şekerpare

şekerpare Tarifi
şekerpare Tarifi

şekerpare tarifi – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere şerbetli tatlı tariflerinden şekerpare tarifini anlatacağız.

Şekerpare malzemeleri

  • 500 gram un
  • 200 gram margarin
  • 200 gram pudra şekeri
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz badem veya fındık

Şerbeti için;

  • 1 litre su (3 su bardağı su olabilir)
  • 1 kilogram şeker
  • Yarım limon
şekerpare

şekerpare

Şekerpare tarifi

şekerpare için margarini mikserle bir miktar köpürene kadar çırpıyoruz. Mikserimizi en düşük devreye indirip pudra şekeri ilave ediyoruz. Unu tezgahın üzerine döküyoruz. Ortasını havuz halinde açıyoruz. Unun üzerine toz bademi, kabartma tozunu serpiştiriyoruz. Havuzun ortasına köpürttüğümüz harcı alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Yağla yumurtayı birbirine yediriyoruz. Kenardaki undan biraz alıp karıştırıyoruz. Hamuru biraz yoğuruyoruz, uzun bir rulo yapıp ceviz büyüklüğünde kesiyoruz. İster parmak ister yuvarlak şekil verdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp fındık, ceviz ne varsa üzerine koyup 170 derece fırında pişiriyoruz. Şerbetini sıcak olarak veriyoruz. şekerpare tarifi hazır. Afiyet olsun.

73 Yorum

  • ceyla diyor ki:

    oktay ustam sızın tarıflerınıze bayılıyorum en çokta sevındıgım şey bire bir tuttura bılıyorum tarıfleriniz çok teşekur ler

  • ekrem arda diyor ki:

    vayyy şekerpare çok güzel

  • selda diyor ki:

    cok basarilisin ustacim

  • damla kurt diyor ki:

    oktay usta senin tariflerini çok yapıyorum

  • suzy diyor ki:

    yaha ellerinize sağlıkta ben bişey anlamadım*fırından çıkar çıkmazmı döküyoruz***

  • şeval ateş diyor ki:

    ben şahsen çok beğendim süper bir şey ellrinize sağlık :)

  • sude bakırtaş diyor ki:

    ustam ellerinize saglık coookkk guzel :)

  • tuana diyor ki:

    çok güzel görünüyor olsada yesek :)

  • besma deniz diyor ki:

    oktay usta seni tanımayı çook istiyorum..sizi heycanla izliyoruzz…şekerpareyi tekrar yaparsanız sevinirim (muck)

  • berna deniz diyor ki:

    oktay usta sen süpersinnnnnn..ya tariflerin harika hep izliyorummmmmmmm…:)

  • Ballım diyor ki:

    oktay usta tariflerinizi çk beqendim en çok da sunangleyi beqendim elinize sağlık :D

  • nevin diyor ki:

    şekerpareyi hep irmikle denedim bunda irmik yok acaba nasıl olur programlarınızı severek izliyorum başarınızın devamını dilerim

  • serap gür diyor ki:

    mrb oktay usta ben sizin tariflerinizin hayranıyım.birde mutfak önlükleriniz okadar güzelki rica etsem bana bitane hediye edebilirmisiniz çeyizime koymak istiyorum.başarılar diliyorum nice tatlı tarifleri bizimle paylaşmanız dileğiyle cevap bekliyorum sabırsızlıkla.

  • melek yalçın diyor ki:

    USTACIM ÇOK GÜZEL TARİFLERİNİZ ÇOK BEĞENEREK İZLİYORUZ… AMA SİZDEN YEMEK TARİFİ KİTABINIZI RİCA ETSEM.YOLLAR MISINIZ?

  • YASEMİN diyor ki:

    merhaba bu tarifta irmik yokmu acaba yapacamda olmamasın sasırdım

  • sevda diyor ki:

    slm oktay abi senin yemeklerin gercekten cok güzel oluyor ve hep seni seyretiyorum kib oktay abi

  • sibel diyor ki:

    ÇOk güzel oldu wallaa çok güzell çok saolun oktay beyy

  • zeynep karakaya diyor ki:

    oktay usta tariflerinizi çok beğeniyorum. sizi takip etmeye çalışıyorum.başarılarınız devamlı olsun.allaha emanet olun……….

  • nurten diyor ki:

    süpersiniz süper bir program yaptıklarnızı
    uyguluyorum

  • gül diyor ki:

    ben yemek yapmayı bilmiyorum ama sizi izleyerek öğrenmeye çalışıyorum.sizi çok seviyorum.

  • şeyda diyor ki:

    çok güzelmiş

  • ergül diyor ki:

    lütfen bir pasta tarifi gönderin

  • sevgi diyor ki:

    okyay amca ben 8 yaşındayım seni çok seviyoyum bana yemk ypıyo annem ve senin yaptğn yemeklerden yapıyo opuyorum amcacım

  • sevda diyor ki:

    yemeklerini cok begenerek izliyruz ve oğreniyoruz iyiki varsın oktay usta

  • analia diyor ki:

    inanılmaz güzel elerimesağlık herkese tavsiye ederim

  • irem diyor ki:

    margarini mikserle çırpıyoruz ama erittikten sonra mı çırpıyoruz ben anlamadım biraz acele cevap verirseniz çook sevinicem arkadaşlar

  • buse diyor ki:

    güzell

  • abdulcabbar diyor ki:

    yaw ustam ne kadar bu yemekleri güzel yapıyorsunuz

  • ilkin diyor ki:

    oktay ustam sizinle tanışmayı canı gönülden istiyorum sizinle pragramda yemek pişirmek
    çok zevkli olcak

  • ilkin diyor ki:

    oktay ustam hayranızım programınızı büyük bir zevkle izliyorum tarifleriniz mükemmel seyirci olarak programınıza katılmayı çok isterim sevgiler saygılar

  • feride diyor ki:

    oktay usta tarifin çok güzel deneyecem şimdi inşallah seninki gibi olur…

  • sezen gul diyor ki:

    ben yemek yapmasını biliyordum ama sizin sayenizde geliştirdim supersiniz teşekkur ederim

  • maria diyor ki:

    çok sevdi ben turk yemeği ama ustenin elınden çok lezetli oktay ustanin sayesınde öğredi ben lezetli turk yemekleri sana teşekkür ederim okyay usta

  • maria diyor ki:

    çok sevdi ben turk yemeği ama ustenin elınden çok lezetli oktay ustanin satesınde öğredi ben lezetli yurk yemekleri sana teşekkür ederim okyay usta

  • maria diyor ki:

    I liked it very much maria teriflere meals together looking at doing dishes, I already love the Turks hands of health

  • ceren diyor ki:

    ustam yemeklerin çok lezzetli ellerine sağlık of!! mis gibi börek koktu ahhhhh! dayanamıyorum
    very beautiful!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • sedanur diyor ki:

    oktay abi annemle sizi hep izliyoruz sizin gibi kıvamını tutturamıyoruz yemekleri çok güzel yapıyorsunuz.lütfen bize bir yemek kitabı gönderirmisiniz?

  • özge diyor ki:

    oktay ustam tarıflerınıze bayılıyorum ve zevkle yapıyorum bende bugun şekerpare yapaasım var fakat suan evde badem fındık tozu yok onun yerıne cevızı robotta gecrsem olur mu ….

  • Halicem diyor ki:

    Gercekten cok talep var…. Ölcekler konusu deyismek zorunda gibi… Ama OKTAY USTAM bunu okuyomusunuz bilmuyorum… BEN TV’DE SADECE BIR YEMEK PROGRAMINI TAKTIRLE VE HAYRANLIKLA IZLIYORUM, ODA: OKTAY USTA–YESIL ELMA!!!! Yemek yapmasini sevmiyenler bile hevesleniyo OKTAY USTAyi izlerken… süperrr!!!

  • ecem diyor ki:

    tarifleriniz çok güzel ama irmik yok ben irmikli biliyorum bunuda deniyecem ayrıca gram olarak yazmayın bardakla ölçü yazsanız daha iyi olur:)))

  • başak diyor ki:

    bu tarifin güzel olucağından eminim

  • aysel diyor ki:

    walla biz hiç seyretmioruz ama aminim güzel bi r programdır

  • çikolata diyor ki:

    oktay ustam tariflerinin hepsi birbirinden güzel ve seni begeni ile izliyorum ama şu gram hesabını bardaga veya kaşıga çevirseniz benim için daha güzel olacak kolay gelsin

  • aYsEE diyor ki:

    ustacigim tariflerin cok guzel ama mazelmeleri lutfen gram olarak yazmassan sevinirim…

  • funda diyor ki:

    sayın Oktay ustacım programlarınızı kacırmamaya cok ozen gosterıyorum ve buyuk bır zevkle ızlıyorum .Denıyormuyum, evet hemde sıkca cunku ben bır cafe ısletıyorum ,kendım yapıp sunuyorum ,bu vesıleylede degısık tarz ve tatlar sunmak ıstedıgım ıcınde devamlı takıp ıcerısındeyım .En buyuk hayalımde sızınle tanısmak ve ogrencınız olmak ve kendımı bu konuda aşmak.ınsallah bır gun tanısma ortamı olur cokda memnun olurum sızı begenerek ızledıgımı belırtırım ustacım selamlar…

  • mustafa diyor ki:

    oktay usta süpersiniz. sürekli izliyoruz sizi. pratik tariflerinizi beğenerek yapıyoruz. teşekkürler, Allah kolaylık versin….

  • semra diyor ki:

    oktay usta denicem ama senin tarifinde irmik yok yanlışlıkmı var diye düşünüyorum

  • sultan kundakcı diyor ki:

    bende sürekli izliyorum .bende kitabınızdan istiyorum olursa cok sevinirim kırmayacagınıza eminim

  • sibel diyor ki:

    oktay usta harika yemek yapıonsun sanı yamaklerine bayılıyom senide cok seviyoz yemeklerin cok gusel

  • DERYA diyor ki:

    ustam bu tarif ortalama kaç kişilik ?

  • alev diyor ki:

    ben öğrenciyim bekar evinde yaşıyoruz yemek sırası bana qeldimi oktay ustam saqolsun yemeklerim süper oluyo valla çoğu kadına RES çekiyo oktay ustam :)teşekkürler……..

  • barbaros diyor ki:

    sizin tarifleriniz süper

  • salih 30 diyor ki:

    oktay bey benim tekrardan yazmayi düsündüm ,,sekerpareler harika oldu ,yumruk gibin gabardi,ama bu tarifinen bi orduya yeter,ben yarim porsiyonu tavsiye ederim,,ama harika bir tarif tessekür ederim ve mümkün oldu kadar kücük yapsinlar findikla ceviz arasi büyüklükte olursa daha muntazam olur,,valla iki tepsi dolusu sekerpare bi tepsisini komsulara dagitiyorum,,

  • salih 30 diyor ki:

    oktay bey ben bu tarifi deniyorum simdi ,,yumurtalari kirinca yugurunca camur gibi oldu ondan rulo falanda olmuyo,,,bilmioyrum ,,ne ile olcüyorsunuz,, koku guzel mantik iyi ama ölcüler tamamen yanlis,,

  • melek diyor ki:

    seni begenerek izliyorum herzaman sen yaparsında güzel olmazmı eline salık bende denicem mutlaka teşekürler

  • ebru diyor ki:

    tarifleriniz harika

  • hülya diyor ki:

    Merhaba Oktay usta,
    yemek tarifelerinizi ve yesil elma programinizi beyenerek izliyorum. Özellikle hijyene dikkat edisiniz ve seyircileri eglendirmeniz cok hos! Böyle devam ediniz!

    Almanyadan selamlar
    hülya

  • kübra ispirli diyor ki:

    oktay usta senin hayranlarından birisiyim.yaptığın yemekeleri cok begeniyorum.ben gıda okuyorum.en büyük hayalim benı programında agaırlaman inan pişman olmazsın:)cvp yazarsan cok sevinirim ustacığım.saygılar..

  • havva diyor ki:

    GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL OKTAY USTA

  • emine diyor ki:

    Allah razı olsun Oktay Ustacıım

  • oguzhan28 diyor ki:

    hrika bu

  • cevahir diyor ki:

    çok güzel oktay ustadan kaçmaz zaten bende çok becerikliyimdir elimin lezzeti güzeldir afiyet olsun ustacığım

  • tuba akbaş diyor ki:

    tarifleriniz çok güzel sizi beğeniyle izliyorum ellerinize sağlık…

  • filiz diyor ki:

    oktay abicimm ben ve annem seni begeniyle izliyoruzz tariflerininin bi kısmını yapıyorumm ama senin ki gibi olmuyooo:-(((((senden bi pasta tarifi kitabındann istiyorummmmmmmm yollarmısınnnn lütfennnn..

  • atse diyor ki:

    ya usta denicem inş kötü olmaz çok önemli bir günde denicem

  • songul seker diyor ki:

    eline saglik

  • aylın coşkun diyor ki:

    oktay ustacım tariflerin mukemmel sen yapınca daha güzel duruyor ben beceremıyorum lutfen sen yapıp bize gönderimisin

  • Besna Kurak diyor ki:

    Ustacim, sizi begenerik izliyorum sadece
    bir ricam var size lutfen: saat bize uygun degil(avrupadakilere) neden derseniz. O saatte cocuklarimiz okuldan cikiyorlar oglen eve gelip
    yemeklerini yiyip tekrar okula gidiyorlar o yuzden fazla izliyemiyoruz sizi!. Lutfen ya 1 saat erken alinsin veya bir saat gec alinsin. Lutfen rica ediyorum. IYI YAYINLAR!! Avrupadaki ev hanimlari….

  • hayati baş diyor ki:

    çok beğendim ustacım

  • ayse diyor ki:

    supersınız sızı her zmn ızlıyorum

  • filg diyor ki:

    ÇOK GÜZEL BİR TARİF İNANIN BAYRAMLARDA HİÇ TEREDDÜTSÜZ BU TATLIYI YAPIYORUM BAKLAVAYLA EŞ DEĞER BENCE. OKTAY USTA MÜKEMMEL BAŞKA DİYECEK BİRŞEY YOK

  • şefika öken diyor ki:

    ustacım senin yaptığın yemekleri ve tatlıları çok beğeniyorum ama irmik helvasının kıvamını tutturamıyorum niye acaba?

  • orhan diyor ki:

    ustacım seni durmadan izliyorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir