Oktay Usta - Resimli Yemek Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri

Kabaklı Börek Tarifi

Kabaklı börek malzemeleri (hamuru için)

250 gram un
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tutam tuz
Yarım su bardağı ılık su

Bu tarifi paylaşın

Etli Fasülye Tarifi

Etli fasülye malzemeleri

2 çorba kaşığı yağ
1 adet doğranmış soğan
Yarım kilogram kıyma
Tuz ve karabiber
1 kilogram haşlanmış fasülye
Maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Tavuklu Kanepe

Tavuklu kanepe malzemeleri

6 dilim tost ekmeği
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
Yarım bardak mayonez
2 adet domates

Bu tarifi paylaşın

Kuru Köfte Tarifi

Kuru köfte malzemeleri

750 gram kıyma
2 dilim bayat ekmek
2 orta boy soğan
2 adet yumurta
1 demet maydanoz
Tuz ve karabiber
1 bardak çiçek yağı

Bu tarifi paylaşın

İzmir Köftesi Tarifi

İzmir köfte malzemeleri

600 gram kıyma
1 adet büyük soğan
2.5 dilim ekmek içi
2 adet yumurta
1 demet maydanoz
Tuz
Karabiber

Bu tarifi paylaşın

Filet De Boeuf

Filet de boeuf malzemeleri

500 gram sığır filetosu
3 adet soğan
3 kaşık tereyağ
Karabiber
Tuz
1 çay bardağı krema

Bu tarifi paylaşın

Dereotlu Patates Tarifi

Dereotlu patates malzemeleri

1 kilogram patates
50 gram salam
2 adet soğan
Yarım demet taze sarımsak
Yarım demet dereotu
100 gram yoğurt
1 limon suyu
Zeytinyağı
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Domatesli Tavuk

Domatesli tavuk malzemeleri

1 adet tavuk
2 fincan margarin
1 adet soğan
4 adet domates
3 adet patates
Yarım demet maydanoz
4 bardak su
2 adet kırmızı dolmalık biber
Tuz ve karabiber

Bu tarifi paylaşın

Kabak Musakkası

Kabak musakkası malzemeleri

1 kilogram kabak
5 çorba kaşığı margarin
3 adet soğan
150 gram kıyma
3 büyük domates
2 bardak su veya et suyu
Yarım demet nane
1 kahve fincanı kırmızı biber
1 demet dereotu
1 yağ kağıdı
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Şehriye Çorbası

Şehriye çorbası malzemeleri

100 gram şehriye
Tuz
1 litre su
10 adet küçük boy domates
1 adet büyük boy soğan
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı margarin
2 litre et suyu
Karabiber
Yarım demet maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Mısırlı Salata Tarifi

Mısırlı salata malzemeleri

2 mısır
1 dolmalık biber
1 adet soğan
1 adet elma
6 dilim sucuk
3 çorba kaşığı limon suyu
4 çorba kaşığı zeytinyağı

Bu tarifi paylaşın

Bulgur Pilavı Tarifi

Oktay Usta’nın Bulgur Pilavı tarifini okumak için tıklayın.

Karnabahar Çorbası

Karnabahar çorbası malzemeleri

8 bardak et suyu
1 kilogram karnabahar
1 büyük kereviz
4 çorba kaşığı margarin
Yarım kahve fincanı un
3/4 bardak süt
2 yumurta sarısı
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Patates Çorbası Tarifi

Patates çorbası malzemeleri

1 litre et suyu
250 gram patates
1 baş soğan
2 kaşık margarin
1 kaşık un
2 adet yumurta
1 bardak süt
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Susamlı Ekmek

Susamlı ekmek malzemeleri

35 gram maya
Yarım litre ılık süt
60 gram şeker
750 gram un
1 tutam tuz
90 gram margarin
1 yumurta akı
1 yumurta sarısı
3 çorba kaşığı susam

Bu tarifi paylaşın

Enginar Tarifi

Enginar malzemeleri

4 adet enginar
1 limonun suyu
Tuz
Nane
1 limon
1 çay bardağı zeytinyağı

Bu tarifi paylaşın

Muzlu Krep Tarifi

Muzlu krep malzemeleri

125 gram un
1 tutam tuz
2 paket vanilya
1 su bardağı su
4 adet yumurta
3 adet muz
2 çorba kaşığı limon suyu
Kızartmak için margarin

Bu tarifi paylaşın

Kıymalı Bezelye Tarifi

Oktay Usta’dan kıymalı bezelye tarifi, tam ağzınıza layık. Tıklayın.

Palamut Tavası

Palamut tavası malzemeleri

1 adet palamut
250 gram domates
1 salata
4 kaşık margarin

Bu tarifi paylaşın

Haşlanmış Enginar Tarifi

Haşlanmış enginar malzemeleri

4 adet enginar
4 adet enginar göbeği
Tuz
Zeytinyağı

Bu tarifi paylaşın

Zeytinyağlı Bezelye Tarifi

Zeytinyağlı bezelye malzemeleri

1.5 kilogram bezelye
4 orta boy soğan
1 su bardağı zeytinyağı
3 su bardağı su
Yarım demet dereotu
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Karışık Izgara Tarifi

Karışık ızgara malzemeleri

3 adet pirzola
3 adet biftek
2 adet böbrek
3 adet sosis
Tuz
Karabiber

Bu tarifi paylaşın

Domatesli Fırın Makarna

Domatesli fırın makarna malzemeleri

250 gram makarna
80 gram tereyağı
Tuz
Karabiber
500 gram domates
1 çorba kaşığı salça
1 adet soğan
1 demet maydanoz

Bu tarifi paylaşın

Un Çorbası Tarifi

Un çorbası malzemeleri

8 bardak et suyu
2.5 kahve fincanı un
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Ballı Kurabiye Tarifi

Ballı kurabiye malzemeleri

Yarım kilogram bal
100 gram şeker
1 paket vanilya
1 çay kaşığı toz kahve
100 gram margarin
2 çorba kaşığı süt
2 yumurta
5 damla zeytinyağı
1 tutam tuz
500 gram un
1 paket kabartma tozu
100 gram çekilmiş ceviz
50 gram küçük parçalar halinde kesilmiş limon kabuğu
50 gram ikiye bölünmüş badem

Bu tarifi paylaşın

Elmalı Pasta Tarifi

Elmalı pasta malzemeleri (hamuru için)

200 gram yoğurt
100 gram şeker
1 paket vanilya
2 adet yumurta
1 tutam tuz
6 çorba kaşığı süt
250 gram zeytinyağı
500 gram un
1 paket kabartma tozu
Yağlamak için margarin

Bu tarifi paylaşın

Yumurtalı Makarna Tarifi

Yumurtalı makarna malzemeleri

150 gram makarna
1 bardak domates suyu
Yarım bardak su veya süt
2 orta boy soğan
Tuz ve karabiber
3 adet katı pişmiş yumurta

Bu tarifi paylaşın

Ekmek Kadayıfı Tarifi

Ekmek kadayıfı malzemeleri

1 adet ekmek kadayıfı
2 bardak su
600 gram toz şeker

Bu tarifi paylaşın

Ispanak Kavurması Tarifi

Ispanak kavurması malzemeleri

2 kilogram ıspanak
7 adet büyük soğan
10 çorba kaşığı margarin
2 bardak et suyu
2 kahve kaşığı karabiber
500 gram yoğurt
5 diş sarımsak
Tuz

Bu tarifi paylaşın

Sebze Çorbası Tarifi

Sebze çorbası malzemeleri

2 litre tuzlu su
Karabiber
1 adet kırmızı lahana
250 gram havuç
1 adet küçük karnabahar

Bu tarifi paylaşın

Devamı »