Oktay Usta - Resimli Yemek Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri

Adana Kebabı

Adana kebabı malzemeleri

1/2 kilo yağsız kıyma
3 adet soğan
3 adet domates
4 adet yeşil biber
maydanoz
kırmızı biber
tuz

Bu tarifi paylaşın

Patatesli Kebap

Patatesli kebap malzemeleri

4 adet patates
3 adet yufka
2 baş soğan
1 tabak kıyılmış maydanoz
1,5 çay bardağı sıvı yağ
tuz
karabiber

Bu tarifi paylaşın

Mantarlı Pilav Tarifi

Mantarlı pilav malzemeleri

200 gram pirinç
250 gram mantar
1 adet kereviz
1 adet soğan
40 gram tereyağı veya margarin
2 su bardağı tavuk suyu
Tuz ve maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Pirinç Çorbası Tarifi

Pirinç çorbası malzemeleri

1 litre tavuk suyu
4 çorba kaşığı pirinç
2 adet yumurta
1 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Hamsi Köftesi

Malzemeler;

1 kilogram hamsi
3 dilim bayat ekmek içi
Yarım su bardağı mısır unu
Soğan
1 adet yumurta
Tuz
Maydanoz
1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Bu tarifi paylaşın

Kıymalı Pide

Hazırlama süresi : 30 dakika – Pişirme süresi : 25 dakika – 6 kişilik
Hamuru için malzemeler;

4 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
40 gram yaş maya
1 adet yumurtanın sarısı
1 adet yumurta
1 kahve fincanı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz

İç malzemeler;

250 gram kıyma
2 adet soğan
2 adet sivri biber
6-7 dal maydanoz
Tuz
Karabiber

Bu tarifi paylaşın

Bulgurlu Köfte Tarifi

Bulgurlu köftenin resimli tarifine ulaşmak için tıklayınız : Resimli Bulgurlu Köfte Tarifi
Bu tarifi paylaşın

Tavuklu Makarna Salatası

Tavuklu makarna salatasının resimli tarifine ulaşmak için tıklayın : Resimli Tavuklu Makarna Salatası tarifi
Bu tarifi paylaşın

Kerevizli Patates Püresi

Malzemeler;

1 kilogram patates
50 gram margarin
1 bardak kaynar süt
1 adet havuç
1 adet kereviz
Dere otu
İnce kıyılmış 2 adet taze soğan
İnce doğranmış maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Karnıyarık

Malzemeler;

6 adet orta boy patlıcan
2 su bardağı su
2 adet orta boy soğan
250 gram kıyma
3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
İnce doğranmış maydanoz
2 su bardağı sıvı yağ

Bu tarifi paylaşın

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Malzemeler;

Yarım kilo barbunya
2 adet soğan
1 adet havuç
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet domates ya da iki yemek kaşığı salça
10 diş sarımsak
Maydanoz
1 çay kaşığı şeker
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Patlıcan Musakka Tarifi

Malzemeler;

4 adet patlıcan
1 adet soğan
250 gram kıyma
2 adet domates veya 2 kaşık domates salçası
3 yemek kaşığı margarin
Tuz
Karabiber
İnce kıyılmış maydanoz
2 su bardağı su
Bol sıvı yağ (kızartmak için)

Bu tarifi paylaşın

Menemen Tarifi

Malzemeler;

1 kilogram domates
2 adet kuru soğan
5-6 adet sivri biber
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
İnce doğranmış maydanoz
Nane

Bu tarifi paylaşın

Pırasa Dolması

4 kişilik – Hazırlama süresi : 30 dakika – Pişme süresi : 40 dakika
Malzemeler;

1 kilogram pırasa
2 adet soğan
250 gram kıyma
2 çorba kaşığı pirinç
2 adet yumurta
1 adet limon
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Maydanoz
Tuz ve karabiber

Bu tarifi paylaşın

Sebzeli Sosis

Malzemeler;

1 paket sosis (380 gram)
1 kutu konserve karışık sebze veya bezelye ve havuç konservesi
2-3 adet patates
Kırmızı biber
Maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Etli Ispanak Sarması

6 kişilik – Hazırlama süresi : 20 dakika – Pişme süresi : 30 dakika
Malzemeler;

2 kilogram ıspanak
1/2 kilogram kıyma
2 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 adet limon
2 adet soğan
1 tutam maydanoz
Tuz ve karabiber

Bu tarifi paylaşın

Kısır

Bu tarifi paylaşın

Ekonomik Börek

Bu tarifi paylaşın

Yaprak Sarması

Bu tarifi paylaşın

Patlıcan Şaşlık

Bu tarifi paylaşın

Antep Fıstık Kebabı

Bu tarifi paylaşın

Salatalı Köfte – Oktay Usta

Bu tarifi paylaşın

Mantar Sote Tarifi

Bu tarifi paylaşın

Domates Soslu Baget

Bu tarifi paylaşın

Hamsi Buğulama Tarifi

Bu tarifi paylaşın

Türk Usulü Köfte

Bu tarifi paylaşın