Oktay Usta Yemek Tarifleri | Sigara Böreği

Sigara Böreği

Sigara Böreği – 12 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere börek tariflerinden Sigara Böreği tarifini anlatacağız.

Sigara böreği malzemeleri

Sigara böreği tarifi

Yufkalar üst üste konur. Ortadan kiye katlanır, yeniden ikiye katlanarak büyük bir üçgen elde edilir. Üçgenin tepesinden geniş kenara doğru bıçakla 2 küçük üçgen ayrılarak, 1 yufkadan 8 adet üçgen elde edilir.

sigara böreği Sigara Böreği

Sigara Böreği

Geniş kısmından başlayarak peynirli maydanoz konulup yanları peynirli maydanozun üzerine kapatılarak sarılır. Sivri ucun iç kısmı kaseye konan suda ıslatılarak yapışması sağlanır. Bütün sigara börekleri bittikten sonra bol yağda kızartılır. Sigara Böreği hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Börek Tarifleri | 12 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

12 Responses to “Sigara Böreği”

  1. 1
    ayse gùler Says:

    böyle harika bir program yapan beyefendiye ve ekibine tesekkùrler.Harikasiniz A.T Yolunuzu acik etsin

  2. 2
    özlem Says:

    yumurta koyuluyor diye biliyorum sizin tarifinizde yazmıyor neden acaba zararlı mı _?

  3. 3
    tuğba Says:

    oktay usta herseyın ıyısını bılır sen tarıfe gore yap gerısıne karışma :)

  4. 4
    dilce Says:

    mmmmmmmmmmmmm yaptım çok güzel oldu mmm mh size tavsiyem kaçırmayın

  5. 5
    dilce Says:

    bencede özleemm orda yumurta koyulmuyosa koyulmuyodur belki

  6. 6
    kevser Says:

    arkadaşlar yumurta koysak mı daha ii olr koymasak mı

  7. 7
    Erkan Says:

    Yok arkadaslar yumurta iyi degildir ya, hele yaz günlerinde. Bencede yumurtasiz daha güzel

  8. 8
    Melda Says:

    Sİgara böreğinin tadı çok güzel:)

  9. 9
    Hanife Hanım Says:

    BAyıldım hem çok kolay hemde 4 yufkadan kıyamet gibi börek çıkı çıkı veriyo. Benim çocuklar çok sever hemde 10 dk da hazır 5 dk de pişir ohh afiyet olsun.

  10. 10
    yağmur Says:

    yaa hiç dnnemedim ama acaba nasıl olacak bakalım :D

  11. 11
    ayşe Says:

    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm çok güzel oldu yaaaaaaaaaaaaa

  12. 12
    hatice Says:

    arkadaşlar sigara böreği böyle normalde ama ben bir de bunu yumurta, az yağ, az yoğurt ile sos yapıp, yufkayı ıslatıp sonra da malzemeyi koyup sarıyorum kızarınca daha bi çıtır çıtır daha bi lezzetli oluyor tavsiye ederim herkese afiyetli günler..

Leave a Reply

lightboxyemek