lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri | Sivas Çöreği

Sivas Çöreği

sivas çöreği malzemeleri

– Kibrit kutusu kadar yaş maya
– 1 su bardağı ılık su
– 1 su bardağı süt
– aldığı kadar un
– 1’er su bardağı yoğurt ve sıvı yağ
– 1 adet yumurta
– tuz

Sivas çöreği tarifi

Mayayı ılık suda eritin. Ayrı bir yerde süt, tuz, yoğurt ve yağı karıştırın. Unu yavaş yavaş yedirerek hamuru yoğurun. Üzerini nemli bezle örtüp, Sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru ikiye bölün.2 ayrı fırın tepsisinde eşit kalınlıkta tepsilere yayın. Çatal ile şekillendirip, üzerine yumurta sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin. Ve afiyetle yiyin.

FaceBook ta paylaş

Kategori Hamur İşleri Tarifleri | 2 Yorum

Etiket , , , , ,

Yorumlar

“Sivas Çöreği” için 2 yorum var

  1. yeliz yazmış. 10 Ekim 2009 19:23

    keşke resimle gösterseniz daha iyi olur bence bence görünüş önemli

  2. rüveyda yazmış. 18 Şubat 2012 18:34

    bencede keske resim olsaydı iyi olurdu..

Yorum Yazma Bölümü