Mercimek Çorbası
Malzemeler;
1 su bardağı kırmızı mercimek
4 su bardağı su veya et suyu
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 kahve fincanı pirinç
2 domates ya da 2 yemek kaşığı domates salçası
50 gram margarin
2 diş sarımsak
1 kahve fincanı sirke
Bu tarifi paylaşın
Etli Çorba Tarifi
Bu güzel tarifi bizlere Meryem Sola Hanım yollamış. Kendisine teşekkür ediyoruz.
Malzemeler;
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
1 yemek kaşığı un
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım kilo dana eti ve ya tavuk eti de olabilir
Tuz
Karabiber
Pulbiber
sosu icin;
3-4 dis sarımsak
1 adet limon
1 tatlı kaşığı sirke
Pulbiber.
Bu tarifi paylaşın
İçli Köfte Tarifi
Malzemeler;
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
İçi için;
Yarım kilo kıyma
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
125 gram margarin
Az miktarda tuz ve karabiber
Bu tarifi paylaşın
Patlıcan Musakka Tarifi
Malzemeler;
4 adet patlıcan
1 adet soğan
250 gram kıyma
2 adet domates veya 2 kaşık domates salçası
3 yemek kaşığı margarin
Tuz
Karabiber
İnce kıyılmış maydanoz
2 su bardağı su
Bol sıvı yağ (kızartmak için)
Bu tarifi paylaşın
Fırında Tavuk
Bu tarifi paylaşın
Yaprak Sarması
Bu tarifi paylaşın





















