Patates Çorbası Tarifi
Patates çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.
Sebze Çorbası Tarifi
Sebze çorbası malzemeleri 2 litre tuzlu su Karabiber 1 adet kırmızı lahana 250 gram havuç 1 adet küçük karnabahar
Kabak Çorbası
Kabak çorbası malzemeleri 1 kilogram kabak Yeteri kadar tereyağı 1 küçük kıyılmış soğan veya birkaç sap yeşil soğan 1 çorba kaşığı un Yarım su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı İnce kıyılmış dereotu Tuz Karabiber
Terbiyeli Balık Çorbası
Balık çorbası malzemeleri Çorbalık balık (kefal, kırlangıç, çinekop, lipsos veya mezgit) 2 adet kuru soğan 2 adet havuç 1 demet maydanoz kökü 3 litre su 5 adet top karabiber Yeterince un ve margarin Yeterince tuz
İşkembe Çorbası
İşkembe çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.
Ispanak Çorbası
Daha önceki tariflerimizde çeşitli çorba tariflerine yer vermiştik. Bunlardan biri de yoğurt çorbası tarifiydi. Bugünkü tarifimiz ise ıspanak çorbası tarifi. Ispanak çorbası malzemeleri 500 gram ıspanak 3 çorba kaşığı margarin 1 adet küçük boy soğan 1 litre tavuk suyu 3 adet yumurtanın sarısı 2 çorba kaşığı limon suyu Tuz ve karabiber
Taze Bezelye Çorbası
Bezelye çorbası malzemeleri 1 kilogram kabuklu bezelye 6 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı margarin Tuz
Peynirli Domates Çorbası
Peynirli domates çorbası malzemeleri 500 gram domates veya 3 çorba kaşığı salça 60 gram rendelenmiş kaşar peyniri 40 gram tereyağı 40 gram un 3 su bardağı et suyu 1 adet kuru soğan Maydanoz Tuz Kırmızıbiber
Terbiyeli Patates Çorbası
Patates çorbası malzemeleri 500 gr. patates 1 lt et suyu 250 gr. az yağlı köftelik kıyma Tuz Taze çekilmiş karabiber 120 gr. margarin 1/2 adet limon suyu 50 ml. domates suyu 2 adet yumurta 1/2 çay kaşığı kırmızı pulbiber 1/2 çay kaşığı tarçın
Osmanlı Çorbası
Osmanlı çorbası malzemeleri 100 gram kemiksiz dana eti 10 Adet mantar 2 Adet taze soğan 1 Adet domates veya 1 çorba kaşığı salça 1 Su bardağı kıyılmış ıspanak 1 Çorba kaşığı un 1 Çorba kaşığı tereyağı
Köfteli Tarhana Çorbası
Çorba malzemeleri 100 gram kıymadan yapılmış köfte 4 çorba kaşığı tarhana 2 çorba kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı tahin 5 bardak su 1 çorba kaşığı kuru nane
Süt Çorbası
Süt çorbası malzemeleri 2 su bardağı domates suyu 1 litre süt 3 kaşık margarin
Tatar Çorbası
Tatar çorbası malzemeleri Domates 2 patates 1 litre et suyu 1 çorba kaşığı un Kuru nane Tuz Karabiber 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin. Tatar çorbası tarifi Bir tencereye margarin veya tereyağını koyup eritin. Kabukları çıkmış ezilmiş domatesi koyup bir, iki çevirin. Üzerine küçük kübler halinde kesilmiş patatesi koyun. Bir karıştırdıktan sonra et suyunu koyup [...]
Fasulye Çorbası
Fasulye çorbası malzemeleri 400 gram kuru fasulye 1 baş soğan 1 sap kereviz 1 havuç 1 demet maydonoz 3 yumurta 2 kahve fincanı süt Tuz Karabiber Fasulye çorbası tarifi Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın.Sabah iki,üç taşım kaynatın. Sonra bir tencereye iki litre su, kereviz sapı, kıyılmış maydanoz, dilimlenmiş havuç, bir soyulmuş bütün soğan tuz, karabiber [...]
Domates Çorbası
Domates çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.
Kolay Domates Çorbası
Domates çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.
Soğan Çorbası
Soğan çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.
Sebze Çorbası
Sebze çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.
Yayla Çorbası Tarifi
Yayla çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.
Paça Tarifi
Paça tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.
Devamı »