Oktay Usta Yemek Tarifleri

Domates Salçalı Sandviç

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere sandviç tariflerinden Domates Salçalı Sandviç Tarifini anlatacağız. Domates Salçalı Sandviç 1/2 bardak tereyağ 2 yemek kaşığı domates salçası 1 komposto kaşığı kırımızı biber 2 kahve kaşığı tuz 20 adet haşlanmış karides Küçük sandviç ekmeği Domates Salçalı Sandviç Tarifi Tereyağla domates salçasını iyice ezin. Tuz, paprika ve biber de katarak karıştırın. […]

Karides Güveç

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere yemek tariflerinde Karides Güveç Tarifini anlatacağız. Karides Güveç Malzemeleri 1 kilogram karides 125 gram sıvı yağ 350 gram kaşar peyniri (rendelenmiş) 1 tane kuru soğan 5 tane yeşil biber 4 tane domates Yeterince tuz Yeterince karabiber Karides Güveç Karidesleri tuzlu ve sirkeli suda haşlayın. Ayıklayın, başka bir tencerede kuru soğanı bir miktar sıvı yağ […]

Deniz Mahsülleri Jölesi

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere deniz ürünlerinden Deniz Mahsülleri Jölesini anlatacağız. Deniz Mahsülleri Jölesi Malzemeleri 4 yaprak jelatin 1/3 bardak soğuk su 5 bardak kefal balığının suyu veya tavuk suyu 2 yemek kaşığı soğan suyu 2 adet haşlanmış ve küçük kesilmiş havuç 1/2 bardak kıyılmış kereviz sapı 1 bardak haşlanmış, ayıklanmış iri kıyılmış karides 1 […]

Remülat Salçalı Karides Tarifi

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere deniz ürünlerinden Remülat Salçalı Karides Tarifini anlatacağız. Remülat Salçalı Karides Malzemeleri 750 gram karides 1 tencere su 2 yemek kaşığı tuz Üstüne: 1,5 bardak remülat salçası Remülat Salçalı Karides Tarifi Küçük bir tencere içindeki suya 2 yemek kaşığı tuz koyarak kaynamaya bırakın. Su kaynayınca buna büyükçelerinden olmak üzere karidesleri katın. […]

Karides Pilakisi

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere deniz ürünlerinden Karides Pilakisi’ini anlatacağız. Karides Pilakisi Malzemeleri 1/2 kilo karides 2 küçük domates 1 adet havuç 1 adet domates 1 fincan sirke 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 demet maydanoz 1 diş sarımsak 1 adet soğan Tuz Biber Karides Pilakisi Tarifi Karidesleri haşlayıp ayıklayın. Patates ve havucu haşlayıp kabuklarını soyup, […]

Makarnalı Karides Kokteyli Tarifi

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere makarna tariflerinden Makarnalı Karides Kokteyli Tarifini anlatacağız. Makarnalı Karides Kokteyli Malzemeleri 125 gram makarna 2 orta boy soyulup sekiz parçaya bölünmüş domates Dilimleri kesilmiş 1/2 kavun 200 gram ayıklanmış karides Yarım adet küp şeklinde doğranmış salatalık Salatalık dilimleri Sosu İçin: 3 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı ketçap 3 yemek […]

Karidesli ve Levrekli Sufle

Sufle malzemeleri 200 gram levrek balığı filetosu 15 adet büyük boy kabuğu soyulmuş karides (donmuş da olabilir) 2 çay kaşığı un 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı acı kırmızı biber 2 yumurta sarısı 50 gram kaymağı alınmamış süt 2 yumurta beyazı 50 gram tereyağı Pişirilip püre haline getirilmiş orta boy patates Sufle tarifi Balığı […]