lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Kayseri Yağlaması

Kayseri yağlaması malzemeleri Yarım kilogram un Tuz Toz maya (bir küçük paket) 250 gram kıyma 2 adet kuru soğan 2 adet sivri yeşil biber 2 adet domates Bir tutam maydanoz Tuz, karabiber, sıvı yağ Kayseri yağlaması tarifi Önce yağda soğanı, biberi pembeleşene kadar kavururuz sonra kıymayı ilave ederiz. İyice kavururuz. Domatesi ilave eder biraz daha kavururuz. […]

Madımak Yemeği

Madımak yemeği malzemeleri Yarım kilogram madımak 2 adet orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta boy domates 4-5 adet sivri biber 1 çay bardaği ince bulgur Tuz Madımak yemeği tarifi Madımakları ayıklayın ve yıkayın. Bir tencerede sıvı yağı kızdırın. Piyazlık doğradığınız kuru soğanları hafif kavurun. Arzu edilirse, sivri biberleri doğrayıp […]

Basalla

Resimli Basalla Tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.

Kıymalı Karnabahar

Kıymalı Karnabahar – 8 kişilik Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere Kıymalı Karnabahar Tarifini anlatacağız. Kıymalı karnabahar malzemeleri 1 kiloluk karnabahar 250 gram koyun kıyması 1.5 çorba kaşığı margarin 1 büyük domates veya yarım fincan domates salçası 1 büyük kuru soğan Arzuya göre 1 kahve kaşığı biber salçası Tuz 3 bardak su Kıymalı karnabahar […]

Bulgur Köftesi

Bulgur köftesi tarifi ve diğer Oktay Usta Köfte Tarifleri için tıklayın.

Ezogelin çorbası

Ezogelin çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.

Kapuska

Kapuska tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.

Etli Ekmek

Etli ekmek tarifi ve diğer Oktay Usta Yemek Tarifleri için tıklayın.

diğer tarifler »