Oktay Usta - Resimli Yemek Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ezme Salata Tarifi

Ezme salata malzemeleri 2 adet kuru soğan 1 adet yeşil biber 2 adet domates 1 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz, pul biber Ezme salata tarifi Kuru soğanı, yeşil biberi, domatesi, sarımsağı ve maydanoz ince ince doğrayın. Genişçe bir kapta karıştırın. Tuz, pul biber ve salça ile harmanlayın. Servis tabağına [...]

Kayseri Yağlaması

Kayseri yağlaması malzemeleri Yarım kilogram un Tuz Toz maya (bir küçük paket) 250 gram kıyma 2 adet kuru soğan 2 adet sivri yeşil biber 2 adet domates Bir tutam maydanoz Tuz, karabiber, sıvı yağ Kayseri yağlaması tarifi Önce yağda soğanı, biberi pembeleşene kadar kavururuz sonra kıymayı ilave ederiz. İyice kavururuz. Domatesi ilave eder biraz daha kavururuz. [...]

Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı malzemeleri 2 su bardagı iri bulgur 200 gram dana eti 2 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 1 adet domates 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 200 gram margarin Tuz Pul biber Resimli bulgur pilavı tarifi. Etli Bulgur Pilavı Tarifi Kuru soğanın bir tanesini ince ince kıydıktan [...]

Madımak Yemeği

Madımak yemeği malzemeleri Yarım kilogram madımak 2 adet orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta boy domates 4-5 adet sivri biber 1 çay bardaği ince bulgur Tuz Madımak yemeği tarifi Madımakları ayıklayın ve yıkayın. Bir tencerede sıvı yağı kızdırın. Piyazlık doğradığınız kuru soğanları hafif kavurun. Arzu edilirse, sivri biberleri doğrayıp [...]

Sodalı Börek Tarifi

Sodalı börek malzemeleri 6 adet yufka 400 gram kıyma 2 adet kuru soğan Maydanoz 1-2 tatlı kaşığı toz biber 2 şişe soda 2 adet yumurta 1 su bardağı + 3 kaşık sıvı yağ Denenmiş ve tadı harika bir sodalı börek tarifi. Sodalı börek tarifi 3 kaşık sıvı yağda soğan ve kıyma kavrulur, tuz, toz biber [...]

Tavuk Dolması Tarifi

Tavuk dolması malzemeleri 2 tavuk göğsü 2 çorba kaşığı antep fıstığı 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 su bardağı tavuk kıyması Sıvı yağ Garnitürü için: 1 kase aşurelik buğday 1 kase kırmızı biber 1 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 1 tutam fesleğen Tuz Kırmızı toz biber Tavuk dolması tarifi Önce tavuk gögüslerini döverek inceltin. Diğer tarafta [...]

Basalla

Resimli Basalla Tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.

Kıymalı Karnabahar

Kıymalı karnabahar malzemeleri 1 kiloluk karnabahar 250 gram koyun kıyması 1.5 çorba kaşığı margarin 1 büyük domates veya yarım fincan domates salçası 1 büyük kuru soğan Arzuya göre 1 kahve kaşığı biber salçası Tuz 3 bardak su

Mercimekli Köfte

Resimli ve denenmiş Mercimekli Köfte tarifi ve diğer Resimli Yemek Tarifleri için tıklayın.

Bulgur Köftesi

Bulgur köftesi tarifi ve diğer Oktay Usta Köfte Tarifleri için tıklayın.

Ezogelin Çorbası

Ezogelin çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.

Kapuska

Kapuska tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.

Etli Ekmek

Etli ekmek tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.

Kıymalı Pide

Kıymalı pide tarifi ve diğer Oktay Usta Pide Tarifleri için tıklayın.

Bulgur Pilavı

Bulgur pilavı tarifi ve diğer Oktay Usta Pilav Tarifleri için tıklayın.

Etli Kuru Fasulye

Etli kuru fasulye tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.

Kısır

Yaprak Sarması

Yaprak sarması tarifi ve diğer Oktay Usta Sarma Tarifleri için tıklayın.

Ferke

Ferke tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.