Oktay Usta Yemek Tarifleri | Soğan Dolması

Soğan Dolması

Soğan Dolması – 5 kişilik – 45 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere dolma tariflerinden soğan dolması tarifini anlatacağız.

Soğan dolması malzemeleri

Soğan Dolması Tarifi

Soğanları soyun, yıkayın, kaynar tuzlu suda 20 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve içlerini dikkatle boşaltın. Soğan içlerini, kıyma, sütte ıslatılmış ve ufalanmış ekmek, yumurta, biber, maydanoz, bahar ve tuz ile karıştırın. Bu iç malzemesini içini boşaltmış olduğumuz soğanların içine doldurun. Bir tepsiye veya fırına koyabileceğiniz bir tabağa dizin. Üzerlerine galeta unu serpin. Margarini eriterek üzerine gezdirin. Et suyunu ekleyin.

soğan dolması

soğan dolması

Fırında 20 dakika kadar orta ateşte pişirin. Arada bir soğanların üzerine et suyunu gezdirin. Yanında garnitür olarak patates püresi ile servis yapabilirsiniz. Soğan dolması hazır. Afiyet olsun.

Tarifi paylasShare on Facebook7Pin on Pinterest0Share on Google+1Tweet about this on Twitter0Email this to someone

Kategori : Oktay Usta Yemek Tarifleri | Bu tarife Yorum Yazın

Etiket : , , , , , , , , ,

Yorum Yazma Bölümü




Soğan Dolması Soğan Dolması

lightboxyemek