Ali Nazik Tarifi
Ali nazik tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.
Domates Dolması
Oktay usta Domates dolması tarifi ve diğer oktay usta yemek tarifleri için tıklayın.
Çiğ Domates Çorbası
Çiğ domates çorbası malzemeleri (kişi başı) 2 olgun domates Kekik Nane Tuz Biraz sıvı yağ veya zeytinyağı Biraz, doğranmış maydanoz
Kıymalı Karnabahar
Kıymalı karnabahar malzemeleri 1 kiloluk karnabahar 250 gram koyun kıyması 1.5 çorba kaşığı margarin 1 büyük domates veya yarım fincan domates salçası 1 büyük kuru soğan Arzuya göre 1 kahve kaşığı biber salçası Tuz 3 bardak su
Rus Çorbası – Borş
Rus çorbası malzemeleri 8 bardak et suyu 1 büyük soğan 1 büyük pancar 100 gram lahana 1 büyük patates 1 büyük kereviz 1 büyük domates 1 çorba kaşığı margarin Yarım demet maydanoz 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz şeker Yarım bardak ekşi krema Tuz
Sürpriz Domates
Sürpriz domates malzemeleri 6 adet sertçe domates 2 bardak rus salatası 6 adet yeşil zeytin
Kıymalı Bamya
Kıymalı bamya malzemeleri 750 gram bamya 5 çorba kaşığı margarin 3 büyük soğan 3 orta domates 150 gram kıyma 2 adet yeşil biber 1 limonun suyu 3 bardak et suyu Yarım çorba kaşığı tuz Ayrıca 1.5 kahve fincanı sirke ve 3 çorba kaşığı tuz
Köfteli Biftek
Köfteli biftek malzemeleri 500 gram kıyma 500 gram biftek 4 adet domates 1 adet soğan Maydanoz Tuz Karabiber 2 dilim bayat ekmek içi 200 gram mantar 4 kaşık margarin veya çiçek yağı
Türlü
Türlü malzemeleri 2 adet patlıcan Tuz 600 gram kuşbaşı koyun eti 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet soğan 2 adet domates 200 gram yeşil fasulye 3 adet dolmalık biber 3 adet kabak 2 bardak sıcak et suyu Karabiber
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı makarna tarifi ve diğer Oktay Usta Makarna Tarifleri için tıklayın.
Napoliten Makarna
Napoliten makarna malzemeleri Yarım kilogram makarna 3 adet domates 2 çorba kaşığı margarin 4 çorba kaşığı peynir rendesi Tuz
Karnıyarık Tarifi
Karnıyarık tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.
Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana çorbası malzemeleri 6 bardak et suyu 1 bardak tarhana 100 gram kıyma 1 çorba kaşığı margarin 2 orta boy domates Tuz Kırmızı biber
Nohut Yahnisi
Nohut yahnisi malzemeleri 300 gram nohut 400 gram koyun eti 5 çorba kaşığı margarin 30 adet arpacık soğanı 3 adet büyük domates 4-5 bardak tuzlu su
Etli Kuru Fasulye
Etli kuru fasulye tarifi
Tavuklu Kanepe
Tavuklu kanepe malzemeleri 6 dilim tost ekmeği 1 adet haşlanmış tavuk göğsü Yarım bardak mayonez 2 adet domates
Domatesli Tavuk
Domatesli tavuk malzemeleri 1 adet tavuk 2 fincan margarin 1 adet soğan 4 adet domates 3 adet patates Yarım demet maydanoz 4 bardak su 2 adet kırmızı dolmalık biber Tuz ve karabiber
Şehriye Çorbası
Şehriye çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.
Kıymalı Bezelye Tarifi
Oktay Usta’dan kıymalı bezelye tarifi, tam ağzınıza layık. Tıklayın.
Palamut Tavası
Palamut tavası malzemeleri 1 adet palamut 250 gram domates 1 salata 4 kaşık margarin
Devamı »