şeftali Reçeli

şeftali Reçeli
şeftali Reçeli

şeftali Reçeli – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere reçel tariflerinden şeftali Reçeli Tarifini anlatacağız.

şeftali Reçeli malzemeleri

  • 1 kilogram şeftali
  • 1.5 kilogram toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

şeftali Reçeli Tarifi

şeftali Reçeli için önce kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkardığınız ve dilimler halinde kestiğiniz şeftalileri içinde su olan bir kaba koyun. Orta hararetli ateşte evvela şekeri, eriyince kadar karıştırarak, sonra kendi kendine bir taşım kaynatınız.

şeftali Reçeli

şeftali Reçeli

Buna sudaki şeftalileri süzdükten sonra ilave ediniz. Reçel koyulaşıp kıvama gelinceye kadar kaynatmaya devam ediniz. Sonra limon suyunu katınız. Bir taşım daha kaynatıp ateşten indiriniz. şeftali Reçeli hazır. Afiyet olsun.

2 Yorum

  • nese diyor ki:

    Saklama koşullarını bilen var mı?

  • ümran diyor ki:

    oktay usta ben kafkas üniversitesi gıda teknolojisi 1.sınıf öğrencisiyim.hocamız reçel ve turşu yapmamız için bize ödev verdi benim konum şeftali reçeli,patlıcan reçeli,fasulye turşusu ve acı biber turşusu bana yardımcı olur musunuz kars kafkas üniversitesinden sevgiler……

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir