Oktay Usta Yemek Tarifleri | şambali Tatlısı Tarifi

şambali Tatlısı Tarifi

şambali Tatlısı Tarifi – 8 kişilik

Çoğu kişinin çocukluk yıllarının tatlısı olan şambali Tatlısı Tarifi ‘ni evimizde yapmak istediğimizde, sizlere önereceğim bu tarifimi gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz. Size tavsiye hem şerbet ılıkken, hem fırından çıkan şambali tatlısı ılıkken ikisini birleştirin. Şerbetin daha iyi çekmesini istiyorsanız, şambali Tatlısı Tarifi fırından çıkınca ıslattığınız bir bıçakla önce dilimleyin tatlıyı sonra şerbetini dökün. Islak bıçakla dilimlerseniz bıçağa tatlı yapışmaz, dağılmaz böylece tatlıyı hiç bozmadan rahatça dilimleyebilirsiniz.

şambali Tatlısı Tarifi malzemeleri

  • Yarım kilogram irmik
  • 2 su bardağı yoğurt
  • İki buçuk su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbet için malzemeler

  • İki buçuk su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • Üzeri için bir miktar fıstık içi

şambali Tatlısı Tarifi

şambali Tatlısı Tarifi için derin bir kabın içine irmik ve yoğurdu döküp mikserle iyice çırpıyoruz. Ardından toz şekeri, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz. Elde ettiğimiz şambali tatlısı karışımını, tabanını margarin ile yağladığımız fırın tepsisine döküyoruz. Üzerine fıstık içlerini yarım yarım ayırıp düz yerleri tatlıya batırılacak şekilde sıralıyoruz.

şambali tatlısı tarifi şambali Tatlısı Tarifi

şambali Tatlısı Tarifi

Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz ve 5 dakika ısıtıp, şambali tatlısını 30 dakika pişmek üzere fırına sürüyoruz. Bu esnada tatlının şerbetini hazırlamaya başlıyoruz.

Bir tencerenin içine şeker ve suyu alıp ocağa koyuyoruz. Karıştırıp, şekerlerin eriyip suyun kaynaması için bekliyoruz. Şerbet kaynamaya başlayınca ocakta alıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz. Fırında pişmiş olan şambali tatlısını çıkarıyoruz ve ılıması için biraz bekliyoruz. Ilık olan şerbeti yine ılık olan şambali tatlısının üzerine gezdirerek döküyoruz. Bir gün bekletip ertesi gün dilimleyerek servis ediyoruz. şambali Tatlısı Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Tatlı Tarifleri | 43 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

43 Responses to “şambali Tatlısı Tarifi”

Sayfalar: « 2 [1] Show All

  1. 25
    dilara Says:

    biz badem deyilfındık koycazz

  2. 24
    dilara Says:

    biz fıstık koyucazsiiz

  3. 23
    sena Says:

    oktay ustam sen bunları yaptıkça annemin de yapası geliyor ve bana bunları yediriyor çok kilo aldım artık patlıycam..

  4. 22
    irfan yıldız Says:

    Bir İzmirli Şambaliye yoğurt ve kabartma tozu koymaz.Yoğurt ve kabartma tozu konduğunda ona revani derler.Yumuşak ve kabarık olur.Sizlere tavsiyem en güzel tarifeyi İzmir’in sokaklarında üç tekerlekli arabalarıyla şambali satan tatlıcılara sorun.Oktay Usta bana hak verecektir…

  5. 21
    merve Says:

    yeni evlendim dedemleri yarın yemeğe alıcam yaptım fırında umarım güzel olur usta.rezil olmam.çünkü dedemin en sevdiği tatlı .)

  6. 20
    gülcan Says:

    deniycem umarım güzel olur

  7. 19
    ecem Says:

    denedim super oldu çok saol oktay usta.

  8. 18
    sibel Says:

    tşk daha denemeden beğendik bakalım yarına gün var gündekilerde beğeneceklermi????????????????????????????????????

  9. 17
    Gamze Topçu Says:

    ya ben 17 yasndym evde kmse yok bgn yapıyım dedim suan fırında ama az oldu sanki .s bütün malzemelerini kattım hemde .s küçük tepsiye koydum umarım güzel olur :) babama sürpriz yapıcam :)

  10. 16
    TUĞBA Says:

    Çok teşekür ederiz oktay usta bende bugün şambali tatlısını yapacağım çünkü yarın ramazan bayramı inşallah tatlım güzel olur…

  11. 15
    gökben uzun küçüksolak Says:

    oktay usta merhaba,kitaplarınızda olsun,programınızda olsun tariflerinizin çoğunu denedim hepsi tutuyor ve çok lezzetli.sıkı takipçilerinizdenim,arkadaşlarım bu konuda bana takılıyor ama yaptıklarımı da çok beğeniyor bende esprisine tek rakibim oktay usta diyorum.saygılar ve selamlar dua ile.

  12. 14
    ilker Says:

    teşekür ederim bu tarif işe yaradı

  13. 13
    sezgin Says:

    arkadaşlar 1 paket karbonatın hepsinimi ekliyoruz

  14. 12
    murat Says:

    zor olsa da ben yaptım teşekkür ederim oktay usta :)

  15. 11
    şehriban Says:

    Oktay usta teşekkürler tarifin için. işallah güzel olur bugün yapacam tutturursam sürekli favori tatlım olur tariflerine güveniyorum :]

  16. 10
    memo şakirettin Says:

    yahooo çok gözel oluyo sağoool oğkay abiiii ben sudi arabistandan söliyim…..

  17. 9
    ayla Says:

    çok tşk. oktay usta tariflerin çok güzel.

  18. 8
    derya elmalı Says:

    bizlere faydalı olduğunuz için yürekten tşk oktay ustaaaa.

  19. 7
    mustafa Says:

    teşekkürler ustam bu tarifi bugün işyerinde bir ablam istedi bir restaurant’da garsondum şimdi aynı yerde pizza ustalığı yapıyorum pizza dışında mutfakla ilgili fazla bilgim yok ama tariflerini deneyeceğim:)) çok sağol

  20. 6
    tugba Says:

    arkadaşlar tatlıyı yaptım tadı çok güzel yalnız yumuşak oldu sert olması lazım bunun için ne yapmalıyım acil yardım istiyorum

  21. 5
    SELİN Says:

    ben birkaç hafta önce yaptım süper ötesi oldu tepsiyi yağladıktan sonra pekmezle sıvadım harcı içerisine döktüm bir gün bekledi bayıldık bayram geldi misafirlerime tekrar yapıcam sevgiler oktay usta

  22. 4
    eren Says:

    ben erkek olarak sadece yutkunmakla yetiniyorum elimizden bu tarz seyler gelmez hazırındada anne tadı yok. özledim eski günleri. bide ramazanda orucun verdiği hazla daha cok can cekiyor.

  23. 3
    neziha yilmaz Says:

    Sayin oktay usta Ramazanda cok güzel oldu.Tessekkürler.

  24. 2
    cansu Says:

    çokkkkkkkkkkkkkkkkkkkk süper ya çok severim

  25. 1
    aynur Says:

    Tesekkürler Oktay Usta, cocukken sokakta sambalicinin yolunu gözlerdik, bu tarif beni eskilere götürdü,,, ilk firsatta denicem

Sayfalar: « 2 [1] Show All

Leave a Reply

lightboxyemek