Oktay Usta Yemek Tarifleri | Soğan çorbası

Soğan çorbası

Soğan çorbası – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere çorba tariflerinden Soğan çorbası tarifini anlatacağız.

Soğan çorbası malzemeleri

  • Yarım kilogram soğan (piyaz doğranmış)
  • 5 bardak su veya et suyu
  • 100 gram margarin
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Karabiber
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • Tuz

Soğan çorbası tarifi

Tencerede margarinle, soğanlar kavrulur. Un konup 2 dakika daha karıştırılır.

soğan çorbası Soğan çorbası

soğan çorbası

Et suyu veya 5 bardak su ilave edilip karıştırılmaya devam edilir. Kekik, sarımsak ve karabiber eklenip 30 dakika daha kaynatılır.  Soğan çorbası hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Çorba Tarifleri | 15 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

15 Responses to “Soğan çorbası”

  1. 15
    özge erarslan Says:

    bende soğanı çok seviyorum ve soğanla ilgili olan yemekleride çok seviyorum soğan çorbasını biraz önce yaptım ama daha yemedim yinede görüntüsünden belli güzel olduğu kokusu zaten harika herkese tavsiye ederim deneyim lütfen

  2. 14
    özge Says:

    bende soğanı çok seviyorum ve soğanla ilgili herşeyi seviyorum biraz önce yaptım çok güzel oldu güzelde kokusu var zaten herkese tavsiye ederim deneyin :)

  3. 13
    can Says:

    ilk deniyecegim tadını merak ediyorum

  4. 12
    nihal Says:

    ben denedim gayet güzel oluyor fakat sarımsağını 3 diş yapın daha lezzetli oluyor

  5. 11
    nihal Says:

    ya ben denedim et suyu ile değil normal su ile yaptım evde sarımsak da yoktu onu da koymadım ama geri kalan herşeyi tarife göre yaptım biraz tatsız tuzsuzdu sanki sarımsak bu kadar etkiliyor mu acaba???

  6. 10
    Ismail Says:

    bu tarifte eksiklik var ve pişirme sıralamasında sorun var. un daha sonra eklenir daha lezzetli bir tat için bir bardak şarap ekelenebilir, zorunlu değil ama. en önemli kısmı ise son yapılacak işler. öncelikle pişirme kaplarına (bir kişilik fırın kaplarıdır) eşit seviyede aktarılı, üzeri kurutulmuş ekmekle kapatılır, ekmek üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve ızgara ayarındaki fırına konulur. yaklaşık 5 dk (özellikle peynir eriyinceye kadar) fırında pişirildikten sonra servis yapılır. afiyet olsun…

  7. 9
    osman Says:

    daha önce yapmıştım et suyu olmadığından tablet kullanmıştım.aynı hazır çorbalar gibi oluyor.beğendiğim tarifleri yapmaya çalışıyorum.hanımdan izin çıktığı zamanlar tabi ki

  8. 8
    feyza Says:

    annem soğanla ilgili herşeye bayılıyor onun için bende bu çorbayı denemeye krr verdm umarm güzel olur.

  9. 7
    aysun Says:

    soğan çorbasına ek olarak un yerine hazır domates çorbası, 2 tane turşu biberi kekik yerine reyhan ile yaptım sonuç süper herkez 2tabak içti

  10. 6
    sibel Says:

    vallahi enfes oldu corba bu kadar guzel bir sonoc alacagimi tahmin etmiyordum,denemek icin yarim olcu yaptim,belki hoslanmam diye ama super birsey oldu, umarim oglum ve esime begenir tesekkurler ..

  11. 5
    zinnur Says:

    selam ben doğum yaptım ilk başta 75 kiloydum.doğumdan sona 65 oldum zayıfladım derken tekrar kilo aldım kızım yaşını geçti şimdi zayıflamak istiyorum olmuyor va canımtatlı çekiyor emzirdikten sonra ne yapmalıyım yardımcı olurmusunuz

  12. 4
    cemal arığ Says:

    bol soğan yiyelim…

  13. 3
    neslihan Says:

    şuan gribim arkadaşım soğan çorbasının iyi geleceğini söyledi telefonla bu tarifi verdim akşama soğan çorbası var umarım şifa olurrr

  14. 2
    emine Says:

    şimdi deniyeceğim sizin tariflerinizi beğenerek denemeye çalışıyorum sizden ricam margarinsiz kurabiye ve tatlı tarifiniz varsa bizimle paylaşmanızı istiyorum

  15. 1
    fatma Says:

    soğanla ilgili herşeye bayılıyorum. Annem küçükken ilaç derdi bende çocuğuma yapıyorum. ilaç

Leave a Reply

lightboxyemek