Patlıcanlı Garnitür
Oktay usta patlıcanlı garnitür tarifi ve diğer oktay usta garnitür tarifleri için tıklayın.
Kabak Fırında
Oktay Usta Kabak fırında tarifi ve diğer oktay usta yemek tarifleri için tıklayın…
Mantarlı Kabak Dolması
Oktay Usta’nın Mantarlı kabak dolması tarifi ve diğer Oktay Usta yemek tarifleri için tıklayın.
Kolay Kabak
Kolay kabak malzemeleri Yarım kilogram kabak 1 fincan orta derecede pişmiş pirinç (pilavdan kalan pirinç de olabilir) 1-2 diş sarımsak Galeta unu İnce doğranmış maydanoz 1-2 defne yaprağı 1 çorba kaşığı tereyağı veya zeytinyağı Tuz Biber
Türlü
Türlü malzemeleri 2 adet patlıcan Tuz 600 gram kuşbaşı koyun eti 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet soğan 2 adet domates 200 gram yeşil fasulye 3 adet dolmalık biber 3 adet kabak 2 bardak sıcak et suyu Karabiber
Sebze Çorbası Nasıl Yapılır
Sebze çorbası malzemeleri 6 bardak et suyu 1 çorba kaşığı margarin 1 orta boy soğan 1 adet havuç 2 adet patates 2 küçük kabak 100 gram taze fasulye 2 orta boy domates Yarım bardak iç bezelye Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet kereviz yaprağı 2 diş sarımsak Tuz Karabiber
Tereyağlı Kabak
Tereyağlı kabak malzemeleri 1 kilogram küçük boy kabak 4 çorba kaşığı su 125 gram tereyağı Tuz ve karabiber 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 2 çorba kaşığı limon suyu
Kabaklı Börek Tarifi
Kabaklı börek malzemeleri (hamuru için) 250 gram un 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 tutam tuz Yarım su bardağı ılık su
Kabak Musakkası
Kabak musakkası malzemeleri 1 kilogram kabak 5 çorba kaşığı margarin 3 adet soğan 150 gram kıyma 3 büyük domates 2 bardak su veya et suyu Yarım demet nane 1 kahve fincanı kırmızı biber 1 demet dereotu 1 yağ kağıdı Tuz
Kabak Çorbası
Kabak çorbası malzemeleri 1 kilogram kabak Yeteri kadar tereyağı 1 küçük kıyılmış soğan veya birkaç sap yeşil soğan 1 çorba kaşığı un Yarım su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı İnce kıyılmış dereotu Tuz Karabiber
Kabak Musakka Ograten
Kabak musakka malzemeleri 5 adet kabak 1 adet soğan 2 çorba kaşığı margarin 1 çay kaşığı kaşar peyniri rendesi Yarım demet maydanoz 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt Tuz Karabiber
Güveç
Güveç tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.
Kabak Tatlısı Tarifi
Kabak tatlısı tarifi ve diğer Oktay Usta Tatlı Tarifleri için tıklayın.
