Tags Posts tagged with "bazlama nasıl yapılır"

bazlama nasıl yapılır

0 1
bazlama tarifi
bazlama tarifi

Bazlama – 4 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere hamur işleri tariflerinden Bazlama Tarifini anlatacağız. Tarif için Kalp Kurabiye‘ye teşekkür ederiz.

Bazlama malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket instant maya
  • Tuz
  • Yoğurmak için ılık su

Bazlama Tarifi

Geniş bir kaba unu eleyerek ekleyip üzerine tuzu ekleyerek karıştırın. Karışımın ortasını havuz şeklinde açarak azar azar ılık su ekleye ekleye yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.

bazlama tarifi
bazlama tarifi

Hazırlanan hamur üzerine nemli bir bez örtün ve sıcak bir yerde tercihen kalorifer peteğinde bir saat kadar mayalandırın.

bazlama oktay usta
bazlama oktay usta

1 saatin sonunda mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparın ve merdane ile bir parmak kalınlığında fazla bastırmadan açın.

bazlama
bazlama

Hazırladığınız bazlamaları kızdırılmış tavada kısık ateşte çevirerek arkalı önlü pişirin. Bazlama hazır. Afiyet olsun.

1 0

Bazlama Tarifi – 30 dakika – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere hamur işleri tariflerinden Bazlama Tarifi ‘ni anlatacağız.

Bazlama tarifi malzemeleri

  • 1 kilogram un
  • 30 gram yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı  tuz
  • 2 su bardağı su
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ

Bazlama Tarifi

Tüm malzemeyi çukur bir kapta karıştırıp hamuru yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek 1 saat bekletin. Hamuru mandalina büyüklüğünde parçalara ayırın. Her parçayı unladığınız tezgahta elinizle 1 santimetre kalınlığında açın.

Orta ateşte yağladığınız tavada pişirin. Kabardığında ters çevirip yine pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Bazlama Tarifi hazır. Afiyet olsun.

lightboxyemek tarifleri