Ali Nazik Tarifi
Ali nazik tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.
Soslu Köfte
Oktay Usta Soslu köfte tarifi ve diğer köfte tarifleri için tıklayın.
Kıymalı Bamya
Kıymalı bamya malzemeleri 750 gram bamya 5 çorba kaşığı margarin 3 büyük soğan 3 orta domates 150 gram kıyma 2 adet yeşil biber 1 limonun suyu 3 bardak et suyu Yarım çorba kaşığı tuz Ayrıca 1.5 kahve fincanı sirke ve 3 çorba kaşığı tuz
Köfteli Biftek
Köfteli biftek malzemeleri 500 gram kıyma 500 gram biftek 4 adet domates 1 adet soğan Maydanoz Tuz Karabiber 2 dilim bayat ekmek içi 200 gram mantar 4 kaşık margarin veya çiçek yağı
Şiş Köfte
Şiş köfte malzemeleri 750 gram kıyma 2 orta boy soğan 1 yumurta Tuz Karabiber
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı makarna tarifi ve diğer Oktay Usta Makarna Tarifleri için tıklayın.
Karnıyarık Tarifi
Karnıyarık tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.
Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana çorbası malzemeleri 6 bardak et suyu 1 bardak tarhana 100 gram kıyma 1 çorba kaşığı margarin 2 orta boy domates Tuz Kırmızı biber
Etli Yaprak Dolması
Etli yaprak dolması malzemeleri 600 gram yağlı kıyma 4 çorba kaşığı margarin 2 adet orta boy soğan 1 kahve fincanı pirinç 1 demet dereotu 3 bardak su 350 gram asma yaprağı 250 gram yoğurt Tuz ve karabiber
Yoğurtlu Makarna
Yoğurtlu makarna malzemeleri 500 gram papyon makarna 10 bardak su 2 çorba kaşığı tuz
Kağıt Köftesi
Kağıt köftesi malzemeleri 1 kilogram kıyma 2 adet yumurta 3 dilim ekmek 2 baş soğan 1 demet maydanoz Tuz ve karabiber
Kıymalı Poğaça Tarifi
Kıymalı poğaça malzemeleri 300 gram un 30 gram mısır unu Bir tutam tuz 150 gram tereyağı 2-3 çorba kaşığı soğuk su
Etli Fasülye Tarifi
Etli fasülye malzemeleri 2 çorba kaşığı yağ 1 adet doğranmış soğan Yarım kilogram kıyma Tuz ve karabiber 1 kilogram haşlanmış fasülye Maydanoz
Kuru Köfte Tarifi
Kuru köfte malzemeleri 750 gram kıyma 2 dilim bayat ekmek 2 orta boy soğan 2 adet yumurta 1 demet maydanoz Tuz ve karabiber 1 bardak çiçek yağı
İzmir Köftesi Tarifi
İzmir köftesi tarifi ve diğer Köfte Tarifleri için tıklayın.
Kabak Musakkası
Kabak musakkası malzemeleri 1 kilogram kabak 5 çorba kaşığı margarin 3 adet soğan 150 gram kıyma 3 büyük domates 2 bardak su veya et suyu Yarım demet nane 1 kahve fincanı kırmızı biber 1 demet dereotu 1 yağ kağıdı Tuz
Kıymalı Bezelye Tarifi
Oktay Usta’dan kıymalı bezelye tarifi, tam ağzınıza layık. Tıklayın.
Adana Kebabı
Adana kebabı malzemeleri 1/2 kilo yağsız kıyma 3 adet soğan 3 adet domates 4 adet yeşil biber maydanoz kırmızı biber tuz
Köfte Dolması
Köfte dolması malzemeleri 250 gr kıyma 3 dilim bayat ekmek içi tuz karabiber kimyon kabartma tozu 1/2 bardak süt
Fırında Kıymalı Makarna Tarifi
Fırında kıymalı makarna malzemeleri 500 gram ince makarna 200 gram kıyma 50 gram kaşar peyniri Yarım litre süt 5 adet yumurta 3 kaşık yağ 1 adet soğan Tuz ve karabiber 2 adet yufka
Devamı »