Margarin | Oktay Usta Yemek Tarifleri

Mantarlı Pilav Tarifi

Mantarlı pilav malzemeleri

200 gram pirinç
250 gram mantar
1 adet kereviz
1 adet soğan
40 gram tereyağı veya margarin
2 su bardağı tavuk suyu
Tuz ve maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Renkli Makarna Tarifi

Renkli makarna malzemeleri

125 gram ince makarna
Tuz
500 gram havuç
2 adet soğan
25 gram margarin
Karabiber
Şeker
300 gram bezelye
250 gram haşlanmış et
Yarım demet maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Elmalı Pasta Tarifi

Elmalı pasta malzemeleri

125 gram un
1 paket vanilya
1 tutam tuz
125 gram soğuk tereyağı veya margarin

Harcı için

750 gram ekşi elma
125 gram krema
30 gram un
150 gram şeker
150 gram portakal marmeladı

Bu tarifi paylaşın

1.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çorba kaşığı tuz
3/4 su bardağı margarin
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı kavrulmuş kıyma
1.5 su bardağı koyultulmuş et suyu
2/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı haşlanmış bütün domates

Bu tarifi paylaşın

Patates Yahnisi

Patates yahnisi malzemeleri

8 adet patates
750 gram kuşbaşı et
3 adet soğan
2 kaşık margarin
2 adet domates veya 1 çorba kaşığı salça
Tuz ve karabiber

Bu tarifi paylaşın

Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası malzemeleri

3 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı un
1 bardak süt
Yarım kilogram konserve iç bezelye
Yeteri kadar tuz ve karabiber
6 bardak su veya et suyu

Bu tarifi paylaşın

Tuzlu Poğaça

Tuzlu poğaça malzemeleri

2 adet yumurta
125 gram margarin
100 gram peynir
Tuz
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çay bardağı yoğurt
Alabildiği kadar un

Bu tarifi paylaşın

Fırında Karnabahar

Fırında karnabahar malzemeleri

1 adet karnabahar
1 fincan un
4 kaşık margarin
3 çay bardağı süt
4 fincan kaşar rendesi
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Yumurtalı Pizza

Yumurtalı pizza malzemeleri

25 gram maya
Yarım su bardağı süt
40 gram toz şeker
500 gram un
1 tutam tuz
60 gram margarin
1 adet yumurta

Bu tarifi paylaşın

Mantarlı Pizza

Mantarlı pizza malzemeleri

25 gram maya
Yarım su bardağı süt
40 gram toz şeker
500 gram un
1 tutam tuz
60 gram margarin
1 adet yumurta

Bu tarifi paylaşın

İncirli Kek

İncirli kek malzemeleri

3 kaşık margarin
1 su bardağı ceviz
2 adet yumurta
5 adet kuru incir
1.5 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu

Bu tarifi paylaşın

Alman Pastası

Alman pastası malzemeleri

2.5 su bardağı un
Yarım paket margarin
1 çay fincanı yoğurt
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Vanilya
1.5 kahve kaşığı kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi

Bu tarifi paylaşın

Bulgur Köftesi

Bulgur köftesi malzemeleri

4 su bardağı su
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 kilogram patates
125 gram margarin
1 yemek kaşığı salça
1 tutam tuz
2 adet büyük boy kuru soğan
Kırmızı biber

Bu tarifi paylaşın

Ezogelin Çorbası

Ezo gelin çorbası malzemeleri;

1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı ince bulgur
1 adet orta boy kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı margarin
2 çay kaşığı kırmızı biber
Nane
6-7 bardak su
Tuz

Bu tarifi paylaşın

İrmik Helvası

İrmik helvası malzemeleri

500 gram irmik
1 paket margarin
Dolmalık fıstık

Şerbeti için;

4 su bardağı toz şeker
4.5 su bardağı su
Yarım limon

Bu tarifi paylaşın

Kapuska

Malzemeler;

1 kilogram lahana
250 gram kıyma
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 fincan margarin
2 yemek kaşığı pirinç
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Pizza

Malzemeler;

3 su bardağı un
2 kesme şeker kadar yaş maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
100 gram margarin
1 su bardağı ılık su

Üst malzemeler;

1 adet doğranmış domates
1.5 yemek kaşığı salça
200 gram kaşar peyniri
Sosis, salam, mantar, vs.

Bu tarifi paylaşın

Mercimek Çorbası

Malzemeler;

1 su bardağı kırmızı mercimek
4 su bardağı su veya et suyu
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 kahve fincanı pirinç
2 domates ya da 2 yemek kaşığı domates salçası
50 gram margarin
2 diş sarımsak
1 kahve fincanı sirke

Bu tarifi paylaşın

Bulgur Pilavı

Malzemeler;

2 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 yemek kaşığı margarin
4 bardak su veya et suyu
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Etli Kuru Fasulye

Malzemeler;

Yarım kilogram kuru fasulye
1 adet soğan
2 yemek kaşığı margarin
2-3 adet domates veya 2 yemek kaşığı salça
Tuz
Su

Bu tarifi paylaşın

Kerevizli Patates Püresi

Malzemeler;

1 kilogram patates
50 gram margarin
1 bardak kaynar süt
1 adet havuç
1 adet kereviz
Dere otu
İnce kıyılmış 2 adet taze soğan
İnce doğranmış maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Sebze Çorbası

Malzemeler;

10 bardak su veya et suyu
1 adet patates
1 adet havuç
50 gram margarin
1 adet kereviz
5-6 kök ıspanak
1 kahve fincanı pirinç
1 adet soğan
Tuz

Terbiyesi için;

1 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
Yarım adet limonun suyu

Bu tarifi paylaşın

Tarhana Çorbası

Malzemeler;

3 yemek kaşığı toz tarhana
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
50 gram margarin
Tuz
Nane

Bu tarifi paylaşın

Domatesli Şehriye Çorbası

Malzemeler;

4 su bardağı su ya da et suyu
2 kahve fincanı şehriye
2 yemek kaşığı margarin
2 adet domates
Yarım limonun suyu
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Düğün Çorbası Tarifi

Malzemeler;

1/2 kilogram koyun gerdanı
2 kahve fincanı un
5 su bardağı su
Tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
100 gram margarin
1 adet küçük soğan (ince doğranmış)
1 adet küçük havuç

Bu tarifi paylaşın

Kazandibi Tarifi

Malzemeler;

1.5 litre süt
18 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin

Bu tarifi paylaşın

Çikolatalı Ekler Tarifi

6-8 kişilik – Malzemeler
Su hamuru için;

1 su bardağı su
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı toz şeker
Bir tutam tuz
1 su bardağı un
3-4 adet yumurta

Kreması için;

Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
Yarım su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı vanilya
1.5 su bardağı süt
1 çay bardağı un
2 adet yumurta

Bu tarifi paylaşın

Fındık Kremalı Profiterol

Malzemeler;

125 gram margarin
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı mahlep
Kibrit kutusu kadar yaş maya
1 su bardağı süt (ılık)
Kakaolu fındık kreması
6 su bardağı un
1 çay bardağı pudra şekeri

Bu tarifi paylaşın

Etli Çorba Tarifi

Bu güzel tarifi bizlere Meryem Sola Hanım yollamış. Kendisine teşekkür ediyoruz.
Malzemeler;

1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
1 yemek kaşığı un
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım kilo dana eti ve ya tavuk eti de olabilir
Tuz
Karabiber
Pulbiber

sosu icin;

3-4 dis sarımsak
1 adet limon
1 tatlı kaşığı sirke
Pulbiber.

Bu tarifi paylaşın