Oktay Usta Yemek Tarifleri | Soslu Kuşbaşı Et

Soslu Kuşbaşı Et

Soslu Kuşbaşı Et – 4 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere Soslu Kuşbaşı Et tarifini anlatacağız.

Soslu kuşbaşı et malzemeleri

  • 500 gram sığır eti
  • 25 gram zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet havuç
  • Tuz, karabiber, kekik
  • 1 defne yaprağı
  • 30 gram un

Soslu kuşbaşı et tarifi

Eti çok küçük parçalar halinde doğrayın. Zeytinyağını kızdırıp eti bu yağda kavurun. Küçük kare parçalar halinde doğranmış soğanı ve bütün sarımsağı da katarak hepsini birlikte biraz daha kavurun. Yavaş yavaş su veya et suyunu ilave edin. Bütün haldeki havucu, defne yaprağını ilave edip 60 dakika pişirin. Sonra havucu, sarımsağı ve defne yaprağını tencereden çıkartın. Tencereye unu katın. Birkaç defa karıştırıp sıcak olarak servis yapın. Soslu Kuşbaşı Et hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Ramazan Yemekleri | Yorum Yazın

Etiket , ,

Yorumlar

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek