğru anlatan sadece TATYANA,kesinlikle onun tarifini deneyin,rus salatasının ne kadar güzel bir salata olduğunu denemek isteyen varsa kesinlikle denesin..verdiği püh noktalarınada dikkat edin yaparken (Rus Salatası Tarifi için patateslerin ve havuçların kabuklarını soymadan haşlıyoruz.),istege gore haslanmış yumurta ,et yerine tavuk göğsünü ince kıyımlar halinde ekleyebilirsiniz..gerçek olivye budur …

  • büşra diyor ki:

    rus salatasında
    haşlanmış havuç
    haşlanmış patates
    haşlanmış bezelye
    kornişon turşu
    mayonez ve yoğurt da kullanılıyor benim bildiğim

  • Tatyana diyor ki:

    Ben rusum. İnanın bu salata Rus salatasından (Rusyada ona ‘Olivye’ denir) çok uzak (Rusyadan gelen arkadaşlar beğenmezler). Klasik Rus Salatası (Olivye) Tarifi malzemeleri:
    haşlanmış patates
    haşlanmış havuç
    haşlanmış bezelye
    haşlanmış dana eti(en doğrusu) yoksa salam (sucuk hiç bir zaman konmaz)
    haşlanmış yumurta
    kornişon turşusu
    mayonez
    tuz ve karabiber (az)

    Rus Salatası Tarifi için patateslerin ve havuçların kabuklarını soymadan haşlıyoruz.
    Haşlandıktan sonra soyuyoruz. Tüm malzemeler (bezelye ve mayonez dışında)) küp küp doğruyoruz.
    Mayonezi biraz tuz ve az miktarında kara biber (güzel bir ton katıyor) ekleyip karıştırıyoruz.
    Servis tabağına aldıktan sonra süs olarak maydanoz yaprağını ve gül şekilde sarılmış domates kabuğunu koyuyoruz. Afiyet olsun.

  • kerem diyor ki:

    Bence salatalık ve havuç turşusu da koyun harika oluyor :)

  • yeliz diyor ki:

    bende az önce yaptım içinede .bezelye.havuç.mısır.mayonez. salatalık trşusu ve yoğurt koydum çokte harika oldu bnce sadece bu malzemelerle yapıldığında çok harika oluyor :)

  • Raif diyor ki:

    Cok guzel oldu tarif icin tesekurler biraz salatalik tursusu ekledim Herkes bayildi yunanli ve Italyan misafirlere yaptim bayildilar

  • Hakan diyor ki:

    benim bildiğim rus salatasına biraz ciğer konulur. öyle denerseniz daha fazla zevk alacağına emin olabilirsiniz. teşekkürler

  • ednan diyor ki:

    sucuk yumartanın konduğunu söyleyenler hiç rus salatası yememiş kişilerhahahahaha.

  • Ezra diyor ki:

    Öncelikle tarif için teşekkürler,rus salatası her haliyle güzel bir tattır :) ben 15 sene moskovada yaşadım biz içine küp küp doğranmış sosis ya da sucuk, ben sevmesem de haşlanmış yumurta, salatalık turşusu ve de haşlanmış mısır katarız, yumurta dışındaki diğer bütün malzemeleri katın inanın mükemmel bir tat çıkacak ortaya :)

  • SİNEM diyor ki:

    BEN TARİFTE YAZANI YAPTIM.GAYET DE GÜZEL OLDU.ETE SUCUĞA YADA YUMURTAYA HİÇ GEREK YOK.AYRICA BU TAT MESELESİ HERKES İSTEDİĞİ GİBİ YAPSIN.BURADA MİLLETİN AKLINI BULANDIRMAYA ÇALIŞMAYIN LÜTFEN!!!NEYSE AFİYET OLSUN ARKADAŞLAR :)

  • Sitoş diyor ki:

    Bu tarif dogru Rus salatası değil..Mutlaka Yumurta, salatalık normal ve turşu, et yada tavuk göğüsüde olmalı ..

  • Gamze diyor ki:

    Elnura sen sucuklu yumurtami sandin hahah

  • @yyy diyor ki:

    rus salatasında salatalık turşusu da harika oluyor.

  • ahmet diyor ki:

    Ben 7 yıl rusyada yaşadım ve çok sevdiğim bir salatadır.Bunun içinde sucuk,haşlanmış yumurta var ayrıca biber falan da yok içinde.

  • sanem diyor ki:

    iyide buna et türü şeyler koyarsak çok ağır olmaz mı?

  • seadet diyor ki:

    bizim evde bu salatani cok seviyorlar. elnura dediyi kibi bu malzemelerden baska et de elave etmek lazim.

  • elnura diyor ki:

    Benim bildiğim Rus salatasına küp küp doğranmış sucuk, yumurta ve tuzlanmış salatalık da eklenmesi gerekiyor. Bu malzemeleri ilave ederseniz daha çok zevk alacağınızdan eminim.

  • sena diyor ki:

    ben pazar günü anneme anneler gününde süpriz bir akşam yemeği hazırlamak istiyoum ve yaptığım yemeklere en uygun bu salata gidiyor ama daha önce hiç yapmadım…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir