Soğan Çorbası
Soğan çorbası malzemeleri
- Yarım kilogram soğan (piyaz doğranmış)
- 5 bardak su veya et suyu
- 100 gram margarin
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kekik
- Karabiber
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- Tuz
Soğan çorbası tarifi
Tencerede margarinle, soğanlar kavrulur. Un konup 2 dakika daha karıştırılır. Et suyu veya 5 bardak su ilave edilip karıştırılmaya devam edilir. Kekik, sarımsak ve karabiber eklenip 30 dakika daha kaynatılır. Afiyet olsun.
Gelen aramalar: soğan çorbası,soğan çorbası tarifi,soğan çorbası nasıl yapılır,oktay usta soğan çorbası,soğan çorbası oktay usta,oktay usta soğançorbası,soğan çorbası tarifi oktay usta,söğan çorbas,soğanlı çorba,oktay ustadan soğan çorbası
Kategori Oktay Usta Çorba Tarifleri | 13 Yorum
Etiket çorba tarifi, kekik, margarin, oktay usta, oktay usta corba tarifleri, oktay usta soğan çorbası, sarımsak, soğan, soğan çorbası, soğan çorbası nasıl yapılır, soğan çorbası oktay usta, Soğan çorbası tarifi, soğan çorbası yapımı
Yorumlar
13 Responses to “Soğan Çorbası”
Yorum Yazma Bölümü











soğanla ilgili herşeye bayılıyorum. Annem küçükken ilaç derdi bende çocuğuma yapıyorum. ilaç
şimdi deniyeceğim sizin tariflerinizi beğenerek denemeye çalışıyorum sizden ricam margarinsiz kurabiye ve tatlı tarifiniz varsa bizimle paylaşmanızı istiyorum
şuan gribim arkadaşım soğan çorbasının iyi geleceğini söyledi telefonla bu tarifi verdim akşama soğan çorbası var umarım şifa olurrr
bol soğan yiyelim…
selam ben doğum yaptım ilk başta 75 kiloydum.doğumdan sona 65 oldum zayıfladım derken tekrar kilo aldım kızım yaşını geçti şimdi zayıflamak istiyorum olmuyor va canımtatlı çekiyor emzirdikten sonra ne yapmalıyım yardımcı olurmusunuz
vallahi enfes oldu corba bu kadar guzel bir sonoc alacagimi tahmin etmiyordum,denemek icin yarim olcu yaptim,belki hoslanmam diye ama super birsey oldu, umarim oglum ve esime begenir tesekkurler ..
soğan çorbasına ek olarak un yerine hazır domates çorbası, 2 tane turşu biberi kekik yerine reyhan ile yaptım sonuç süper herkez 2tabak içti
annem soğanla ilgili herşeye bayılıyor onun için bende bu çorbayı denemeye krr verdm umarm güzel olur.
daha önce yapmıştım et suyu olmadığından tablet kullanmıştım.aynı hazır çorbalar gibi oluyor.beğendiğim tarifleri yapmaya çalışıyorum.hanımdan izin çıktığı zamanlar tabi ki
bu tarifte eksiklik var ve pişirme sıralamasında sorun var. un daha sonra eklenir daha lezzetli bir tat için bir bardak şarap ekelenebilir, zorunlu değil ama. en önemli kısmı ise son yapılacak işler. öncelikle pişirme kaplarına (bir kişilik fırın kaplarıdır) eşit seviyede aktarılı, üzeri kurutulmuş ekmekle kapatılır, ekmek üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve ızgara ayarındaki fırına konulur. yaklaşık 5 dk (özellikle peynir eriyinceye kadar) fırında pişirildikten sonra servis yapılır. afiyet olsun…
ya ben denedim et suyu ile değil normal su ile yaptım evde sarımsak da yoktu onu da koymadım ama geri kalan herşeyi tarife göre yaptım biraz tatsız tuzsuzdu sanki sarımsak bu kadar etkiliyor mu acaba???
ben denedim gayet güzel oluyor fakat sarımsağını 3 diş yapın daha lezzetli oluyor
ilk deniyecegim tadını merak ediyorum