Oktay Usta Yemek Tarifleri | Sebze Köftesi Tarifi

Sebze Köftesi Tarifi

Sebze Köftesi Tarifi – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere köfte tariflerinden Sebze Köftesi Tarifi ‘ni anlatacağız.

Sebze Köftesi malzemeleri

Pişirmek için

Yoğurtlu humus için

Sos için

Sebze Köftesi Tarifi

Sebze Köftesi Tarifi

Sebze Köftesi Tarifi

Vejetaryenler için bol malzemeli köfte tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Sebzelerin kabuklarını soyup, ufak doğrayın. Yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün. Bir tencerede tereyağı, un ve kaymaklı yoğurtu kavurun. Tuz ve karabiber ilave edin. Haşlanmış sebzeleri unlu sosla karıştırın. Soğuyunca köfte şekli verin. Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Humus için kaymaksız yoğurt ve tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine köfteleri yerleştirin. Sos için, Sarımsaklı Yoğurt ve tahini bir kapta karıştırın. Üzerine kırmızı pul biber serpip sebzeli köftenin yanında servis yapın. Sebze Köftesi Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Tarifi paylasShare on Facebook9Pin on Pinterest0Share on Google+1Tweet about this on Twitter0Email this to someone

Kategori : Köfte Tarifleri | Bu tarife Yorum Yazın

Etiket : , ,

Yorum Yazma Bölümü




Sebze Köftesi Tarifi Sebze Köftesi Tarifi

lightboxyemek