Oktay Usta Yemek Tarifleri | Sütlü Açma Tarifi

Sütlü Açma Tarifi

Sütlü Açma Tarifi – 12 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere açma tariflerinden Sütlü Açma Tarifi‘ni anlatacağız.

Sütlü açma tarifi malzemeleri

  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket yaş maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz (silme)
  • 4 çorba kaşığı toz şeker (tepeleme)
  • 7 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta
  • Susam
  • Çörek otu

Sütlü Açma Tarifi

Sütlü Açma Tarifi için önce sütü ve suyu tencereye alın ve ılık olacak şekilde pişirin. Ardından mayayı da ekleyin. Yumurtayı, sıvı yağı, şekeri ve tuzu da ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından unu da ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Unu azar azar eklerseniz kıvamını daha rahat tutturabilirsiniz.

sütlü açma tarifi Sütlü Açma Tarifi

Sütlü Açma Tarifi

Hamurunuzu yoğurduktan sonra üzerini örtüp 1 saat civarında hamurunuzu mayalandırın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye hamurunuzu şekillendirip dizin. Üzerine de yumurta sarısı sürüp susam ya da çörek otu serpiştirip önceden ısıtılmış 160 derecede fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Sütlü Açma Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Poğaça Tarifleri | Yorum Yazın

Etiket , , , , ,

Yorumlar

Leave a Reply

lightboxyemek