Oktay Usta Yemek Tarifleri | Sivas Çöreği

Sivas Çöreği

sivas çöreği malzemeleri

- Kibrit kutusu kadar yaşmaya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- aldığı kadar un
- 1′er su bardağı yoğurt ve sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- tuz

Sivas çöreği tarifi

Mayayı ılık suda eritin.Ayrı bir yerde süt,tuz,yoğurt ve yağı karıştırın.Unu yavaş yavaş yedirerek hamuru yoğurun.Üzerini nemli bezle örtüp, Sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamuru ikiye bölün.2 ayrı fırın tepsisinde eşit kalınlıkta tepsilere yayın.Çatal ile şekillendirip, üzerine yumurta sürün.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.Ve afiyetle yiyin.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Hamur İşleri Tarifleri | 2 Yorum

Etiket , , ,

Yorumlar

2 Responses to “Sivas Çöreği”

  1. 2
    rüveyda Says:

    bencede keske resim olsaydı iyi olurdu..

  2. 1
    yeliz Says:

    keşke resimle gösterseniz daha iyi olur bence bence görünüş önemli

Leave a Reply

lightboxyemek