Oktay Usta - Resimli Yemek Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri

Cevizli Çörek Tarifi

Cevizli çörek malzemeleri

500 gram un
1 küçük paket margarin
2 adet yumurta
50 gram pudra şekeri
1 kahve kaşığı bira mayası
1 çay bardağı süt
Tuz
Biraz tarçın

Bu tarifi paylaşın

Domatesli Tavuk

Domatesli tavuk malzemeleri

1 adet tavuk
2 fincan margarin
1 adet soğan
4 adet domates
3 adet patates
Yarım demet maydanoz
4 bardak su
2 adet kırmızı dolmalık biber
Tuz ve karabiber

Bu tarifi paylaşın

Kabak Musakkası

Kabak musakkası malzemeleri

1 kilogram kabak
5 çorba kaşığı margarin
3 adet soğan
150 gram kıyma
3 büyük domates
2 bardak su veya et suyu
Yarım demet nane
1 kahve fincanı kırmızı biber
1 demet dereotu
1 yağ kağıdı
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Şehriye Çorbası

Şehriye çorbası malzemeleri

100 gram şehriye
Tuz
1 litre su
10 adet küçük boy domates
1 adet büyük boy soğan
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı margarin
2 litre et suyu
Karabiber
Yarım demet maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Bulgur Pilavı Tarifi

Oktay Usta’nın Bulgur Pilavı tarifini okumak için tıklayın.

Karnabahar Çorbası

Karnabahar çorbası malzemeleri

8 bardak et suyu
1 kilogram karnabahar
1 büyük kereviz
4 çorba kaşığı margarin
Yarım kahve fincanı un
3/4 bardak süt
2 yumurta sarısı
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Susamlı Ekmek

Susamlı ekmek malzemeleri

35 gram maya
Yarım litre ılık süt
60 gram şeker
750 gram un
1 tutam tuz
90 gram margarin
1 yumurta akı
1 yumurta sarısı
3 çorba kaşığı susam

Bu tarifi paylaşın

Muzlu Krep Tarifi

Muzlu krep malzemeleri

125 gram un
1 tutam tuz
2 paket vanilya
1 su bardağı su
4 adet yumurta
3 adet muz
2 çorba kaşığı limon suyu
Kızartmak için margarin

Bu tarifi paylaşın

Kıymalı Bezelye Tarifi

Oktay Usta’dan kıymalı bezelye tarifi, tam ağzınıza layık. Tıklayın.

Palamut Tavası

Palamut tavası malzemeleri

1 adet palamut
250 gram domates
1 salata
4 kaşık margarin

Bu tarifi paylaşın

Ispanak Kavurması Tarifi

Ispanak kavurması malzemeleri

2 kilogram ıspanak
7 adet büyük soğan
10 çorba kaşığı margarin
2 bardak et suyu
2 kahve kaşığı karabiber
500 gram yoğurt
5 diş sarımsak
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Sebze Çorbası Tarifi

Sebze çorbası malzemeleri

2 litre tuzlu su
Karabiber
1 adet kırmızı lahana
250 gram havuç
1 adet küçük karnabahar

Bu tarifi paylaşın

Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt kebabı malzemeleri

750 gram kuzu eti
3 adet kuzu böbreği
1 baş soğan
3 çorba kaşığı margarin
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
2 adet domates
3 adet dolmalık biber
1 tatlı kaşığı kekik
Biraz tuz ve karabiber
2 adet yağlı kağıt

Bu tarifi paylaşın

Domates Çorbası Tarifi

Domates çorbası malzemeleri

1 çorba kaşığı margarin
1 baş soğan
1 paket hazır domates çorbası
Su
400 gram kabukları soyulmuş domates
1-2 çorba kaşığı krema
Karabiber
Tuz
Limon suyu

Bu tarifi paylaşın

Mantarlı Pilav Tarifi

Mantarlı pilav malzemeleri

200 gram pirinç
250 gram mantar
1 adet kereviz
1 adet soğan
40 gram tereyağı veya margarin
2 su bardağı tavuk suyu
Tuz ve maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Renkli Makarna Tarifi

Renkli makarna malzemeleri

125 gram ince makarna
Tuz
500 gram havuç
2 adet soğan
25 gram margarin
Karabiber
Şeker
300 gram bezelye
250 gram haşlanmış et
Yarım demet maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Elmalı Pasta Tarifi

Elmalı pasta malzemeleri

125 gram un
1 paket vanilya
1 tutam tuz
125 gram soğuk tereyağı veya margarin

Harcı için

750 gram ekşi elma
125 gram krema
30 gram un
150 gram şeker
150 gram portakal marmeladı

Bu tarifi paylaşın

Et Böreği Tarifi

Et böreği malzemeleri

1.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çorba kaşığı tuz
3/4 su bardağı margarin
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı kavrulmuş kıyma
1.5 su bardağı koyultulmuş et suyu
2/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı haşlanmış bütün domates

Bu tarifi paylaşın

Patates Yahnisi

Patates yahnisi malzemeleri

8 adet patates
750 gram kuşbaşı et
3 adet soğan
2 kaşık margarin
2 adet domates veya 1 çorba kaşığı salça
Tuz ve karabiber

Bu tarifi paylaşın

Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası malzemeleri

3 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı un
1 bardak süt
Yarım kilogram konserve iç bezelye
Yeteri kadar tuz ve karabiber
6 bardak su veya et suyu

Bu tarifi paylaşın

Tuzlu Poğaça

Tuzlu poğaça malzemeleri

2 adet yumurta
125 gram margarin
100 gram peynir
Tuz
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çay bardağı yoğurt
Alabildiği kadar un

Bu tarifi paylaşın

Fırında Karnabahar

Fırında karnabahar malzemeleri

1 adet karnabahar
1 fincan un
4 kaşık margarin
3 çay bardağı süt
4 fincan kaşar rendesi
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Yumurtalı Pizza

Yumurtalı pizza malzemeleri

25 gram maya
Yarım su bardağı süt
40 gram toz şeker
500 gram un
1 tutam tuz
60 gram margarin
1 adet yumurta

Bu tarifi paylaşın

Mantarlı Pizza

Mantarlı pizza malzemeleri

25 gram maya
Yarım su bardağı süt
40 gram toz şeker
500 gram un
1 tutam tuz
60 gram margarin
1 adet yumurta

Bu tarifi paylaşın

İncirli Kek

İncirli kek malzemeleri

3 kaşık margarin
1 su bardağı ceviz
2 adet yumurta
5 adet kuru incir
1.5 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu

Bu tarifi paylaşın

Alman Pastası

Alman pastası malzemeleri

2.5 su bardağı un
Yarım paket margarin
1 çay fincanı yoğurt
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Vanilya
1.5 kahve kaşığı kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi

Bu tarifi paylaşın

Bulgur Köftesi

Bulgur köftesi malzemeleri

4 su bardağı su
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 kilogram patates
125 gram margarin
1 yemek kaşığı salça
1 tutam tuz
2 adet büyük boy kuru soğan
Kırmızı biber

Bu tarifi paylaşın

Ezogelin Çorbası

Ezo gelin çorbası malzemeleri;

1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı ince bulgur
1 adet orta boy kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı margarin
2 çay kaşığı kırmızı biber
Nane
6-7 bardak su
Tuz

Bu tarifi paylaşın

İrmik Helvası

İrmik helvası malzemeleri

500 gram irmik
1 paket margarin
Dolmalık fıstık

Şerbeti için;

4 su bardağı toz şeker
4.5 su bardağı su
Yarım limon

Bu tarifi paylaşın

Kapuska

Malzemeler;

1 kilogram lahana
250 gram kıyma
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 fincan margarin
2 yemek kaşığı pirinç
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Devamı »