lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri | Soğan Dolması

Soğan Dolması

Soğan Dolması – 5 kişilik – 45 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere dolma tariflerinden soğan dolması tarifini anlatacağız.

Soğan dolması malzemeleri

  • 10 tane kuru soğan
  • 250 gram kıyma
  • 1 dilim ekmek içi
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 su bardağı et suyu
  • Tuz, karabiber, bahar
  • Maydanoz

Soğan Dolması Tarifi

Soğanları soyun, yıkayın, kaynar tuzlu suda 20 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve içlerini dikkatle boşaltın. Soğan içlerini, kıyma, sütte ıslatılmış ve ufalanmış ekmek, yumurta, biber, maydanoz, bahar ve tuz ile karıştırın. Bu iç malzemesini içini boşaltmış olduğumuz soğanların içine doldurun. Bir tepsiye veya fırına koyabileceğiniz bir tabağa dizin. Üzerlerine galeta unu serpin. Margarini eriterek üzerine gezdirin. Et suyunu ekleyin.

soğan dolması

soğan dolması

Fırında 20 dakika kadar orta ateşte pişirin. Arada bir soğanların üzerine et suyunu gezdirin. Yanında garnitür olarak patates püresi ile servis yapabilirsiniz. Soğan dolması hazır. Afiyet olsun.

soğan dolması fotoğrafı
Soğan Dolması
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Oy Sayısı: 1
Puan: 5
You:
Rate this recipe!
Oktay Usta Yemek Tarifleri - Soğan Dolması
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    5kişilik 45dakika
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    5kişilik 45dakika
    soğan dolması fotoğrafı
    Soğan Dolması
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    Oy Sayısı: 1
    Puan: 5
    You:
    Rate this recipe!
    Oktay Usta Yemek Tarifleri - Soğan Dolması
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      5kişilik 45dakika
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      5kişilik 45dakika
      Bu tarifi beğenin ya da paylaşın
      FaceBook ta paylaş

      Kategori Dolmalar - Sarmalar | Yorum Yazın

      Etiket , , , , , , , , ,

      Yorumlar

      Yorum Yazma Bölümü