Oktay Usta Yemek Tarifleri Google

Şambali Tatlısı Tarifi

Çoğu kişinin çocukluk yıllarının tatlısı olan şambali tatlısını evimizde yapmak istediğimizde, sizlere önereceğim bu tarifimi gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz. Size tavsiye hem şerbet ılıkken, hem fırından çıkan şambali tatlısı ılıkken ikisini birleştirin. Şerbetin daha iyi çekmesini istiyorsanız, şambali tatlısı fırından çıkınca ıslattığınız bir bıçakla önce dilimleyin tatlıyı sonra şerbetini dökün. Islak bıçakla dilimlerseniz bıçağa tatlı yapışmaz, dağılmaz böylece tatlıyı hiç bozmadan rahatça dilimleyebilirsiniz.

Şambali tatlısı malzemeleri

Yarım kilogram irmik
2 su bardağı yoğurt
İki buçuk su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Şerbet için malzemeler

İki buçuk su bardağı şeker
3 su bardağı su
Üzeri için bir miktar fıstık içi

Şambali tatlısı tarifi

Derin bir kabın içine irmik ve yoğurdu döküp mikserle iyice çırpıyoruz. Ardından toz şekeri, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz. Elde ettiğimiz şambali tatlısı karışımını, tabanını margarin ile yağladığımız fırın tepsisine döküyoruz. Üzerine fıstık içlerini yarım yarım ayırıp düz yerleri tatlıya batırılacak şekilde sıralıyoruz.

Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz ve 5 dakika ısıtıp, şambali tatlısını 30 dakika pişmek üzere fırına sürüyoruz. Bu esnada tatlının şerbetini hazırlamaya başlıyoruz.

Bir tencerenin içine şeker ve suyu alıp ocağa koyuyoruz. Karıştırıp, şekerlerin eriyip suyun kaynaması için bekliyoruz. Şerbet kaynamaya başlayınca ocakta alıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz. Fırında pişmiş olan şambali tatlısını çıkarıyoruz ve ılıması için biraz bekliyoruz. Ilık olan şerbeti yine ılık olan şambali tatlısının üzerine gezdirerek döküyoruz. Bir gün bekletip ertesi gün dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Gelen aramalar: şambali,şambali tatlısı,şambali yapımı,şambali tarifi,sambali tatlisi tarifi,şambali tatlısı nasıl yapılır,şambali tatlısının tarifi,şambali tatlı tarifi,oktay usta şambali tarifi,şambaba tatlisi

Kategori Oktay Usta Tatlı Tarifleri | 35 Yorum

Etiket bayram tatlıları, oktay usta, oktay usta şambali tarifi, oktay usta şambali tatlısı, oktay usta tatlı tarifleri, şambali, şambali nasıl yapılır, şambali tarifi, şambali tarifleri, şambali tatlı tarifi, şambali tatlısı, şambali tatlısı nasıl yapılır, şambali tatlısı oktay usta, şambali tatlısı tarifi, şambali tatlısı tarifi oktay usta, şambali tatlısının tarifi, tatlı tarifleri

Yorumlar

35 Responses to “Şambali Tatlısı Tarifi”

aynur on Temmuz 29th, 2010 00:28

Tesekkürler Oktay Usta, cocukken sokakta sambalicinin yolunu gözlerdik, bu tarif beni eskilere götürdü,,, ilk firsatta denicem
cansu on Ağustos 13th, 2010 12:41

çokkkkkkkkkkkkkkkkkkkk süper ya çok severim
neziha yilmaz on Ağustos 24th, 2010 18:51

Sayin oktay usta Ramazanda cok güzel oldu.Tessekkürler.
eren on Ağustos 30th, 2010 13:53

ben erkek olarak sadece yutkunmakla yetiniyorum elimizden bu tarz seyler gelmez hazırındada anne tadı yok. özledim eski günleri. bide ramazanda orucun verdiği hazla daha cok can cekiyor.
SELİN on Kasım 15th, 2010 00:05

ben birkaç hafta önce yaptım süper ötesi oldu tepsiyi yağladıktan sonra pekmezle sıvadım harcı içerisine döktüm bir gün bekledi bayıldık bayram geldi misafirlerime tekrar yapıcam sevgiler oktay usta
tugba on Aralık 20th, 2010 12:31

arkadaşlar tatlıyı yaptım tadı çok güzel yalnız yumuşak oldu sert olması lazım bunun için ne yapmalıyım acil yardım istiyorum
mustafa on Ocak 15th, 2011 03:32

teşekkürler ustam bu tarifi bugün işyerinde bir ablam istedi bir restaurant’da garsondum şimdi aynı yerde pizza ustalığı yapıyorum pizza dışında mutfakla ilgili fazla bilgim yok ama tariflerini deneyeceğim:)) çok sağol
derya elmalı on Ocak 16th, 2011 22:44

bizlere faydalı olduğunuz için yürekten tşk oktay ustaaaa.
ayla on Şubat 1st, 2011 11:23

çok tşk. oktay usta tariflerin çok güzel.
memo şakirettin on Mart 3rd, 2011 17:21

yahooo çok gözel oluyo sağoool oğkay abiiii ben sudi arabistandan söliyim…..
şehriban on Mayıs 26th, 2011 12:43

Oktay usta teşekkürler tarifin için. işallah güzel olur bugün yapacam tutturursam sürekli favori tatlım olur tariflerine güveniyorum :]
murat on Haziran 25th, 2011 22:35

zor olsa da ben yaptım teşekkür ederim oktay usta :)
sezgin on Temmuz 7th, 2011 12:53

arkadaşlar 1 paket karbonatın hepsinimi ekliyoruz
ilker on Ağustos 13th, 2011 13:22

teşekür ederim bu tarif işe yaradı
gökben uzun küçüksolak on Ağustos 26th, 2011 14:13

oktay usta merhaba,kitaplarınızda olsun,programınızda olsun tariflerinizin çoğunu denedim hepsi tutuyor ve çok lezzetli.sıkı takipçilerinizdenim,arkadaşlarım bu konuda bana takılıyor ama yaptıklarımı da çok beğeniyor bende esprisine tek rakibim oktay usta diyorum.saygılar ve selamlar dua ile.
TUĞBA on Ağustos 29th, 2011 08:43

Çok teşekür ederiz oktay usta bende bugün şambali tatlısını yapacağım çünkü yarın ramazan bayramı inşallah tatlım güzel olur…
Gamze Topçu on Eylül 17th, 2011 15:22

ya ben 17 yasndym evde kmse yok bgn yapıyım dedim suan fırında ama az oldu sanki .s bütün malzemelerini kattım hemde .s küçük tepsiye koydum umarım güzel olur :) babama sürpriz yapıcam :)
sibel on Ekim 28th, 2011 13:55

tşk daha denemeden beğendik bakalım yarına gün var gündekilerde beğeneceklermi????????????????????????????????????
ecem on Kasım 5th, 2011 16:11

denedim super oldu çok saol oktay usta.
gülcan on Kasım 17th, 2011 15:20

deniycem umarım güzel olur
merve on Aralık 22nd, 2011 00:26

yeni evlendim dedemleri yarın yemeğe alıcam yaptım fırında umarım güzel olur usta.rezil olmam.çünkü dedemin en sevdiği tatlı .)
irfan yıldız on Ocak 11th, 2012 19:54

Bir İzmirli Şambaliye yoğurt ve kabartma tozu koymaz.Yoğurt ve kabartma tozu konduğunda ona revani derler.Yumuşak ve kabarık olur.Sizlere tavsiyem en güzel tarifeyi İzmir’in sokaklarında üç tekerlekli arabalarıyla şambali satan tatlıcılara sorun.Oktay Usta bana hak verecektir…
sena on Ocak 20th, 2012 15:35

oktay ustam sen bunları yaptıkça annemin de yapası geliyor ve bana bunları yediriyor çok kilo aldım artık patlıycam..
dilara on Ocak 23rd, 2012 12:53

biz fıstık koyucazsiiz
dilara on Ocak 23rd, 2012 12:54

biz badem deyilfındık koycazz
yonca akmercanoğlu on Mart 26th, 2012 21:03

p yazınıztatlı çok güzel oldu her tarifiniz gibi sadece sert yapamadım nasıl sert olacak lütfen acil cevap yazınız
fatma on Mart 28th, 2012 20:56

Valla cok guzel hayatta kaybetmem tarifi tesekkurler. Ben yumusak sevdigim icin gayet guzel………
eylül on Mayıs 1st, 2012 16:00

Çok güzel bir site yaptım çok güzel oldu çok lezzetli :)
betül on Haziran 6th, 2012 09:20

tarifi aldım anneme götürücem inşallah güzel olur :)
leyla on Ağustos 8th, 2012 14:27

çok güzel tarıfler
Tolga on Kasım 12th, 2012 19:34

bende yaptım 2 tepsi şu an fırında ama yapımı bekleyemeyeceğim birini bu gün bitireceğim.
Ayrıca çok teşekkürler ustam.
Seda on Ocak 11th, 2013 16:21

Bende yaptm ama yumuşak oldu yaaa
fatma hilal on Mart 1st, 2013 20:19

Oktay usta bu tatlı gerçekten çok güzel olmuş resmiyle doydum eskiden okulun oraya gelince tepsi dolu gelr giderdi bana eskileri hatrlattı inşallh şimdi deniycez :)
şerife on Nisan 22nd, 2013 14:49

çok teşekkür ederiz
reyli on Nisan 30th, 2013 13:14

tatlınızın yumuşak olmasını istemiyorsanız yoğurt yerine süt kullanın istediyiniz kıvamda olacaktır